關(guān)于高中生物教案匯總八篇
作為一位杰出的教職工,時(shí)常需要用到教案,教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動(dòng)。那么寫教案需要注意哪些問題呢?下面是小編幫大家整理的高中生物教案8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
高中生物教案 篇1
一、碳化合物
1.有機(jī)化合物的概念:指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等以外的幾乎所有含碳化合物。
2.核心元素:碳是所有生命系統(tǒng)中的核心元素。
。1)碳原子結(jié)構(gòu):一個(gè)碳原子由6個(gè)質(zhì)子、6個(gè)中子和6個(gè)電子構(gòu)成。
。2)碳原子形成的化學(xué)鍵:與氫、氧、氮及硫等形成共價(jià)鍵,碳原子之間以單鍵、雙鍵或三鍵相結(jié)合,形成不同長(zhǎng)度的鏈或環(huán)狀結(jié)構(gòu),這些結(jié)構(gòu)稱為有機(jī)物的碳骨架。
3.有機(jī)化合物:4大類:糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸。
二、有機(jī)化合物
1.糖類的種類和功能
。1)組成元素:糖類由C、H、O三種元素組成。
(2)結(jié)構(gòu)單元:?jiǎn)翁恰?/p>
。3)種類:糖類包括單糖、二糖和多糖等。
。4)功能:糖類是生物體維持生命活動(dòng)的主要能源,也是生物體重要的結(jié)構(gòu)物質(zhì)。
趣味思考:某人患急性腸胃炎,不能進(jìn)食,醫(yī)生用5%的葡萄糖溶液進(jìn)行靜脈注射,病人雖未進(jìn)食,但是不感到饑餓,為什么?
提示:葡萄糖是生命活動(dòng)的主要能源,靜脈注射5%的葡萄糖溶液,實(shí)際是為病人補(bǔ)充能源物質(zhì),所以病人雖未進(jìn)食,并不感到饑餓。
2.脂質(zhì)的種類和功能
。1)組成元素:主要由C、H、O三種元素組成。氧原子含量較糖類中的少。
。2)結(jié)構(gòu)單元:甘油和脂肪酸。
。3)種類和功能
、倭字毫字菢(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。
、谥荆嘿A能物質(zhì)。
、勰懝檀荚诩(xì)胞中具有重要功能。
趣味思考:我們每天坐在凳子上,能夠輕松愉快地上完每一個(gè)45分鐘,并不感到臀部肌肉疼痛,你知道是什么原因嗎?
提示:是因?yàn)橥尾坑泻芏嘀荆居芯彌_機(jī)械壓力的作用。
3.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能
。1)組成元素:C、H、O、N,大部分蛋白質(zhì)含S。
。2)基本單位:氨基酸。
、偻ㄊ剑
、诠残裕憾加幸粋(gè)氨基和羧基連在同一個(gè)碳原子上。
、鄯N類:由R基決定。
、苓B接:肽鍵:通過兩個(gè)氨基酸的脫水縮合形成。
(3)結(jié)構(gòu):由許多氨基酸通過肽鍵連接成肽鏈,一條或多條肽鏈通過一定的化學(xué)鍵連接成蛋白質(zhì)。
。4)特點(diǎn):由于組成蛋白質(zhì)分子的氨基酸和種類、數(shù)目、排列順序不同,以及構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)差異,蛋白質(zhì)分子具有多樣性。
。5)功能:催化、運(yùn)輸(如載體)、收縮和運(yùn)動(dòng)、有機(jī)體結(jié)構(gòu)、防御(如抗體)等。
趣味思考:人體細(xì)胞呼吸作用時(shí)刻需要氧氣的供應(yīng),你知道是什么物質(zhì)源源不斷地運(yùn)輸氧氣到組織細(xì)胞嗎?它存在于什么細(xì)胞中?
提示:血紅蛋白,它存在于人體的紅細(xì)胞中。
4.核酸的結(jié)構(gòu)和功能
(1)種類:核酸可以分為核糖核酸和脫氧核糖核酸兩類。
。2)功能:儲(chǔ)存遺傳信息,決定細(xì)胞和整個(gè)生物體的遺傳特性。
趣味思考:你家養(yǎng)的大貓生了兩只小貓,為什么沒有生小豬?
提示:小貓和大貓的核酸相同。生物的遺傳由核酸控制。大貓的核酸攜帶的遺傳信息是控制貓性狀的。
5.鑒定生物組織中的糖類
(1)鑒定淀粉
、賹(shí)驗(yàn)原理:淀粉+碘—碘化鉀→變藍(lán)。
、趯(shí)驗(yàn)步驟:取2 mL淀粉上清液,放入5滴碘—碘化鉀溶液。
③實(shí)驗(yàn)結(jié)果:溶液變藍(lán)。
。2)鑒定(葡萄糖)還原糖
、賹(shí)驗(yàn)原理:還原糖+本尼迪特試劑 磚紅色沉淀。
、趯(shí)驗(yàn)步驟:取2 mL葡萄糖溶液加入試管→加入2 mL本尼迪特試劑,振蕩試管→熱水浴2~3 min觀察顏色變化情況。
、蹖(shí)驗(yàn)結(jié)果:磚紅色沉淀。
6.檢測(cè)生物組織中的油脂
(1)實(shí)驗(yàn)原理:蘇丹Ⅲ+油脂→出現(xiàn)橙黃色。
(2)實(shí)驗(yàn)步驟:切片→染色→制片→用顯微鏡觀察。
7.蛋白質(zhì)的鑒定
。1)實(shí)驗(yàn)原理:蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色。
。2)實(shí)驗(yàn)步驟:取2 mL蛋白質(zhì)溶液加入試管→向試管中先加入2 mL的雙縮脲試劑溶液A→再向試管中加入5滴雙縮脲試劑溶液B→觀察試管顏色變化。
。3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:出現(xiàn)紫色。
8.檢測(cè)細(xì)胞中的DNA和RNA
。1)原理:①DNA主要分布于細(xì)胞核,RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)。
、诩谆G使細(xì)胞核中的DNA呈現(xiàn)藍(lán)綠色,派洛寧使細(xì)胞質(zhì)中RNA呈現(xiàn)紅色。
(2)實(shí)驗(yàn)步驟:涂片→水解→漂洗→染色→觀察。
核心解讀
1.注意各種能源物質(zhì)的區(qū)分
。1)糖類的種類和功能
種類 分子式 分布 生理功能
單糖ks5u 五碳糖 核糖[高考資源網(wǎng)] C5H10O5 動(dòng)植物細(xì)胞 五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)
脫氧核糖 C5H10O4
六碳糖 葡
萄
糖 C6H12O6 五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)
二糖 蔗糖 C12H22O11 植物細(xì)胞 能水解成葡萄糖
麥芽糖
乳糖 動(dòng)物細(xì)胞
多糖 淀粉 (C6H10O5)n 植物細(xì)胞 淀粉是植物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)
纖維素 纖維素是細(xì)胞壁的主要成分
糖元 植物細(xì)胞 糖元是動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)
。2)脂質(zhì)
種類 生理功能 元素組成
脂肪 儲(chǔ)能、保溫、緩沖機(jī)械壓力 C、H、O
磷脂 構(gòu)建生物膜 C、H、O、N、P
固
醇 膽固醇 細(xì)胞膜的重要成分 C、H、O
性激素 促進(jìn)性腺的發(fā)育和性細(xì)胞的生成和正常的性周期 C、H、O
維生素D 促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷的吸收和利用 C、H、O
規(guī)律總結(jié)
、賱(dòng)植物共有的糖是葡萄糖、核糖和脫氧核糖。
、谥参锾赜械奶鞘枪、麥芽糖、淀粉和纖維素。
③動(dòng)物特有的糖是乳糖和糖元。
、軇(dòng)植物共有的貯能物質(zhì)是脂肪,植物特有的貯能物質(zhì)是淀粉,動(dòng)物特有的貯能物質(zhì)是糖元。
、莺琀多的有機(jī)物細(xì)胞呼吸時(shí)產(chǎn)生的H多,耗氧多,產(chǎn)生的能量多,產(chǎn)生的水多。
2.氨基酸、肽鍵和肽鏈的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
。1)氨基酸
每個(gè)氨基酸分子都具有中心碳原子,至少都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在該碳原子上。注意理解“至少”的含義,比如當(dāng)R基含有氨基和羧基時(shí),這個(gè)氨基酸分子就不止有一個(gè)氨基和羧基了,同時(shí)還要注意氨基酸分子中都有一個(gè)氨基和羧基直接連在同一個(gè)碳原子上。
規(guī)律總結(jié)
決定氨基酸種類和性質(zhì)的是氨基酸的R基。
。2)肽鍵:連接兩個(gè)氨基酸分子的那個(gè)鍵(—CO—NH—)叫肽鍵。
。3)多肽
、儆啥鄠(gè)氨基酸分子縮合而成的含有多個(gè)肽鍵的化合物,因其呈鏈狀,也稱肽鏈。
、谧⒁鈪^(qū)分肽、肽鍵和肽鏈:肽鍵是肽的連接結(jié)構(gòu),而肽鏈?zhǔn)请牡囊环N形式。
規(guī)律總結(jié)
、侔被衢g脫水縮合時(shí),原來的氨基和羧基已不存在,形成的化合物即多肽的一端只有一個(gè)氨基,另一端只有一個(gè)羧基(不計(jì)R基上的氨基數(shù)和羧基數(shù))。所以對(duì)于一條多肽來說,至少應(yīng)有的氨基和羧基數(shù)都是一個(gè)。
、谌粲衝個(gè)氨基酸分子縮合成m條肽鏈,則可形成(n-m)個(gè)肽鍵,脫去(n-m)個(gè)水分子,至少有—NH2和—COOH各m個(gè)。
、鄣鞍踪|(zhì)分子可以含有一條或m條肽鏈,肽鏈通過化學(xué)鍵(不是肽鍵)互相連接,具有不同的空間結(jié)構(gòu)。
、荜P(guān)于蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算:n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈,每個(gè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為a,那么由此形成的蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為:na-(n-m)18(其中n-m為失去的水分子數(shù),18為水的相對(duì)分子質(zhì)量)。
3.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)層次
規(guī)律總結(jié)
、俳Y(jié)構(gòu)多樣性的原因:氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序不同以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。
、诘鞍踪|(zhì)的種類:因功能不同蛋白質(zhì)分為兩大類:結(jié)構(gòu)蛋白和分泌蛋白。
③蛋白質(zhì)的性質(zhì):鹽析:可逆。變性:不可逆。
④鑒定:雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色。
⑤意義:生命活動(dòng)的承擔(dān)者,生物性狀的體現(xiàn)者。
4.有關(guān)肽鍵的計(jì)算
規(guī)律總結(jié)
、冁湢铍挠腥缦碌膶(duì)應(yīng)關(guān)系:
氨基酸 肽鍵數(shù) 脫去水分子數(shù) 氨基 羧基
一條肽鏈 M m-1 m-1 至少1個(gè) 至少1個(gè)
n條肽鏈 m m-n m-n 至少n個(gè) 至少n個(gè)
②環(huán)狀肽:肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)。環(huán)狀肽主鏈中無氨基和羧基,環(huán)狀肽中氨基或羧基數(shù)取決于構(gòu)成環(huán)狀肽氨基酸R基團(tuán)中的氨基和羧基的數(shù)目。
題例領(lǐng)悟
題型一 糖類的種類
【例題1】 (20xx上海高考,5)下列糖類中屬于單糖的是( )
A.蔗糖 B.核糖 C.糖元 D.淀粉
解析:蔗糖為二糖,糖元和淀粉都為多糖,核糖為單糖。
答案:B
反思感悟
單糖是不能水解的糖,是組成二糖、多糖的單體。二糖、多糖作為能源物質(zhì)用于生命活動(dòng)時(shí)必須水解成單糖。重要的單糖有五碳糖和六碳糖,五碳糖有核糖和脫氧核糖,六碳糖有葡萄糖和果糖。
題型二 蛋白質(zhì)分子的計(jì)算
【例題2】(20xx上海高考,15)現(xiàn)有氨基酸800個(gè),其中氨基總數(shù)為810個(gè),羧基總數(shù)為808個(gè),則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為( )
A.798、2和2 B.798、12和10
C.799、1和1 D.799、11和9
解析:有氨基酸800個(gè),氨基總數(shù)810個(gè),羧基總數(shù)808個(gè),說明R基團(tuán)中含有氨基10個(gè),羧基8個(gè),它們不參與肽鍵的形成;肽鍵數(shù)=氨基酸總數(shù)-肽鏈條數(shù)=800-2=798,氨基數(shù)=肽鏈條+R基團(tuán)中氨基數(shù)=2+10=12,羧基數(shù)=肽鏈條數(shù)+R基團(tuán)中羧基數(shù)=2+8=10。
答案:B
反思感悟
構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基且都連在同一個(gè)碳原子上,由R基決定氨基酸種類,不符合這個(gè)特點(diǎn)的氨基酸不是構(gòu)成生物體的氨基酸,也不能組成生物體的蛋白質(zhì)。
題型三 動(dòng)植物體內(nèi)的糖類
【例題3】 動(dòng)植物體內(nèi)共有的糖是( )
、偬窃 ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖 ⑥葡萄糖
A.①④ B.②③ C.⑤⑥ D.①②
解析:糖元是人和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì),淀粉是植物細(xì)胞的.儲(chǔ)能物質(zhì),蔗糖是植物中重要的二糖,乳糖是人和動(dòng)物乳汁中豐富的二糖,核糖是構(gòu)成RNA的成分,RNA普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中,葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì),廣泛存在于動(dòng)植物細(xì)胞中。
答案:C
反思感悟
、偕锛(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì):葡萄糖。
、趨⑴c生物細(xì)胞構(gòu)成的物質(zhì):核糖、脫氧核糖、纖維素。
、蹎翁、二糖、多糖的關(guān)系
重要的單糖有葡萄糖和五碳糖,葡萄糖為白色晶體,易溶于水,是人體主要的能源物質(zhì),五碳糖分為核糖和脫氧核糖,為環(huán)狀結(jié)構(gòu)。
題型四 大分子物質(zhì)的鑒定
【例題4】 青蘋果汁遇碘溶液顯藍(lán)色,熟蘋果汁能與本尼迪特試劑發(fā)生反應(yīng),這說明( )
A.青蘋果汁中有淀粉不含糖類
B.熟蘋果汁中含糖類不含淀粉
C.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),淀粉水解為單糖
D.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),單糖聚合成淀粉
解析:遇碘溶液顯藍(lán)色意味著青蘋果汁中含較多淀粉,而與本尼迪特試劑發(fā)生反應(yīng)的是還原性糖,如葡萄糖等。由此可推斷出蘋果由青轉(zhuǎn)熟的過程中,淀粉大量轉(zhuǎn)化為單糖。
答案:C
反思感悟
淀粉的特性是遇碘變藍(lán);本尼迪特試劑與還原糖反應(yīng)生成磚紅色沉淀;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)產(chǎn)生紫色反應(yīng)。
隨堂訓(xùn)練
1.(20xx上海高考,1)核糖與核酸都不含有的元素是( )
A.N B.O C.P D.S
解析:核糖的組成元素為C、H、O,核酸的組成元素為C、H、O、N、P,兩者都不含有S元素。
答案:D
2.(20xx江蘇高考,1改編)下列各組物質(zhì)中,由相同種類元素組成的是( )
A.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶
B.淀粉、半乳糖、糖元
C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸
D.性激素、生長(zhǎng)激素、胰島素
解析:淀粉、半乳糖、糖元都屬于糖類,都由C、H、O構(gòu)成。膽固醇、性激素、甘油和脂肪酸都屬于脂質(zhì),組成元素都是C、H、O,氨基酸、胰島素的組成元素是C、H、O、N、S,核苷酸的組成元素是C、H、O、N、P。
答案:B
3.生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)千差萬別,其原因不可能是( )
A.組成肽鍵的化學(xué)元素不同
B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不同
C.氨基酸排列順序不同
D.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同
解析:蛋白質(zhì)分子的多樣性取決于四個(gè)方面:一是組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同;二是組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目不同;三是氨基酸的排列順序不同;四是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。在題目給出的選項(xiàng)中,組成肽鍵(—NH—CO—)的化學(xué)元素是相同的。考查蛋白質(zhì)多樣性的原因。
答案:A
4.脂質(zhì)在細(xì)胞中具有獨(dú)特的生物學(xué)功能,下面有關(guān)脂質(zhì)的生物學(xué)功能中,屬于磷脂的生物學(xué)功能的是…( )
①是生物膜的重要成分 ②是儲(chǔ)能的分子 ③構(gòu)成生物體表面的保護(hù)層 ④是很好的絕緣體,具有保溫作用 ⑤具有生物學(xué)活性,對(duì)生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用
A.①③ B.⑤ C.① D.②④
解析:本題考查對(duì)各種脂質(zhì)功能的掌握情況。磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分。在人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟以及大豆的種子中含量豐富。
答案:C
高中生物教案 篇2
一、教材分析
《生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)》這部分內(nèi)容是高中生物(必修)第二冊(cè)第八章《生物與環(huán)境》第三節(jié)《生態(tài)系統(tǒng)》的核心內(nèi)容。在教學(xué)中,本節(jié)知識(shí)起著承上啟下的作用。本節(jié)知識(shí)和第三章《新陳代謝》的知識(shí)聯(lián)系密切,又直接關(guān)系到《生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)》和《生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性》的學(xué)習(xí),學(xué)科內(nèi)綜合性強(qiáng),理論聯(lián)系實(shí)際緊密,需要提高靈活運(yùn)用知識(shí)、分析解決問題和識(shí)圖解圖能力。
縱觀04—07三年來的全國(guó)高考題,該部分知識(shí)為高考熱點(diǎn)內(nèi)容之一,歷年高考都會(huì)考查。但近三年來天津卷涉及較少。從考查形式上看,既有選擇題也有非選擇題。往往涉及到圖形、圖表的分析。命題方式靈活多樣,主要考察學(xué)生的`理論聯(lián)系實(shí)際能力、靈活運(yùn)用知識(shí)能力及分析解決問題能力等。其中“能量流動(dòng)的特點(diǎn)”及各營(yíng)養(yǎng)級(jí)能量傳遞的計(jì)算及綜合運(yùn)用本章的能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)等知識(shí)分析解決現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)際問題及熱點(diǎn)問題,是高考命題的焦點(diǎn)。
二、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)教學(xué)大綱和考綱的具體要求,結(jié)合學(xué)生知識(shí)水平,擬定教學(xué)目標(biāo)如下:
1、知識(shí)目標(biāo)
。1)了解生態(tài)系統(tǒng)中能量的來源、流動(dòng)渠道和研究目的
。2)理解能量流動(dòng)的特點(diǎn)
。3)應(yīng)用食物鏈中各營(yíng)養(yǎng)級(jí)能量傳遞進(jìn)行計(jì)算
2、能力目標(biāo):
培養(yǎng)學(xué)生識(shí)圖解圖能力、觀察和分析能力、理論聯(lián)系實(shí)際能力等
3、情感目標(biāo)
培養(yǎng)學(xué)生物質(zhì)運(yùn)動(dòng)和物質(zhì)普遍聯(lián)系的辯證觀點(diǎn)
三、重點(diǎn)難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)
生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的過程和特點(diǎn)
2、教學(xué)難點(diǎn)
生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)相關(guān)知識(shí)的計(jì)算
3、重難點(diǎn)的突破
利用多媒體課件為手段,借助于其形象、直觀、動(dòng)態(tài)等多種功能使知識(shí)結(jié)構(gòu)一目了然,來突出重點(diǎn)。再通過經(jīng)典例題跟進(jìn)、教師詳解、學(xué)生分析來強(qiáng)化知識(shí),突破難點(diǎn)
四、教學(xué)方法
圍繞本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容,在課前制定有針對(duì)性的復(fù)習(xí)目標(biāo),并要求學(xué)生提前復(fù)習(xí),教師加以檢查落實(shí)。授課中以多媒體為輔助手段,采用啟發(fā)式、討論式等各種教學(xué)方法。通過對(duì)近幾年與本部分內(nèi)容相關(guān)的高考題的分析研究,以及解題中如何確立關(guān)鍵詞、關(guān)鍵點(diǎn)及解題思路、解題方法及技巧的講解,使學(xué)生對(duì)本節(jié)知識(shí)有個(gè)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)并加以掌握。
高中生物教案 篇3
《其他植物激素》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教材分析
“其他植物激素”是人教版高中生物必修3第三章第三節(jié)的教學(xué)內(nèi)容,本節(jié)課包括“其他植物激素的種類和作用”和“植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用”兩部分內(nèi)容。第一部分明確了植物體內(nèi)并非只有生長(zhǎng)素,還有其他種類的植物激素,它們之間存在著相互作用,共同協(xié)調(diào)對(duì)植物體的生命活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)以適應(yīng)環(huán)境。第二部分介紹了植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用,幫助學(xué)生理解科學(xué)——技術(shù)——社會(huì)三者之間的關(guān)系。本節(jié)內(nèi)容與前兩節(jié)“生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)”和“生長(zhǎng)素的生理作用”一脈相承,通過對(duì)前兩節(jié)內(nèi)容的補(bǔ)充和完善,使學(xué)生形成植物激素調(diào)節(jié)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò),對(duì)植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)有了全面系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。
二、學(xué)情分析
學(xué)生通過學(xué)習(xí)“生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)”和“生長(zhǎng)素的生理作用”,已經(jīng)知道了生長(zhǎng)素的合成、分布和運(yùn)輸方式,理解了生長(zhǎng)素的生理作用;也明確了植物激素的概念,知道其他植物激素還有赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸和乙烯等種類。但是,學(xué)生對(duì)于其他植物激素的合成部位、分布部位和生理作用等知識(shí)還知之甚少,對(duì)于激素間的相互作用也不清楚,這就為本節(jié)課的學(xué)習(xí)提供了必要性。
周至縣盛產(chǎn)獼猴桃,很多學(xué)生對(duì)獼猴桃種植過程中應(yīng)用膨大劑增產(chǎn)的事例也非常熟悉,但對(duì)膨大劑是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑卻一無所知。所以,這些生活經(jīng)驗(yàn)為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。
三、教學(xué)設(shè)計(jì)思路
基于以上分析,本節(jié)課的設(shè)計(jì)思路如下:從本地“獼猴桃之鄉(xiāng)”的地域特點(diǎn)出發(fā),對(duì)教材進(jìn)行重新整合。本節(jié)課的導(dǎo)入沒有用課本中的問題探討,而是用學(xué)生熟悉的獼猴桃增產(chǎn)使用的膨大劑(一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑)來導(dǎo)入新課,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。以膨大劑作為懸念,還能為后面探究植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用埋下伏筆。對(duì)于第一部分內(nèi)容“其他植物激素的種類和作用”的教學(xué),并不是直接給出教材上的現(xiàn)成結(jié)論讓學(xué)生死記硬背,而是利用學(xué)案為學(xué)生提供豐富的背景資料,讓學(xué)生有一定的感性認(rèn)識(shí),學(xué)生結(jié)合自己已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)初步探究之后,再結(jié)合教材進(jìn)行總結(jié),讓知識(shí)的獲得成為探究的過程。第二部分內(nèi)容“激素之間的相互作用”需要培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系的思維,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用這部分內(nèi)容是進(jìn)行情感態(tài)度價(jià)值觀教育、滲透STS教育的良好材料,能引導(dǎo)學(xué)生辯證的看待問題。所以,采用“提供資料、問題引導(dǎo)、小組討論”的策略。討論可以使學(xué)生始終積極的思考和交流,對(duì)植物激素之間的聯(lián)系與區(qū)別達(dá)到深入理解,并學(xué)會(huì)從系統(tǒng)的角度認(rèn)識(shí)生命活動(dòng)的規(guī)律。最后,將“膨大劑增產(chǎn)之謎”作為課后研究性學(xué)習(xí),讓學(xué)生結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,切身感受植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的利弊,將情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)落到實(shí)處。
四、教學(xué)目標(biāo)
(1)列舉其他植物激素,說出其他植物激素的合成部位和主要作用。
(2)舉例說明植物體的生長(zhǎng)發(fā)育過程是受多種激素協(xié)調(diào)控制的。
。3)探討植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用,認(rèn)同科學(xué)技術(shù)是一把“雙刃劍”。
五、教學(xué)重難點(diǎn)
1.重點(diǎn):其他植物激素的種類和作用。
2.難點(diǎn):植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。
六、課時(shí)安排1課時(shí)
七、教學(xué)過程
【新課導(dǎo)入】
。ㄕ故举Y料)20xx年6月1日,記者在被譽(yù)為“獼猴桃之鄉(xiāng)”的周至縣采訪時(shí)看到,果農(nóng)正在用勾兌好的膨大劑對(duì)獼猴桃的嫩果進(jìn)行蘸泡(圖),在周至縣,超過90%的果農(nóng)采用膨大劑增產(chǎn),以保豐收。那么膨大劑到底是什么物質(zhì)?它是如何發(fā)揮增產(chǎn)作用的呢?
生長(zhǎng)素的學(xué)習(xí)使我們知道了植物的生命活動(dòng)主要受激素調(diào)節(jié),植物激素除了生長(zhǎng)素、還有細(xì)胞分裂素、赤霉素、脫落酸和乙烯等。那么膨大劑是不是一種激素?它的作
用過程是不是激素調(diào)節(jié)?本節(jié)課的學(xué)習(xí)將為我們揭曉答案。
【新課學(xué)習(xí)】
。ㄒ唬、其他植物激素的種類和作用
1、學(xué)生閱讀導(dǎo)學(xué)案上的資料分析,完成相關(guān)問題。請(qǐng)學(xué)生代表展示、討論答案。資料分析
提示:
①赤霉素突出的生理作用是促進(jìn)莖的伸長(zhǎng),引起植株快速生長(zhǎng)。赤霉素還有解除休眠和促進(jìn)萌發(fā)的'作用。
、谝蚁┠艽龠M(jìn)果實(shí)成熟。這是因?yàn)橐粋(gè)成熟水果放出的乙烯,能夠促使全箱水果都迅速成熟。
、勖撀渌崮艽龠M(jìn)葉片等的衰老和脫落。
2、學(xué)生自主閱讀教材54頁(yè)的圖3—8,理解其他植物激素的種類和作用。之后,要求學(xué)生脫離課本,獨(dú)立完成學(xué)案上的表格內(nèi)容,最后,同桌互相檢查。
。ǘ┲参锛に亻g的相互作用
學(xué)生閱讀資料分析,然后小組討論下面的問題。
請(qǐng)小組代表回答,其他小組進(jìn)行補(bǔ)充和修正。最后師生共同總結(jié):在植物的生長(zhǎng)發(fā)育和適應(yīng)環(huán)境變化的過程中,各種激素相互作用,共同調(diào)節(jié)。激素調(diào)節(jié)只是植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的一部分,植物的生長(zhǎng)發(fā)育過程,在根本上是基因組在一定時(shí)間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果。
(三)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用
1、學(xué)生閱讀教材54-55頁(yè),明確植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的概念和特點(diǎn),區(qū)別植物激素和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,并對(duì)“膨大劑是不是植物激素”進(jìn)行分析。
2、討論課本55頁(yè)“資料分析——評(píng)述植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用”。請(qǐng)學(xué)生代表舉例分析植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的作用和應(yīng)用,并分析植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)人類是有利還是有害?
教師提示:通過以上討論,大家對(duì)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的作用和應(yīng)用有了更加全面的認(rèn)識(shí),同時(shí)意識(shí)到科學(xué)技術(shù)是一把雙刃劍,使用不當(dāng)可能會(huì)帶來負(fù)面影響,人類應(yīng)當(dāng)合理使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。那么,我們應(yīng)如何保證合理使用,避免危害的發(fā)生呢?請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位,回家后就大家熟悉的膨大劑展開研究性學(xué)習(xí)。
【歸納總結(jié)】(見板書設(shè)計(jì))
【當(dāng)堂檢測(cè)】
1、下列有關(guān)植物激素的敘述,錯(cuò)誤的是()
A.生長(zhǎng)素能促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)
B.細(xì)胞分裂素能促進(jìn)花的脫落
C.乙烯能促進(jìn)植物果實(shí)的成熟
D.脫落酸促進(jìn)果實(shí)脫落
2、煙草“打頂”有利于煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的提高,但“打頂”后腋芽的生長(zhǎng)會(huì)影響煙草的產(chǎn)量和品質(zhì),為解決這個(gè)問題,應(yīng)該在“打頂”后于傷口施用()
A.細(xì)胞分裂素B.乙烯生成物
C.赤霉素類物質(zhì)
答案:1B2D八、作業(yè)布置
1、自然生長(zhǎng)的植物在果實(shí)成熟過程中,各種植物激素都有明顯變化。在植物生理學(xué)家研究了某種果實(shí)成熟過程中的激素變化如下圖所示。請(qǐng)據(jù)圖回答:
生長(zhǎng)素赤霉素乙烯D.生長(zhǎng)素類似物
細(xì)胞分裂脫落酸細(xì)胞分裂素細(xì)胞伸長(zhǎng)成熟衰老
。1)生長(zhǎng)素的化學(xué)本質(zhì)是。在果實(shí)的細(xì)胞分裂和細(xì)胞伸長(zhǎng)時(shí)期生長(zhǎng)素濃度較高,其原因是。
。2)從圖中可以看出,除了生長(zhǎng)素能促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)外,也具有這樣的作用,其主要合成部位是。
。3)脫落酸的合成部位是,主要作用是
高中生物教案 篇4
一、教學(xué)目的
初步掌握鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。
二、教學(xué)建議
教材中本實(shí)驗(yàn)安排為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),有條件的學(xué)校可以改為探索性實(shí)驗(yàn),安排在講課之前,或與講課同步進(jìn)行。
本實(shí)驗(yàn)難度并不大,但內(nèi)容較多,實(shí)驗(yàn)時(shí)間較長(zhǎng),因此,必須作周密安排,才能按時(shí)完成。實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
1.增設(shè)教師演示實(shí)驗(yàn)。上課之前,教師應(yīng)該準(zhǔn)備好做演示實(shí)驗(yàn)所需的實(shí)驗(yàn)材料、用具、儀器和試劑等。同時(shí),逐項(xiàng)完成還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)3類有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)課上,將3個(gè)實(shí)驗(yàn)的正確結(jié)果分別展示在講臺(tái)上,并作扼要的介紹,以便使學(xué)生將自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與教師的演示實(shí)驗(yàn)作比較。
2.實(shí)驗(yàn)中學(xué)生應(yīng)分工合作。在“還原糖的鑒定”實(shí)驗(yàn)中,當(dāng)每組兩個(gè)學(xué)生中的一個(gè)制備生物組織樣液時(shí),另一個(gè)學(xué)生可以用酒精燈將水煮開,以便縮短實(shí)驗(yàn)的等待時(shí)間。在“脂肪的鑒定”實(shí)驗(yàn)中,一個(gè)學(xué)生制作臨時(shí)裝片時(shí),另一個(gè)學(xué)生則可以調(diào)試顯微鏡。另外,在完成前兩個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí),一個(gè)學(xué)生洗刷試管、清洗玻片和整理顯微鏡,另一個(gè)學(xué)生則可以進(jìn)行后一個(gè)實(shí)驗(yàn)的操作。
3.關(guān)于鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn),在加熱試管中的溶液時(shí),應(yīng)該用試管夾夾住試管上部,并放入盛開水的大燒杯中加熱。注意試管底部不要接觸燒杯底部,同時(shí)試管口不要朝向?qū)嶒?yàn)者,以免試管內(nèi)溶液沸騰時(shí)沖出試管,造成燙傷。如果試管內(nèi)溶液過于沸騰,可以上提試管夾,使試管底部離開大燒杯中的開水。
4.做鑒定還原糖和蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)時(shí),在鑒定之前,可以留出一部分樣液,以便與鑒定后的樣液的顏色變化作對(duì)比,這樣可以增強(qiáng)說服力。
5.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用,切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。
三、參考資料
還原糖的鑒定原理 生物組織中普遍存在的還原糖種類較多,常見的有葡萄糖、果糖、麥芽糖。它們的分子內(nèi)都含有還原性基團(tuán)(游離醛基或游離酮基),因此叫做還原糖。蔗糖的分子內(nèi)沒有游離的半縮醛羥基,因此叫做非還原性糖,不具有還原性。本實(shí)驗(yàn)中,用斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖存在與否,而不能鑒定非還原性糖。
斐林試劑由質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.05 g/mL的硫酸銅溶液配制而成,二者混合后,立即生成淡藍(lán)色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2與加入的葡萄糖在加熱的條件下,能夠生成磚紅色的Cu2O沉淀,而葡萄糖本身則氧化成葡萄糖酸。其反應(yīng)式如下:
CH2OH—(CHOH)4—CHO+2Cu(OH)2→CH2OH—(CHOH)4—COOH+Cu2O↓+2H2O
用斐林試劑鑒定還原糖時(shí),溶液的顏色變化過程為:淺藍(lán)色棕色磚紅色(沉淀)。
蛋白質(zhì)的鑒定原理 鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時(shí),常用雙縮脲法,使用的是雙縮脲試劑。雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.01 g/mL的`硫酸銅溶液。在堿性溶液(NaOH)中,雙縮脲(H2NOC—NH—CONH2)能與Cu2+作用,形成紫色或紫紅色的絡(luò)合物,這個(gè)反應(yīng)叫做雙縮脲反應(yīng)。由于蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵,因此,蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。
用于鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備植物組織是常用的實(shí)驗(yàn)材料,但必須加以選擇。在雙子葉植物中,光合作用的主要產(chǎn)物葡萄糖形成后,合成為淀粉,暫時(shí)儲(chǔ)藏在葉子內(nèi),因此最好不用雙子葉植物的葉子作實(shí)驗(yàn)材料。有些單子葉植物,如韭菜、鳶尾,并不將光合作用的初始產(chǎn)物轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸郏虼巳~內(nèi)含有大量的可溶性單糖,但是,由于葉片中葉綠素的顏色較深,對(duì)于鑒定時(shí)的顏色反應(yīng)起著掩蓋作用,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯,因此,也不宜用單子葉植物的葉子作實(shí)驗(yàn)材料。
本實(shí)驗(yàn)最理想的實(shí)驗(yàn)材料是還原糖含量較高的植物組織(或器官),而且組織的顏色較淺或近于白色的,如蘋果和梨的果實(shí)。經(jīng)試驗(yàn)比較,顏色反應(yīng)的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜。
用于鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn)材料 準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料最好選擇富含脂肪的種子,如花生種子(取其子葉)。供實(shí)驗(yàn)用的花生種子,必須提前浸泡3~4 h。浸泡時(shí)間短了,不容易切成片;浸泡時(shí)間過長(zhǎng),則組織太軟,切下的薄片不易成形。
做鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn),教師可根據(jù)本地區(qū)的情況選用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液。蘇丹Ⅲ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為橘黃色,蘇丹Ⅳ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為紅色。因蘇丹Ⅳ染液與脂肪的親和力比較強(qiáng),所以,染色的時(shí)間應(yīng)比較短,一般為1 min左右。用于鑒定蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備 實(shí)驗(yàn)材料最好選用富含蛋白質(zhì)的生物組織(或器官),植物材料常用的是大豆種子,動(dòng)物材料常用的是雞蛋(卵白)。如用大豆種子,必須提前浸泡1~2 d,這樣容易研磨成漿。有條件的學(xué)校,可以直接采用現(xiàn)成的大豆磨成的豆?jié){,豆?jié){可以購(gòu)買,也可用小型的研磨機(jī)制取。利用豆?jié){作實(shí)驗(yàn)材料,可以節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間。
如果用稀釋的卵白作實(shí)驗(yàn)材料,效果會(huì)更好。
斐林試劑的配制
甲液質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液
乙液質(zhì)量濃度為0.05 g/mL的硫酸銅溶液
使用時(shí)臨時(shí)配制,將4~5滴乙液滴入2 mL甲液中,配完后立即使用。
蘇丹Ⅲ溶液的配制 稱取0.1 g蘇丹Ⅲ干粉,溶于100 mL體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精中,待全部溶解后再使用。
蘇丹Ⅳ溶液的配制 稱取0.1 g蘇丹Ⅳ干粉,溶于50 mL丙酮中,再加入體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精50 mL,充分混合后即可使用。
雙縮脲試劑的配制 取10 g氫氧化鈉放入容量瓶(或有刻度的燒杯)中,加水至100 mL,待充分溶解后倒入試劑瓶中,配成質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液,瓶口塞上膠塞,貼上標(biāo)簽,寫上試劑A。
取1 g硫酸銅放入容量瓶(或有刻度的燒杯)中,加水至100 mL,待充分溶解后倒入試劑瓶中,配成質(zhì)量濃度為0.01 g/mL的硫酸銅溶液(藍(lán)色)。瓶口塞上膠塞,貼上標(biāo)簽,寫上試劑B。
高中生物教案 篇5
一、設(shè)計(jì)思路
在教學(xué)中我以新課標(biāo)為依據(jù),不拘泥于教材,創(chuàng)造性地重組教材,優(yōu)化課堂教學(xué)。本節(jié)的主干知識(shí)是遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程,這是一個(gè)微觀的分子水平上的過程,學(xué)生缺乏直觀經(jīng)驗(yàn),教學(xué)中可利用多媒體動(dòng)畫和物理模型模擬等,使這一內(nèi)容直觀化;側(cè)枝內(nèi)容是RNA的種類及遺傳密碼的概念、種類、特點(diǎn)等。這部分內(nèi)容涉及的物質(zhì)種類也比較多繁雜,我將它們置于本節(jié)課之前和之后分別講解。
二、教學(xué)分析
1、教材分析
本節(jié)內(nèi)容是本章的開篇,是本章學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),也是教學(xué)的難點(diǎn)所在,要用2課時(shí)。由于課時(shí)調(diào)整,我在上完DNA結(jié)構(gòu)后直接跳躍講述基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的內(nèi)容,課程標(biāo)準(zhǔn)中與本節(jié)教學(xué)相對(duì)應(yīng)的要求是:概述遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯!案攀觥笔抢斫馑降囊螅匆髮W(xué)生能夠把握知識(shí)的內(nèi)在邏輯聯(lián)系,能夠與已有的知識(shí)建立聯(lián)系,進(jìn)行解釋、推斷、區(qū)分和擴(kuò)展等。因此,本節(jié)教學(xué)主要是對(duì)轉(zhuǎn)錄和翻譯過程的描述,而且讓學(xué)生理解轉(zhuǎn)錄和翻譯的物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)以及二者之間的內(nèi)在邏輯聯(lián)系。要達(dá)到理解層次的目標(biāo),需要引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已有知識(shí)和觀點(diǎn)思考和討論相關(guān)的問題,需要運(yùn)用有關(guān)DNA和RNA結(jié)構(gòu)的知識(shí),以及結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)進(jìn)行分析;“為什么是三個(gè)堿基編碼一個(gè)氨基酸呢?”需要學(xué)生運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)和方法進(jìn)行分析。本節(jié)教材的另一特點(diǎn)是插圖多而且復(fù)雜。插圖包括結(jié)構(gòu)示意圖、化學(xué)組成區(qū)別圖、轉(zhuǎn)錄過程流程圖、翻譯過程流程圖和一個(gè)mRNA分子上的多個(gè)核糖體同時(shí)合成多條肽鏈?zhǔn)疽鈭D等。能否處理好教材中的插圖,是本節(jié)教學(xué)成敗的關(guān)鍵因素之一。
2、學(xué)情分析
學(xué)生在學(xué)習(xí)DNA分子結(jié)構(gòu)后,已經(jīng)能夠建構(gòu)DNA的分子模型,并掌握了堿基互補(bǔ)配對(duì)原則,同時(shí)對(duì)DNA產(chǎn)生了濃厚的興趣,想進(jìn)一步探知有關(guān)DNA的其他問題,學(xué)習(xí)的欲望強(qiáng)烈,但是學(xué)生往往會(huì)陷入學(xué)習(xí)時(shí)明白,學(xué)完了就糊涂的困惑中。因此在每節(jié)課前都有一個(gè)復(fù)習(xí)舊知識(shí)的環(huán)節(jié),達(dá)到溫故而知新的效果。
三、教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo)
。1)概述遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯。
。2)能運(yùn)用數(shù)學(xué)方法,分析堿基與氨基酸的對(duì)應(yīng)關(guān)系,理解密碼的簡(jiǎn)并性。
2、能力目標(biāo)
培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的觀察識(shí)圖能力,分析歸納和推理判斷的能力。讓學(xué)生能利用文字、圖表、圖解等形式,闡述轉(zhuǎn)錄和翻譯的概念、原理和過程
3、情感目標(biāo)
培養(yǎng)學(xué)生用生物學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)和分析生物體生命活動(dòng)的基本規(guī)律。
四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
。1)教學(xué)重點(diǎn)
遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯過程
(2)教學(xué)難點(diǎn)
遺傳信息的`翻譯過程。
五、教學(xué)策略與手段
基于以上分析,在整體上我決定,一方面從學(xué)習(xí)目標(biāo)的任務(wù)入手進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),主要完成什么是轉(zhuǎn)錄?怎么轉(zhuǎn)錄?什么是翻譯?怎么翻譯?這四個(gè)問題。另一方面調(diào)整課堂結(jié)構(gòu),不再利用傳統(tǒng)的由點(diǎn)到面、由局部到整體的教學(xué)敘事程序,而是采用從整體到局部,先了解全貌再深究細(xì)節(jié)的程序;在策略上,充分激發(fā)學(xué)生的興趣,從學(xué)生最感興趣的問題入手,設(shè)置問題串,層層設(shè)疑,激發(fā)并保持學(xué)生的求知欲和好奇心;在教法上,采用多媒體課件、模型模擬等形式,把抽象、復(fù)雜、微觀的過程動(dòng)態(tài)化、形象化、宏觀化。這樣有利于突出重點(diǎn)、分解難點(diǎn),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的感悟和理解,又能節(jié)省時(shí)間。但教材中的八幅圖表不能放棄不用,否則就會(huì)忽視了學(xué)生的識(shí)圖、辯圖和析圖能力的培養(yǎng);在學(xué)法指導(dǎo)上,采用合作探究的學(xué)習(xí)方式。
六、教學(xué)過程
高中生物教案 篇6
知識(shí)目標(biāo):
1、細(xì)胞增殖的方式和意義。
2、細(xì)胞周期的概念,植物細(xì)胞有絲分裂的過程。
3、分析植物細(xì)胞有絲分裂過程中染色體、DNA的變化規(guī)律。
能力目標(biāo):
1、養(yǎng)成批判性思考問題的能力。
2、能夠利用多種媒體獲取生物信息。
情感目標(biāo):
1、形成結(jié)構(gòu)與功能、局部與整體相統(tǒng)一的生物學(xué)思想。
2、使學(xué)生形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和一絲不茍的科學(xué)精神。
教學(xué)重點(diǎn): 細(xì)胞周期及植物細(xì)胞有絲分裂的過程。
教學(xué)難點(diǎn): 植物細(xì)胞有絲分裂各個(gè)時(shí)期DNA、染色體的變化規(guī)律。
教學(xué)方法: 探究、講述和討論的方法
所需設(shè)備: 教學(xué)模型、多媒體課件。
教師活動(dòng)
導(dǎo)入新課:相信大家都非常的清楚我們每一個(gè)人都是由一個(gè)受精卵發(fā)育形成的,而一個(gè)成年人的體內(nèi)大約有1014個(gè)細(xì)胞,那么這一個(gè)受精卵是怎樣形成1014個(gè)細(xì)胞的呢?這就算我們今天要學(xué)習(xí)的細(xì)胞增殖問題。
究竟細(xì)胞是如何增殖的呢?它的方式又有哪些呢?以及細(xì)胞增殖對(duì)生物體而言有什么樣的意思呢?大家?guī)е@幾個(gè)問題閱讀教材P112頁(yè)。
教師點(diǎn)評(píng):
1、細(xì)胞增殖的意義
2、兩個(gè)階段
3、真核生物細(xì)胞分裂的方式
下面我們就一起來學(xué)習(xí)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容:有絲分裂。要學(xué)習(xí)有絲分裂我們首先必須來了解下細(xì)胞周期的概念,那么什么叫細(xì)胞周期呢?
我們把指連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完成時(shí)開始,到下一次分裂完成時(shí)為止。
從這樣的一個(gè)概念當(dāng)中大家能發(fā)現(xiàn)一些什么問題呢?如:是不是所有的細(xì)胞都有細(xì)胞周期呢?細(xì)胞周期又分為這樣的階段呢?
兩個(gè)階段:
下面大家閱讀這個(gè)關(guān)于細(xì)胞周期的資料可以得出哪些結(jié)論呢?
教師點(diǎn)評(píng):
結(jié)論:
1、不同類型的細(xì)胞細(xì)胞周期持續(xù)時(shí)間不同;
2、一個(gè)細(xì)胞周期中分裂間期時(shí)間長(zhǎng)分裂期時(shí)間短。
如果我們把細(xì)胞周期用一個(gè)圓餅狀的圖形把它表示出來會(huì)是這樣的呢?
下面我們一起來做幾個(gè)練習(xí)題。
現(xiàn)在我們就以植物細(xì)胞為例來學(xué)習(xí)下有絲分裂的過程。
那么大家是否還記得植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)呢?我們一起來回憶下。
在有絲分裂過程中一些細(xì)胞中的重要結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生某些變化,下面我們就一起來觀察下分裂間期過程當(dāng)中細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的變化。
特點(diǎn):DNA的復(fù)制和蛋白質(zhì)的合成(染色體的復(fù)制)
染色體復(fù)制的結(jié)果是形成姐妹了姐妹染色單體。但依然是呈現(xiàn)染色質(zhì)的形態(tài)。大家思索一下這個(gè)兩條姐妹染色單體有什么特點(diǎn)沒有呢?
這就是分裂間期的生命活動(dòng),下面我們來看一下分裂期。
(2)分裂期
前期:大家同樣先看下前期的圖像,然后總結(jié)下前期有什么樣的特點(diǎn)?
提示:
1、在前期染色質(zhì)的.形態(tài)出現(xiàn)了什么變化?
2、兩極有什么樣的變化?
3、染色體怎樣分布?
4、核膜核仁有什么變化?
教師點(diǎn)評(píng):
①染色質(zhì)高度螺旋、縮短變粗形成了染色體。染色體散亂分布
②細(xì)胞兩極發(fā)出紡錘絲,出現(xiàn)紡錘體
、酆四、核仁消失
前期:膜仁消失現(xiàn)兩體
中期
問題:大家來嘗試描述下中期的主要變化?
我們把細(xì)胞中央這個(gè)與紡錘體的中軸相垂直,類似于地球上赤道的位置,這個(gè)平面稱之為赤道板。其實(shí)它不是一個(gè)真實(shí)存在的結(jié)構(gòu)。
教師點(diǎn)評(píng):
①所有染色體的著絲點(diǎn)都整齊地排列在赤道板上
、谌旧w的形態(tài)穩(wěn)定,數(shù)目清晰,最利于觀察
中期:形定數(shù)晰赤道齊
后期
提問:
1、 染色體的著絲點(diǎn)發(fā)生什么變化?
2、染色體的位置發(fā)生什么變化?
教師點(diǎn)評(píng):
、僦z點(diǎn)一分為二,姐妹染色單體分開,成為兩條子染色體。并分別向兩極移動(dòng)。
、诩忓N絲牽引著子染色體分別向細(xì)胞的兩極移動(dòng)。這時(shí)細(xì)胞核內(nèi)的全部染色體就平均分配到了細(xì)胞兩極
大家比較一下中后期細(xì)胞內(nèi)染色體和染色單體的數(shù)量變化?
后期:點(diǎn)裂數(shù)加均兩極
末期
1、染色體、紡錘體、核膜、核仁有什么變化?
2、一個(gè)細(xì)胞最終如何分為兩個(gè)細(xì)胞?
教師點(diǎn)評(píng):
、偃旧w變成染色質(zhì),紡錘體消失。 ②核膜、核仁重現(xiàn) ③在赤道板位置出現(xiàn)細(xì)胞板,并擴(kuò)展成分隔兩個(gè)子細(xì)胞的細(xì)胞壁
末期:兩消兩現(xiàn)質(zhì)分離
我們已經(jīng)了解了植物細(xì)胞有絲分裂的全過程,下面我們來看一下連續(xù)的過程。
。ǹ磧善旱谝黄B續(xù)放,第二篇分出各個(gè)時(shí)期)
這就是植物細(xì)胞有絲分裂的全過程,然后我們來總結(jié)一下細(xì)胞內(nèi)染色體和DNA的變化規(guī)律然后做下面的習(xí)題。
最后我們來分析一下有絲分裂的意思。
。3)、 有絲分裂重要意義
1、親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制(實(shí)質(zhì)是DNA的復(fù)制),精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中。使得子細(xì)胞得到一套與親代細(xì)胞形態(tài)和數(shù)目完全一樣的染色體。
2、由于染色體上有遺傳物質(zhì)DNA,因而在細(xì)胞的親代和子代之間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性。
小結(jié)
一、細(xì)胞周期的概念
二、植物細(xì)胞有絲分裂的過程
三、有絲分裂的意義
課堂練習(xí):
作業(yè):
高中生物教案 篇7
教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)與技能
(1)理解細(xì)胞吸水和失水的原理。
(2)初步學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。
(3)學(xué)會(huì)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象。
2、過程與方法
(1)能通過圖示和實(shí)驗(yàn)來歸納問題、總結(jié)規(guī)律;
(2)能運(yùn)用細(xì)胞吸水和失水的原理來解釋生活和生產(chǎn)實(shí)踐中的有關(guān)現(xiàn)象。
3、 情感態(tài)度與價(jià)值觀體驗(yàn)并樹立生物體結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)、局部與整體相協(xié)調(diào)的科學(xué)世界觀。
重點(diǎn)與難點(diǎn)
1、重點(diǎn) 細(xì)胞吸水和失水的原理。
2、難點(diǎn)細(xì)胞吸水和失水的原理、質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)。
教學(xué)過程
設(shè)計(jì)意圖
細(xì)胞的吸水和失水引入:小實(shí)驗(yàn)——蘿卜條的軟硬對(duì)比
1、 浸在濃鹽水中的.蘿卜條;
2、 浸在清水中的蘿卜條;
3、 新鮮的蘿卜條。小結(jié):細(xì)胞的滲透吸收和滲透失水
滲透:水分子通過細(xì)胞膜的擴(kuò)散。觀察并分析造成軟硬差異的原因。培養(yǎng)分析問題的能力置疑1:如何從顯微角度觀察細(xì)胞的吸水和失水?思考引導(dǎo)學(xué)生透過到本質(zhì)看現(xiàn)象1、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):洋蔥外表皮細(xì)胞吸水和失水實(shí)驗(yàn)
材料:洋蔥鱗葉置疑
2、為什么選用洋蔥做實(shí)驗(yàn)?思考2、滲透的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)讀圖識(shí)圖復(fù)習(xí):選擇透過性的概念為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)鋪墊置疑
3、水分子通過滲透作用主要進(jìn)入了細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)或從什么結(jié)構(gòu)離開了細(xì)胞?思考并判斷為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)鋪墊
儀器和試劑:顯微鏡、鑷子、載玻片、蓋玻片、刀片、30%蔗糖溶液、清水討論:如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)小結(jié):
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并交流引導(dǎo)學(xué)生形成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)理念指導(dǎo)學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)技能練習(xí)實(shí)驗(yàn)總結(jié):洋蔥外表皮細(xì)胞吸水和失水視頻
質(zhì)壁分離:植物細(xì)胞壁與其原生質(zhì)層分離的現(xiàn)象。
質(zhì)壁分離復(fù)原:質(zhì)壁分離后的細(xì)胞恢復(fù)原正常形態(tài)的現(xiàn)象。置疑4:聯(lián)系實(shí)驗(yàn)思考細(xì)胞吸水或失水的外部條件是什么呢?思考學(xué)會(huì)由現(xiàn)象到原理的自我歸納總結(jié)3、原理 當(dāng)外界溶液濃度 小于 細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞吸水;
當(dāng)外界溶液濃度 大于 細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞失水。根據(jù)操作過程中看到的三個(gè)圖像逐一分析學(xué)生總結(jié)進(jìn)一步探究:洋蔥外表皮細(xì)胞液的濃度。討論交流拓展思維,鞏固實(shí)驗(yàn)。
思考題
1、 將動(dòng)物紅細(xì)胞分別放在蒸餾水中和濃鹽水中會(huì)看到什么現(xiàn)象?
2、 為什么對(duì)農(nóng)作物一次施肥過多,作物會(huì)出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象?
3、將新鮮的黃瓜放在蔗糖與食醋配制成的糖醋汁液中,開始時(shí)黃瓜呈現(xiàn)萎縮,糖醋汁液面上升。2天后,糖醋汁液面下降,黃瓜呈現(xiàn)膨脹并有酸甜味道,說明腌制的黃瓜細(xì)胞內(nèi)既有蔗糖分子又有醋酸分子,試分析原因。
教學(xué)反思本節(jié)課在設(shè)計(jì)方面進(jìn)行了多次改進(jìn),最后確定為先讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),通過實(shí)驗(yàn)總結(jié)出原理,再由拓展實(shí)驗(yàn)將實(shí)驗(yàn)和原理整合在一起,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)思維拓展的空間,最后聯(lián)系習(xí)題解釋生活和生產(chǎn)實(shí)踐方面的現(xiàn)象,將知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際。作為教師,整個(gè)過程始終耐心細(xì)致的在引導(dǎo)學(xué)生如何思考、如何解決問題,個(gè)人認(rèn)為這是值得肯定和有效的地方。在細(xì)節(jié)方面,如果以蔗糖分子和水分子為例,將原生質(zhì)層選擇透過性的特點(diǎn)講透、講深,相信學(xué)生在設(shè)計(jì)和理解方面會(huì)更快更好。另外在習(xí)題設(shè)計(jì)上,如果將“燒苗”現(xiàn)象講透,點(diǎn)到植物會(huì)因外界濃度過高導(dǎo)致質(zhì)壁分離時(shí)間過長(zhǎng)而死亡,則學(xué)生在解釋腌黃瓜現(xiàn)象時(shí)思維會(huì)比較流暢。
高中生物教案 篇8
實(shí)驗(yàn)假設(shè)
溫度影響酶作用速率。具體來說,在其他條件不變的情況下,一定范圍內(nèi)增加溫度,酶作用速率升高;超過一定的溫度范圍以后,再增加溫度,酶作用速率下降,高溫導(dǎo)致酶失去活性。
實(shí)驗(yàn)器材
冰箱,燒杯,試管,量筒,溫度計(jì),酒精燈,淀粉溶液,稀釋的唾液、碘液等。
實(shí)驗(yàn)步驟
①取8支試管,分別標(biāo)記為1、2、3、4、5、6、7、8;用量筒各量取2 mL的可溶性淀粉溶液,分別加入上述8支試管;對(duì)上述8個(gè)試管分別進(jìn)行0 ℃、17 ℃、27 ℃、37 ℃、47 ℃、57 ℃、67 ℃、100 ℃的溫度控制5分鐘;同時(shí),取另一組8支試管,用量筒量取2 mL稀釋的唾液也進(jìn)行同樣的溫度控制處理。
②取出上述兩組試管,將稀釋的唾液分別加入到對(duì)應(yīng)溫度的試管中,再水浴保持相應(yīng)溫度5分鐘。
、廴〕鲈嚬,加入碘液2~3滴,觀察顏色變化,用“+”表示顏色變化的深淺。
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與分析
1 2 3 4 5 6 7 8
加入I2后顏色變化 +++ ++ + - + +++ +++ +++
數(shù)據(jù)分析(酶作用速率) - + ++ +++ ++ - - -
關(guān)于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析說明:實(shí)驗(yàn)中,加入碘液后顏色變化越明顯,直接表明淀粉被水解的越少,間接證明酶在該溫度條件下的催化活性越低,酶作用速率降低;反之,則相反。
教師提出下列問題,學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)或討論:
。1)假如實(shí)驗(yàn)中將步驟③換成加入斐林試劑,后水浴加熱會(huì)出現(xiàn)怎樣的結(jié)果?
學(xué)生探究結(jié)果:在試管4中出現(xiàn)的磚紅色沉淀最明顯,而1、7、8試管幾乎無沉淀。
(2)假如進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn),在步驟②之后,將實(shí)驗(yàn)中的試管1、7、8再置于37 ℃的條件下水浴5分鐘,有何現(xiàn)象?
學(xué)生探究結(jié)果:試管1中加入碘液無顏色變化(不顯藍(lán)色);而7、8試管加入碘液顯藍(lán)色。
(3)上述實(shí)驗(yàn)說明了什么?
生
說明了在0 ℃時(shí),酶的活性會(huì)受到抑制,但在一定范圍內(nèi)溫度升高其活性會(huì)增加,說明這種低溫導(dǎo)致的酶活性的降低是可以被恢復(fù)的;而在57 ℃、67 ℃、100 ℃時(shí),酶的活性會(huì)受到抑制,并且隨著溫度的`降低,其活性不再變化,說明高溫導(dǎo)致的這種活性的降低是不可以被恢復(fù)的。
。4)能否根據(jù)數(shù)學(xué)的函數(shù)思想,繪出唾液淀粉酶作用速率與溫度之間關(guān)系的函數(shù)示意圖?你能否對(duì)該函數(shù)圖進(jìn)行解釋?
學(xué)生自主完成:
學(xué)生解釋:說明酶的催化需要適宜的溫度范圍;并且特定的酶具有一個(gè)特定的最適宜溫度;在最適溫度范圍內(nèi),隨著溫度的升高,酶作用速率增加;超過最適溫度范圍后,隨著溫度的升高,酶作用速率降低,最終失去活性;低溫對(duì)酶活性的抑制是可以被恢復(fù)的,而高溫導(dǎo)致酶的活性喪失是不可以被恢復(fù)的。為什么呢?
師
高溫導(dǎo)致了酶的空間結(jié)構(gòu)的破壞,而這種破壞是不可以被恢復(fù)的,因而酶的活性中心失去其催化活性;低溫僅抑制了酶的活性中心的催化能力,并沒有破壞酶的空間結(jié)構(gòu),所以這種酶活性的降低是可以被恢復(fù)的。
(5)有些細(xì)菌生活在火山噴發(fā)口,也有一些生物生活在溫泉之中,你如何來解釋這種現(xiàn)象呢?
小組討論、代表發(fā)言:生活在這些環(huán)境中的生物,其體內(nèi)的酶與人體內(nèi)的酶的種類是不同的,所以所需要的最適溫度與人的也不同。
(6)人體內(nèi)有許多種類的酶,這些不同的酶所需要的最適溫度都相同嗎?
師
人體不同的酶所需要的最適溫度是有所不同的,但大多是37 ℃左右。具體情況,可以查閱相關(guān)資料。
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