教案：果汁牛肉品嘗會(huì)

回漢共享的美味佳肴

四海飄香的果汁牛肉

——果汁牛肉品嘗會(huì)

教學(xué)思路：1、了解果汁牛肉的歷史；

          2、知道果汁牛肉的現(xiàn)狀；

          3、共話果汁牛肉的未來。

教學(xué)目標(biāo)：1、對(duì)果汁牛肉有進(jìn)一步的了解；

          2、知曉回漢情深的歷史淵源；

          3、激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，建設(shè)家鄉(xiāng)的情感。

教學(xué)準(zhǔn)備：課件1：關(guān)于果汁牛肉歷史的幻燈片；

          課件2：關(guān)于果汁牛肉制作工藝的圖片；

          課件3：關(guān)于果汁牛肉的童謠的錄音。

          果汁牛肉實(shí)物

教學(xué)程序：

一、   引入：（播放童謠）同學(xué)們，聽了小朋友自編的童謠，你們想到了什么？

二、了解果汁牛肉的歷史及制作工藝：

1、（出示果汁牛肉）由果汁牛肉包裝非常精美引出果汁牛肉歷史非常悠久。

2、（播放課件1）介紹果汁牛肉的歷史。

3、（播放課件2）介紹果汁牛肉制作工藝。

4、學(xué)生看書，了解馬昌恒果汁牛肉獲得的獎(jiǎng)勵(lì)，得到的贊譽(yù)。并匯報(bào)。

三、知道果汁牛肉的現(xiàn)狀：

1、請(qǐng)同學(xué)們拆開果汁牛肉：

(1)看，有哪幾種味道？

(2)聞，氣味怎么樣？

(3)嘗，味道怎么樣？

2、邀請(qǐng)來賓品嘗果汁牛肉

3、學(xué)生匯報(bào)果汁牛肉的味道怎樣？

四、共話果汁牛肉的未來：

１、引導(dǎo)學(xué)生為果汁牛肉設(shè)計(jì)一段廣告，并匯報(bào)。

２、將廣告作品送果汁牛肉生產(chǎn)商。

五、總結(jié)

    今天，我們通過品嘗會(huì)的形式，對(duì)果汁牛肉有了更深刻的了解，也為它設(shè)計(jì)了多種多樣的廣告，愿家鄉(xiāng)的果汁牛肉生產(chǎn)商們合作起來，形成拳頭，生產(chǎn)精品，共創(chuàng)果汁牛肉美好的未來

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