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包餃子小學(xué)生日記
一天又結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,是時候抽出時間寫寫日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢?下面是小編收集整理的包餃子小學(xué)生日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子小學(xué)生日記1
今天,爸爸煮餃子給我吃我閑著沒事做,就幫爸爸一起煮餃子,那餃子可香了!
我盛半鍋水放在爐子上,撲通撲通水燒開了,我連忙從冰箱里拿出餃子,那餃子像個白白胖胖的小娃娃,在水里自由地跳來跳去我趁著它沒燒開,開始做調(diào)料了。
我抓了一把蔥,它穿著一身綠油油的衣裳,真惹人喜愛。咔嚓連續(xù)幾刀蔥被我剪得一節(jié)節(jié)的發(fā)出獨特的`香味。該放醋和醬油了,接著我又倒了兩勺白白的鹽......唉,大功告成!
這時候,餃子也熟了,它挺著晶瑩剔透的肚皮,向我問好,我拿著大漏勺一個個把它們撈出來,他們的樣子各種各樣的:有的很文靜,輕而易舉的得被我撈上來;有的很調(diào)皮一下子就溜走了;還有的一直在那哈哈大笑,競笑破了肚皮......吃著我自己煮的餃子,我心里有說不出的開心。 這時,我想起了北方的一句民謠:好受不如躺著,好吃不過餃子。今天的餃子香極了!
包餃子小學(xué)生日記2
星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說:“今天休息沒事,咱們?nèi)叶荚,包餃子吃吧!?/p>
我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手,等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個個小劑子,我先把小劑子團得圓圓的,然后拿起搟面杖,開始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來?墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的'。我又反復(fù)地思考。第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個餃子。可是和媽媽包一比,還是沒有媽媽包的好。
我看看媽媽,媽媽已經(jīng)包好了好幾個餃子了,像一個個金元寶,整整齊齊的擺在那,看上去十分美觀,把我羨慕得不得了。學(xué)著媽媽的樣子包了一個又一個,一次比一次包得好,我繼續(xù)努力,終于包得和媽媽的一樣好了,餃子包夠了,媽媽把它們煮到鍋里,吃著全家人一起包的餃子,心里熱乎乎,美滋滋的
生活也是一個大課堂,看來我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
包餃子小學(xué)生日記3
5月12日 星期一 晴
今天,我嚷著要吃餃子,外婆拿我沒辦法,只好答應(yīng)我今天晚上包餃子吃。
我們先去菜市場購買包餃子需要的配料:餃子皮、豬肉,還有韭菜和豆腐;氐郊,差不多該吃晚飯了,我們就準備開工包餃子。先把豬肉剁碎,把韭菜切段兒,再把豆腐切成一小塊一小塊的。把處理好的配料都放在一個大碗里,攪拌均勻,用勺子將豆腐碾碎,然后放在一邊,就可以開始包餃子啦!
外婆拿出餃子皮,先給我演示了一遍:把餃子皮放在手上,另一只手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,兩手一捏,一個餃子就做好了。我看著心想:這也沒什么難的嘛!看我來包一個給你看看。我也學(xué)外婆的樣子包,開始一切都順利,我認為勝利在望了,可到了封口的.時候,這可把我難住了,我只好隨便一捏。一個餃子是包好了,可樣子實在看不下去。于是,我就慢慢地學(xué),慢慢地包,終于,我包的餃子有很大的改變。
接下來開始煮餃子。外婆把誰倒入鍋內(nèi),放在煤氣灶上。開火,把水煮沸,把餃子一個一個扔進鍋里,等到餃子在鍋里“游泳”的時候,就可以出鍋了。
咬一口,嗯……味美多汁,真是好!今天,我吃上了自己包的餃子,心里充滿了飽福感和成就感。
包餃子小學(xué)生日記4
今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學(xué)包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量的水,將面揉成面團,放置盆中擱一會兒。
第二步:調(diào)餡。拿肉餡加適量的各種調(diào)料,反復(fù)攪拌,直到均勻為止,注意咸淡正好才行。
第三步:搟皮。將和好的面拿出來,切成一個個小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個個又圓又薄的餃子皮。
第四步:包餃子。將適量的餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開始包的時候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過媽媽耐心的.教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會兒,整整齊齊的餃子就包好了。
看著桌上煮好的熱騰騰的餃子,我多么高興,我也會包餃子啦!
吃餃子的時候,爸爸說鑒于我的表現(xiàn),下午獎勵我去搖船,我高興得跳了起來。
爸爸又問包餃子難不難?我說只要有耐心,認真去練就不難。
“包餃子如此,學(xué)習(xí)不也一樣嗎?”爸爸意味深長地說。
包餃子小學(xué)生日記5
今天,媽媽教我學(xué)會了包餃子,我心里特別的高興,因為這是我第一次包餃子,而且包的還非常成功,媽媽還表揚了我,下面我就給你們講講包餃子的過程吧!
中午的'時候,我看到媽媽一直在廚房里忙碌著,就跑過去問媽媽:“媽媽,你在做什么,?”媽媽說:“我準備包餃子,你不是喜歡吃餃子嗎?”我滿口答應(yīng)著,心想:媽媽平時為了我的成長整天起早貪黑,老師放假的時候還告訴我們要替媽媽做家務(wù),今天剛好可以幫助媽媽,就對媽媽說:“媽媽,我能不能和一起包餃子?”媽媽說:“當然可以了。等媽媽把面和好了,再一起包餃子!蔽衣牶笈d奮極了,因為這是我第一次包餃子。不一會,媽媽就把面和好了,我們就開始包餃子了,姐姐干面皮,我和媽媽包,媽媽首先告訴我包餃子的過程,我用的是包餃子器,用起來特別方便,媽媽說,先把面皮放在餃子器上,然后再放上點餡,再把餃子器用力合起來壓下去,再打開,一個完整的餃子就包好了。我按照媽媽說的辦法,包了好多好多的餃子,看著自己包的餃子,我高興的一蹦三尺高,因為這是我第一次包餃子。
今天我特別的開心,因為我學(xué)會了包餃子,今后我還要學(xué)會做更多的家務(wù)活,替媽媽建減輕家務(wù),做一個孝順的孩子。
包餃子小學(xué)生日記6
今天我和媽媽一起改善一下伙食,決定包餃子吃,我興奮極了,就開始和媽媽一起包餃子。
媽媽把包餃子的過程告訴了我,我便開始干了起來。
首先:先把面和好,把面搓成一條圓型柱體,然后從柱體的一端開始分割,分割成一段段然后拿著搟面杖把它搟成一個個像小盤子一樣,然后再把餃子餡拌好,就可以開始包了。
其次:我把餃子皮放到左手上,右手拿著勺子挖了點肉餡抹在餃子皮上,然后把餃子皮從中間往兩邊的順序往下捏,捏好了之后把餃子擺好,我一看,可把自己給逗樂了,媽媽看著我笑著對我說:“你應(yīng)該用點勁捏一捏才對呀,你看你包的餃子一個個都在睡覺!蔽覇枊寢專骸皨寢專愀胁桓杏X我包的餃子像不像沙發(fā)?”媽媽說:“像!”餃子終于包完了,開始下餃子嘍。說時遲那時快,鍋里沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響著,好像在說“我的肚子餓極了快來喂我呀!”
吃到了我包的“沙發(fā)”餃子,又吃到了媽媽包的“月牙”餃子,看著媽媽吃我包的.“小沙發(fā)”餃子吃的很香,我心里美滋滋的。
包餃子是一項家庭義務(wù)勞動,又是一項家庭和諧的范圍,雖然餃子沒有包好,可是我覺得自己的付出遠遠不及父母。
包餃子小學(xué)生日記7
星期天下午,媽媽對我說:“咱們下午包餃子吧!蔽乙宦,高興極了,就對媽媽說:“我也要幫您包餃子!眿寢尭吲d地說:“好吧”!我連忙搬來一個椅子,坐在面板前,和媽媽一齊開始包餃子。誰知,包餃子并不是件容易的事。
我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,于是,我又捏那邊的,這邊又漏了。之后,我把面皮放在手心里,同時往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我趕緊拿一張面皮給補上,這才算包好一個餃子。
我把餃子放在面板上,和媽媽包的進行比較,媽媽包的餃子一個個都挺著“將軍肚”,像打了勝仗的`將軍,而我包的呢,還沒上戰(zhàn)場就先爬下了。
我不想學(xué)了,連忙站起來。媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,天下無難事,只要肯登攀。來,我教你吧!”我聽后,心想,媽媽說的對,我要努力學(xué)會包餃子。于是,我耐心地和媽媽邊包邊學(xué),不一會兒,就學(xué)會了
當我吃著自己包的餃子時,感到格外好吃。
包餃子小學(xué)生日記8
這天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一齊來包餃子吧!”
媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡,開始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣貌,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。之后,把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。
就這樣,我包好了許多的.餃子。之后,我看到自己包的餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折。但是,我看到這幾個餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當然不行啦!”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了!
等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子個性鮮美。阿,因為我付出了勞動代價,得到了應(yīng)有的回報。
包餃子小學(xué)生日記9
大年三十一大早,我就嚷著爸爸快點去爺爺家。
一進門,就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。你看,大伯、叔叔他們正在貼春聯(lián);爺爺、奶奶在廚房忙碌,準備著豐盛的飯菜;大伯娘、老媽、嬸嬸在包鉸子;哥哥在津津有味地看電視;小弟弟在玩著他心愛的玩具。我該干點什么呢?我立即跑到老媽身邊說:“老媽,我想幫你包餃子!崩蠇屨f:“好啊!”我拿著餃子皮,迫不及待地把菜餡放進去,不好,“肚子”破了,原來菜餡放多了。我又重新拿了一個餃子皮包起來,餃子皮太厚了,包不起來了。我焦急地問老媽:“怎么辦呀?”老媽走到我身邊說:“你看好了,先把菜餡放在餃子皮中央,對折后,把中間的邊壓緊,然后兩邊往中間一捏,就行了。”我學(xué)著老媽的樣子,小心翼翼地包了起來,哈哈,終于包好了一個,再用同樣的方法又包了許多餃子?粗闹蠖亲拥娘溩樱粋個盛氣凌人的樣子,口水都要流下來了,真想狠狠地上去“親”一口。
晚上,一邊看著春節(jié)晚會,一邊吃著親手包的`香噴噴在餃子,特別爽,心想:今年的除夕夜真有意義。
包餃子小學(xué)生日記10
9月13日星期三晴
昨天,我看見媽媽正在包餃子,覺得很好奇,于是就讓媽媽教我怎么包餃子。
首先,是要拿搭面杖把拽下來的小面塊拼成圓圓的餃子皮。可我指了好幾次都沒有成功,手卻被搭面杖壓了好幾次,但我并沒有灰心,在不斷的努力下,終于成功地把面塊排成了小圓片。其次,是把餡兒放到餃子皮里。這一步看似好做,但其實卻有很多講究,餡兒不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不嚴,煮時容易撐破;放少了煮時變扁,也不好吃。
最后就差捏形了,我學(xué)著媽媽的樣子把餡兒包起來,這兒捏捏,那兒搓搓,樣子挺像,可就是沒成功,不是這兒開口就是那兒露餡兒。這時,媽媽教了我一個訣竅,要我按著順序一指壓一指地捏。我按照媽媽教的方法,終于把餃子包好了。
餃子下鍋了,不一會兒就煮熟了。吃著自己包的`餃子,覺得香極了,心里更有說不出的喜悅。
包餃子小學(xué)生日記11
今年春節(jié),我為了吃更多的餃子花最少的錢,便向全家提議——包餃子吃。我還向全家說了好處呢。如:有“喜慶團圓” 、“吉祥如意” 和“招財進寶”的意思。經(jīng)過我的提議,全票通過。“耶。包餃子了。當我聽到全票通過的'消息時歡呼著開心著。
說干就干。我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來了。要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的。瞧,外公那嫻熟的動作;可我卻……再看看外公的已經(jīng)好了;而我才成形呢。唉,又要外公動手了。
“滴答滴答!蔽覀儍蓚人已經(jīng)和好了面。要包餃子了。這可是我喜歡的一個過程啊!帮溩。我來了!庇谑,我伸出了白白的手準備向菜和餃子皮進攻時,一聲“命令”把我定住了:“先看我的示范!薄扒小!蔽覞M不在乎“有什么了不起的額!蔽夷闷痧W和皮,認真地包了起來。包好了,但是站不穩(wěn),變成了“小枕頭”。哼。我就不信了。再來一次。我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”。唉,不聽好人言吃虧在眼前啊。我看著“好心人”包一只餃子的全部過程,總算包了一只像樣的餃子了,可是臉上全是面粉了。
不一會兒,餃子成了鍋中餐;又成了盤中餐;又成了腹中食了。
包餃子小學(xué)生日記12
每當過年,家家都要吃餃子。在正月初一的下午,媽媽和好面,拌好餡準備包餃子。我做完作業(yè),媽媽對我說:“你要是沒事的話,也學(xué)包餃子吧!蔽腋吲d地說:“好好,我一定好好學(xué)!
媽媽先教我搟皮。她一手拿著搟面杖,一手拿著面皮。那個面皮聽話地在她手底下轉(zhuǎn)著圈,一會兒,一個圓圓的面皮就被搟好了。我一看就這么簡單,說:“媽,我會了,讓我試試!眿寢尠褤{面杖遞給我。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,可是面皮怎沒也不聽話,我只好拽著它轉(zhuǎn)。這樣,這個面皮就三扯兩扯就被扯得不像樣。我又搟了一個,比上一個好看一點,但一半厚,一半薄,一使勁就被扯破了。我一生氣:“媽,你來搟,我還是學(xué)包餃子吧。”
我拿了個面皮,放在手里,學(xué)著媽媽的樣子在上面放了點餡。我把餃子的兩邊捏在一起,剛捏了一半,陷就從另一邊露出來了。我一看,不知該怎沒辦,在媽媽的幫助下才包上這個餃子。媽媽說:“包餃子餡要放在中間,先把中間捏好,再捏兩邊!蔽艺罩鴭寢尩腵說法去做了,終于包好了一個餃子。我把它放在了案板上,可它卻怎沒也站不住,趴在那兒起不來。媽媽一看便笑了起來,對我說:“要有耐心,慢慢學(xué)吧!
晚上當我吃著自己包的餃子時,感覺特別香。
包餃子小學(xué)生日記13
今天,媽媽對我說:“今天要包餃子!蔽乙宦牳吲d的跳了起來,連聲說:“我也要包餃子,我也要包餃子……”媽媽連聲說:“好,好……”
過了一會兒,只見媽媽拿出了餃子皮和一些餡。我連忙跑到媽媽的身旁和媽媽一起包起了餃子來。只見媽媽包了一只又一只的放在桌子上面,而我卻一只也沒有包好,我心急如焚。媽媽看出了我的.心思,忙說:“包餃子別急,要一點一點的來,因為你是第一次包嗎?”我一聽媽媽的話,我的心平靜了許多。這時,我又拿了一只餃子皮來,學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。一看包了個露餡的破餃子,媽媽嘻的一聲笑了一聲,我一聽哇哇的大叫起來,心里別提又多傷心了。這時,媽媽對我說:“不要放棄,在努力一下,你一定會有成功的一次!蔽矣肿屑毜目戳丝磱寢尠溩拥倪^程,經(jīng)過一次又一次的練習(xí),我的餃子也越包越好,最后我終于學(xué)會了包餃子!望著被我包好的餃子,我的心里暖洋洋的!
包餃子小學(xué)生日記14
我看著媽媽包餃子,覺得很有意思。有一天,我對媽媽說:媽媽,你教我包餃子好嗎?媽媽爽快地答應(yīng)了。
我和媽媽到市場買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料。回到家后,我把各種材料洗干凈,媽媽把肉剁碎,把各種料切絲切丁攪拌。不一會兒,餃子餡就做好了。
該包餃子了,媽媽說:你先看我包一個。只見媽媽拿起一張餃子皮攤在手上,用筷子把餡放在餃子皮的中間,用水在餃子皮的'邊緣均勻地抹濕,然后把放好餡的餃子皮對折,用手把對折的餃子皮粘好。媽媽包的餃子像元寶,好看極了。我迫不及待地也包了起來,我在餃子皮里放了好多餡,結(jié)果包的時候,餡全露出來了。媽媽說:你包得不對,應(yīng)該把餡兒放少一點。聽了媽媽的話,我越包越好。
今天吃餃子的時候,我覺得格外的香。包餃子可真有趣呀!我還明白了做任何事情都要有毅力,不能半途而廢!
包餃子小學(xué)生日記15
今天家里吃餃子,我看著家人包餃子包的那么好,看著也挺簡單的就躍躍欲試,我立刻向奶奶提出我要學(xué)包餃子,奶奶二話沒說就爽快的答應(yīng)了。
我拿起一個餃子皮,在里面添了一點餡兒,在把兩邊的皮兒捏緊,很快就包好了一個。我看了看自身的,又看了看爺爺?shù)模媸遣钸h了。我只好向爺爺請教,爺爺說:“放餡兒多一點就會包的好點兒!蔽疫@次照著爺爺說的`多放點兒餡兒,可又遇到了新的問題,我怎么也包不住了,我只好又去掉了一點,這回即使包住了,但又變得很難看了。奶奶說剛開始學(xué)已經(jīng)很好了,以后包多了就更好了,在奶奶的鼓勵下我包了一個又一個,越來越熟練了。
看著我包的餃子,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。
媽媽從外面回來了,看到了我包的餃子,高興得不得了,用手機把我第一次包的餃子拍了下來。我想:隨著我年齡的增長和不斷的嘗試,我一定會學(xué)會更多的事。
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