炒菜優(yōu)秀作文(熱)
在日常學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的炒菜優(yōu)秀作文，歡迎大家分享。
炒菜優(yōu)秀作文1
媽媽說今天是高考的日子，我說："我和您一起做飯行嗎？"“可以呀，但是你一定要注意安全”媽媽說。
“OK”說干就干，在媽媽的指導下，我先把雞蛋磕到碗里，又撒了一點鹽，然后拿筷子用力攪拌。媽媽幫我切好了韭菜，接著我打開火，往鍋里放了兩勺油。等油熱了，把雞蛋液倒入鍋里。雞蛋液在鍋里慢慢成型了，像一朵盛開的大黃花漂亮極了。等雞蛋液就剩一點兒了，媽媽說要把雞蛋翻過來，然后倒入韭菜。結(jié)果我一激動出了個小意外，盤子里的'韭菜撒了。媽媽說：“沒關(guān)系，下次干活注意點兒�！钡儒伬锏木虏顺窜浟耍披}調(diào)味，再翻炒均勻就可以出鍋了。
一道美味的韭菜炒雞蛋就做好了，盛到盤子里像一朵向日葵。媽媽嘗了一下說：“炒的真好吃”，聽了媽媽的話，我心里像吃了蜜一樣甜。
炒菜優(yōu)秀作文2
今天我放學回到家。放下書包，就去問媽媽：“媽媽今天吃什么飯�。俊眿寢屨f：“要不，今天我們吃咖喱土豆吧！”“好呀。”我爽快的答應(yīng)了，因為那是最喜歡吃咖喱土豆了。
這時，媽媽問我要不要看她做飯。我對媽媽說：“真的，太好了�！眿寢屪屛艺驹谒呐赃呌^看，媽媽準備做飯了，只看到她先把土豆切成一片一片的，再把土豆切成細絲，然后，把一大塊咖喱掰成一小塊一小塊的'，接著再把這些小塊塊中取出一個，其他放到冰箱里，下次再用。
媽媽已經(jīng)把食材準備好了，準備開始炒菜了。放入少量食用油，油熱后，只見媽媽把切好的土豆倒入鍋里，翻炒了一會，放了點鹽，又炒了一會兒，就放咖喱了。媽媽這次炒了很長時間才好。媽媽說：“飯好了�！蔽铱吹綃寢尠扬h香撲鼻的咖喱土豆飯端上了餐桌。我吃了一口，哇，真好吃。
這時，我才醒悟起來。原來媽媽做的飯這么好吃呀。因為我原來老說媽媽做的飯難吃，我終于知道是我錯了。
炒菜優(yōu)秀作文3
媽媽炒的菜看起來就好吃，吃起那味道，就一個字“香”。
有一天，媽媽對我說：“我今天不想做飯了，你來做吧。其實做飯很簡單的，我跟你說一人你就會做了�！�
于是我按照媽媽教我的步驟做起了西紅柿炒雞蛋。先打兩個雞蛋，攪拌一下。再把西紅柿切成小塊的。把這些準備工作都做好了之后，就是最后一步，也是最關(guān)鍵的一步“炒菜”。
找紙不上鍋里放了一些水，把打好的雞蛋倒了進去�！把�！”我叫了一聲然后，自言自語道：“水好像放多了，成雞蛋湯了。”我現(xiàn)在能援救它的`唯一辦法就是多炒一會兒。于是我把西紅柿放了進去，想著多炒一會兒，把西紅柿的水給撐出來。
火一關(guān)，菜炒好了，可是我炒的菜怎么和媽媽長的不一樣��？我問媽媽：“為什么我和你吵的菜不一樣呢？”媽媽嘗了嘗問：“你是不是沒有放鹽？你是用水炒的，還是用油炒的？”我回答：“嗯——是忘了放鹽。炒這個菜要用油嗎？”媽媽說：“對啊，我還專門強調(diào)了呢�！薄鞍�！我聽錯了。嘻嘻”我吐了吐舌頭。
炒菜優(yōu)秀作文4
有一天，媽媽剛回來便去做飯，我看見媽媽整天這么忙碌，又想到自己已經(jīng)長大了，應(yīng)該幫媽媽分擔一點。于是，我走進廚房，跟媽媽學起了炒菜。
媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開始拿了一些雞蛋，給我演示，她用雙手把雞蛋拿起來，在碗邊磕了一下，然后蛋清和蛋黃便留到碗里，我照著她的樣子做，第一次磕時沒 有開，第二次倒是磕開了，只不過被我捏碎了，經(jīng)過多次練習，我終于學會了，而且很熟練，接下來我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻，再往鍋里倒一些油，等油燒熱 了，冒泡了，我便把已經(jīng)攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進鍋里。鍋里頓時噼里啪啦的響了起來，我趕忙拿起鍋鏟，小心翼翼的讓手靠近鐵鍋，在鍋鏟能伸進鐵鍋里翻動 時，我還是十分小心的`翻動著鍋鏟，媽媽遞給我鹽時，我挖了一勺，灑進鍋里，這時我又把手往前伸了伸，不停的翻動著鍋鏟。突然，一個油點濺到了我的手上，我 便急忙把手伸回來，媽媽趕忙過來看我，一看我沒什么大礙，又看雞蛋炒的差不多了，于是過去盛菜。
雞蛋的香味充滿了整個屋子，我嘗了一口自己親自炒的雞蛋，雖然不是很理想，但是我很開心。
炒菜優(yōu)秀作文5
今天，媽媽說我長大了，該學學做家務(wù)了，我說學習炒菜吧。
媽媽說炒菜要先做準備工作，讓我先把雞蛋磕碎倒進一個小盆里，放點鹽，不要太多。把雞蛋用筷子不停地攪拌，直到看不見雞蛋清，都快讓我的胳膊攪的受不了了，媽媽看了看說可以了。再把西紅柿洗洗，放在案板上，把它切開，把中間的綠色的'不要，用刀切碎成一塊一塊的。這樣準備工作就做好了。
我打開閥門開了火，看鍋里冒煙了，媽媽說熱了，往里面倒油。不一會兒，看見油冒煙了。我小心的把雞蛋液順著邊倒進去，雞蛋馬上就凝固了，我趕緊用鍋鏟去翻另一面，雞蛋煎的金黃色的，好漂亮呀。我把它盛到盤了里。
接著，再把西紅柿倒進去。炒出汁來。然后，把雞蛋以及其他各種調(diào)味品倒進去。我又翻炒幾下。這樣我的美食就完成了。
吃飯了，我嘗著自己炒的菜，吃著格外好吃。以后我要多幫媽媽干活。因為我長大了。
炒菜優(yōu)秀作文6
你們會炒菜嗎？今天我來給你們說一說我的第一次炒菜的經(jīng)歷吧！
今天老師給我們布置了一項很特別的作業(yè)，那就是學做一道菜，我左思右想的不知道做什么好，媽媽說，就從最簡單的雞蛋番茄開始吧！
媽媽把做雞蛋番茄的'食材準備好了，媽媽告訴我，首先把番茄切碎備用，然后把兩個雞蛋打入碗中攪散，這些食材都準備好以后，把油倒入鍋中，等油熱了以后把雞蛋液倒入鍋中，可是該我倒蛋液的時候看到火苗我就有些退縮了，不敢離鍋太近，媽媽說，沒關(guān)系，大膽的去嘗試一下吧！媽媽在你身邊看著呢，不用怕！于是我鼓起勇氣，把蛋液倒入鍋中，蛋液慢慢的凝固，膨大起來！我用鏟子把雞蛋塊攪碎盛到碗里，然后我按照炒雞蛋的方法把番茄也放入鍋中，然后和雞蛋一起翻炒放入鹽和糖來調(diào)味就可以出鍋了！我把我炒的菜端給家人吃的時候都說好吃！我開心極了！
今天我學會了一道番茄炒雞蛋！我非常開心！
炒菜優(yōu)秀作文7
今天媽媽不在家，爸爸要給我炒菜,太棒了，終于可以嘗到老爸的手藝了。我有預(yù)感，老爸絕對是深藏不漏，今天能吃到好菜了。
放學后，我懷著高興的心情坐在爸爸的摩托車上回到了家。爸爸一接我回家就鉆進了廚房，還哼著小曲。我很好奇，就偷偷在一旁看，只見：
爸爸打開水龍頭，“嘩嘩嘩”清水給青菜娃娃洗了個澡。然后又把青菜拿到案板上，“咚咚咚”地切起來。切好后，爸爸又將油放進了鐵鍋里，“啪啪啪”油在鍋里打著滾兒。油熱后，青菜又被放進鍋里，“滋滋”地跟鍋說話。這時，鍋鏟也來湊熱鬧，“當當”地跟鍋打招呼。這幾種聲音和在一起，組成了一首廚房交響曲，再加上老爸哼的'小曲，變得更加完美了。
不一會兒，爸爸就端著菜走了出來，我嘗了一口，真不錯！我的預(yù)感真靈。
炒菜優(yōu)秀作文8
今天早晨媽媽對我說讓我自己學著做飯，所以要教我做菜。我驚了一下，因為我從來沒學過做菜，我認為我做不好。媽媽說她小時候也這樣想過，可是她覺得做起來并不難。
先教我做番茄炒雞蛋，首先鍋要是干凈的，還對我說每次做完飯都要把鍋洗干凈。然后拿出一個西紅柿洗干凈后切成塊兒，我切的時候媽媽在旁邊說小心點，別切到手。媽媽又拿了兩個雞蛋，對我說你想拿幾個雞蛋或幾個番茄都可以，主要是不能浪費。媽媽教我怎樣打雞蛋，還要記住打雞蛋的時候雞蛋殼不要掉進去。媽媽教我怎樣把雞蛋攪拌均勻，要順著一個方向攪拌，媽媽說一定要攪拌均勻，這樣才好吃。
媽媽說鍋里放點油先把雞蛋炒一下，然后盛出來，再放點油把番茄炒一下，然放調(diào)料，再把炒好的'雞蛋放進去翻炒一下就好了。我吃著自己做的飯，感覺特別香，心想原來做飯也不難嘛，我以后要經(jīng)常做飯，相信我做的飯也會越來越好吃。
炒菜優(yōu)秀作文9
我很喜歡吃媽媽做的菜，星期天，我在家里閑著沒事，就讓媽媽教我做菜。
首先，我把胡蘿卜清洗干凈，再把清洗的胡蘿卜切成絲，切絲好難，最怕碰到手，我小心翼翼，切出的絲有粗有細。
媽媽說做飯是一種享受，也是一門藝術(shù)，需有耐心。當你吃上自己親手做的飯菜，你會覺得自己了不起。
好吧，沖著媽媽說的話，我繼續(xù)切絲，不一會兒，一盤絲切好了。接下來點火，往鍋里倒油，等油熱了，我抓緊把切好的蔥花姜末放進鍋里，炸出香味，最后放進胡蘿卜絲，撒上一些調(diào)料，我手拿鏟子來回翻炒，生怕糊了，那炒菜的聲音就像一曲動聽的交響樂，可是炒著炒著胳膊太困，我有點不耐煩了，媽媽說：“干什么事都要一干到底，不能半途而廢�！甭犃藡寢尩腵話，我振作起來，繼續(xù)炒菜，終于一盤香噴噴的菜出鍋了。我高興的喊著：“我學會炒菜了，我學會炒菜了！”
通過炒菜這件事，我明白了一個道理，無論做什么事，只要敢于嘗試，并認真堅持去做，就一定會獲得成功。
炒菜優(yōu)秀作文10
我已經(jīng)十一歲了，但是，什么都要媽媽來做，也不能替媽媽分擔。今天，我覺得自己已經(jīng)十一歲了，還不會炒菜，就向媽媽拜師學藝。買完菜以后，就準備開始上課了。
炒什么呢？對了，我最喜歡吃土豆了，那就來炒我情有獨鐘的土豆吧!媽媽說，土豆不能切得太細，也不能切的太粗，邊說邊給我做了示范，接著，我躍躍欲試，拿著菜刀小心翼翼地切了起來，沒想到，媽媽還說我切得不錯呢！媽媽的'表揚給我?guī)砹诵判模恿骼们辛似饋�。切完以后，媽媽對我說，要拿水泡一會，因為土豆本身就帶著淀粉。
媽媽說，她在后面指導，我來操作。首先，熱油，等油熱了，到豆瓣下去，這樣味道會更好，然后，在倒土豆下鍋接下來，就翻菜，翻菜不要一直翻。最后要熟了，就放鹽下去，菜的多少決定鹽的多少，最后，就放味精，出鍋時，要把火關(guān)小一點。最后，在媽媽的悉心指導下，我炒好了一盤土豆。
大家吃了以后，都說炒的不錯，我心里可高興了。以后，我就可以自己炒菜了。
現(xiàn)在，我會炒菜了，就可以幫媽媽分擔了！
炒菜優(yōu)秀作文11
今天，媽媽不在家，我正好想試一下我炒菜的手藝。
我先打開火把鍋放上去燒，我就開始切菜，過了一會兒我發(fā)現(xiàn)過快熱炸了，于是我以迅雷不及掩耳之勢把鍋拿開，放到水里泡，只聽嘭的一聲，鍋底裂了個洞，但是我不氣餒，又換了一個過，這次沒有燒，而是直接把菜倒下去，過了一會兒，差不多了，我就照書上說的`，放了一些醬油，繼續(xù)炒，快起鍋時，我想起媽媽說的仙道一勺水，再撒一些鹽就可以起鍋了。
起鍋之后，我立馬嘗了一下，感覺咸了，不加了，兩勺糖去撤時，媽媽剛好回來了，我立刻把媽媽贏進來，叫他嘗了嘗我的菜，媽媽說少了些鹽，不能加糖么？把鍋燒熱了，才能炒菜，要不然不好吃，媽媽還說下次炒菜要細心一點，不要慌，沒什么好怕的，多炒幾次就好了，媽媽又教了我?guī)渍校衣牶笃炔患按南朐俪匆淮巍?/p>
這次炒菜，讓我有了新的感受，也讓我學會了敢嘗試。
炒菜優(yōu)秀作文12
前幾天我們家獨創(chuàng)了一種新的菜，叫做饅頭披薩，不僅好吃，還很香，看著就覺得香，準備的東西有饅頭，火腿，雞蛋和蔥花
今天早上我又一次嘗試自己做饅頭披薩，我先把饃切好，然后把火腿切成小正方形，最后切的蔥花要小，把雞蛋打入盆里，開始做飯我先倒入一點油，放進饅頭，三分鐘后我心情切地拿開鍋蓋，我饅頭有點焦了，不過沒什么大礙，我馬上倒入了打好的雞蛋，撕了一聲雞蛋，蓋在了馬路上，我快步拿起鏟子，摘饅頭的黃靜一上壓了壓，然后把這個雞蛋餅分開，分成一個個小饅頭二，我有放入火腿腸，我覺得還有一個很重要的東西沒放對了，對了，是鹽，我立馬把一勺半的鹽放進去，還差最后的蔥花，蔥花藥等好了的時候再放過了，一會兒饅頭披薩好了，我嘗了一口，不錯，我把蔥花放完后就開始大吃特吃了，這次的'成功，可是因為我之前的嘗試，因此我浪費了一點食物
這件事雖然是件小事，但我其中花費了不少的時間，看來就好，一件小事也不簡單
炒菜優(yōu)秀作文13
今天我要學炒菜，于是我跑向媽媽的房間。媽媽正在整理房間，我給媽媽說：“媽媽，我要學炒菜！”媽媽不同意，我一而再，再而三的求媽媽讓我做菜。我苦苦的哀求都被媽媽拒絕了。但我還是不死心，我對媽媽說：“媽媽，我已經(jīng)長大了，我要自己學著照顧自己！”終于，媽媽同意了。
我興奮的對媽媽說：“我先學炒雞蛋，行嗎？”媽媽說：“那你去拿雞蛋吧！”我跑去拿雞蛋，歡蹦亂跳的來到廚房。
我根據(jù)媽媽的告訴我的順序，開始我的.炒菜經(jīng)歷。首先倒上一點油，等到油冒煙了，然后輕輕地打破蛋殼。剛打破蛋殼，我趕緊把打破的雞蛋放到鍋里。然后我用勺子挖了半勺子的鹽。我用勺子翻了翻雞蛋，過了一會雞蛋熟了，味道還有點香呢！我又拿來盤子把炒熟的雞蛋盛在里面。雖然是第一次炒雞蛋，我覺得我自己還是挺有天分的，我心里美滋滋的！我對媽媽說：“媽媽，我以后炒菜給你吃吧！”媽媽笑了，像溫暖的陽光照進我的心間。
炒菜優(yōu)秀作文14
今天早上，我一醒來，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)10點半了，我連忙爬起來。因為我差點忘了我說過今天要給媽媽做早飯。
我很快的刷了牙、洗了臉、穿好衣服，走進廚房，發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)開始炒菜了。我急忙說：“媽媽今天我要給你做早飯，我來炒。”媽媽聽了，馬上把鏟子給了我，我拿起鏟子，把生菜放進鍋里炒了起來，并且切好了一些肉。過了一會，我拿出調(diào)料盒，在鍋里放了一勺鹽和糖，然后又拿起鏟子把鍋里的生菜炒了一下。這個時候，我把剛剛切好的.肉放進了鍋里和生菜一起炒，不久，我的生菜炒肉絲就做好了。后來，媽媽說：“朱澤鵬，你把熏肉也熱一下吧！”我連忙從媽媽手里接過了熏肉，把它倒進了鍋了炒了一下，很快熏肉就熱了，然后我就把它盛了出來，端到了桌子上，和媽媽一起吃早飯。
可能我的菜沒有媽媽做的菜好吃，但是我覺得今天給媽媽做早飯我很開心。
炒菜優(yōu)秀作文15
至今為止，我都沒有自己炒過菜，不過，這一次我是想躲也躲不過了！
今天，爸爸媽媽都不在家，我自己在家晃悠來晃悠去。不一會兒，我的午餐鈴便響了。可爸爸媽媽還沒回來，沒辦法，我只能自己來炒菜了。
首先，我從冰箱里拿出來了一塊肉，到廚房里把肉泡到水里。見還有摘好的芹菜，便決定做芹菜炒肉絲。
過了一會，肉化了，我也把芹菜洗好了。于是我開始切肉，我刷地拿起菜刀，一邊壞壞的笑，一邊看著肉說：“哈哈，你跑不掉了！看刀！”說完，我一手按肉，一手切了下去，肉立即分成了兩半。接下來費了好大的.勁，才把肉塊切成了肉絲，雖然說長短不一。接下來，我又把芹菜。蔥切好了。然后，我又把煤氣灶打開了。把肉。芹菜。蔥都放了進去，隨后，我又把鹽醬油等調(diào)味料放了進去。最后，我把菜盛了出來。這才看起來香噴噴的，不愧是我大神廚炒的菜�。∥夷闷鹂曜訆A了一大口吞進嘴里。我眉頭一緊，“呸，呸。”兩聲吐了出來。怎么會這么甜？我馬上到廚房偵查有什么可疑之處。結(jié)果，我發(fā)現(xiàn)我把糖當鹽用了。
唉！都怪我太粗心了，不然也不會浪費這么多食材和調(diào)味料了，下次一定不能再粗心了！
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