（優(yōu)）我學(xué)會(huì)包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì)包餃子作文1
餃子，大家一定吃過，吃后都會(huì)說good，但是，包餃子你會(huì)嗎？我敢肯定會(huì)包餃子的人一定很少。今天，我感受到了包餃子的苦和樂。
下午，我正要喝水時(shí)，發(fā)現(xiàn)爸媽在忙什么，我走上前去，問爸爸：“爸爸！你們?cè)诟蓡幔俊薄拔覀冊(cè)诎溩幽兀〗裉焱砩铣源蟀撞素i肉餃子�！蔽矣X得這有意思，就說我想學(xué)學(xué)，剛開始爸爸覺得我不行，可后來看出了我的迫不及待，就答應(yīng)了。我把袖子卷起來，心里樂滋滋地想：不就是包餃子嗎，這怎么會(huì)難得倒我呢？
我一邊聽著爸爸指導(dǎo)，一邊看著媽媽的動(dòng)作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛，又在碗里放味精和鹽，然后攪拌均勻，接著把一小塊攪拌好的肉糜放進(jìn)餃子皮里，最后用芡將餃子皮的'兩端粘起來。我也像媽媽那樣包起來，但是我遇到了不少麻煩：肉餡放的實(shí)在太多了，把餃子皮給“撐”破了，有時(shí)因?yàn)檎车牟焕螌?dǎo)致肉餡頑皮地滾了出來……當(dāng)我包好第一個(gè)時(shí)，我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時(shí)我覺得包餃子沒有我想得那么容易，我想放棄，但是覺得做事不能半途而廢，唉！只好咬著牙繼續(xù)包。
差不多半個(gè)小時(shí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，爸爸趕緊把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸起來。到吃年夜飯的時(shí)候了，我品嘗了我包的餃子，覺得太好吃了，爸爸鼓勵(lì)我說比山珍海味還好，還覺得我包得比別人包的都好。
這次除夕，我學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——包餃子，真有趣！如果你還沒學(xué)會(huì)的話，請(qǐng)快點(diǎn)學(xué)學(xué)這有趣的本領(lǐng)吧！作文
我學(xué)會(huì)包餃子作文2
今年，我學(xué)會(huì)了包餃子。
大年三十，媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子，我看見了，心里癢癢的，說：“我也要包餃子，我也要包餃子！”于是，我就開始學(xué)了。
一開始，我學(xué)著媽媽的樣子包餃子。首先，我拿了一片餃子皮，在中間放了很多餡兒，然后，我兩頭一捏，最后，我雙手并用。本來期待一個(gè)完美的餃子出現(xiàn)在我面前，沒想到，左邊的皮裂開了，我用手捏住，接著，右邊的皮又裂開了，我又用兩手一起捏住，不料，餡兒像一條毛毛蟲一樣把餃子的“肚子”撐開了，我趕快用另外一張餃子皮補(bǔ)上去……我忙了半天才包完一個(gè)餃子，大家看了我包的餃子，一個(gè)個(gè)都哈哈大笑。
我看了一下媽媽的餃子，它們像一個(gè)個(gè)鼓著大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望著我。而我的餃子，像一個(gè)被打得“滿地掉牙”的.殘兵敗將。頓時(shí)，我像泄了氣的皮球，垂頭喪氣，心想：這么難，我不學(xué)了。
媽媽好像看穿了我的心思，說：“加油，澤凱，你一定能包出完美的餃子的！”我聽了這句話，又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下，我終于包出了一個(gè)完美的餃子。接下來，我的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我的心情不知道用什么詞語(yǔ)來形容。晚上吃著自己包的餃子，覺得是這世界上最美味的！
包餃子這件事使我懂得了一個(gè)道理：只要不斷嘗試，才有無限的可能。
我學(xué)會(huì)包餃子作文3
從小到大我一直在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)，有好多本領(lǐng)是怎么學(xué)會(huì)的也隨著一天天長(zhǎng)大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上，媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子，動(dòng)作是那么麻利。因?yàn)閳D一時(shí)新鮮，我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子，媽媽竟爽快地答應(yīng)了。
我拿起餃子皮，用筷子夾了餡，沾了點(diǎn)水，一包，哈哈，真是小事一樁。我正得意之時(shí)，媽媽“打”了我個(gè)措手不及，更是捧腹大笑。我問：“你笑什么？”媽媽答道：“你可別得意，瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎？那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了，包餃子還有很多學(xué)問呢，這個(gè)就留給你自己仔細(xì)琢磨和觀察了�！蔽衣犃耍樏浀猛t，頓時(shí)就像泄了氣的氣球，丟下餃子皮，正要走，媽媽就說：“做事就不能半途而廢呀，以后可做不成大事�！蔽乙宦牐槤q得更紅了，便繼續(xù)坐下來包餃子。可是包的幾個(gè)都像是露了餡的娃娃，正在嘲笑我無用，奈何不了它們呢！我“毫不理會(huì)”，繼續(xù)包著。哈！后面包的.幾個(gè)可不比媽媽差哩！
吃餃子嘍！望著香噴噴的餃子，想到剛才的情景，我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動(dòng)換來成果，我又高興起來了。我一邊吃一邊想，媽媽說的那個(gè)“學(xué)問”的含義到底是什么？但我很快就明白了，也許媽媽指的關(guān)鍵并不是餃子，而是“重在參與，貴在堅(jiān)持”呀！
每當(dāng)我做事想放棄時(shí)，常常在耳邊響起這個(gè)“重在參與，貴在堅(jiān)持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過難關(guān)，也時(shí)時(shí)激勵(lì)著我，使我做事時(shí)永遠(yuǎn)記著不能半途而廢，這句話永遠(yuǎn)銘記在我心里，刻在印象中。
我學(xué)會(huì)包餃子作文4
周六那天，天氣晴朗，萬里無云。我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家看望他們。
爺爺見到我們都來了，開心地說“孩子們都來了，就包餃子吧！”于是奶奶拿出兩大包餃皮和一個(gè)大鍋，全家人一起動(dòng)手包了起來。只見奶奶拿起一塊餃皮，然后用勺子舀了勺肉放在餃皮上，輕輕一捏，一個(gè)餃子就包好了。原來包餃子這么簡(jiǎn)單，我迫不及待的拿起餃皮，心想，我喜歡吃肉，應(yīng)該多放一點(diǎn)，就用勺子舀了一大勺肉，放在餃皮上，對(duì)折后可怎么也包不起來，還來不及用手一捏，只是不經(jīng)意間觸碰了一下，肉餡就象小蟲子一樣的鉆了出來，弄得我措手不及，這時(shí)我才知道，原來包餃子還這么難。
奶奶看我愁眉苦臉的樣子，就過來耐心地對(duì)我說“包餃子不能急，要仔細(xì)，肉餡不能多也不能太少，包的'時(shí)候要認(rèn)真�！痹谀棠痰膸椭拢疫B續(xù)包了幾個(gè)餃子，雖然有的大，有的小，樣子顯得有點(diǎn)笨，可看上去一點(diǎn)都不丑，還帶給我少許的欣喜，經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)，我最后終于也包出一個(gè)個(gè)象模象樣的餃子。在全家人的努力下，包了一桌子的餃子。
終于開始煮餃子了，爺爺把一個(gè)個(gè)雪白雪白的餃子放在燒開的水里煮，一個(gè)個(gè)餃子在熱氣騰騰的鍋里翻滾，飄飄落落的象運(yùn)動(dòng)員在自由的游泳一樣，不一會(huì)，餃子煮好了，全家人圍座在一起，熱鬧的吃了起來。
吃著自己包的餃子，美味極了！
我學(xué)會(huì)包餃子作文5
我原以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事，結(jié)果一試才發(fā)現(xiàn)沒那么簡(jiǎn)單。
今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮，然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合�！皨寢專乙惨�。”“好��！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個(gè)小洞，結(jié)果“散架”了，肉餡里的水流在我手上，“呀，臟死了！”，我郁悶地問：“為什么你們包得那么好，我卻不行呢？”媽媽親切地對(duì)我說：“我來告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀點(diǎn)肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，但不要太用力。”
我聚精會(huì)神地看著媽媽熟練的'動(dòng)作，心想：無論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊！于是我也學(xué)著媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，終于還是包出了兩個(gè)還算像模像樣的餃子�！安诲e(cuò)，有進(jìn)步，繼續(xù)努力！”我受到了媽媽的鼓勵(lì)，信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來。不知不覺地，餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮，屋里飄蕩著一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中，我知道：無論做什么事都不容易，都要認(rèn)真學(xué)。只要不灰心，就一定能成功！
我學(xué)會(huì)包餃子作文6
我最喜歡吃媽媽包的餃子了，星期天媽媽準(zhǔn)備包餃子，我決定跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
開始和面了，我把面粉里加上溫水，沒想到水放多了，我又往里加點(diǎn)面，這樣反復(fù)了幾次才能把面和好。媽媽把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條形，用刀切成一個(gè)個(gè)小球，再把小球球按扁，媽媽搟的皮，又圓又好！我也拿起搟面棍，搟起皮來，可是這根小棍像被施了魔法，怎么也不聽我的使喚，搟出來的皮，有的成了三角形，有的成了橢圓形......慘不忍睹！
這時(shí)，媽媽把調(diào)好的餡端上來，味道真香啊，我都快要流出口水來了。為了盡快吃到美味的餃子，我趕緊拿起餃子皮包餃子。我把餡放到餃子皮上，我想吃大餡餃子，就放了滿滿一勺，剛把這邊捏住，另一邊就漏出來，這可怎么辦呢？于是我總結(jié)了教訓(xùn)，把餡減少一點(diǎn)，但是包出來的餃子扁扁的，站也站不住。再看媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將，準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng)，對(duì)比之下我的餃子就像士兵還沒出戰(zhàn)就趴倒了。于是我練了好多次,終于包了一個(gè)完好無缺的餃子。餃子煮好了，我專門挑選出我自己包的.餃子，雖然我的餃子奇形怪狀,但當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子時(shí)，我感覺格外的美味。因?yàn)樽约旱膭趧?dòng)果實(shí)嘗起來才最甜美。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事上，我明白了一個(gè)道理，許多事情看起來容易做起來難，但是“世上無難事，只怕有心人”，只要我們努力去學(xué)，努力去做就一定能成功。
我學(xué)會(huì)包餃子作文7
快要過新年了，我們家準(zhǔn)備包餃子。
準(zhǔn)備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開始包了。我照著媽媽的方法，拿了一張皮，在外圈抹了一圈水，用筷子夾點(diǎn)餡，放在中心位置，從餃子的一端向另一端捏去�！邦~，這餃子怎么感覺好奇怪？”我又拿了一張餃皮，繼續(xù)包起來。他們軟趴趴的，像是沒睡醒一樣，躺在“床”上，悠閑地伸著懶腰。有可能餡放多了吧，我嘆了口氣。
“怎么了？”媽媽看著無精打采的`我問到。“為什么我包的餃子站不起來？”媽媽微笑著對(duì)我說：“那是因?yàn)槟銢]有掌握技巧，你看，要先捏中間，然后從兩邊向中間捏，從后面看，餃子中心要有一個(gè)“人”字。媽媽邊說邊示范給我看，“懂了嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，重振旗鼓。
終于包好了，我興奮的把它抱在手中，滿臉笑容地看著它，可我又仔細(xì)看的時(shí)候，有一處破損了。滿臉笑容的我，一下子垂頭喪氣，整個(gè)人心情都不好了。正準(zhǔn)備放棄時(shí)，媽媽又告訴我：“這樣都堅(jiān)持不下去嗎？”他慈愛地摸了摸我的頭，“幾次失誤，代表不了什么，把餡放少點(diǎn)就行了。”我再次嘗試在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我又拿了一張餃皮，抹了點(diǎn)水，少放了點(diǎn)餃餡，小心翼翼捏著捏著它，成功了！它不再像原來一樣懶洋洋的了，終于精神了起來。肚子鼓得圓圓的，像裝了一兩個(gè)湯圓似的。經(jīng)過這件事，我不光學(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)也明白了：無論做什么事，都不會(huì)一帆風(fēng)順，但只要不怕失敗，堅(jiān)持到底，就一定會(huì)成功！
過年時(shí)，我吃著自己親手包的餃子，心里像吃了蜜似的甜。雖然它們并不好看，但這也算是我人生中的一次成功。
我學(xué)會(huì)包餃子作文8
周末我吃完了早飯，媽媽提議今天大家一起來包餃子，我一臉贊同，因?yàn)槲铱磩e人包餃子都覺得很簡(jiǎn)單，所以覺得輕而易舉。
首先我們開始做餃子餡，媽媽先把肉和菜切好，再把它們放入盤子中，接著倒入一點(diǎn)油就完成了。做完了餡，我們便拿著一個(gè)盛滿了水的盤子，然后把準(zhǔn)備好的餃子皮放到干凈的桌面上，這樣準(zhǔn)備工作就算是完成了。
可以開始了嗎？我迫不及待地問媽媽。不行，還要拿出一個(gè)切菜用的板，往上面裹上保鮮膜才可以開始包餃子。媽媽不慌不忙地跟我說。由于實(shí)在是不會(huì)，于是我先看奶奶包，她先拿出一個(gè)餃子皮，再往餃子皮的中間放上肉餡，但是不能過多，否則多余的肉也會(huì)溢出來。然后把餃子皮的邊沿涂上一些準(zhǔn)備好的水。接著黏合起來，一層一層的疊起，最后用力一按。就這樣，一個(gè)碩大的餃子就成形了。
終于等到我了，我迫不及待地拿出了一個(gè)餃子皮，發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)厚，往側(cè)面一看，原來我拿了兩個(gè)餃子皮！我暗暗自嘲自己的'粗心。把多余的餃子皮放下后，我便開始用筷子夾起肉餡放入皮的中央，接著往邊上抹一點(diǎn)水，最后用一包二埋的方式把餃子皮包好了。正當(dāng)我興奮不已的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)餃子餡居然放多了，很多都漏了出來，我只好重新把餃子打開，取出多余的餡，包好，再一埋。餃子做好了，可最終的形狀還是比奶奶包的差太多了。
原來包餃子看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上第一次做的時(shí)候并不是一件容易的事。畢竟萬事開頭難，只要堅(jiān)持下去，我想，將來包的餃子一定比奶奶更好！
我學(xué)會(huì)包餃子作文9
我和爸爸都喜歡吃餃子，特別是韭菜餡的。只是，外面的店里不是包菜、香菇的，就是牛肉、羊肉的，很難吃到韭菜餃子。媽媽為了能讓我和爸爸大飽口福，決定自己包餃子。
星期六一大早，媽媽買了五元錢的`餃子皮、四元錢的韭菜和九元錢的肉，回家就剁餡包餃子。在媽媽包餃子時(shí)，我靜靜地站在媽媽身后，目不轉(zhuǎn)睛地看著她包�？粗鴭寢屵@么快就包好一個(gè)個(gè)餃子，我的手也癢癢，問媽媽：“媽媽，我也想包餃子,我能不能和你一起包？”媽媽笑著說：“我們家的小茜也想包餃子呀，行，那你去把小手洗干凈吧�！蔽亿s緊跑進(jìn)廚房把手洗干凈。
開始包餃子。我先拿起一張餃子皮放在左手的掌心上，接著用調(diào)羹舀了半調(diào)羹餡，因?yàn)閶寢屧谝慌圆煌５囟冢吼W不能太多，也不能太少。我把餡放在皮子中央；然后把餃子皮對(duì)折起來，兩手一捏，但怎么也合不攏，連餡也跑了出來。媽媽說是因?yàn)轲W太多了，于是我又減掉一些餡，重新捏。好不容易捏好了，媽媽卻說：“寶寶，這樣不行，沒有捏緊，等會(huì)兒一煮就會(huì)漏餡，得用手指把它捏緊。”我記住媽媽說的話，用力地捏，雖然不是很好看，但總算是包好了。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二個(gè)、第三個(gè)……我包餃子的速度越來越快，餃子一個(gè)比一個(gè)好看。媽媽夸我很棒，第一次就能包得這么好，我聽了，心里像吃了蜜一樣，甜滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子，我真開心！
我學(xué)會(huì)包餃子作文10
在我成長(zhǎng)過程中，我經(jīng)歷過的事猶如天上的星星一樣多，包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆，讓我刻骨銘心，記憶猶新。
今天老師宣布包餃子，教室里頓時(shí)像趕集一樣熱鬧了起來。我的心像翻騰的浪花一樣，一下子就興奮了起來。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間，沾了點(diǎn)水，涂了一圈，再捏花邊，一個(gè)漂亮的餃子就包好了！同學(xué)們按照老師教的方法，都迫不及待地包了起來。你看，餃子有的圓滾滾的.，像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍，有的餡放的不多，像個(gè)泄了氣的小皮球，有的彎彎的，像天上的月牙。
“我們來進(jìn)行包餃子接力賽吧！看著同學(xué)們包得有模有樣的，老師提高嗓門高聲說道。“太好了！太好了！”同學(xué)們高興得手舞足蹈。我一聽，心里充滿了希望，就像一只充滿了氣的氣球一樣，信心十足。經(jīng)過組員們的商量，我們決定讓小軒來完成包餃子的最后一個(gè)步驟，那就是捏花邊。因?yàn)樾≤幵诰毩?xí)的時(shí)捏的花邊最好看。
比賽開始了，小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了，我用力緊緊地一捏，餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒，小軒接過后，小心翼翼地用手捏出了精美的花邊，哈哈，一個(gè)落落大方的餃子就包好了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白，做事要團(tuán)結(jié)，要講究方法，還要合理分工。
我學(xué)會(huì)包餃子作文11
今天早上，媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖，然后搟了好多個(gè)餃子皮，最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣，就對(duì)媽媽說：“媽媽，我要學(xué)包餃子！”媽媽說：“好哇！”
媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我，說：“先把面團(tuán)搟成餃子皮�！蔽艺罩鴭寢尩恼f法，趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮。可是我搟出來的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄，接著努力地?fù){。在媽媽的.教導(dǎo)下，我成功搟好餃子皮。
媽媽又說：“現(xiàn)在我們就來包餃子。”我高興地說：“太好了！終于要包餃子了。”我開始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然后學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來，就是像一個(gè)毛毛蟲�？粗鴭寢尠膫�(gè)個(gè)飽滿，樣子美觀，我越來越?jīng)]信心，我泄氣地說：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵(lì)我說：“孩子，第一次包餃子包不好沒關(guān)系，努力就一定會(huì)包好的！”
然后，我又鼓起勇氣包起餃子來，慢慢地，我的手法越來越熟練了，最后我終于學(xué)會(huì)包餃子了！
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開心地吃餃子，我說：“自己包的餃子就是香！”
最后我明白了一個(gè)道理：無論做什么事，只要堅(jiān)持不懈就一定能成功！
我學(xué)會(huì)包餃子作文12
今天媽媽刷完碗，開始準(zhǔn)備今天中午吃東西的材料。材料有肉，韭菜，面粉等等材料。媽媽拿著水和面，混在一起活好面。媽媽就開始切韭菜切肉，把他們弄到盆兒里，混在一起。然后開始放調(diào)料攪合一下就成了肉餡兒。媽媽把和好的面拿出來。切成一小點(diǎn)兒，一小點(diǎn)兒一小點(diǎn)兒的，然后開始撒上淀粉。
于是我的工作就來啦，我就要搟餃子皮啦！我拿起一塊面去搟餃子皮。搟好餃子皮。我拿給媽媽看。媽媽說你這是橢圓形，要搟成圓的。說著媽拿起來了一塊餃子皮搟了起來，我看了看，媽媽搟的圓溜溜的，媽媽說:“看我搟的你搟的，怎么樣�！卑盐液蛬寢寭{的拿起來對(duì)比了一下，確實(shí)她的比我的圓，于是我又搟一次，這次明顯比第一次好多了，我第三次搟的時(shí)候，就和媽媽的一樣了。媽媽給了我堅(jiān)起來一個(gè)大拇指。
皮搟好了，接下來就開始包了。我拿起我剛剛搟好的'餃子皮，第一次放的肉餡兒媽媽說:“太少”第二次時(shí)候說太多啦！三次的時(shí)候才算差不多。于是媽媽又給我說起來一個(gè)大拇指。
不一會(huì)，我們和媽媽把餃子包好啦！水燒開了，拿著一籠餃子，媽媽身手敏捷，呼的一下，餃子全部都下鍋里起來，煮了一會(huì)兒，媽媽盛出來，我嘗嘗，嗯！真好吃，媽媽:“說自己做的是好吃的，”哥哥回來啦！他嘗了一口餃子說:“媽媽這是誰(shuí)做的呀？”然后媽媽說:“這是你妹妹做的”。哥哥兩個(gè)眼睛看著我，問:“我妹妹是你做的嗎？”我說是的，說著哥哥也給我堅(jiān)起來大拇指。
這是我第一次包餃子，我希望下次包餃子的時(shí)候我還能包，包的比這還好。
我學(xué)會(huì)包餃子作文13
早上，我剛起床，就聽到：當(dāng)當(dāng)當(dāng)……的剁菜聲，我便跑過去看了一下，原來是準(zhǔn)備包餃子那。
奶奶不一會(huì)就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動(dòng)手包餃子，于是我就笑瞇瞇的走到奶奶跟前，說：”奶奶這次我?guī)湍惆溩影�！”奶奶說：“你還小等你長(zhǎng)大了在學(xué)吧�！蔽也桓市�，小嘴嘟著又說：“哎呀，奶奶你就讓我學(xué)學(xué)吧！好不好�！蹦棠踢�是答應(yīng)讓我包餃子了。
終于開始包餃子了，奶奶先把活好的面切成一小團(tuán)一小團(tuán)的，搟成了圓形的形狀。把面皮放在了手里，又放了一點(diǎn)餡兩手一捏就成了，我看著說，好簡(jiǎn)單呀，讓我來。我也學(xué)著奶奶把面皮放在手上，然后放了一點(diǎn)餃子餡，兩手捏了起來，哎呀：肉餡像水滴一樣爭(zhēng)先恐后的順著裂縫擠了出來，奶奶說，你放的餡太多了，肯定擠不住。我又拿起來了一個(gè)面皮，放了一點(diǎn)餃子餡，這次雖然沒有擠出來，可是捏出來的好扁呀！奶奶說：餃子餡放的又太少了，頓時(shí)，我像泄了氣的氣球一樣。奶奶說：“不要著急，餃子皮的`大小不一樣，你放餃子餡的多少就不一樣，明白嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了面皮，放了一點(diǎn)餡，慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的順著裂縫擠了起來。終于，包成了一個(gè)很好看的餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子，從這次包餃子，我也悟出了一個(gè)道理，做什么事情，只要堅(jiān)持，認(rèn)真的做下去，終會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)包餃子作文14
“我學(xué)會(huì)了！我學(xué)會(huì)了！”這是誰(shuí)在興奮的交喚呀？原來我正在包餃子呢！
新年到了，我來到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料
我先把買來的青菜沖洗干凈，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中，我好幾次都在想要放棄。平時(shí)只顧享受著香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵(lì)左手累了換右手，右手累了換左手。好不容易終于堅(jiān)持下來了。看著自己的成果心里興奮不已。趕忙拿給外婆驗(yàn)收成果。外婆翹起了大拇指，直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時(shí)，香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的.方法一五一十的告訴了我。
二、包餃子
我學(xué)著外婆的樣子，我先把皮子攤在手心上，用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來。
“啊！我做好了！做好了！”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道：“走！我們?nèi)ハ聨讉�(gè)你包的餃子吃�！�
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心，歡聲笑語(yǔ)傳蕩在整個(gè)餐桌上。
我學(xué)會(huì)包餃子作文15
周日，媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子，我高興極了，因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
到了爺爺、奶奶家，一進(jìn)廚房，我就看見了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好，不一會(huì)兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手，請(qǐng)爺爺教我。爺爺先給我示范一遍，看著爺爺這么快就包好了餃子，我心想包餃子一點(diǎn)也不難。
開始包餃子了，我學(xué)著爺爺做著，把餃子皮放在手掌心上，用筷子夾了一點(diǎn)餡，放在了餃子皮上，可是餡放得太多了，餃子皮也合不起來，我向左捏，右邊的餡露出來了，我向右捏，左邊的餡也露出來了，爺爺看著我笑著說：“只能兩手一起捏了�！苯K于包好了一個(gè)餃子，不過我這個(gè)餃子?xùn)|倒西歪的`，根本站不起來。
第二次，我把餃子餡放得少了一點(diǎn)，這次我一下子就把餃子皮捏住了，可是誰(shuí)知捏是能捏住，一個(gè)個(gè)小餃子皮趴在案板上，有氣無力的心想：難道我的餃子想睡覺嗎？
爺爺看見了說：“放得太多了容易露餡；放得太少了就容易站不住，要把餡放得不多不少剛剛好�！笨磥戆溩舆�有很多的學(xué)問呢！聽了爺爺說的話，我就開始又包起餃子來。這一次，我就放了一小勺，正如爺爺說的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上，左邊和右邊都向上捏，形成一個(gè)小褶。我開始捏得褶子有點(diǎn)大，爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點(diǎn)，褶子小一點(diǎn)，細(xì)一點(diǎn)，常不容易露餡，正好也可以立住，就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子！
通過這次包餃子，讓我感受到了不管做什事都不是很容易的，只有親身體驗(yàn)，用心去做，才會(huì)做好。
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