- 語(yǔ)文教案《揀麥穗》 推薦度：
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《揀麥穗》.
華南師大中山附屬中學(xué) 曾貴柳
【教學(xué)目標(biāo)】
1、學(xué)習(xí)和體味作品的復(fù)雜思想感情、豐富的象征意義。
2、探討愛(ài)的真諦和農(nóng)村姑娘的情感世界。
3、培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)、組織、探究等能力。
【教學(xué)重點(diǎn)】
1、引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)作者舒緩從容而略帶傷感的語(yǔ)調(diào)中所蘊(yùn)含的感情。
2、體味作品豐富的象征意義。
【教學(xué)難點(diǎn)】
1、探討愛(ài)的真諦。
2、品味作者在對(duì)話(huà)描寫(xiě)、行為細(xì)節(jié)描寫(xiě)及含意豐富的語(yǔ)句中流露出淡淡的傷感的散文語(yǔ)言。
【課時(shí)安排】一課時(shí)
【教學(xué)準(zhǔn)備】
1、讓學(xué)生分扮三個(gè)嘉賓角色：作者張潔、“她”（作者張潔姑娘時(shí)的同伴）、“我”（姑娘時(shí)的作者）。
2、布置學(xué)生收集作者張潔的材料，對(duì)其經(jīng)歷、個(gè)性、地位、職業(yè)、專(zhuān)長(zhǎng)、興趣等有所了解。
3、引導(dǎo)學(xué)生研讀《揀麥穗》，深入理解作品多元化主旨和象征、對(duì)比等表現(xiàn)手法的藝術(shù)作用，把握作者在文中的所寫(xiě)所議、所思所想、所悲所憫、所愛(ài)所憂(yōu)。除此之外，還應(yīng)廣泛閱讀同題材的作者其他作品，以利全方位地解讀作家作品和愛(ài)的真諦。
4、在現(xiàn)場(chǎng)直播前還應(yīng)做好以下三項(xiàng)工作：選擇理想的主持人；由主持人與問(wèn)題提出者一起詳細(xì)分析要解決的問(wèn)題；提前幾天將問(wèn)題通知嘉賓、觀眾，以使大家對(duì)問(wèn)題有較充分的準(zhǔn)備，開(kāi)闊解題思路，理解問(wèn)題實(shí)質(zhì)；根據(jù)《揀麥穗》的內(nèi)容，制作電腦.課件。
【教學(xué)內(nèi)容及步驟】
一、多媒體展示：
我曾和一個(gè)無(wú)形的人握手
一聲慘叫我的手被燙傷
留下了烙印
——北島《觸電》
以為忘卻的東西，原來(lái)一直潛藏在心靈的某個(gè)角落，像潮水一樣涌來(lái)；一位了無(wú)痕跡的童年，卻鮮活在我們的眼前；每個(gè)揀麥穗的少年，都依戀著田野和早期的歲月。因?yàn)槟抢锊粌H有艱難困苦，也有歌聲歡笑；不僅有心的春播，也有愛(ài)的秋收；不僅有單純、稚嫩，也有思索、審視。那么，今天就讓我們伴隨著“藝術(shù)人生”欄目走去《揀麥穗》。
二、現(xiàn)場(chǎng)直播：
1、節(jié)目主持人閃亮登場(chǎng)，宣布節(jié)目主題（放映幻燈片），逐一介紹到場(chǎng)嘉賓。
2、放映電腦.課件。
3、由作者張潔介紹《揀麥穗》的創(chuàng)作經(jīng)歷和創(chuàng)作意圖，要點(diǎn)如下：
我近來(lái)的.寫(xiě)作越來(lái)越注重去捕捉、度量一種心態(tài)，一種揮之不去的情緒或情感環(huán)境，而這樣一種情感或心態(tài)，由于其包含的深重的歧義性，往往只會(huì)隨著敘述的展開(kāi)而變得更加濃烈、更加不可排遣。因此創(chuàng)作這篇的沖動(dòng)正是來(lái)自于那難以排遣的憂(yōu)傷。按照弗洛伊德的說(shuō)法，對(duì)所愛(ài)的人或某種抽象之物的喪失而感到悲哀，可能會(huì)同時(shí)帶來(lái)傷悼和憂(yōu)郁。幾十年來(lái)，有一種哀傷刻骨銘心，不可驅(qū)逐，使我所感到的惆悵和不安，這種不安源于我曾經(jīng)的生活世界里依戀過(guò)一個(gè)飽經(jīng)風(fēng)霜的賣(mài)灶糖的老漢，可惜他在我長(zhǎng)大成人的時(shí)候“老去了”。為了我們這一老一少之間的縷縷溫情，我不能不隨著筆去重新把那一段往昔的時(shí)間和空間經(jīng)歷一遍，捕捉作為成人世界反照的兒童記憶，去尋找失落了的理想，去呼喚樸實(shí)、真誠(chéng)的愛(ài)，去召回世間純潔的人性美。
揀麥穗需要分散開(kāi)來(lái)，大部分時(shí)間里揀麥穗的少年是孤單的。我行走在田野中，也是行走在孤獨(dú)里。孤獨(dú)的風(fēng)景有一種催化作用，我的情感和思想——把多年來(lái)麥子所積攢起來(lái)的錢(qián)所扯上的花布、縫秀好的衣物，裝進(jìn)包裹里，嫁一個(gè)理想的男人——破土抽芽，在風(fēng)里，在陽(yáng)光下，變綠，長(zhǎng)高�？上С黾薜哪翘焱蝗话l(fā)祥那些幻想全都變了味。論理，人需要物質(zhì)的獲取，但更需要擁有精神自由，這樣才能更好地生活，才能根據(jù)自己的意愿選擇和創(chuàng)造美好的人生之路。然而那時(shí)農(nóng)村的實(shí)際情形是艱苦的、困窘的、冷漠的。百般無(wú)奈之下，還得順從地嫁出去，沒(méi)有他人的同情和關(guān)心，甚至連自己也不會(huì)感到過(guò)分的悲傷�；孟胍粋�(gè)，美夢(mèng)一場(chǎng)，咳！
4、嘉賓與觀眾互動(dòng)：
（1）觀眾向嘉賓提問(wèn)。（學(xué)生對(duì)文本的解讀，感到困惑，通過(guò)搜集整理進(jìn)行對(duì)話(huà)。）
A、作品種的“她”與“我”在美夢(mèng)破滅之后各持怎樣的態(tài)度？（請(qǐng)“她”、“我”回答）
提示：搜尋信息，可從作品中找出依據(jù)。
作品中的“她”夢(mèng)幻般的期待被活生生地打斷之后，“還是依依順順地嫁了出去”，用一種原始的勇氣與無(wú)知的韌性去接受殘酷的現(xiàn)實(shí)。
作品中的“我”在得知疼愛(ài)自己的賣(mài)灶糖的老漢死去的消息之后，“哭得很傷心”，“常常想念他，也常常想要找到那個(gè)皺巴巴的，像豬肚子一樣的煙荷包”，傷悼之余，還有對(duì)愛(ài)的渴望和珍惜。
B、“煙荷包”在文中寄托了怎樣的思想感情？為什么“我”常常要想找到那個(gè)像豬肚子一樣的煙荷包？
提示：“煙荷包”象征著人與人之間一種純真的感情，作者在賣(mài)灶糖的老漢去世后一直在追求著這種真愛(ài)，追尋著失落的夢(mèng)。
C、你認(rèn)為這種感情現(xiàn)實(shí)生活中還存在嗎？
多媒體顯示資料：前段時(shí)間報(bào)紙報(bào)道了一則新聞。馬路上一位老婆婆被一輛出租車(chē)所撞，肇事司機(jī)迅速逃逸。一位男子自告奮勇要送老婆婆去醫(yī)院，想請(qǐng)路人留下個(gè)聯(lián)絡(luò)方式證明事情經(jīng)過(guò)，誰(shuí)知路人無(wú)人肯簽。后來(lái)男子與另一不留姓名的貨車(chē)司機(jī)送老婆婆到醫(yī)院之后被老婆婆家屬反咬一口，認(rèn)定他就是肇事司機(jī)。
主持人問(wèn)：為什么現(xiàn)在人與人之間的感情會(huì)這樣？你心目中理想的人與人之間的關(guān)系應(yīng)該是怎樣的？
觀眾與嘉賓互動(dòng)交流
提示：在現(xiàn)實(shí)中，村姑們幻滅的夢(mèng)是生活的常態(tài)，我們經(jīng)常遭遇愛(ài)的幻滅，
但是我們對(duì)于真愛(ài)的追求從來(lái)沒(méi)有中止過(guò)，雖然這種真愛(ài)可能失落過(guò)。
（觀眾或嘉賓可談?wù)務(wù)埓蠹艺務(wù)勗?jīng)感受到過(guò)的至真的情感及其對(duì)你的影響。）
D、觀眾問(wèn)：我總覺(jué)得作品有點(diǎn)像張藝謀導(dǎo)演的《大紅燈籠高高掛》，蘊(yùn)含著某種命運(yùn)，您認(rèn)為文中的細(xì)節(jié)“大紅柿子”，它是不是有特別的意思？
嘉賓答：的確如此。文中兩次寫(xiě)到了“小火柿子”，同樣是紅得透亮，但因?yàn)榍昂蟾星榈牟煌⒑瞬煌南笳饕饬x。不知老漢死去之前，“我”只覺(jué)得小火柿子是風(fēng)刮不下，雨也打不下，雪夜壓不下的，頑強(qiáng)的生命個(gè)體讓人感到世間或許還真有人在吟唱喜盈盈的愛(ài)的頌歌。但事實(shí)是即使小火柿子沒(méi)有讓人摘下來(lái)，難道它自己不會(huì)老去嗎？當(dāng)老到掉在地上時(shí)，結(jié)果只能是粉身碎骨。所以這是《揀麥穗》又成了一個(gè)寓言故事，它在詢(xún)問(wèn)人們：是選擇約定俗成的人生，還是去做一個(gè)生命的越軌者，甘冒生命墜落的風(fēng)險(xiǎn)�！拔摇睕](méi)有給你們明確的答案，但委婉地告訴世人：“我”常常想念他，常常想要找到那個(gè)像豬肚子似的煙荷包。
E、觀眾問(wèn)：張老師（學(xué)生），這么說(shuō)，您在作品中對(duì)“我”在賣(mài)灶糖的老漢死去之后的人生選擇未作明確的表態(tài)�？晌飺Q星移，幾十年后的今天，您內(nèi)心深處該有我們確切的答案嗎？
（學(xué)生可根據(jù)開(kāi)篇作家創(chuàng)作這部作品的意圖，可推測(cè)）：是選擇約定俗成的人生，還是去做一個(gè)生命的越軌者，甘冒生命墜落的風(fēng)險(xiǎn)？如果在二者之中擇取其一，那么會(huì)選擇后者。因?yàn)楫?dāng)一個(gè)人“沒(méi)有任何希求，沒(méi)有任何企望”地去愛(ài)和被愛(ài)的時(shí)候，哪怕是付出生命的代價(jià)又有什么不值得？
（2）嘉賓向觀眾提問(wèn)。（嘉賓的問(wèn)題，其實(shí)是在師生對(duì)話(huà)中得以啟示，通過(guò)問(wèn)題的設(shè)計(jì)，再讓學(xué)生進(jìn)行新的，更高一層的對(duì)話(huà)）
作品中的“我對(duì)”賣(mài)灶糖的老漢由憐憫到牽掛、依戀再到傷悼、懷想，這一情感發(fā)展過(guò)程給了我們什么啟示？
觀眾可以多元解讀，只要言之有理即可。
A、“我”的感情變化，都說(shuō)明了“我”對(duì)愛(ài)的渴望、專(zhuān)注，并為了“愛(ài)”敢于沖破世俗的偏見(jiàn)，急切地期待，執(zhí)著地追求。
B、兩個(gè)異性的個(gè)體之間彼此關(guān)愛(ài)，相互依戀，樸素地愛(ài)著，真誠(chéng)地戀著，無(wú)論貴賤，無(wú)論長(zhǎng)少，這就是愛(ài)的真諦。
C、這一老一少之間確有那么一絲悠長(zhǎng)之關(guān)愛(ài)、一絲從容之溫情，但由于愛(ài)的物質(zhì)條件相差懸殊，最后只能是以賣(mài)灶糖的老漢的死去而告終。這樣的憧憬經(jīng)不起風(fēng)雨的吹打，這樣的愛(ài)也不是現(xiàn)代意義上的愛(ài)，難怪作者在結(jié)尾這樣寫(xiě)道：“可是，它（荷包）早已不知被我丟到哪里去了�！笔堑�，“我”的幻想“頂多不過(guò)像是丟失了一個(gè)美麗的夢(mèng)”。
三、播放音樂(lè)。
主持人.總結(jié)：揀麥穗這種人類(lèi)行為有一種古老的意味，使人想起原始人類(lèi)，想起古代詩(shī)篇。他們知道，唐代的人，漢代的人，甚至更久遠(yuǎn)朝代的人都這樣在田野上走過(guò)，尋覓過(guò)、希望過(guò)、沉思過(guò)、孤獨(dú)過(guò)、愛(ài)戀過(guò)，也怨恨過(guò)，就這樣，一代一代地走過(guò)去，走到今天，走到我們這一代，今后的人們還要在田野上走下去，直到永恒……
【布置作業(yè)】
1、張潔的長(zhǎng)篇紀(jì)實(shí)作品《世界上最疼愛(ài)我的那個(gè)人去了》，已改編成一部電影。倘若有人要把《揀麥穗》搬上銀幕，你會(huì)如何導(dǎo)演？把這篇作品改寫(xiě)成一部劇本，并為該劇譜寫(xiě)一首主題歌。
2、閱讀張潔的散文，比較分析張潔的創(chuàng)作風(fēng)格。
【資料集萃】
1、張潔（1937～）當(dāng)代女作家。原籍遼寧，生于北京，讀小學(xué)和中學(xué)時(shí)愛(ài)好音樂(lè)和文藝。1960年畢業(yè)于中國(guó)人民大學(xué).計(jì)劃統(tǒng)計(jì)系，到第一機(jī)械工業(yè)部工作。1978年發(fā)表第一篇小說(shuō)《從森林里來(lái)的孩子》，獲同年全國(guó)優(yōu)秀短篇小說(shuō)獎(jiǎng)。翌年加入中國(guó)作協(xié)。1982年加入國(guó)際筆會(huì)中國(guó)中心，并隨中國(guó)作家代表團(tuán)赴美國(guó)參加第一次中美作家會(huì)議。任北京市作協(xié)副主席。著有作品集《張潔小說(shuō)劇本選》，小說(shuō)散文集《愛(ài)是不能忘記的》、《方舟》，小說(shuō)集《祖母綠》，長(zhǎng)篇小說(shuō)《沉重的翅膀》（獲
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