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高二生物教案

時間:2023-02-24 08:39:57 生物教案 我要投稿

高二生物教案13篇

  作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,常常需要準(zhǔn)備教案,通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。教案要怎么寫呢?下面是小編幫大家整理的高二生物教案,希望能夠幫助到大家。

高二生物教案13篇

  高二生物教案 篇1

  一、素質(zhì)教育目標(biāo)

 。ㄒ唬┲R教學(xué)點(diǎn)

  1、了解生長素的發(fā)現(xiàn)過程。

  2、理解植物激素的概念。

  3、掌握生長素的生理作用,頂端優(yōu)勢的原理及在生產(chǎn)實踐上的應(yīng)用。

 。ǘ┠芰τ(xùn)練點(diǎn)

  1、通過生長素發(fā)現(xiàn)過程的燕麥實驗,培養(yǎng)學(xué)生分析現(xiàn)象、解決問題的方法和能力。

  2、通過生長素的生理作用及頂端優(yōu)勢原理,訓(xùn)練學(xué)生將知識應(yīng)用于實踐的能力。

 。ㄈ┑掠凉B透點(diǎn)

  1、通過生長素發(fā)現(xiàn)過程的簡介,教育學(xué)生具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實驗作風(fēng)、不斷探索新知識的精神,實事求是的科學(xué)態(tài)度。

  2、通過頂端優(yōu)勢原理,對學(xué)生進(jìn)行量變引起質(zhì)變的唯物辯證法的教育。

 。ㄋ模⿲W(xué)科方法訓(xùn)練點(diǎn)

  了解科學(xué)發(fā)現(xiàn)的一般研究方法。

  二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)及解決辦法

  1、教學(xué)重點(diǎn)及解決辦法

 。1)生長素促進(jìn)生長的生理作用。

 。2)頂端優(yōu)勢。

  [解決辦法]

 。1)介紹生長素發(fā)現(xiàn)過程的植物向光現(xiàn)象及生長素名稱的由來。

 。2)利用多媒體以動畫形式表現(xiàn)生長素對植物向光性的影響。

  (3)觀察自然界樹木的形態(tài),思考其原因。

 。4)利用多媒體以動畫形式表現(xiàn)頂端優(yōu)勢原理。

  2、教學(xué)難點(diǎn)及解決辦法

  不同方法處理情況下,植物生長的狀況。

  [解決辦法]詳細(xì)分析植物體內(nèi)生長素的分布狀況。

  3、教學(xué)疑點(diǎn)及解決辦法

  生長素高濃度抑制生長,為什么在向光性實驗中,背光的一側(cè)生長素濃度大,卻是生長快呢?

  [解決辦法]說明向光性實驗中,生長素濃度大,是在促進(jìn)生長濃度范圍內(nèi)相對濃度大,并沒到抑制程度。

  三、課時安排

  1課時。

  四、教學(xué)方法

  講述法、談話法。

  五、教具準(zhǔn)備

  燕麥植株形態(tài)圖,生長素發(fā)現(xiàn)過程的燕麥實驗系列圖,窗臺上向光生長的盆栽植物(圖像),葵花向陽(圖像),向光性原理(動畫),頂端優(yōu)勢原理(動畫)。

  六、學(xué)生活動設(shè)計

  1、閱讀教材上植物激素的概念,總結(jié)植物激素與動物激素的異同。

  2、分析一系列燕麥實驗結(jié)果,推測原因。

  3、分析生長素對果實發(fā)育的作用,并以此為依據(jù),弄清培養(yǎng)無籽番茄的具體操作方法。

  4、分析芽對插枝生根的影響。

  5、探索頂端優(yōu)勢原理在生產(chǎn)上的應(yīng)用。

  6、完成有關(guān)作業(yè)。

  七、教學(xué)步驟

  (一)明確目標(biāo)

  多媒體教學(xué)的銀幕上顯示本堂課的教學(xué)目標(biāo)。

  了解生長素的發(fā)現(xiàn)過程,理解植物激素的概念,掌握生長素的生理作用,頂端優(yōu)勢的原理及在生產(chǎn)實踐上的應(yīng)用。

  (二)重點(diǎn)、難點(diǎn)的學(xué)習(xí)與目標(biāo)完成過程

  引言:生物能進(jìn)行新陳代謝、生殖、發(fā)育等生命活動,這些活動都是很有規(guī)律、很有秩序的,好象自動化的機(jī)器一樣,機(jī)器的自動化有調(diào)控裝置,那么,生物體的這些活動,是由什么來調(diào)節(jié)控制的呢?

 。ò鍟┑谒恼律顒拥恼{(diào)節(jié)

  第一節(jié)植物生命活動的調(diào)節(jié)

  講述

  調(diào)節(jié)控制生物生命活動的因素,有外界條件,也有內(nèi)在因素。內(nèi)因除了遺傳特性之外,就是激素。

  通過初中生理衛(wèi)生課的學(xué)習(xí),我們知道了什么是激素,請學(xué)生回憶激素的概念,要求答出:由內(nèi)分泌腺分泌,含量極少,但作用重要,對新陳代謝、生長發(fā)育起調(diào)節(jié)作用。

  高等植物體內(nèi)也有類似人體內(nèi)激素的物質(zhì),請學(xué)生讀書上植物激素的概念,再請總結(jié)兩種激素的相同與不同之處,要求答出,相同點(diǎn):含量極少,對新陳代謝、生長發(fā)育起重要的調(diào)節(jié)作用。不同點(diǎn):人體內(nèi)的激素是由一定的內(nèi)分泌腺分泌,植物激素是由植物體的一定部位產(chǎn)生的。教師解釋“一定部位”,如產(chǎn)生生長素的植物體芽的頂端,這兒找不到腺體,細(xì)胞結(jié)構(gòu)也與其它地方的細(xì)胞相似。

  目前發(fā)現(xiàn)的植物激素有許多種,如生長素、細(xì)胞分裂索、赤霉素、脫落酸、乙烯等。其中發(fā)現(xiàn)和研究最早的是生長素。下面,我們就以生長素為例,來說明植物激素的調(diào)節(jié)作用。首先介紹:

  一、生長素的發(fā)現(xiàn)

  生長素是通過一系列燕麥實驗來發(fā)現(xiàn)的。

  實驗一:(示燕麥胚芽鞘生長示意圖或多媒體銀幕顯示,)把燕麥種在暗處,胚芽出土?xí)r,外面包有胚芽鞘(胚芽外面的錐形鞘,保護(hù)作用),胚芽鞘直立生長。

  實驗二:(示掛圖或多媒體銀幕顯示,)把燕麥幼苗裝入紙盒內(nèi),盒壁上穿一小孔透光,幾天后,胚芽鞘彎向光源。請學(xué)生分析,這種現(xiàn)象說明什么?要求答出:植物具有向光性。

  實驗三:(示掛圖或多媒體銀幕顯示,)如果切去胚芽鞘的尖端,仍放入一側(cè)透光的盒子中,幾天后,胚芽鞘既不長,又不彎。請學(xué)生分析,這種現(xiàn)象說明什么?要求答出:植物的生長、彎曲、都必須要有尖端。

  胚牙鞘彎曲,必須有尖端。問題在于,彎曲的部位不是尖端,而是尖端下面的一段,請學(xué)生推斷可能的原因。在老師的引導(dǎo)下要求答出:尖端產(chǎn)生了某種化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)從尖端運(yùn)輸?shù)较虏,促進(jìn)了下部的生長。

  這種推想是否正確,還得用實驗來證明。

  實驗四:(多媒體用動畫形式演示實驗過程)把胚芽鞘尖端切下,放在瓊脂的切塊上(用實物簡要介紹瓊脂和瓊脂塊),如果尖端產(chǎn)生了某種物質(zhì),就會向下運(yùn)輸?shù)江傊瑝K上,過些時候,把尖端從瓊脂塊上拿掉,再把瓊脂切成小塊,放在切去尖端的胚芽鞘切面的一側(cè),結(jié)果胚芽鞘也發(fā)生了生長和彎曲的現(xiàn)象,現(xiàn)在,是否可以下結(jié)論,說明前面的推斷是正確的呢?學(xué)生爭論,老師作結(jié)論,不能,還得確定瓊脂本身是否對彎曲有影響,科學(xué)實驗方案的設(shè)計要做到嚴(yán)謹(jǐn)周密,無懈可擊,科學(xué)來不得半點(diǎn)虛假。

  對照實驗,(動畫形式演示實驗過程)把沒有與胚芽鞘端接觸過的瓊脂小塊,放在切去尖端的胚芽鞘一側(cè),結(jié)果,胚芽鞘既不生長,也不彎曲。

  這才無可辯駁地證明:胚芽鞘的尖端確實能夠產(chǎn)生某種物質(zhì),并從尖端運(yùn)輸?shù)较虏,促使下部生長。這種物質(zhì)是什么?經(jīng)生物學(xué)家多年的研究,終于在1934年由荷蘭的科學(xué)家郭葛從植物體把這種物質(zhì)分離出來,它的化學(xué)名稱是吲哚乙酸,由于它能促進(jìn)植物的生長,所以取名叫生長素。從1880年達(dá)爾文首次進(jìn)行胚芽鞘的向光性實驗到1934年生長素提純而結(jié)束,生長素的發(fā)現(xiàn)過程歷時54年,經(jīng)多位科學(xué)家的不懈努力,才終于完成?梢,科學(xué)上的每一項發(fā)現(xiàn)都是來之不易的,是辛勤汗水的結(jié)晶。

  植物體內(nèi)合成生長素最活躍的部位是具有分生能力的組織,大部分集中在生長旺盛的部位,如芽和根尖的分生組織,形成層細(xì)胞和幼嫩的種子等,衰老的組織中則較少。

  花這么大力氣發(fā)現(xiàn)的生長素,有些什么作用呢?

  二、生長素的生理作用

  1、促進(jìn)生長

 。ǘ嗝襟w銀幕顯示窗臺上的盆栽植物向光彎曲和葵花向陽的圖像。)

  老師講授:植物為什么會有向光性呢?多媒體銀幕顯示受光影響,生長素分布不均及生長不同的動畫圖解,這與單側(cè)光引起的生長素分布不均有關(guān),光線能改變生長素的分布,向光的一側(cè)生長素分布少,背光的一側(cè)生長素分布多,因此,向光的一側(cè)細(xì)胞生長慢,背光的一側(cè)細(xì)胞生長快,結(jié)果,莖就向生長慢的一側(cè)彎曲,也就是朝光源的一側(cè)彎曲,使莖表現(xiàn)出向光性。

  2、促進(jìn)果實發(fā)育

  老師講授:大家知道、雌蕊受粉以后,胚珠開始發(fā)育成種子,子房開始發(fā)育成果實,這時,除去正在發(fā)育的種子,果實的發(fā)育也就停止了。問:這種現(xiàn)象說明什么?(教師引導(dǎo)學(xué)生答出:種子發(fā)育是果實發(fā)育所必需的條件。)那么,又是什么原因使種子發(fā)育決定了果實發(fā)育呢?經(jīng)實驗測定,雌蕊受粉以后,發(fā)育著的子房內(nèi),生長素含量猛然增加,這些生長素就是由發(fā)育中的種子合成的,它能夠促進(jìn)子房發(fā)育成果實,F(xiàn)在我們知道了,為什么種子發(fā)育是果實發(fā)育的必需條件?(請學(xué)生回答,要求答出:果實發(fā)育需要種子發(fā)育過程中合成的生長素。)

  在生產(chǎn)上,用人工合成的一定濃度的生長素溶液處理沒有受粉的番茄花蕾,由于有生長素,果實照樣發(fā)育,由于沒有受粉,種子不能發(fā)育,從而獲得無籽番茄。生產(chǎn)上也就是用于無籽果實的培育。問:已受粉的花蕾還可用生長素處理來獲得無籽果實嗎?學(xué)生回答:不能,這樣的果實有種子。

  3、促進(jìn)扦插的枝條生根

  在繁植林木和花卉時,常用的扦插法。有的植物容易插話,有的則不容易插話。對于那些不易生根的枝條,可用一定濃度的生長素溶液浸泡插枝的下端,插入土后,就能長出很多根,容易成活。(銀幕顯示或板畫下圖)

  a、b、c、d表示扦插的四枝同種植物的芽的情況,請問:誰最先長出根?為什么?(答:d最先長出根,芽是生長素合成旺盛的部位,d的芽最多。)

  此外,生長素還具有阻止器官脫落,防止落花落果,延長種子休眠,促進(jìn)菠蘿開花和黃瓜多開雌花等作用。

  生長素具有這么多作用,是否就越多越好呢?任何事物都具有兩重性,物極必反。一般地說,生長素對生長的作用是,低濃度促進(jìn)生長,高濃度抑制生長。

  4、高濃度抑制生長

  我們看到自然生長的樹木形狀都是(板畫),而不是(板畫)原因在于植物的頂芽優(yōu)先生長,而側(cè)芽受到抑制,這種現(xiàn)象,叫頂端優(yōu)勢。(板書)頂端優(yōu)勢產(chǎn)生的原因:(多媒體銀幕顯示頂芽產(chǎn)生的生長素積累在側(cè)芽部位,抑制側(cè)芽生長的動畫圖像)頂芽產(chǎn)生的生長素向下運(yùn)輸,大量地積累在側(cè)芽部位,使側(cè)芽的生長素濃度過高,從而抑制了側(cè)芽的生長。問:要使側(cè)芽生長,該怎么辦?原理是什么?要求答出:摘除頂芽。頂芽摘除后,側(cè)芽的.生長素濃度降低,這是,生長素對側(cè)芽由抑制生長變?yōu)榇龠M(jìn)生長,側(cè)芽不久發(fā)育成側(cè)枝。

  高濃度要抑制植物生長,而前面講植物的向光性時,為什么又說背光的一側(cè)濃度高促進(jìn)生長呢?是因為講向光性時的濃度高是在促進(jìn)生長的濃度范圍內(nèi)相對的高,而高濃度抑制生長的高濃度則是在抑制范圍內(nèi)了,它們有質(zhì)的差別。

  生產(chǎn)實踐上,頂端優(yōu)勢的原理應(yīng)用相當(dāng)廣泛,如棉花摘心,以多長側(cè)枝,多結(jié)棉桃,達(dá)到增產(chǎn)的目的。

 。ㄣy幕顯示:)

  下述各項中,屬于利用頂端優(yōu)勢及原理的措施有(多項選擇)____。

  a、新栽的小樹要去掉部分枝葉

  b、果樹的整枝修剪

  c、修剪籬笆

  d、摘桑葉喂蠶

  (三)總結(jié)、擴(kuò)展

  通過生長素的生理作用,我們知道植物激素對植物生命活動的調(diào)節(jié)作用,生長素能夠促進(jìn)生長,促進(jìn)果實發(fā)育,促進(jìn)插枝生根?梢姡L素對植物生命活動主要起促進(jìn)作用,但不是所有植物激素都這樣,也有起抑制作用的,大家課后閱讀p·123中“其它植物激素”的內(nèi)容,就可知道,同一株植物體內(nèi),存在多種植物激素,這些激素有不同的作用,通過它們的協(xié)調(diào)作用,使植物能正常地進(jìn)行生長發(fā)育,新陳代謝。

  (四)布置作業(yè)

  下圖表示對燕麥胚芽鞘進(jìn)行了不同處理的情況,其中,a、b、c、d采用不透水的云母片,e、f采用未經(jīng)任何處理的瓊脂塊,g、h采用不透光的錫箔,它們的生長狀況將會怎樣?

 。▍⒖即鸢福篴、直立生長;b、向右彎曲生長;c、向右彎曲生長;d、不生長

  e、向右彎曲生長;f、不生長;g、直立生長;h、向右彎曲生長。)

  <配圖715jt002配圖>

 。ㄎ澹┌鍟O(shè)計

  第一節(jié)植物的激素調(diào)節(jié)

  植物激素的概念,區(qū)別:由植物體的一定部位產(chǎn)生

  一、生長素的發(fā)現(xiàn)

  燕麥實驗

  二、生長素的生理作用

  1、促進(jìn)生長向光性

  2、促進(jìn)果實發(fā)育無籽果實

  3、促進(jìn)扦插的枝條生根

  4、高濃度抑制生長頂端優(yōu)勢

  八、參考資料

  燕麥別稱“皮燕麥”,禾本科,一年生草本,根系發(fā)達(dá),高1米左右。頂生圓錐花序,小穗含兩花,穎果。成熟時內(nèi)外稃緊抱子粒、不易分離。我國西北、內(nèi)蒙古,東北一帶牧區(qū)或半牧區(qū)栽培較多。

  胚芽鞘單子葉植物特別是禾本科植物胚芽外的錐形套狀物,胚芽鞘為胚體的第一張葉,有保護(hù)胚芽中更幼小的葉和生長錐的功能。在種子萌發(fā)時,胚芽鞘首先穿出地面,保護(hù)胚芽出土?xí)r不受損傷,隨后為胚芽所突破。

  瓊脂也叫“瓊膠”、“凍粉”。由石花菜、江蘺等紅藻經(jīng)水煮提取膠質(zhì),再經(jīng)凍結(jié),脫水、干燥而制成。為透明、無味、無臭的膠凍狀塊片或粉末,不溶于冷水而溶于溫水,呈膠稠液。它的10%溶液冷卻后即凍結(jié)為凝膠狀。主要成分為多聚半乳糖的硫酸酯。常用作微生物培養(yǎng)基及食品工業(yè)的配料。

  高二生物教案 篇2

  教學(xué)目標(biāo)

  1、了解并說出人類活動對生物圈的多方面的影響。

  2、設(shè)計并完成酸雨或廢電池對生物影響的探究實驗。

  3、能夠開展課外調(diào)查并完成調(diào)查報告。

  教學(xué)重難點(diǎn)

  1、知識方面:掌握調(diào)查和收集資料、科學(xué)探究的方法;設(shè)計兩個探究實驗的方案;開展課外調(diào)查并完成調(diào)查報告;擬定保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的計劃。

  2、科學(xué)方法、能力方面:調(diào)查和收集資料的方法,合作學(xué)習(xí)、自主探究的能力。

  3、科學(xué)價值觀方面:充分認(rèn)識到環(huán)境污染對生物的危害,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識,以及人和自然和諧發(fā)展的意識,樹立環(huán)境保護(hù)的緊迫感、責(zé)任感,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

  教學(xué)過程

  課前準(zhǔn)備:

  1、指導(dǎo)學(xué)生分成四組,明確組長及組員名單。

  2、布置調(diào)查任務(wù):

 、偃祟惼茐纳值膶嵗。

 、谌祟惢顒右鹕硥m暴的實例。

 、鄹鞣N野生動物被捕殺的實例。

 、芙Y(jié)合廣州珠江水的污染狀況,收集我國河流、湖泊被人類污染、破壞的實例。

  ⑤空氣污染的原因及實例。

 、奚锶肭旨捌湮:Φ膶嵗。

 、咚嵊、廢電池產(chǎn)生危害的實例。

  ⑧溫室效應(yīng)和臭氧層破壞。

  小組討論:這些現(xiàn)象的后果是什么?面對這些問題,作為一個負(fù)責(zé)任的公民,我們應(yīng)該怎樣要求自己的行為?

  3、每組選兩個標(biāo)題(彼此不重復(fù))進(jìn)行資料的收集和整理,做成幻燈片(最好圖文并茂),在課堂上匯報。小組討論內(nèi)容每個同學(xué)都要做好發(fā)言的準(zhǔn)備。

  設(shè)計意圖:

  考慮到學(xué)生的時間和精力有限,因此將下一課時的調(diào)查內(nèi)容也納入本節(jié)課,每個小組選做其中兩項內(nèi)容,負(fù)擔(dān)不會太重,再通過堂上的匯報交流,達(dá)到資源共享的目的。這里將課外閱讀也納入查閱范圍,一方面拓展學(xué)生的視野,一方面引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注當(dāng)前生態(tài)環(huán)境中的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問題以及有關(guān)科學(xué)研究的新進(jìn)展。

  教學(xué)引入:

  通過大屏幕展示組圖:

  青山—綠水—藍(lán)天—小鳥天堂—繁華的都市—擁擠的人群—密集的廠房—高高聳立的排污煙囪—荒山—污水—灰蒙蒙的天空—垂死掙扎的小鳥

  教師:美麗的青山綠水沒有了,帶給我們的是一幅幅觸目驚心的畫面。人類在制造巨大財富的同時,人類活動對生物圈的負(fù)面影響也是巨大的,今天我們就一起來探討這個問題。課前同學(xué)們都做了大量的工作,有了充分的準(zhǔn)備,我們看看哪一小組做得最好!先請出我們第一組的代表來發(fā)言。

  學(xué)生堂上展示階段:

  學(xué)習(xí)活動:由每組選派發(fā)言人x人,用ppt展示資料收集結(jié)果。

  第1組匯報:人類破壞森林的實例,空氣污染的原因及實例。

  第2組匯報:人類活動引起沙塵暴的實例,生物入侵及其危害的實例。

  第3組匯報:各種野生動物被捕殺的實例,溫室效應(yīng)和臭氧層破壞。

  第4組匯報:結(jié)合xx的'污染狀況,收集我國河流、湖泊被人類污染、破壞的實例,收集酸雨、廢電池產(chǎn)生危害的實例。

  師生互動:教師可向?qū)W生發(fā)問,學(xué)生也可以向老師提問。

  生生互動:一個小組匯報結(jié)束后,不同小組成員之間可提問。

  設(shè)計意圖:

  這個環(huán)節(jié)是學(xué)生課前資料收集整理成果的展示,也是這節(jié)課的主要環(huán)節(jié)。學(xué)生學(xué)生將課外查找到的資料,以制作的演示文稿進(jìn)行匯報,在課堂上同其他同學(xué)共同分享,互相交流。組內(nèi)可以分工,每人交流一個方面,其他同學(xué)給予補(bǔ)充,讓學(xué)生意識到自己在小組中的位置,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自信心。堂上教師要提醒每組發(fā)言時間控制在8分鐘以內(nèi)。

  學(xué)生在匯報的同時,其他小組也要認(rèn)真聆聽,并對匯報的小組作出質(zhì)疑或提問,這樣有利于學(xué)生之間的相互學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。教師也可以通過提問的方式,將一些重要的內(nèi)容點(diǎn)出,引起學(xué)生的關(guān)注,或者將被學(xué)生忽略的內(nèi)容加以補(bǔ)充。

  無論是學(xué)生的展示環(huán)節(jié),還是師生、生生間的互動環(huán)節(jié),均體現(xiàn)了以學(xué)生為中心,充分調(diào)動學(xué)生的積極性,興趣引導(dǎo)著學(xué)生,使他們自覺地參與到調(diào)查問題、收集資料、準(zhǔn)備發(fā)言的活動中去。學(xué)生在課堂上參與交流可以促進(jìn)學(xué)生利用課外時間收集資料和信息,達(dá)到了課標(biāo)要求的“培養(yǎng)學(xué)生收集、處理信息、獲取新知識的能力,分析和解決問題以及合作交流的能力!

  師生討論階段:

  討論內(nèi)容:這些現(xiàn)象的后果是什么?面對這些問題,作為一個負(fù)責(zé)任的公民,我們應(yīng)該怎樣要求自己的行為?

  學(xué)生:各抒己見,具體談?wù)勛约旱囊恍┳龇ɑ蚋邢?/p>

  教師:與學(xué)生一起平等地發(fā)言,參與其中,引導(dǎo)學(xué)生從身邊的小事作起。

  設(shè)計意圖:

  給學(xué)生提供自由寬敞的舞臺,讓學(xué)生盡情地展現(xiàn)自己,表達(dá)自己的看法和觀點(diǎn)。教師完全參與到學(xué)生的活動中,與學(xué)生一起平等地發(fā)言,拉近師生關(guān)系,有利于創(chuàng)造學(xué)生平等、自由的學(xué)習(xí)氛圍。

  結(jié)束:

  表揚(yáng)各小組成員作業(yè)完成得很好,鼓勵他們再接再厲,下次做得更好!

  播放“地球之歌”的MTV,在歌聲中結(jié)束本節(jié)課。

  高二生物教案 篇3

  第二章 組成細(xì)胞的分子

  第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物(2課時)

  教學(xué)目標(biāo)

  1. 簡述組成細(xì)胞的主要元素。說出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。

  2.嘗試檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì),探討細(xì)胞中主要化合物的種類。

  3.認(rèn)同生命的物質(zhì)性。

  教學(xué)重點(diǎn)

  (1)組成細(xì)胞的主要元素和化合物。

  (2)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

  教學(xué)難點(diǎn)

  (1)構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。

  (2)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。

  教學(xué)過程

  教學(xué)內(nèi)容 教師活動 學(xué)生活動

  引入 在科學(xué)不發(fā)達(dá)的年代,人們對于生命是有什么物質(zhì)感到非常神秘,認(rèn)為生命是特殊物質(zhì)構(gòu)成的,一直到19世界,仍然人們?nèi)匀徽J(rèn)為生物產(chǎn)生出來的物質(zhì),在體外是不可能合成的。同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了兩年的化學(xué)化學(xué)知識,知道自然界的物質(zhì)都是有元素來組成的,那么組成生命的 元素有哪些呢?

  分析p16的表格,提出問題,從這個表格中,同學(xué)們能對組成生命的元素有什么印象。

  組成生命的元素在地殼中也存在,說明生命物質(zhì)與非生命物質(zhì)的統(tǒng)一性;另外細(xì)胞中的各種元素與地球組成的比例不一樣,也說明了生命物質(zhì)的特殊性。

  分析資料,發(fā)表自己的看法

  組成細(xì)胞的元素 概述組成生命的元素。結(jié)合p17兩個餅形,引導(dǎo)學(xué)生觀察、歸納。大量元素( C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg)可以簡單介紹一下某些元素的作用;微量元素。提出問題:在兩個統(tǒng)計圖中顯示出那些元素的含量是的?可以簡單解釋一 下碳在生命物質(zhì)中的地位

  組成細(xì)胞的元素

  大量元素:C H O N P S K Ca Mg 微量 元素:Fe Mn B Zn Cu Mo Cl(鐵門碰醒銅母氯)

  最基本元素:C 基本元素:CHON 主要元素:C H O N P S

  細(xì)胞中含量最多的元素:O(鮮重)C(干重) 觀察圖表,歸納。

  組成細(xì)胞的化合物

  無機(jī)化合 物:水 無機(jī)鹽

  組成細(xì)胞的化合物

  有機(jī)化合物:糖類 脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 核酸

  生物體和細(xì)胞中含量最多的化合物是水,含量最多的.有 機(jī)物是蛋白質(zhì)(鮮重)

  生物體和細(xì)胞中含量最多的化合物和有機(jī)物是蛋白質(zhì)(干重)

  思考與討論

  1.提示:有機(jī)化合物和無機(jī)化合物的區(qū)別主要看它們的分子組成中是否有 碳元素,如糖類是有 機(jī)化合物,由碳、氫、氧三種元素組成;水是無機(jī)化合物,由氫、氧兩種元素組成。當(dāng)然這不是嚴(yán)格意義上的區(qū)別。對這兩類化合物的嚴(yán)格區(qū)分,請參照化學(xué)教科書。

  2.提示:細(xì)胞中最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì),無機(jī) 化 合物是水。蛋白質(zhì)是組成生物體的重要物質(zhì),在生命活動中起重要作 用;水是生命之源,離開水,生命活動就無法進(jìn)行。

  3.提示:植物 的葉肉細(xì)胞、果實細(xì)胞和種子的細(xì)胞中通常含有較多的糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。如禾谷類的果實、種子中含淀粉(多糖)較多;甘蔗的莖和甜菜的根含蔗糖多;花生、芝麻種子中含脂質(zhì)多;大豆種子中含蛋白質(zhì)多,等等。要想從植物的果實、種子中獲得糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì),就要設(shè)法使細(xì)胞破碎,再將這些物質(zhì)提取出來。

  分析數(shù)據(jù),完成討論題:

  實驗:檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

  以問題引導(dǎo):你的實驗材料選擇了什么?你預(yù)測你的實驗材料還有什么有機(jī)物比較多?你選擇的試驗儀器和試劑是什么? 在老師的引導(dǎo)下完成實驗、匯報實驗結(jié)果。

  練習(xí)

  基礎(chǔ)題

  1.(1);(2)√

  3.B。

  拓展題

  1.提示:細(xì)胞是有生命的,它可以主動地從環(huán)境中獲取生命活動需要的元素。這是生物與非生物的區(qū)別之一。

  2.提示:不能。生命系統(tǒng)內(nèi)部有嚴(yán)謹(jǐn)有序的結(jié)構(gòu),不是物質(zhì)隨意堆砌而成的。

  高二生物教案 篇4

  教學(xué)目標(biāo)

  1。理清作者思路,歸納生物社會與人類相似之處

  2。品味文章的語言特點(diǎn)。

  3。通過本文的學(xué)習(xí),激發(fā)學(xué)生對大自然、對生物學(xué)的熱愛之情。

  教學(xué)重難點(diǎn)

  1。理清作者思路,歸納生物社會與人類相似之處

  2。品味文章的語言特點(diǎn)。

  教學(xué)工具

  課件

  教學(xué)過程

  一、出示教學(xué)目標(biāo):

  1。理清作者思路,歸納生物社會與人類相似之處

  2。品味文章的語言特點(diǎn)。

  3。通過本文的學(xué)習(xí),激發(fā)學(xué)生對大自然、對生物學(xué)的熱愛之情。

  二、簡介作家和寫作背景:

  1、作家簡介

  劉易斯?托馬斯博士(LewisThomas)1913年生于美國紐約,就讀于普林斯頓大學(xué)和哈佛醫(yī)學(xué)院,歷任明尼蘇達(dá)大學(xué)兒科研究所教授、紐約大學(xué)——貝爾維尤醫(yī)療中心病理學(xué)系和內(nèi)科學(xué)系主任、耶魯醫(yī)學(xué)院病理學(xué)系主任、紐約市斯隆—凱特林癌癥紀(jì)念中心(研究院)院長,并榮任美國科學(xué)院院士。

  2、寫作背景

  1970年,托馬斯任耶魯大學(xué)醫(yī)學(xué)院院長時,應(yīng)邀在一個學(xué)術(shù)討論會上作演說。他輕松幽默的泛泛而談被錄了音。演說的整理稿傳到了《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》主編的手上。那位主編是托馬斯實習(xí)醫(yī)生時期的年兄契友,他喜歡這篇東西,便命托馬斯為他的雜志寫一系列短文,讓他照此泛泛而談,條件是題目不限,一文不給,一字不改。托馬斯本具文才,可惜大半生獻(xiàn)身研究,只好擱起他的錦心繡口去作那些刻板的學(xué)術(shù)論文。得此機(jī)會,他自然樂于應(yīng)命。一連寫了六篇,甫議擱筆,但已經(jīng)欲罷不能了。熱情的讀者和批評家們要他把專欄寫下去。于是,他一發(fā)而不可收,連寫了四年。這時,出版商已爭相出版。條件最優(yōu)惠,許他不加修補(bǔ),原樣付梓。于是,我們就有幸看到了他的華章力作。

  三、初讀課文,整體把握:

  1、預(yù)習(xí)檢測

  點(diǎn)撥字詞(展示多媒體)。

  2、朗讀文章,理清思路

  四、研讀課文,理解文本:

  1。 本文采用了哪些論證方法?

  這篇科普文章具有散文化的傾向,

  可以看做是一篇科學(xué)隨筆。本文雖然不算嚴(yán)格意義上的論文,沒有羅列嚴(yán)格的論點(diǎn)論據(jù),但還是具有獨(dú)特的論證方法的。首先,作者始終是在與人類行為的對比中議論生物的社會行為,始終認(rèn)為人類行為與生物的社會行為有著共同性 ; 其次,作者在論述中,無論是對人還是對其他生物,多從個體與群體兩個方面做比較分析,肯定群體的智慧,強(qiáng)調(diào)社會化的重要性 ; 再次,對生物的社會行為的描述,有詳有略,先詳后略,以詳帶略(詳昆蟲類,略菌類、魚類、鳥類),這樣既抓住了典型事例細(xì)致剖析,又豐富了例證,也體現(xiàn)了由現(xiàn)象層面到理論探討逐步深化的過程。

  2。 怎樣理解本文關(guān)于生物社會行為的論述?

  作者論述昆蟲、魚類、鳥類等生物的社會行為,證明它們也有集體協(xié)作精神,而且隨著群體數(shù)量的增加,智慧也隨之增長,這些都來自他對自然界中社會性生物細(xì)心的觀察和思考。把這些生物的群體看成是一個龐大的生物體,更是作者的創(chuàng)見。但是要看到,作者談?wù)撋锏纳鐣,焦點(diǎn)還是在反思人類行為,意在批判傳統(tǒng)生物學(xué)人類中心主義的觀念,強(qiáng)調(diào)人類要有自我反省的意識,不然我們就會陷入因為盲目的自我崇拜而帶來的.種種困境之中。他的視角是獨(dú)特的,見解是獨(dú)到的,議論是深刻的,讀之給人以理性的啟迪和美感的享受。

  3。你能否體會出本文的語言風(fēng)格?

  作者在論述中,往往把人類行為與其他生物的社會行為比照映襯來談,即把人類的行為看做是“生物化”的,把生物的行為看成是擬人化的,這就形成了一種幽默風(fēng)趣的語言風(fēng)格,如說人類“碰碰觸角”,說螞蟻“使用童工”等等。我們可以從以下幾個方面來理解作者的這種幽默的語言風(fēng)格:首先,作者作為人類的一員,卻能“降格自貶”,以較低的姿態(tài)來談?wù)撋锏纳鐣袨椋w現(xiàn)出一種自嘲式的幽默 ; 其次,作者作為一個生物學(xué)家,敢于向傳統(tǒng)觀念挑戰(zhàn),敢于闖別人不敢涉足的禁區(qū),表現(xiàn)出一種智慧上優(yōu)越的幽默 ; 再次,作者作為通俗欄目的科普作家,要向大眾普及科學(xué)知識,激發(fā)大眾對科學(xué)的關(guān)注和熱愛,也要用幽默的語言化雅為俗,拉近同讀者的距離,吸引他們的閱讀興趣。

  五、探究主旨,歸結(jié)理解:

  1、讓學(xué)生補(bǔ)充其他群體活動的生物例證

  點(diǎn)撥:大雁、羊群、狒佛等;

  2、綜觀全文,文章探討生物的社會性,真正目的是什么?我們能從中得到啟示嗎?

  點(diǎn)撥:課文焦點(diǎn)在于反思人類行為,意在批判某些人(如傳統(tǒng)生物學(xué)者)盲目自大的人類中心主義觀念,警示人類不能充分認(rèn)識自身的危機(jī),強(qiáng)調(diào)人類要有反省意識。我們還可以從動物社會行為中明白團(tuán)結(jié)就是力量,合力發(fā)展科學(xué),共創(chuàng)和諧世界。

  3、指導(dǎo)學(xué)生自己歸納課文語言特點(diǎn)。

  點(diǎn)撥:多用修辭,風(fēng)趣幽默。

  六、課堂總結(jié)

  同學(xué)們,生物界還有這么多我們不曾了解的內(nèi)涵。人類千萬不能盲目尊大,要充分認(rèn)識自身的生存危機(jī),遇到人類種種困境,我們需要聯(lián)合,需要團(tuán)結(jié),才能走出去,才能推動社會進(jìn)步。

  七、布置作業(yè)

  1、用童話故事的形式改寫課文寫螞蟻或蜜蜂社會行為的內(nèi)容,進(jìn)一步體會動物的聯(lián)合智慧(必做);

  2、課外查找資料,了解更多動物社會性事例(選做)。

  高二生物教案 篇5

  規(guī)律總結(jié)

  在底物足夠,其他條件固定的條件下,酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比,如上圖所示。

 。2)底物濃度對酶促反應(yīng)的影響:

  規(guī)律總結(jié)

  在底物濃度較低時,隨著底物濃度的增大,反應(yīng)速率加快。當(dāng)?shù)孜餄舛冗_(dá)到一定濃度時,酶分子都參與了反應(yīng),底物濃度再增大,反應(yīng)速率不再加快。如上圖所示。

 。3)pH對酶促反應(yīng)的影響:

  規(guī)律總結(jié)

  每一種酶只能在一定的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性,超過這個范圍酶就會失去活性。其特點(diǎn)如上圖中曲線變化所示。在一定條件下,每一種酶在某一特定pH時活性最大,這個pH稱為這種酶的最適pH。

 。4)溫度對酶促反應(yīng)的影響:

  規(guī)律總結(jié)

  在一定溫度范圍內(nèi),酶促反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快;但當(dāng)溫度升高到一定限度時,酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下,每一種酶在某一特定溫度時活性最大,這個溫度稱為這種酶的最適溫度,如上圖所示。

 。5)酶的催化能力與時間的關(guān)系:

  規(guī)律總結(jié)

  酶的催化能力也不是一成不變的,酶在“工作”了一段時間后會發(fā)生“鈍化”現(xiàn)象,即催化能力開始下降,最后失去催化能力,如上圖曲線所示。

  題例領(lǐng)悟

  題型一 酶的本質(zhì)和作用

  【例題1】 關(guān)于酶的敘述中,正確的是( )

  A.酶只有在生物體內(nèi)才能起催化作用

  B.酶都有消化作用

  C.調(diào)節(jié)新陳代謝的物質(zhì)不一定是酶

  D.酶都是在核糖體上合成的

  解析:酶雖然是由活細(xì)胞產(chǎn)生的,但它的催化作用不一定非在生物體內(nèi),只要條件適宜,體內(nèi)體外都可起催化作用,故A項不正確。酶的催化作用表現(xiàn)在多方面,有的酶促進(jìn)物質(zhì)合成,有的酶促進(jìn)物質(zhì)分解,只有消化酶才能促進(jìn)消化,故B項也不正確。調(diào)節(jié)新陳代謝的物質(zhì)有激素、維生素、無機(jī)鹽等。酶是對代謝過程的化學(xué)反應(yīng)起催化作用。故C項正確。在核糖體上合成的物質(zhì)是蛋白質(zhì),所以只有蛋白質(zhì)類的酶才在核糖體上合成,核酸酶不能在核糖體上合成,故D項也不正確。

  答案:C

  反思感悟

  酶的化學(xué)本質(zhì)大多數(shù)是酶,少數(shù)是RNA。酶在生物體體內(nèi)、體外都有催化作用。酶的作用是對代謝過程的化學(xué)反應(yīng)起催化作用,其作用本質(zhì)是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。對生命活動起調(diào)節(jié)作用的有激素、維生素和無機(jī)鹽等。

  題型二 影響酶促反應(yīng)的因素

  【例題2】 甲、乙、丙三圖依次表示酶濃度一定時,反應(yīng)速度和反應(yīng)物濃度、溫度、pH的關(guān)系。據(jù)圖判斷下列敘述中不正確的是( )

  A.甲圖表明當(dāng)反應(yīng)物濃度超過某一濃度時,反應(yīng)速度受酶濃度的制約將不再上升

  B.乙圖中,a點(diǎn)以后,隨溫度升高酶的活性下降

  C.丙圖可表示胃蛋白酶催化反應(yīng)的速度與pH關(guān)系的變化曲線

  D.三圖說明反應(yīng)物濃度、溫度、pH對反應(yīng)速度均有影響

  解析:甲圖表明當(dāng)反應(yīng)物濃度超過某一濃度時,反應(yīng)速度受酶濃度的.制約將不再上升,所以A項正確。乙圖中,a點(diǎn)以后,隨溫度升高酶的活性下降,直至變性失活,B項正確。胃蛋白酶的最適pH大約為1.8,顯然丙圖曲線不能表示胃蛋白酶催化反應(yīng)的速度變化。三圖說明影響酶促反應(yīng)速度的因素有反應(yīng)物濃度、溫度、pH。D項正確。

  答案:C

  題型三 酶的作用是降低化學(xué)反應(yīng)活化能

  【例題3】 在適宜溫度、pH條件下,圖中實線表示沒有酶時反應(yīng)的進(jìn)程。在T1時,將催化此反應(yīng)的酶加入反應(yīng)物中,則圖中表示此反應(yīng)進(jìn)程的是( )

  A.曲線AB.曲線BC.曲線CD.曲線D

  解析:本題考查學(xué)生利用坐標(biāo)曲線中的有關(guān)條件分析酶的作用。酶的作用是降低活化能,因而催化效率更高,但不改變反應(yīng)平衡點(diǎn)。從圖中可以看出,曲線A、B、D均改變了此反應(yīng)的平衡點(diǎn)。曲線C中酶使反應(yīng)達(dá)到平衡點(diǎn)的時間縮短(即反應(yīng)速度提高),但沒改變反應(yīng)的平衡點(diǎn)。

  答案:C

  反思感悟

 、倥c無機(jī)催化劑一樣,酶僅能改變化學(xué)反應(yīng)的速度,并不能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn),且化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后不能發(fā)生改變。

 、诿负鸵话愕臒o機(jī)催化劑均能降低反應(yīng)的活化能,所以在有酶存在的化學(xué)反應(yīng)中,只需較少的能量即可使反應(yīng)物進(jìn)入“活躍狀態(tài)”,所以與非催化反應(yīng)相比,反應(yīng)速度加快。

  隨堂訓(xùn)練

  1.做唾液淀粉酶催化淀粉實驗時,用口含一小口清水,然后將含過的清水加入淀粉溶液中,也會使淀粉消化,和用純唾液的效果一樣,這一現(xiàn)象表明( )

  A.酶的專一性

  B.酶的催化活性極高

  C.酶的多樣性

  D.酶受溫度和pH的影響

  答案:B

  2.為了認(rèn)識酶作用的特性,以20%過氧化氫溶液為反應(yīng)底物的一組實驗結(jié)果如下表所示。分析實驗結(jié)果,可以得出相應(yīng)的結(jié)論。在下列有關(guān)結(jié)論的描述中,從表中得不到實驗依據(jù)的一項是( )

  方法結(jié)果

  1常溫下自然分解氧氣泡小而少

  2常溫下加入Fe3+氧氣泡小而稍多

  3常溫下加入鮮肝提取液氧氣泡大而極多

  4加入煮沸后冷卻的鮮肝提取液氧氣泡小而少

  A.從催化反應(yīng)條件看,酶有溫和性

  B.從催化活性看,酶變性后就失活

  C.從催化底物范圍看,酶有專一性

  D.從催化反應(yīng)效率看,酶的催化活性極高

  解析:表中信息反映了酶的催化活性極高且活性受溫度影響,但表中沒有與酶催化作用具有專一性相關(guān)的信息。

  答案:C

  3.下列關(guān)于酶的敘述中,不正確的是( )

  A.酶具有高效性、專一性和多樣性

  B.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物

  C.食物的消化過程需要酶催化,而細(xì)胞內(nèi)的其他化學(xué)反應(yīng)不需要酶催化

  D.絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA

  答案:C

  4.下圖中關(guān)于影響酶活性的因素表示正確的是( )

  解析:酶濃度影響反應(yīng)的速度,不影響酶活性,A項錯誤。底物濃度影響反應(yīng)的速度,不影響酶活性,B項正確。pH影響酶活性,一定范圍內(nèi)隨pH的升高酶的活性增強(qiáng),達(dá)到最適值時,酶活性最強(qiáng)。超過最適值時,隨pH的升高酶的活性降低直到變性失活,C項錯誤。溫度影響酶活性,一定范圍內(nèi)隨溫度的升高酶的活性增強(qiáng),達(dá)到最適溫度時酶活性最強(qiáng)。超過最適值時,隨溫度的升高酶的活性降低直至變性失活。所以D項錯誤。

  答案:B

  高二生物教案 篇6

  知識目標(biāo):

  理解從基因文庫中獲取目的基因

  描述PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因的過程,了解其原理和條件。

  了解用化學(xué)方法人工合成目的基因

  能力目標(biāo):

  (1)通過對書中插圖、照片等的觀察,學(xué)會科學(xué)的觀察方法,培養(yǎng)觀察能力。

 。2)能利用課本以外的資料和信息解決課內(nèi)學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)的問題,從而培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,為終身學(xué)習(xí)、后續(xù)學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。

 。3)通過對基本概念、基本原理、科學(xué)方法的正確理解和掌握,逐步形成比較、判斷、推理、分析、綜合等思維能力,具備能運(yùn)用學(xué)到的生物學(xué)知識評價和解決某些實際問題的能力。

  (4)對于基因工程操作實例做到能理解、能介紹,從而培養(yǎng)學(xué)生對相關(guān)知識的理解能力及良好的語言組織表達(dá)能力。

  情感目標(biāo):

  通過了解現(xiàn)代先進(jìn)生物學(xué)技術(shù),讓學(xué)生了解到生物技術(shù)給人類帶來的貢獻(xiàn),通過把現(xiàn)在所學(xué)知識與社會相聯(lián)系讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)生物的'重要意義。激起學(xué)習(xí)的熱情和愿望。

  教學(xué)策略

  教材處理

  在教材處理上,本節(jié)課按照課本知識的編排順序來進(jìn)行教學(xué),在過程中通過問題探究和問題情景的創(chuàng)設(shè)來合理過渡,并遞進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生深入思考問題。以問題為主線,探究過程環(huán)環(huán)相扣,有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維。

  教法學(xué)法

  教法:主要以多媒體演示法、問題啟發(fā)式教學(xué)法、情景創(chuàng)設(shè)啟發(fā)式教學(xué)法、知識遷移比較教學(xué)等方法。

  學(xué)法:觀察、理論推導(dǎo)、對比學(xué)習(xí)、總結(jié)歸納、課外延伸探究等方法。

  媒體選擇

 。1)用flash軟件制作的基因文庫建立過程的三維動畫

 。2)用flash軟件制作的PCR技術(shù)過程的三維動畫

  (3)用PowerPoint制作的演示文稿

  高二生物教案 篇7

  教學(xué)目標(biāo)

  一.知識方面

  1.說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義;

  2.簡述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。

  3.關(guān)注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。

  二.態(tài)度觀念方面

  通過內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基本知識的學(xué)習(xí),使學(xué)生明確只有通過各器官系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動,才能實現(xiàn)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài),從而使學(xué)生逐步樹立生物體的局部與整體相統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點(diǎn).

  三.能力方面

  通過穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制的調(diào)節(jié)作用和體溫平衡調(diào)節(jié)實例的討論分析,使學(xué)生進(jìn)一步理解穩(wěn)態(tài)的生理意義,并提高運(yùn)用學(xué)到的生物學(xué)知識評價和解決實際問題的能力.

  重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

  重點(diǎn):內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念及其生物意義. 難點(diǎn):內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念.

  教學(xué)模式 啟發(fā)、講解、討論結(jié)合式。

  教學(xué)手段 、實物投影儀。

  教學(xué)過程設(shè)計

  參考課時 一課時

  設(shè)計思路

  說明:本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)是按照教材順序安排的,采用先授課后實驗的模式。本案例的設(shè)計針對課堂授課部分。

  三、教學(xué)實施的程序

  學(xué)生活動教師的組織和引導(dǎo)教學(xué)意圖

  課下完成調(diào)查。上次課結(jié)束前布置作業(yè):按照課本上的要求完成“體溫日變化規(guī)律”的調(diào)查。學(xué)生體驗體溫的相對穩(wěn)定情況。

  學(xué)生匯報調(diào)查結(jié)果,回答問題。請同學(xué)匯報體溫調(diào)查的結(jié)果,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果回答下面的問題:

  1.同一個人在一日內(nèi)的體溫變化有何特點(diǎn)?

  2.不同的人(年齡、性別不同)體溫變化有何異同?

  3.人體溫的日變化與當(dāng)?shù)貧鉁氐娜兆兓泻尾町悾?/p>

  總結(jié):健康人的體溫始終接近37 ℃,處于動態(tài)平衡中。

  講述:像體溫的變化情況一樣,健康人內(nèi)環(huán)境的每一種成分和理化性質(zhì)都處于動態(tài)平衡之中,這種動態(tài)平衡稱之為穩(wěn)態(tài),內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)“第2節(jié) 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性”。 引出本節(jié)課的課題。

  學(xué)生嘗試列舉事實。 體溫是內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)的一個方面,調(diào)查結(jié)果證明體溫處于動態(tài)平衡中。那么有哪些事實可以證明內(nèi)環(huán)境的pH和滲透壓也處于動態(tài)平衡中呢? 啟發(fā)學(xué)生思考回憶已有知識。

  學(xué)生觀察,回答問題:甲試管中血漿pH變化不明顯;乙試管中水的pH變化明顯?梢娧獫{pH處于動態(tài)平衡中。下面我們首先來觀察一個演示實驗。教師演示實驗過程,引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象。

  取甲乙兩個潔凈試管,向甲內(nèi)加入血漿,乙內(nèi)加入等量蒸餾水,用pH試紙檢測。然后,向甲、乙內(nèi)各滴入等量的幾滴HCl或NaOH,搖勻后,再用pH試紙檢測。

  教師展示實驗結(jié)果,提問:

  甲、乙兩支試管在加入酸或堿后的pH變化有何不同?由此可以得出什么結(jié)論? 說明人體內(nèi)環(huán)境的pH處于動態(tài)平衡中,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析實驗現(xiàn)象得出實驗結(jié)果的能力。

  學(xué)生舉例說明:多飲多尿、輸液必須輸生理鹽水等。 內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)除溫度、酸堿度外,還有滲透壓,內(nèi)環(huán)境的滲透壓是否也處于動態(tài)平衡中呢?請同學(xué)舉例說明。 啟發(fā)學(xué)生聯(lián)系生活經(jīng)驗,理解滲透壓的穩(wěn)定。

  學(xué)生回答(答案略),可能回答不夠準(zhǔn)確,教師要及時補(bǔ)充。內(nèi)環(huán)境中的化學(xué)成分是如何變化的呢?

  出示課本“問題探討”中的血液生化六項檢查化驗單。先說明各檢查項目與健康狀況的關(guān)系,然后提問:

  1.每種成分的參考值(正常值)都有一個變化范圍,這說明什么?

  2.從化驗單上看,每種成分的指標(biāo)是否正常? 讓學(xué)生學(xué)會閱讀化驗單;說明內(nèi)環(huán)境化學(xué)成分處于動態(tài)平衡中。

  學(xué)生總結(jié)穩(wěn)態(tài)概念。根據(jù)以上內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)穩(wěn)態(tài)概念。

  教師強(qiáng)調(diào):(1)穩(wěn)態(tài)不是恒定不變,而是相對恒定的一種動態(tài)變化;(2)這種動態(tài)變化保持在一定范圍內(nèi)。

  簡要介紹穩(wěn)態(tài)概念的提出和發(fā)展,并說明穩(wěn)態(tài)概念已成為生命科學(xué)的一大基本概念(詳細(xì)內(nèi)容可參考教材中的“科學(xué)史話”)。

  學(xué)生邊展示、邊講解。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是怎樣實現(xiàn)的呢?

  下面以內(nèi)環(huán)境中的營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物、02、C02等化學(xué)成分為例來分析。

  請學(xué)生利用自己制作的或圖解,回顧內(nèi)環(huán)境中的營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物、02、C02等化學(xué)成分的與去路。

  說明這些成分要保持相對穩(wěn)定,首先與消化、呼吸、循環(huán)、泌尿等系統(tǒng)的功能及細(xì)胞代謝功能的實現(xiàn)有直接關(guān)系。其次與各器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)有關(guān)。 學(xué)生利用自制講解,體驗成就感,鍛煉能力,創(chuàng)造一種生生交流、師生交流的氛圍。

  學(xué)生傾聽。機(jī)體內(nèi)各個器官、系統(tǒng),為什么能保持協(xié)調(diào)一致?

  簡要介紹人類對機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)機(jī)制的認(rèn)識過程,指出目前普遍認(rèn)為,神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。

  機(jī)體對穩(wěn)態(tài)進(jìn)行調(diào)節(jié)的能力是有限的,當(dāng)外界環(huán)境變化過于劇烈,或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭破壞后會出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢?

  學(xué)生舉例,如尿毒癥、糖尿病、高山缺氧反應(yīng)、發(fā)高燒、嚴(yán)重腹瀉造成的脫水、酸堿中毒等。請同學(xué)列舉幾個穩(wěn)態(tài)失調(diào)的病例,說明癥狀和危害。在同學(xué)充分列舉的基礎(chǔ)上,教師給予適度的補(bǔ)充和修正。

  為什么內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)后,會對機(jī)體造成危害?引導(dǎo)學(xué)生從細(xì)胞代謝需要的物質(zhì)和條件進(jìn)行分析,最后總結(jié)出:內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。 啟發(fā)學(xué)生思考,與生活經(jīng)驗建立聯(lián)系。

  學(xué)生討論。如何預(yù)防內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)、保持機(jī)體健康?引導(dǎo)學(xué)生從外界環(huán)境和機(jī)體自身調(diào)節(jié)能力兩個方面去思考。即通過加強(qiáng)自我保健,減少外界環(huán)境變化對機(jī)體的不良影響,同時增強(qiáng)機(jī)體的調(diào)節(jié)能力以適應(yīng)多變的外環(huán)境。

  具體如何做?學(xué)生討論,總結(jié)。

  1.保護(hù)我們的生存環(huán)境,防治環(huán)境污染。

  2.加強(qiáng)自我保健,為機(jī)體保持健康創(chuàng)造有利條件。尤其是處于比較惡劣的工作環(huán)境中的人,更應(yīng)注意自身保健,如邊防戰(zhàn)士注意保暖、煉鋼工人注意降溫、抗洪戰(zhàn)士注意補(bǔ)充水鹽等。了解這些知識后才能懂得如何關(guān)愛自身和他人。

  3.加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體適應(yīng)外界環(huán)境的能力。通過討論,促進(jìn)學(xué)生關(guān)注健康問題,強(qiáng)化自我保健和關(guān)愛他人的意識和能力。

  四、其他問題及其對策

  關(guān)于“體溫日變化規(guī)律”的調(diào)查。

 。1)在此項調(diào)查中需要家長的協(xié)作配合。家長工作繁忙,教師有必要提前給家長發(fā)一封信,懇請家長配合學(xué)校的教學(xué)工作,協(xié)助孩子完成這項調(diào)查活動。

  (2)選擇好布置活動的時間。由于這項活動需要測量一日內(nèi)7個時刻的體溫,應(yīng)選擇父母和孩子共同的休息日來完成。

 。3)布置作業(yè)時應(yīng)就體溫的知識和測量體溫的方法進(jìn)行培訓(xùn)?蓞⒖枷旅娴膬(nèi)容:人的體溫是指人身體內(nèi)部的溫度,即內(nèi)環(huán)境的溫度。由于身體內(nèi)部的溫度不容易測量,所以臨床上常以口腔、腋窩和直腸的溫度來代表體溫。在本次調(diào)查活動中我們用腋窩溫度代表體溫。

 。4)布置作業(yè)時要明確以下要求,即在進(jìn)行這項活動時,不僅要完成體溫的測量,還要完成思考題的回答,為下節(jié)課的討論做好準(zhǔn)備。

  二、探究指導(dǎo)──實驗“生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制”

 。ㄒ唬⿲嶒灥臏(zhǔn)備

 。1)實驗試劑的配制方法

 、0.1 l/L NaOH:將4 g NaOH放在1 L的燒杯內(nèi),緩緩加入500 L蒸餾水,不停地攪拌直至溶解。然后定容至1 000 L。

  ②0.1 l/L HCl:將8 L濃鹽酸加于500 L蒸餾水中,再定容至1 000 L。

 、踦H=7的磷酸緩沖溶液:先配制0.1 l/L Na2HPO4和0.1 l/L NaH2PO4兩種溶液。具體配制方法如下:將26.8 g Na2HPO47H2O在容量瓶中溶解再定容至1 000 L;將13.8 g NaH2PO4H2O在容量瓶內(nèi)溶解再定容至1 000 L。然后將這兩種溶液混合,可通過調(diào)整兩種溶液的比例將混合液調(diào)至所需的pH。

  ④肝勻漿:將10 g新鮮的或冷凍的'肝放入100 L蒸餾水中,用勻漿機(jī)或研缽搗碎(肝的用量會影響勻漿的緩沖能力)。

 、蓠R鈴薯勻漿:將10 g馬鈴薯塊莖放入100 L蒸餾水中,用勻漿機(jī)或研缽搗碎(材料的用量會影響勻漿的緩沖能力)。

 、撄S瓜勻漿:配制方法同上。

 、唠u蛋清:用水5∶1稀釋雞蛋清,攪拌均勻。

 。2)4人一組,每組至少測4種溶液的變化:自來水、緩沖液和2種生物材料(由教師指定,最好一種是植物材料、一種是動物材料),提前完成的小組可多測幾種生物材料。肝勻漿、馬鈴薯勻漿都是較理想的實驗材料,也可選用下表中的常見材料。

  生物材料pH生物材料pH生物材料pH

  蘋果2.9~3.3牛奶6.4~6.8蝦5.8~7.0

  扁豆5.0~6.0柑橘3.0~4.0番茄4.1~4.4

  人血漿7.3~7.5豌豆5.8~6.4人尿4.8~8.4

  白面包5.0~6.0酸菜2.2~3.5檸檬2.2~2.5

  胡蘿卜4.9~5.2人唾液6.0~7.6人乳汁6.6~7.6

  玉米5.0~6.5鮭魚肉6.1~6.3葡萄酒2.8~3.8

 。ǘ⿲嶒灲虒W(xué)的策略

  1.加強(qiáng)預(yù)習(xí)環(huán)節(jié),培養(yǎng)主動學(xué)習(xí)的習(xí)慣。本實驗指導(dǎo)具體明確,適合學(xué)生自學(xué)。加強(qiáng)預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)有利于敦促學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)觀念,養(yǎng)成主動學(xué)習(xí)的習(xí)慣。同時,按照課時安排,本實驗要求用1課時完成,既要完成操作又要完成討論,時間很緊張。學(xué)生若能在課前進(jìn)行充分預(yù)習(xí),就能夠節(jié)約課堂時間,提高教學(xué)效率。不同學(xué)生預(yù)習(xí)效果不同,為保證實驗質(zhì)量,教師仍有必要在學(xué)生預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上,通過提問的方式使學(xué)生明確本實驗的目的、操作的要點(diǎn)及其他注意事項。

  2.重視組織教學(xué),提高實驗課效率。本實驗的組織形式以小組活動為主,教師應(yīng)對小組活動給予指導(dǎo)。進(jìn)行實驗操作時,小組成員應(yīng)進(jìn)行合理分工,以確保在規(guī)定的時間內(nèi)完成實驗。繪制pH變化曲線圖適宜以個人為單位進(jìn)行,這樣能使每個同學(xué)都得到鍛煉的機(jī)會。進(jìn)行討論時,應(yīng)以小組為單位,以利于相互啟發(fā)、集思廣益。實驗結(jié)束后的總結(jié),則應(yīng)當(dāng)面向全體學(xué)生。

  3.加強(qiáng)討論和總結(jié),落實教學(xué)目標(biāo)。由于時間緊張,實驗課草草收場是常有的事情。這樣做的結(jié)果是,課上做得熱熱鬧鬧,課下忘得干干凈凈,不利于全面提高學(xué)生的實驗?zāi)芰吐鋵嵔虒W(xué)目標(biāo)。因此,教師在課前要精心安排好實驗課的各個環(huán)節(jié),在課堂上要有效地進(jìn)行調(diào)控,保證最后有足夠的時間進(jìn)行討論和總結(jié)。為便于開展實驗后的討論,應(yīng)倡導(dǎo)學(xué)生帶著問題做實驗,在動手操作的同時,積極動腦思考,這樣才能使討論深入而有效。本實驗中的討論題2和3涉及緩沖作用的機(jī)理,需要利用化學(xué)知識才能解釋清楚,教師在課前應(yīng)查閱相關(guān)的化學(xué)教材或請教化學(xué)老師,既給自己補(bǔ)充相關(guān)知識,也可了解學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)。

  五、答案和提示

 。ㄒ唬﹩栴}探討

  1.提示:血漿生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)成分的含量,其中包括機(jī)體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機(jī)體的生化指標(biāo)一般都處于正常范圍內(nèi)。當(dāng)機(jī)體某項生理功能出現(xiàn)障礙時,勢必影響其代謝產(chǎn)物的含量,因此血漿的生化指標(biāo)可以反映機(jī)體的健康狀況,并可以作為診斷疾病的依據(jù)。例如,正常情況下,轉(zhuǎn)氨酶主要分布在各種組織的細(xì)胞內(nèi),以心臟和肝臟的活性最高,在血漿中的活性很低。當(dāng)某種原因使細(xì)胞膜通透性增高時,或因組織壞死細(xì)胞破裂后,可有大量轉(zhuǎn)氨酶進(jìn)入血漿,引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。

  2.提示:這說明(1)內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的,而是在一定范圍內(nèi)波動,內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定;(2)不同個體存在一定差異。

  3.提示:(1)肌酐含量超標(biāo),肌酐是有毒的代謝廢物,積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。

  (2)葡萄糖含量超標(biāo),血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。

 。3)甘油三脂超標(biāo),可引起高脂血癥,易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。

  練習(xí):P11 一、基礎(chǔ)題 P13 一、概念檢測

  高二生物教案 篇8

  目的要求

  1.了解實驗原理。

  2.學(xué)會DNA的粗提取和鑒定的方法,觀察提取出來的DNA物質(zhì)。

  3.通過本實驗培養(yǎng)實驗操作能力和觀察能力。

  實驗原理

  1.DNA在NaCl溶液中的溶解度,是隨著NaCl的濃度的變化而改變的。

  當(dāng)NaCl的物質(zhì)的量濃度為0.14mol/L時,DNA的.溶解度最低。利用這一原理,可以使溶解在NaCl溶液中的DNA析出。

  2.DNA不溶于酒精溶液,但是細(xì)胞中的某些物質(zhì)則可以溶于酒精溶液。利用這一原理,可以進(jìn)一步提取出含雜質(zhì)較少的DNA.

  3.DNA遇二苯胺(沸水。⿻境伤{(lán)色,因此,二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑。

  注意事項

  1.步驟3析出含DNA的黏稠物中,蒸餾水要沿?zé)瓋?nèi)壁緩緩加入,不能一次快速倒入。

  2.實驗中有多個步驟都要用玻璃棒進(jìn)行攪拌,但是在不同的步驟中玻璃棒的用法不同。

  實驗用具

  雞血細(xì)胞液(5~10mL);體積分?jǐn)?shù)為95%的冷酒精,蒸餾水,質(zhì)量濃度為0.1g/mL的檸檬酸鈉溶液,物質(zhì)的量濃度分別為2mol/L和0.015mol/L的NaCl溶液,二苯胺試劑;燒杯(100mL,1個,50mL,500mL,各2個),漏斗,試管(20mL,2個),玻璃棒,滴管,量筒(100mL,1個),紗布,鑷子,濾紙,鐵架臺,鐵環(huán),三角架,酒精燈,石棉網(wǎng),載玻片,試管夾。

  課前準(zhǔn)備

  制備雞血細(xì)胞液,方法是:將質(zhì)量濃度為0.1g/mL的檸檬酸鈉溶液100mL,置于500mL燒懷中,注入新鮮的雞血(約180mL),用玻璃棒攪拌,使其充分混合,以免凝血。靜置于冰箱內(nèi)一天,使血細(xì)胞自行沉淀。(也可以用離心機(jī)離心2min(轉(zhuǎn)速1000轉(zhuǎn)/分)。用吸管吸去上清液。

  板書:(課前寫好)

  實驗十一DNA的粗提取與鑒定

  實驗原理:

  1.析出溶解在NaC1溶液中的DNA.

  2.用冷酒精提取出含雜質(zhì)較少的DNA.

  3.DNA在沸水浴時被二苯胺染成藍(lán)色。

  方法步驟:

  1.提取細(xì)胞核物質(zhì):順時針方向攪拌,稍快,稍重。5min

  2.溶解DNA:

  3.析出含DNA的黏稠物:蒸餾水300mL,逆時針方向攪拌,緩慢

  4.過濾:取黏稠物

  5.再溶解:順時針方向攪拌,較慢。3min

  6.過濾:取濾液。

  7.提取出含雜質(zhì)較少的DNA,逆時針方向攪拌,稍慢。5min

  8.DNA的鑒定:沸水浴5min

  高二生物教案 篇9

  一、大腸桿菌

  1.大腸桿菌屬于革蘭氏________性菌,為________型的腸道桿菌。

  2.結(jié)構(gòu):屬于________生物。

  3.用途:是在________技術(shù)中被廣泛采用的工具。

  4.與人類的關(guān)系:它生活在人類的________中,一般對人________(“有”還是“無”)害。有一些菌株對人體能產(chǎn)生危害,因為它們可以侵蝕________并產(chǎn)生________。任何大腸桿菌如果進(jìn)入人的________系統(tǒng),都會對人體產(chǎn)生危害。

  答案:

  1.陰 兼性厭氧

  2.原核

  3.基因工程

  4.腸道 無 腸黏膜 毒素 泌尿

  二、細(xì)菌的培養(yǎng)和分離

  1.細(xì)菌的培養(yǎng):

  (1)細(xì)菌的繁殖:細(xì)菌以________的方式繁殖,分裂速度很快,約________分裂一次。

  (2)培養(yǎng)細(xì)菌的方法:培養(yǎng)細(xì)菌,需要將________________________________________________________________________

  轉(zhuǎn)移到________中,一般用________來轉(zhuǎn)移帶菌的培養(yǎng)物。

  (3)用不同培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌的差別:

  接種后,培養(yǎng)細(xì)菌的培養(yǎng)基類型 接種方法 接種后培養(yǎng)的時間(單位:小時) 培養(yǎng)結(jié)果

  液體培養(yǎng)基 接種環(huán)直接接種 培養(yǎng)8 h后 每毫升培養(yǎng)基中有________個細(xì)菌

  固體培養(yǎng)基 用接種環(huán)在培養(yǎng)基上用________________________________________________________________________的方式接種(該法還可以用于______) 培養(yǎng)10~20 h后 一個細(xì)菌細(xì)胞會繁殖成許多個細(xì)菌細(xì)胞,這些細(xì)胞________________________________________________________________________________,形成____________________________________________________________

  2.細(xì)菌的分離:

  (1)分離的方法與特點(diǎn):分離細(xì)菌有________和________2種。前者方法簡單,后者操作復(fù)雜,但是______________________________________________________________更易分開。

  (2)本實驗進(jìn)行大腸桿菌分離,是用________法,就是在________培養(yǎng)基上進(jìn)行細(xì)菌的________。

  答案:1.

  (1)分裂 20 min

  (2)已有細(xì)菌的培養(yǎng)物 新的培養(yǎng)基 接種環(huán)

  (3)幾億 劃線 分離細(xì)菌 緊緊聚集在一起菌落

  2.(1)劃線分離法 涂布分離法 單菌落

  (2)劃線分離固體平面劃線培養(yǎng)

  三、滅菌操作

  1.滅菌操作的原因:為了獲得________的培養(yǎng)物,其關(guān)鍵是防止外來________的入侵污染。因此,在培養(yǎng)微生物時必須進(jìn)行________操作。

  2.無菌操作的條件:

  (1)首要條件是________必須是無菌的;

  (2)________必須是無菌的;

  (3)________的過程必須是無菌的等。

  答案:1.純凈 雜菌 無菌

  2.(1)各種器皿 (2)各種培養(yǎng)基 (3)菌轉(zhuǎn)移操作

  四、大腸桿菌的培養(yǎng)和分離實驗

  1.實驗?zāi)康模?/p>

  (1)進(jìn)行大腸桿菌的________,利用________培養(yǎng)基進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)的操作;

  (2)進(jìn)行大腸桿菌的________,用________培養(yǎng)基進(jìn)行細(xì)菌的________培養(yǎng);

  (3)說明大腸桿菌培養(yǎng)的條件和操作要求的原理。

  2.實驗步驟

  (1)滅菌:用________在________壓力下對LB液體培養(yǎng)基、LB固體培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌________min。

  (2)自________向________中轉(zhuǎn)移并分裝固體培養(yǎng)基:

  待冷卻至______左右,將三角錐形瓶中的______培養(yǎng)基,在______上分裝至幾個______中,制成______培養(yǎng)基。

  (3)將大腸桿菌自________轉(zhuǎn)移到________中的________培養(yǎng)基中培養(yǎng):

  將大腸桿菌用________在無菌操作下接種至三角錐形瓶中的________培養(yǎng)基中,在________搖床振蕩培養(yǎng)________,完成大腸桿菌的培養(yǎng)。

  (4)將菌液在________培養(yǎng)基上進(jìn)行________分離:

  從前一步培養(yǎng)得到的菌液中獲取菌種,用________以__________法接種至第二步所制得的__________培養(yǎng)基中,在________℃恒溫箱中培養(yǎng)________h后觀察菌落。

  (5)菌種保存:

  在無菌操作下將________用________取出,再用________法接種在________上,________培養(yǎng)________后,________冰箱保存。

  3.分離實驗的結(jié)果及相應(yīng)結(jié)論:

  觀察中若看到在________的末端出現(xiàn)________,則表明菌已被分離了。

  4.大腸桿菌分離的用途:________的通用方法,也是用于________的最簡便方法之一。

  答案:1.(1)擴(kuò)增 液體 (2)分離 固體平面 劃線

  2.(1)高壓鍋 1 kg 15 (2)三角瓶 培養(yǎng)皿 60 ℃

  固體 超凈臺 培養(yǎng)皿 固體平面 (3)斜面 三角瓶 液體

  接種環(huán) 液體 37 ℃ 12 h (4)固體平面 劃線 接種環(huán)

  劃線 固體平面 37 12~24 (5)單菌落 接種環(huán) 劃線 斜面 37 ℃ 24 h 4 ℃

  3.劃線 不連續(xù)的單個菌落

  4.消除污染雜菌 篩選高表達(dá)量菌株

  核心解讀

  1.微生物、細(xì)菌與大腸桿菌之間有怎樣的關(guān)系?

  (1)概念內(nèi)涵:其關(guān)系圖解見下

  (2)結(jié)構(gòu)上:三者都是結(jié)構(gòu)簡單,形體微小的生物,但是從細(xì)胞角度看其結(jié)構(gòu)是不同的,具體如下:

  2.培養(yǎng)大腸桿菌的LB培養(yǎng)基中有各種物質(zhì),為什么選擇這些物質(zhì),這些物質(zhì)有什么作用呢?

  (1)人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求,配制出了供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)——培養(yǎng)基。雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同,但一般都含有五大營養(yǎng)要素,即水、無機(jī)鹽、碳源(提供碳元素)、氮源(提供氮元素)和生長因子(不同的細(xì)菌需要的各不相同,有物種差異,它主要補(bǔ)充自身不能合成的或合成能力較弱的,但卻是生長繁殖必需的物質(zhì))。見下表:

  微生物的營養(yǎng)要素 定義 功能 類型 化合物類型 常用物質(zhì)

  碳源 凡可構(gòu)成微生物細(xì)胞和代謝產(chǎn)物中碳架來源的營養(yǎng)物質(zhì)稱為碳源 構(gòu)成細(xì)胞物質(zhì),供給微生物生長發(fā)育所需要的能量 無機(jī)碳(自養(yǎng)型微生物用) 無機(jī)物 CO2、NaHCO3、CaCO3等

  有機(jī)碳(異養(yǎng)型微生物用) 蛋白質(zhì)、核酸類 牛肉膏、蛋白胨、花生粉餅、明膠、氨基酸等

  糖類脂質(zhì)等 葡萄糖、蔗糖、淀粉等

  氮源 凡是構(gòu)成微生物的細(xì)胞物質(zhì)或代謝產(chǎn)物中氮素來源的營養(yǎng)物質(zhì)稱為氮源 主要是提供合成原生質(zhì)和細(xì)胞其他結(jié)構(gòu)的原料,一般不作能源 無機(jī)氮 銨鹽 NH3、(NH4)2SO4

  硝酸鹽 KNO3

  N2 空氣

  有機(jī)氮 牛肉膏、蛋白胨、醇母膏、尿素、明膠等

  生長因子 一類對微生物正常代謝必不可少且又不能從簡單的碳、氮源自行合成的所需極微量的有機(jī)物 一般是酶和核酸的組成成分 酵母膏、玉米漿、黃豆餅粉、動植物組織液、麥芽汁等,復(fù)合維生素

  水 作用:組成成分;反應(yīng)介質(zhì);物質(zhì)運(yùn)輸媒體;熱的良導(dǎo)體

  無機(jī)鹽 作用:維持滲透壓、pH等

  (2)大腸桿菌的LB培養(yǎng)基

  微生物的營養(yǎng)要素 本實驗中大腸桿菌LB培養(yǎng)基配方 培養(yǎng)基配方與微生物營養(yǎng)要素的對應(yīng)關(guān)系

  LB液體培養(yǎng)基 LB固體培養(yǎng)基

  氮源、

  碳源、

  無機(jī)鹽、

  生長因子、

  水

  瓊脂1 g

  蛋白胨0.5 g 主要提供大腸桿菌的氮源、碳源需求

  酵母提取物0.25 g 主要提供生長因子

  NaCl 0.5 g 提供無機(jī)鹽

  水 50 mL 提供水

  (3)此外配方中還要注意pH等。

  3.該實驗中這些操作的原因

  (1)三角錐形瓶中的LB固體培養(yǎng)基滅菌后,需要冷卻到60 ℃左右時,才用來轉(zhuǎn)移和分裝,制成固體平面培養(yǎng)基,為什么?你用什么簡易方法快速估計該溫度?

  因為三角錐形瓶中的LB固體培養(yǎng)基中有瓊脂,它在98 ℃以上熔化,在44 ℃以下凝固,當(dāng)冷卻到60 ℃左右時,不會因溫度過高燙手而不易操作;也不會因為溫度過低而使三角錐形瓶中的培養(yǎng)基凝固,最終無法轉(zhuǎn)移分裝制成新的平面培養(yǎng)基。

  簡易估計溫度的方法:可以用手觸摸滅菌后的三角錐形瓶,感覺錐形瓶由燙手轉(zhuǎn)為剛剛不燙手時,則說明已經(jīng)冷卻到60 ℃左右了。

  (2)進(jìn)行恒溫培養(yǎng)時,為什么要將培養(yǎng)皿倒置?

  恒溫培養(yǎng)時,培養(yǎng)基中的水分會以水蒸氣的.形式蒸發(fā),倒放培養(yǎng)皿則會使水蒸氣凝結(jié)成水滴留在蓋子上;如果正放培養(yǎng)皿,則水分形成的水滴會落入培養(yǎng)基表面并且擴(kuò)散開。如果培養(yǎng)皿中已形成菌落,則菌落中的菌會隨水?dāng)U散,菌落間相互影響,很難再分成單菌落,達(dá)不到分離的目的,培養(yǎng)皿中的菌落還有可能被蓋子上掉落的水給污染。

  (3)將大腸桿菌用接種環(huán)自斜面轉(zhuǎn)移到液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)時,為什么接種環(huán)必須先深入到斜面冷卻后,才能再取斜面上的菌體?

  接種環(huán)在取菌體前曾在酒精燈火焰上灼燒滅菌,一直灼燒至紅,溫度很高,若不冷卻就直接用其取斜面上的菌體,菌體可能因為接觸高溫接種環(huán)而死亡,導(dǎo)致大腸桿菌的轉(zhuǎn)移培養(yǎng)失敗。

  (4)用劃線法分離大腸桿菌中,第一次和隨后的幾次劃線前都要灼燒接種環(huán),它們的原因一樣嗎?在劃線結(jié)束后仍然要灼燒接種環(huán)這又是為什么呢?

  雖然每次灼燒都是為了滅菌,但所滅的菌種和原因卻不一樣。

  灼燒接種環(huán)的時間 消滅的菌體 原因

  第一次劃線前 其他雜菌 防止其他雜菌的侵入而造成污染

  隨后的幾次劃線前 上次劃線結(jié)束后殘留在接種環(huán)上的實驗菌(本實驗為:大腸桿菌) 為了使下一次劃線時,接種環(huán)上的菌來自上次劃線的末端,從而通過劃線次數(shù)的增加,使每次劃線時菌種的數(shù)目逐漸減少,最終獲得單個菌落,實現(xiàn)菌的分離

  最后一次劃線結(jié)束后 為了防止實驗菌殘留于接種環(huán)而污染環(huán)境和感染實驗人員

  (5)用劃線法分離大腸桿菌時,每次的劃線是怎么樣的?對隨后的劃線的起點(diǎn)有什么要求?為什么這樣要求呢?

  每一次的劃線 依次的2次劃線之間的關(guān)系 各次劃線的分布

  圖形輔助理解

  劃線的要求 不能出現(xiàn)線條的重疊 第二次以及隨后的劃線操作,總是從上一次劃線的末端開始 不要將最后一區(qū)的劃線與第一區(qū)相連

  這樣要求的原因 使線條末端細(xì)菌的數(shù)目比線條起始處要少 因為劃線后,線條末端細(xì)菌的數(shù)目比線條起始處要少,每次從上一次劃線的末端開始,能使細(xì)菌的數(shù)目隨著劃線次數(shù)的增加而逐漸減少,最終得到有單個細(xì)菌繁殖而來的單菌落 若相連,則可能最后一次劃線末端處的細(xì)菌與第一次的疊加,細(xì)菌的數(shù)目不是最少的,不能使細(xì)菌的數(shù)目隨著劃線次數(shù)的增加而逐漸減少,最終將很難獲得單菌落

  4.消毒與滅菌一樣嗎?

  概念 常用方法 應(yīng)用的范圍

  消毒 使用較為溫和的物理或化學(xué)方法僅殺死物體表面或內(nèi)部一部分對人體有害的微生物(不包括芽孢和孢子) 煮沸消毒法:在100 ℃煮沸5~6 min 一般物品

  巴氏消毒法:70~75 ℃煮30 min或在80 ℃煮15 min 對于一些不耐高溫的液體,如牛奶

  化學(xué)藥劑消毒法 如用酒精擦拭雙手、用氯氣消毒水源等

  滅菌 使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物(包括芽孢和孢子) 灼燒滅菌:酒精燈火焰 接種工具的滅菌

  干熱滅菌:160~170 ℃下滅菌1~2 h 玻璃器皿、金屬工具的滅菌

  高壓蒸汽滅菌:121 ℃條件下,滅菌15~30 min 培養(yǎng)基及容器的滅菌

  5.本實驗中還需要了解哪些基礎(chǔ)知識才更便于掌握和理解呢?

  (1)牛肉膏蛋白胨的知識

  牛肉膏和蛋白胨來源于動物原料,含有糖、維生素和有機(jī)氮等營養(yǎng)物質(zhì)。

  1 000 mL牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的營養(yǎng)構(gòu)成

  培養(yǎng)基組分 提供的主要營養(yǎng)

  牛肉膏 5 g 碳源、磷酸鹽和維生素

  蛋白胨 10 g 氮源和維生素

  NaCl 5 g 無機(jī)鹽

  H2O 定容至1 000 mL 氫元素、氧元素

  (2)巴氏消毒法的知識

  巴氏消毒法也稱做低溫消毒法。

  日常生活中經(jīng)常用到煮沸消毒法。在100 ℃煮沸 5~6 min 可以殺死微生物的營養(yǎng)細(xì)胞和一部分芽孢。對于一些不耐高溫的液體,如牛奶,則使用巴氏消毒法,在70~75 ℃煮30 min或在80 ℃煮15 min,可以殺死牛奶中的微生物,并且使牛奶的營養(yǎng)成分不被破壞。

  題例領(lǐng)悟TILILINGWU

  【例題1】 下列操作屬于滅菌的是( )

  A.用酒精擦拭實驗人員的雙手

  B.用氯氣處理水源

  C.將接種環(huán)在酒精燈火焰上灼燒至紅

  D.殺死物體表面或內(nèi)部一部分對人體有害的微生物

  解析:此題考查對微生物實驗中滅菌的理解。對微生物培養(yǎng)來說,滅菌操作十分重要,其目的就是為了獲得純凈的培養(yǎng)物,其關(guān)鍵是防止外來一切雜菌的入侵,不僅僅是對人體有害的微生物。滅菌操作一般使用強(qiáng)烈的物化因素(如:灼燒滅菌、高壓蒸汽滅菌等)。而不是使用較為溫和的物化方法。

  答案:C

  消毒與滅菌是不同的。兩者除了在物化手段上是否強(qiáng)烈外,所消滅的微生物內(nèi)容也是不同的。滅菌是消除一切雜菌,而消毒僅僅殺死對人體有害的微生物。消毒往往無法消滅微生物的芽孢和孢子。

  【例題2】 下列關(guān)于平板劃線的操作及敘述,正確的是 …

  ( )

  A.灼燒接種環(huán)之后,為避免其他雜菌的干擾,應(yīng)立即伸入菌液取菌種

  B.劃線結(jié)束后,為避免實驗菌污染環(huán)境和感染操作者,所以必須再次灼燒接種環(huán)

  C.在第一次劃線前灼燒接種環(huán)和每次劃線前灼燒接種環(huán)的目的相同

  D.劃線時最后一區(qū)域一定要與第一區(qū)域相連,達(dá)到首尾相接

  解析:此題考查對劃線法分離大腸桿菌的掌握。這是本實驗的一大重點(diǎn)和難點(diǎn)。A的操作是錯誤的,灼燒接種環(huán)之后,要冷卻后方能取菌種,以免溫度太高殺死菌種。B的操作完全正確。C的敘述是錯誤的,它們的灼燒目的完全不同,第一次劃線前的灼燒是為了殺死其他雜菌,保證實驗菌的純凈,而隨后的灼燒卻是為了殺死殘留于接種環(huán)上的實驗菌,保證實驗菌隨劃線次數(shù)的增加而減少,每次劃線的菌種來自上一次劃線的末端。D的操作也是不正確的,不應(yīng)該相連,這樣才能使最后一次劃線不受第一次劃線的干擾。

  答案:B

  大腸桿菌的分離所采用的就是劃線分離法。這一方法十分重要。我們不僅要知其每一步具體的操作,還要知其所以然,還要關(guān)注注意事項,避免踏入誤區(qū)。

  隨堂訓(xùn)練SUITANGXUNLIAN

  1細(xì)菌培養(yǎng)過程中分別采用了高壓蒸汽、酒精、火焰灼燒等幾種不同的處理,這些方法依次用于殺滅哪些部位的雜菌( )

  A.接種針、手、培養(yǎng)基 B.高壓鍋、手、接種針

  C.培養(yǎng)基、手、接種針 D.接種針、手、高壓鍋

  答案:C 解析:滅菌是微生物培養(yǎng)過程中的重要環(huán)節(jié)。其中高壓蒸汽是為了殺滅培養(yǎng)基中的雜菌;酒精擦拭雙手,是滅手上的雜菌;而接種針在火焰上灼燒,就是為了滅接種針上的菌。故C選項是正確的。

  2下列關(guān)于倒平板的操作姿勢的敘述中,正確的是( )

  A.右手無名指及小指夾持含有固體培養(yǎng)基的三角瓶封口膜

  B.右手大拇指、食指拿著三角瓶

  C.左手拿著培養(yǎng)皿,蓋子放于桌子上

  D.倒平板時,為防止溫度過高,暫時熄滅酒精燈

  答案:A 解析:倒平板技術(shù)是微生物技術(shù)中的基本技術(shù)。只有A是正確的。B中手指姿勢錯誤。C錯在培養(yǎng)皿蓋放在桌上了。D中熄滅酒精燈不對,整個過程都需在酒精燈火焰旁完成。

  高二生物教案 篇10

  一、指導(dǎo)思想

  新課程改革的實質(zhì)是基于課程標(biāo)準(zhǔn)的改革。其中,最核心的問題是基于課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)與評價。實施基于課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)與評價,旨在改善學(xué)習(xí)方式,優(yōu)化學(xué)習(xí)過程,促進(jìn)學(xué)生終身發(fā)展;旨在為教師的創(chuàng)造性教學(xué)提供巨大的空間,促進(jìn)教學(xué)效益最大化。因此,基于課程標(biāo)準(zhǔn)的課堂教學(xué)與評價,是新課程有效教學(xué)的根本特征。

  本節(jié)課的教學(xué)指導(dǎo)思想,就是力求實現(xiàn)基于《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗)》(以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》)的教學(xué)與評價,實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)、教科書、教學(xué)評價、課堂教學(xué)四位一體的教學(xué)。

  1.通過分解標(biāo)準(zhǔn)和探明學(xué)情制定表現(xiàn)性教學(xué)目標(biāo)

  課程標(biāo)準(zhǔn)中的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)是國家對相關(guān)年段學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容與水平的期望,但內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)并不等同于教學(xué)目標(biāo),因其在教學(xué)上不具有操作性。因此,科學(xué)分解內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)是教師開展基于課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué),為學(xué)生的后續(xù)學(xué)習(xí)提出建議以及學(xué)生進(jìn)行自我評價的重要基石。本節(jié)課運(yùn)用“一對多” 的拆解法分解課程標(biāo)準(zhǔn)。

  依據(jù)“最近發(fā)展區(qū)理論”,通過學(xué)生訪談了解學(xué)情,明確學(xué)生的知識經(jīng)驗、能力基礎(chǔ)與價值觀念。

  本教學(xué)設(shè)計將依據(jù)行為主義認(rèn)知理論與格蘭倫的“ABCD表述法”,整合三維課程目標(biāo),限定學(xué)生學(xué)習(xí)過程中,知識、技能與情感態(tài)度和價值觀的獲得路徑、發(fā)展層次、范圍、方式及變化效果,最終形成可觀察、可測量的教學(xué)目標(biāo)。這是實現(xiàn)基于課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)和評價的關(guān)鍵。

  2.基于教學(xué)目標(biāo)開展符合邏輯條件的目標(biāo)導(dǎo)引教學(xué)

  “引起意向-明釋內(nèi)容-調(diào)適形式-關(guān)注結(jié)果”是將課堂教學(xué)引向優(yōu)質(zhì)高效的關(guān)鍵途徑和邏輯條件 。本教學(xué)設(shè)計將實施“目標(biāo)導(dǎo)引教學(xué)”:基于教學(xué)目標(biāo)統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)流程,優(yōu)化教學(xué)過程;基于教學(xué)目標(biāo)創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,提供學(xué)習(xí)支架,發(fā)展學(xué)科思維;基于教學(xué)目標(biāo)設(shè)計并選擇與之相匹配的教學(xué)方法和評價方法,及時調(diào)適學(xué)習(xí)過程,實現(xiàn)本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。

  3.基于教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)條件開展探究性學(xué)習(xí)

  生物科學(xué)是在人們不斷探究的過程中逐步發(fā)展起來的。探究也是學(xué)生認(rèn)識生命世界、學(xué)習(xí)生物課程的有效方法之一!稑(biāo)準(zhǔn)》倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),力圖促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革,引導(dǎo)學(xué)生主動參與探究過程、勤于動手和動腦,逐步培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識的能力、批判性思維的能力、分析和解決問題的能力,以及交流與合作的能力等,重在培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力 。

  二、教材分析

  本教學(xué)設(shè)計使用的教材是由吳相鈺和劉恩山主編的必修3《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》(浙江科學(xué)技術(shù)出版社,20xx年8月),教學(xué)內(nèi)容屬第三章“免疫系統(tǒng)與免疫功能”中的第二節(jié)“特異性反應(yīng)(免疫應(yīng)答)”。該節(jié)的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容是淋巴細(xì)胞的起源、淋巴細(xì)胞的識別、細(xì)胞免疫、體液免疫、免疫接種。浙江省教學(xué)指導(dǎo)意見規(guī)定教學(xué)時數(shù)為2課時。本學(xué)習(xí)內(nèi)容的特點(diǎn)是:

 。1)概念多。本課涉及到的免疫物質(zhì)有:MHC、MHC分子、受體、抗原、抗原-MHC復(fù)合體、抗體、(輔助性T細(xì)胞分泌的)多種蛋白質(zhì)、白細(xì)胞介素-2、抗原—抗體結(jié)合物等;涉及的免疫細(xì)胞有:巨噬細(xì)胞、輔助性T淋巴細(xì)胞、細(xì)胞毒性T淋巴細(xì)胞、效應(yīng)細(xì)胞毒性T淋巴細(xì)胞、記憶細(xì)胞毒性T淋巴細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞、致敏B淋巴細(xì)胞、效應(yīng)B淋巴細(xì)胞、記憶B淋巴細(xì)胞等;涉及的免疫過程有:淋巴細(xì)胞的起源、淋巴細(xì)胞的識別、細(xì)胞免疫、體液免疫、主動免疫、被動免疫等?梢,本學(xué)習(xí)內(nèi)容涉及的概念繁多,體系龐雜。

 。2)難度大。本學(xué)習(xí)內(nèi)容難度體現(xiàn)在以下四個方面。一是學(xué)科知識深奧且有諸多未探明事項。免疫知識難度大,目前在學(xué)理上對免疫機(jī)制還并不完全清楚,這給教和學(xué)都帶來了一定的困難。二是涉及了多種知識類型。事實性知識,如淋巴細(xì)胞的起源;程序性知識,如建構(gòu)特異性免疫概念體系的方法;圖式知識,如細(xì)胞免疫與體液免疫的過程圖解;概念性知識,如抗原、細(xì)胞免疫、體液免疫等;策略性知識,如學(xué)習(xí)免疫知識的知識線索。如此眾多類型的知識一齊涌現(xiàn),是難得一見的。三是知識體系結(jié)構(gòu)復(fù)雜。各種免疫概念(過程)、免疫細(xì)胞、免疫物質(zhì)交織在一起,使本學(xué)習(xí)內(nèi)容頭緒繁多,要將這些知識結(jié)構(gòu)化,難度是比較大的。四是生理過程抽象。不論是細(xì)胞識別,還是細(xì)胞免疫與體液免疫過程,涉及了微觀環(huán)境的多種物質(zhì)變化及多種變化途徑,加上課本靜態(tài)的呈現(xiàn)方式,對學(xué)習(xí)能力提出了很高要求。五是學(xué)科思想方法豐富。本教學(xué)內(nèi)容涉及了系統(tǒng)分析的思想與方法,模型的思想與方法,結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的思想,穩(wěn)態(tài)的思想,觀察、比較和分析的方法,這些思想方法是學(xué)習(xí)本教學(xué)內(nèi)容的靈魂,對學(xué)生思維水平提出了很高的要求。

  (3)與前后知識聯(lián)系復(fù)雜。本學(xué)習(xí)內(nèi)容與前后知識有著復(fù)雜的聯(lián)系。與必修1中的知識聯(lián)系主要有:蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能、 細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能(糖蛋白的種類與功能)、細(xì)胞質(zhì)(溶酶體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的功能)、分泌蛋白的合成與分泌、細(xì)胞增殖、細(xì)胞分化、細(xì)胞壞死與凋亡;與必修2中的知識聯(lián)系主要有:基因的選擇性表達(dá);與必修3的知識聯(lián)系主要有:內(nèi)環(huán)境的組成與穩(wěn)態(tài)、非特異性免疫、免疫功能異常。除免疫功能異常外,其它都是前備性知識。

  鑒于以上分析,本節(jié)教材2課時的教學(xué)任務(wù)分配如下,第1課時教學(xué)內(nèi)容為細(xì)胞識別、細(xì)胞免疫、體液免疫,第2課時學(xué)習(xí)內(nèi)容為淋巴細(xì)胞的起源、免疫接種等其它內(nèi)容。這種安排便于學(xué)生形成完整的知識體系。本教學(xué)設(shè)計是針對第1課時教學(xué)內(nèi)容的。

  三、學(xué)情分析

  依據(jù)教材分析、教師經(jīng)驗、最近發(fā)展區(qū)理論,對學(xué)情展開調(diào)查研究。以此明晰學(xué)生對本課時學(xué)習(xí)內(nèi)容的知識經(jīng)驗、能力基礎(chǔ)、興趣指向、學(xué)習(xí)難點(diǎn)、學(xué)習(xí)期望,是制定合理的教學(xué)目標(biāo)、采取適切的教/學(xué)方法、設(shè)計和優(yōu)化教學(xué)流程的基礎(chǔ)。

  本次對學(xué)情的了解,主要采用訪談法。訪談對象以學(xué)習(xí)成績?yōu)橐罁?jù),有較好的代表性,訪談前要求學(xué)生對本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了預(yù)習(xí)。訪談的幾個問題及探明的學(xué)情如下:

  問題1:特異性免疫的基本過程是什么?

  學(xué)生的代表性回答主要有:

 、偬禺愋悦庖叩倪^程就是消滅病原體,經(jīng)歷了細(xì)胞免疫和體液免疫階段。

 、谔禺愋悦庖叩倪^程就是識別病原體,并消滅它們。

 、厶禺愋悦庖叩倪^程是先產(chǎn)生淋巴細(xì)胞,通過先進(jìn)行細(xì)胞免疫后進(jìn)行體液免疫消滅病原體。

  ……

  可見,學(xué)生認(rèn)為特異性免疫過程就是消滅病原體的過程。從廣義上說,這也不錯,但學(xué)生無法說出特異性免疫的基本過程是先識別后清除,這說明學(xué)生不清楚特異性免疫的機(jī)制。認(rèn)為細(xì)胞免疫與體液免疫是特異性免疫的兩個階段,更是錯誤的認(rèn)識,或者說,對特異性免疫的途徑不清楚。

  問題2:巨噬細(xì)胞、T細(xì)胞、B細(xì)胞識別病原體的物質(zhì)是什么?免疫細(xì)胞的識別能消滅病原體嗎?若病原體有數(shù)百萬種,則巨噬細(xì)胞、T細(xì)胞、B細(xì)胞也有數(shù)百萬種嗎?

  學(xué)生的代表性回答主要有:

  ①巨噬細(xì)胞、T細(xì)胞、B細(xì)胞都是用MHC來識別病原體的。

 、诰奘杉(xì)胞用MHC識別,T細(xì)胞和B細(xì)胞有受體和抗體識別。

 、圩R別能消滅病原體。

 、茏R別不能消滅抗原。

  ⑤巨噬細(xì)胞、T細(xì)胞、B細(xì)胞可能有多種,也可能只有一種。

  ……

  可見,學(xué)生不能區(qū)分MHC與MHC分子,對病原體與抗原的關(guān)系也不清楚。對巨噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞的識別機(jī)制不清楚,對識別與清除的關(guān)系不理解,對不同免疫細(xì)胞的識別特點(diǎn)不理解。

  問題3:細(xì)胞免疫涉及了哪些細(xì)胞和物質(zhì)?這些細(xì)胞和物質(zhì)有什么作用?說說細(xì)胞免疫的順序?細(xì)胞免疫有什么作用?

  學(xué)生的代表性回答主要有:

 、伲ㄖ饕婕暗募(xì)胞)巨噬細(xì)胞、輔助性T細(xì)胞、毒性T細(xì)胞、效應(yīng)毒性T細(xì)胞。

  ②(主要涉及的物質(zhì))MHC、多種蛋白質(zhì)。

 、郏ㄖ饕婕傲耍㎝HC、受體、多種蛋白質(zhì)。

  ④巨噬細(xì)胞能吞噬病原體,輔助性T細(xì)胞能產(chǎn)生多種蛋白質(zhì),毒性T細(xì)胞能與被感染的細(xì)胞結(jié)合。

 、菔荏w能與巨噬細(xì)胞結(jié)合,多種蛋白質(zhì)刺激毒性T細(xì)胞。

 、蘧奘杉(xì)胞吞噬病原體→巨噬細(xì)胞與T細(xì)胞接觸→毒性T細(xì)胞分裂產(chǎn)生效應(yīng)毒性T細(xì)胞→效應(yīng)毒性T細(xì)胞與被病原體感染的細(xì)胞結(jié)合→消滅病原體。

 、呒(xì)胞免疫消滅病原體。

  ……

  可見,學(xué)生對細(xì)胞免疫涉及的物質(zhì)有了解,對細(xì)胞免疫的基本過程有大致了解。遺漏抗原-MHC的產(chǎn)生及作用,說明對巨噬細(xì)胞在細(xì)胞免疫中的作用很不清楚;對輔助性T細(xì)胞的作用、效應(yīng)細(xì)胞毒性T細(xì)胞的作用也不很清楚;對各種細(xì)胞的名稱敘述不準(zhǔn)的根本原因是不了解這些細(xì)胞的作用;對細(xì)胞免疫的作用對象和特點(diǎn)不清楚。

  問題4:體液免疫涉及了哪些細(xì)胞?哪些物質(zhì)?體液免疫有什么作用?說說體液免疫的過程?體液免疫能消滅任何病原體嗎?

  學(xué)生的代表性回答主要有:

 、伲ㄖ饕婕暗募(xì)胞)巨噬細(xì)胞、輔助性T細(xì)胞、B細(xì)胞、效應(yīng)B細(xì)胞、記憶B細(xì)胞。

 、冢ㄖ饕婕暗奈镔|(zhì))MHC、抗體、白細(xì)胞介素-2。

 、垠w液免疫能消滅病原體。

 、芫奘杉(xì)胞吞噬病原體→巨噬細(xì)胞與輔助性T細(xì)胞結(jié)合→白細(xì)胞介素-2作用于B細(xì)胞→B細(xì)胞分裂產(chǎn)生效應(yīng)B細(xì)胞和記憶B細(xì)胞→抗體消滅病原體。

 、荩w液免疫)能消滅任何病原體。

  ……

  可見,學(xué)生對體液免疫的基本過程有大致了解。但對B細(xì)胞獲得抗原信息的過程、致敏B淋巴細(xì)胞分裂分化的條件、效應(yīng)B細(xì)胞的作用、抗體與抗原的特異性結(jié)合、巨噬細(xì)胞在體液免疫中的作用都不很清楚,對體液免疫的功能和特點(diǎn)不很清楚,不了解記憶細(xì)胞的`作用。

  問題5:特異性免疫的“特異”體現(xiàn)在哪些方面?特異性免疫與非特異性免疫的聯(lián)系是?細(xì)胞免疫與體液免疫有什么關(guān)系?

  學(xué)生的代表性回答主要有:

 、偬禺愋悦庖叩摹疤禺悺斌w現(xiàn)在它們能消滅了特殊的病原體。

 、谔禺愋悦庖吣芟麥缈乖荒芟麥绲牟≡w。

 、鄯翘禺愋悦庖吆吞禺愋悦庖咭黄鹣麥缜秩肴梭w的病原體。

 、芟燃(xì)胞免疫,再體液免疫。

 、菁(xì)胞免疫與體液免疫同時進(jìn)行。

 、藜(xì)胞免疫和體液免疫都有巨噬細(xì)胞參與。

 、呒(xì)胞免疫與體液免疫都有輔助性T細(xì)胞參與。

  ……

  可見,學(xué)生對這些問題只有大致的模糊的了解,這也符合學(xué)生的認(rèn)知特征。從學(xué)生的回答看,他們不能說清楚特異性免疫的概念,對特異性免疫的過程和特點(diǎn)不清。對非特異性免疫與特異性免疫的關(guān)系,細(xì)胞免疫與體液免疫的關(guān)系不能作出比較正確的說明,關(guān)鍵是對識別與清除的機(jī)制不理解,更談不上找出學(xué)習(xí)特異性免疫的線索。

  問題6:你還希望老師能提供哪些學(xué)習(xí)幫助?

  ①幫我們找一些有關(guān)免疫的學(xué)習(xí)資料,看不太懂課本。

  ②重點(diǎn)講解細(xì)胞免疫與體液免疫的過程,最好有動畫讓我們看看。

 、壑R很多很亂,教我們整理方法。

 、茉趺从涀〖(xì)胞免疫與體液免疫的過程。

 、莞拍詈芏,幫我們整理一下,能否做個概念圖幫我們總結(jié)。

 、藓芏嗉(xì)胞的名字和作用都記不住,有什么方法。

  ……

  可見,學(xué)生還是有興趣學(xué)習(xí)這節(jié)課的內(nèi)容的。他們希望老師能提供一些學(xué)習(xí)資源,拓展課堂學(xué)習(xí)空間。多采用媒體等教學(xué)手段,讓他們能身臨其境地直觀地學(xué)習(xí)。希望老師能為他們提供一些大的和小的學(xué)習(xí)線索,幫助他們形成知識結(jié)構(gòu)。

  四、確立教學(xué)目標(biāo)

  根據(jù)教材分析和學(xué)情分析,可對內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)“概述人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用” 進(jìn)行如圖1的分解。

  根據(jù)以上分解,本課時的教學(xué)目標(biāo)表述如下:

  1.通過比較,用專業(yè)術(shù)語概述特異性免疫對象,說出病原體與抗原的關(guān)系。

  2.通過觀察細(xì)胞模型,用專業(yè)術(shù)語說出巨噬細(xì)胞、輔助性T細(xì)胞、細(xì)胞毒性T細(xì)胞、B細(xì)胞、效應(yīng)細(xì)胞與記憶細(xì)胞的名稱與作用,并區(qū)別MHC、MHC分子、抗原-MHC復(fù)合體、受體、抗體、抗原等物質(zhì)及它們的功能。

  3.通過觀看動畫、模型構(gòu)建、小組合作學(xué)習(xí),用比較規(guī)范的學(xué)科語言準(zhǔn)確概述以巨噬細(xì)胞為核心的非特異性免疫過程,以T細(xì)胞為核心的細(xì)胞免疫過程,以B細(xì)胞為核心的體液免疫過程。

  4.通過比較與討論,準(zhǔn)確說明特異性免疫的特點(diǎn)和意義。

  5.通過小組合作學(xué)習(xí),嘗試建構(gòu)特異性免疫的知識體系,認(rèn)同特異性免疫知識體系的構(gòu)建線索,體驗合作、分享、尊重、互惠的學(xué)習(xí)意義。

  五、重點(diǎn)和難點(diǎn)分析

  依據(jù)學(xué)情調(diào)查結(jié)果以及特異性免疫概念體系結(jié)構(gòu)看,特異性免疫過程處于核心地位,也最為抽象難懂。以特異性免疫過程為基點(diǎn),向下看,免疫物質(zhì)和免疫細(xì)胞是學(xué)習(xí)理解特異性免疫過程的知識基礎(chǔ);向上看,只有理解了特異性免疫過程,才能理解特異性免疫的特點(diǎn)和意義。鑒于以上分析,本課時的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)如下:

  教學(xué)重點(diǎn):

  各類免疫細(xì)胞識別的物質(zhì)基礎(chǔ)、對象和特點(diǎn)。

  細(xì)胞免疫和體液免疫的過程。

  形成正確的免疫觀和穩(wěn)態(tài)觀。

  教學(xué)難點(diǎn):

  細(xì)胞免疫與體液免疫的過程。

  特異性免疫知識體系的建構(gòu)。

  六、教法與學(xué)法

  1.動機(jī)激發(fā)。學(xué)習(xí)心態(tài)的積極維持是保持學(xué)生課堂關(guān)注度的關(guān)鍵。本課時,將通過基于現(xiàn)實生活的問題情境導(dǎo)入新課,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣;通過動畫和合作學(xué)習(xí)引導(dǎo)學(xué)生對知識進(jìn)行深水平加工,激發(fā)內(nèi)部動機(jī),維持學(xué)習(xí)興趣。

  2.情境教學(xué)。創(chuàng)設(shè)問題情境,通過問題引領(lǐng)學(xué)生思考,促進(jìn)對知識的理解;通過問題鏈幫助學(xué)生對知識結(jié)構(gòu)化,形成符合學(xué)科邏輯的知識體系,促成學(xué)生實現(xiàn)有意義的學(xué)習(xí)。

  3.模型方法。模型有提供觀念和印象的作用。通過模型的抽象、概括、組合和再組合的功能,為學(xué)生深刻理解識別與清除的過程及特點(diǎn)提供支持,發(fā)展學(xué)科思維;并讓學(xué)生體會模型方法是獲得知識、解決問題的有效策略。

  4.合作學(xué)習(xí)。本課時內(nèi)容概念眾多、體系復(fù)雜、抽象難理解,借助同學(xué)間的智慧,通過合作學(xué)習(xí)小組的建立、合作學(xué)習(xí)任務(wù)的完成和合作學(xué)習(xí)的評價反饋三個方面來突破教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的競爭與合作意識和集體主義精神。

  5.系統(tǒng)分析的方法。按照“識別—清除—穩(wěn)態(tài)維持”的邏輯實施教學(xué),實質(zhì)是引領(lǐng)學(xué)生運(yùn)用系統(tǒng)分析的方法開展學(xué)習(xí)。即先對特異性免疫進(jìn)行解構(gòu),找出知識要素,然后再進(jìn)行建構(gòu),形成完整的知識體系,形成正確的免疫觀和穩(wěn)態(tài)觀。

  6.板書結(jié)構(gòu)化。通過板書結(jié)構(gòu)化,使教學(xué)內(nèi)容的邏輯結(jié)構(gòu)、課堂教學(xué)的設(shè)計程序、學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu),在板書中達(dá)到藝術(shù)性和科學(xué)性上的高度統(tǒng)一,以幫助學(xué)生形成清晰的知識體系,并在教學(xué)中起導(dǎo)向和過渡的作用。

  七、教學(xué)手段

  1.媒體。媒體是本課時的主要教學(xué)手段。制作交互式動畫,呈現(xiàn)細(xì)胞模型和過程模型,促進(jìn)學(xué)生的理解。用實物展示儀展示學(xué)生合作學(xué)習(xí)的成果,使之成為課堂生成的學(xué)習(xí)資源。這些能起到提高學(xué)生的課堂參與度的作用。

  2.板書。板書是本課時的重要教學(xué)手段。板書起到媒體展示、教師講解的總結(jié)、歸納、提煉的作用,對呈現(xiàn)并保持清晰的學(xué)習(xí)線索,促進(jìn)知識體系的建構(gòu)有重要意義。

  3.學(xué)案。學(xué)案是本課時的輔助教學(xué)手段。主要是為課堂中的合作學(xué)習(xí)提供圖式信息和問題導(dǎo)引,是合作學(xué)習(xí)的主要支架,對激活課堂氛圍,提高學(xué)習(xí)積極性有重要意義。

  八、教學(xué)過程

  1.設(shè)計流程。

  如圖2(見下頁)

  2.教學(xué)流程

  教學(xué)環(huán)節(jié)一:我們今天要學(xué)什么?(新課導(dǎo)入)

  媒體:情境1——病原體侵入內(nèi)環(huán)境畫面(圖片,只有內(nèi)環(huán)境、病原體)

  學(xué)生:觀看情境1。

  教師:病原體突破人體的第一道防線后進(jìn)入了人體的內(nèi)環(huán)境,人體若不能及時將它們清除,人體的內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)將被破壞而發(fā)生疾病。人體是如何清除這些侵入內(nèi)環(huán)境中的病原體呢?

  學(xué)生:靠免疫系統(tǒng)。

  教師:你知道主要有哪些免疫細(xì)胞嗎?

  學(xué)生:白細(xì)胞、淋巴細(xì)胞(T細(xì)胞、B細(xì)胞)等。

  媒體:在情境中呈現(xiàn)巨噬細(xì)胞、細(xì)胞毒性T細(xì)胞、輔助性T細(xì)胞、B細(xì)胞。

  教師:這些細(xì)胞都能清除病原體,但清除之前要完成什么過程?

  學(xué)生:識別。

  板書:如圖3。

  媒體:呈現(xiàn)本節(jié)課的學(xué)習(xí)線索,如圖4。

  設(shè)計意圖:基于現(xiàn)實生活的情境導(dǎo)入,意在激發(fā)學(xué)習(xí)動機(jī),引起學(xué)習(xí)興趣。通過師生互動,引出本節(jié)課的學(xué)習(xí)線索——如何識別與清除?引導(dǎo)學(xué)生開展基于問題的學(xué)習(xí)。再通過板書和媒體呈現(xiàn),達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)的強(qiáng)調(diào)與鞏固的作用,引導(dǎo)學(xué)生以學(xué)習(xí)目標(biāo)統(tǒng)領(lǐng)自己的學(xué)習(xí),并據(jù)此調(diào)控自己的學(xué)習(xí)過程。

  教學(xué)環(huán)節(jié)二:巨噬細(xì)胞如何識別?如何清除?

  媒體:情境2——巨噬細(xì)胞的識別和清除(動畫,巨噬細(xì)胞、自身細(xì)胞、無抗原的病原體、有抗原的病原體,將巨噬細(xì)胞與另三種細(xì)胞的識別與清除過程做成動畫,并配以音樂和輕松詼諧的解說)。

  學(xué)生:觀看情境2。

  教師:指令學(xué)生閱讀課本中有關(guān)MHC分子標(biāo)志的簡介。閱讀提導(dǎo):

  ①M(fèi)HC分子的名稱

 、诨瘜W(xué)本質(zhì)

 、畚恢

  ④作用

  學(xué)生:閱讀課本。

  師生互動:師生就上述4個問題進(jìn)行交流,檢測自主閱讀的成果。

  教師:巨噬細(xì)胞是如何識別病原體的?

  學(xué)生:依靠自己的MHC識別對方的MHC。

  教師:MHC還是MHC分子?對方都有MHC分子嗎?

  學(xué)生:觀看屏幕(巨噬細(xì)胞識別與清除)模型,自己的MHC分子,對方不一定有MHC分子。

  教師:MHC是基因,MHC分子是糖蛋白,有些病原體沒有MHC分子。MHC與MHC分子有區(qū)別。

  板書:如圖5。

  教師:巨噬細(xì)胞識別病原體后,靠什么清除病原體?都清除了嗎?

  學(xué)生:溶酶體中的酶,有些清除不了。

  教師:清除不了的,巨噬細(xì)胞有沒有處理?產(chǎn)生了什么?這有什么意義?

  師生互動:圍繞上述問題師生展示互動,明確呈示了抗原的概念,呈現(xiàn)了抗原-MHC復(fù)合體,明確巨噬細(xì)胞把它呈現(xiàn)在細(xì)胞膜上的意義。

  板書:如圖6。

  設(shè)計意圖:通過動畫,將靜態(tài)的復(fù)雜的識別與清除過程,直觀又略帶搞笑地呈現(xiàn)出來,意在引起興趣,拋出問題,解決學(xué)習(xí)重點(diǎn)。在教師的指導(dǎo)下閱讀課本,能帶著問題閱讀,提高學(xué)習(xí)效率。通過師生互動以及板書的結(jié)構(gòu)化和強(qiáng)化,落實教學(xué)目標(biāo)2。

  教學(xué)環(huán)節(jié)三:T細(xì)胞如何識別?如何清除?

  媒體:情境3——T細(xì)胞的識別(動畫,展示細(xì)胞毒性T細(xì)胞和輔助性T細(xì)胞識別抗原-MHC復(fù)合體的過程,并配以音樂和輕松詼諧的解說)。

  教師:兩種T細(xì)胞依靠什么識別?識別什么?

  學(xué)生:受體,抗原-MHC復(fù)合體。

  教師:這種識別有什么特點(diǎn)?體現(xiàn)在哪里?

  學(xué)生:有特異性,一種T細(xì)胞表面只有一種受體,受體與抗原-MHC有一一對應(yīng)的關(guān)系。

  教師:這樣人體內(nèi)應(yīng)該有許多種T細(xì)胞。

  板書:如圖7。

  設(shè)計意圖:通過動畫,呈現(xiàn)出兩種T細(xì)胞的識別過程,為學(xué)生提供T細(xì)胞識別的觀念和印象。在此基礎(chǔ),通過教師的設(shè)問,驅(qū)動學(xué)生深度思考:誰來識別?識別對象?識別特點(diǎn)?并通過師生互動以及板書的結(jié)構(gòu)化和強(qiáng)化,從而解決教學(xué)重點(diǎn),落實教學(xué)目標(biāo)2。

  媒體:情境4——細(xì)胞免疫(動畫并配有解說,分步展示細(xì)胞免疫過程)。

  教師:T細(xì)胞依靠什么清除?清除了什么?不能清除什么?

  學(xué)生:依靠效應(yīng)細(xì)胞毒性T細(xì)胞清除,清除了被病原體感染的細(xì)胞,不能清除細(xì)胞外的病原體。

  板書:如圖8。

  設(shè)計意圖:通過動畫,將細(xì)胞免疫過程分步呈現(xiàn),通過過程的解構(gòu)為學(xué)生提供T細(xì)胞識別的觀念和印象。通過教師的設(shè)問,驅(qū)動學(xué)生深度思考:誰來清除?清除對象?清除特點(diǎn)?并通過師生互動以及板書的結(jié)構(gòu)化和強(qiáng)化,從而解決教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn),落實教學(xué)目標(biāo)3。

  學(xué)案:[合作學(xué)習(xí)一] 構(gòu)建細(xì)胞免疫的概念圖。教師把課前準(zhǔn)備好的小紙片(紅色的小紙片上印有細(xì)胞免疫過程中所涉及的各種細(xì)胞,白色小紙上印有連接兩個細(xì)胞的關(guān)連詞)發(fā)給學(xué)生,提出學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)方法。學(xué)生4-6人一組,在學(xué)案上用小紙片合作構(gòu)建細(xì)胞免疫的概念圖。

  教師:不斷巡視、參與各小組的學(xué)習(xí),并收集一些學(xué)習(xí)小組制作的概念圖用攝像頭拍下來,作為課堂生成的學(xué)習(xí)資源。

  師生互動:教師組織生生互評,得出正確的模型。

  教師:為什么把這個過程叫做細(xì)胞免疫?

  師生互動:免疫的是細(xì)胞,被免疫的也是細(xì)胞。媒體呈現(xiàn)細(xì)胞免疫的概念。

  教師:還有什么問題?

  學(xué)生:可能提出有抗原-MHC復(fù)合體的巨噬細(xì)胞的去向,細(xì)胞毒性T細(xì)胞和輔助性T細(xì)胞識別的抗原-MHC復(fù)合體是否相同等問題。

  設(shè)計意圖:動畫直觀易懂,但極易流于膚淺,學(xué)生是否真正懂了呢?動畫是對細(xì)胞免疫過程的解構(gòu),學(xué)生是否從整體上掌握了細(xì)胞免疫的過程呢?要探明學(xué)生的掌握情況,無疑合作學(xué)習(xí)和模型建構(gòu)不失為好方法。通過學(xué)生的集體智慧相互啟發(fā),在動手做模型、相互評價模型的過程中,逐步深入理解細(xì)胞免疫的過程,掌握細(xì)胞免疫的概念。這種學(xué)習(xí)方式,不僅能營造良好的課堂氛圍,維持學(xué)生積極的學(xué)習(xí)心態(tài),促進(jìn)學(xué)生對知識進(jìn)行深水平加工,還能引導(dǎo)學(xué)生在不斷地重組和反思中,完善細(xì)胞免疫的知識結(jié)構(gòu),突破教學(xué)難點(diǎn),落實教學(xué)目標(biāo)3和5。

  教學(xué)環(huán)節(jié)四:B細(xì)胞如何識別?如何清除?

  媒體:情境5——體液免疫(動畫并配以解說,分步展示體液免疫的過程)。

  教師:B細(xì)胞依靠什么識別?識別什么?

  學(xué)生:受體,抗原。

  教師:B細(xì)胞依靠什么清除?清除什么?

  學(xué)生:抗體,抗原,但需要輔助性T細(xì)胞產(chǎn)生的白細(xì)胞介素-2刺激致敏的B細(xì)胞,B細(xì)胞才能產(chǎn)生抗體。

  教師:B細(xì)胞不能清除什么?

  板書:細(xì)胞內(nèi)的病原體。

  板書:如圖9。

  教師:抗原和抗體結(jié)合后,病原體有沒有最終被清除?怎么辦?

  學(xué)生:巨噬細(xì)胞再次吞噬、消化。

  媒體:呈現(xiàn)體液免疫的概念圖。

  師生互動:教師組織學(xué)生完成概念圖。

  教師:為什么把這種免疫方式叫體液免疫呢?

  學(xué)生:抗體在體液中,抗原也是體液中的。

  媒體:呈現(xiàn)體液免疫的概念。

  設(shè)計意圖:通過動畫,將體液免疫的過程逐步展示出來,這是解構(gòu)的過程。通過師生互動,檢測學(xué)生的對動畫的理解情況,并通過板書把學(xué)習(xí)結(jié)果得以強(qiáng)化,幫助學(xué)生將知識結(jié)構(gòu)化。概念圖需要學(xué)生將直觀的細(xì)胞模型轉(zhuǎn)換為更為抽象的過程(文字)模型,進(jìn)一步起到鞏固、提煉、結(jié)構(gòu)化的作用。最終形成正確的體液免疫的概念,有效地突破了教學(xué)難點(diǎn),落實了教學(xué)目標(biāo)3和5。

  教學(xué)環(huán)節(jié)五:你學(xué)會了嗎?(總結(jié)與拓展)

  媒體:情境1——病原體侵入內(nèi)環(huán)境畫面(圖片,有內(nèi)環(huán)境、各種免疫細(xì)胞、病原體有位于體液中的也有組織細(xì)胞中的)

  教師:利用這節(jié)課所學(xué)的知識,討論人體可通過哪些途徑消滅這些病原體。

  學(xué)案:[合作學(xué)習(xí)二] 呈現(xiàn)情境1的圖片,并呈現(xiàn)所有可能的途徑

  ① 巨噬細(xì)胞通過非特異性免疫將病原體徹底分解。

 、 巨噬細(xì)胞識別、處理病原體,將抗原-MHC復(fù)合體呈遞在細(xì)胞表面。

  ③ 效應(yīng)細(xì)胞毒性T細(xì)胞清除被病原體感染的宿主細(xì)胞,使病原體失去藏身之所。

  ④ 效應(yīng)B細(xì)胞產(chǎn)生抗體,與抗原特異性結(jié)合,使之失去活性。學(xué)生按要求4-6人一組開展合作學(xué)習(xí),討論各種可能性。

  師生互動:各小組匯報討論結(jié)果,教師組織全班學(xué)生互評。以病原體進(jìn)入人體后的各種免疫途徑為中心,厘清體液免疫與細(xì)胞免疫的關(guān)系,特異性免疫與非特異性免疫的關(guān)系,說明免疫系統(tǒng)作為一個系統(tǒng)的各種免疫反應(yīng)機(jī)制。

  教師:還有什么問題呢?

  學(xué)生:學(xué)生可能提出各種問題,如,記憶細(xì)胞有何作用?人體能否對所有的病原體都能免疫?若人體能對所有病原體都能免疫,人為何會得?等。

  教師:組織學(xué)生思考,師答或生答。

  媒體:呈現(xiàn)課外學(xué)習(xí)資源:免疫學(xué)信息網(wǎng)、37℃醫(yī)學(xué)網(wǎng)、生物谷網(wǎng):醫(yī)學(xué)免疫學(xué)、綠谷生物網(wǎng)。

  設(shè)計意圖:學(xué)習(xí)一個復(fù)雜的系統(tǒng),解構(gòu)是種好方法,可集中力量各個突破,但它的缺陷也是明顯的:使知識處于“點(diǎn)”狀,知識間的聯(lián)系尚未建立,這不利于知識的存儲和運(yùn)用。設(shè)計合作學(xué)習(xí)的目的,是引導(dǎo)學(xué)生利用系統(tǒng)分析的方法,對復(fù)雜的系統(tǒng)進(jìn)行建構(gòu),以提高知識的綜合運(yùn)用能力。同時,一節(jié)課的內(nèi)容學(xué)完了,也有必要對學(xué)情進(jìn)行檢測。因此,再次回到新課導(dǎo)入的情境1,提出問題后,再通過合作學(xué)習(xí),在模擬的情境中檢測學(xué)生的掌握情況。而為了使討論更充分更長久,選擇了學(xué)案作為學(xué)習(xí)的載體。合作學(xué)習(xí)結(jié)束后,教師進(jìn)一步問學(xué)生是否還有問題的目的,是想暴露學(xué)生更多的問題,也是想進(jìn)一步激活學(xué)生的思維,促進(jìn)對所學(xué)知識的理解與應(yīng)用,并引導(dǎo)學(xué)生形成正確的免疫觀和穩(wěn)態(tài)觀:免疫不是萬能的,珍愛生命,正確的生活態(tài)度和習(xí)慣是健康的基礎(chǔ)。通過這些舉措,可以較好評價本節(jié)課所有教學(xué)目標(biāo)的落實情況。

  向?qū)W生推介課外學(xué)習(xí)資源,一方面是想向?qū)W生傳遞這樣的一種理念:學(xué)習(xí)是無止境的,老師也不是萬能的。另一方面也是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識與能力,更好落實三維教學(xué)目標(biāo)。

  九、板書設(shè)計

  十、教學(xué)評價

  1.過程性評價:見設(shè)計流程(圖2)。

  2.終結(jié)性評價:課后的自我整理,反饋練習(xí)(略)。

  高二生物教案 篇11

  【教學(xué)目標(biāo)】

  知識與能力方面:

  1。說明抗生素在控制感染性疾病等方面所起的重要作用。

  2。簡述常用抗生素的作用機(jī)制。

  3。列舉生活中不合理使用抗生素的實例,討論、分析濫用抗生素的危害。

  4。認(rèn)同應(yīng)合理使用抗生素。

  過程與方法方面:

  本節(jié)課主要采取學(xué)生通過小組合作探究的方法,并通過瀏覽網(wǎng)站資料來了解當(dāng)前人們在生活中濫用抗生素的一些做法,展開激烈的討論。了解抗生素的史話以及作用機(jī)理。在小組合作探究中理解科學(xué)、技術(shù)、社會三者的關(guān)系。培養(yǎng)學(xué)生的合作探究精神,和自我學(xué)習(xí)、搜集信息和處理信息的能力。

  情感態(tài)度、價值觀方面:

  培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛社會,關(guān)愛人們健康。培養(yǎng)他們社會責(zé)任感。

  【教學(xué)重點(diǎn)】

  1。生活中濫用抗生素的實例及濫用抗生素的危害。

  2。合理使用抗生素。

  【教學(xué)難點(diǎn)】

  濫用抗生素的實例及濫用抗生素的危害。

  【教學(xué)方法】

  講授法和學(xué)生合作學(xué)習(xí)相結(jié)合

  【教學(xué)課時】

  1課時。

  【教學(xué)過程】

  (導(dǎo)入新課)師:教師和學(xué)生一起探討日常生活中濫用抗生素的實例和危害。

  學(xué)生:分組探討、交流日常生活中人們對抗生素素用法的認(rèn)識。每位學(xué)生提出自己對抗生素的使用的做法。

  教師:用課件展示生活中濫用抗生素的一些做法。

 。▽W(xué)生活動)學(xué)生分組個討論。

  教師:展示電視廣告中一些關(guān)于抗生素藥物的一些內(nèi)容,學(xué)生討論。

  課件展示:某同學(xué)患感冒后,打點(diǎn)滴。第一次,用的青霉素,第二次,還是用的青霉素但用量比第一次的量比第一次多,他本人認(rèn)為多了好得快。以此實例,學(xué)生展開激烈的討論。

  學(xué)生分組探究學(xué)習(xí)結(jié)束后,進(jìn)行交流。解答以下問題并展示:

  1?股厥吩

  (1)青霉素的分子式

  學(xué)生通過看課本,熟練掌握青霉素的分子是的具體寫法。

 。2)抗生素的.作用機(jī)制:(學(xué)生看課本討論)

  a。細(xì)菌的結(jié)構(gòu)

  b。作用機(jī)理

  抗生素主要是通過干擾細(xì)菌等病原微生物的代謝過程而影響其結(jié)構(gòu)和生理功能,從而達(dá)到抑制和殺滅他們的目的。

  2。合理使用抗生素

 。1)學(xué)生討論細(xì)菌產(chǎn)生抗藥性的示意圖,并提出自己的認(rèn)識和觀點(diǎn)。

 。2)對教材中的資料進(jìn)行分析,不合理使用抗生素的實例

  3。對如何保健,少用藥;虿挥盟幷归_討論。

  4。日常生活中,如何使用抗生素,通過本節(jié)課的探討,學(xué)生淺談一些自己的體會。

  【隨堂練習(xí)】

  1。在日常生活中,對抗生素的使用下列做法正確的是:

  A。只要是感染就用青霉素

  B。把劑量加大,好得快

  C。根據(jù)情況和病情合理使用抗生素

  D。使用抗生素及時比使用其他的非抗生素的效果好

  2。利用發(fā)酵工程,可以是產(chǎn)生抗生素的量大大提高,有關(guān)說法正確的是:

  A。發(fā)酵工程中,都是用的生物的無氧呼吸。

  B。抗生素是蛋白質(zhì)。

  C?股啬軐Ω端械牟≡w。

  D。不同的抗生素所起的作用也是不同的。

  3?股氐淖饔脵C(jī)理是

  A。分解蛋白質(zhì),為細(xì)胞的繁殖提供營養(yǎng)。

  B。干擾細(xì)菌等病原微生物素的代謝過程,從而影響其結(jié)構(gòu)和生理功能。

  C。是為了保證細(xì)胞的活性

  D。為細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝提供營養(yǎng)物質(zhì)。

  【布置作業(yè)】做學(xué)案上的練習(xí)題

  【教學(xué)反思】

  抗生素是我們?nèi)粘I钪谐S玫囊环N藥物、,合理利用抗生素可以達(dá)到治病救人的良好效果。但是,日常生活中,不同的人做法不一樣。有些人主張多用多好,在授課過程中,可以看出,不同的人,觀點(diǎn)各異。通過一節(jié)課的討輪和探究,學(xué)生對抗生素的使用有了一個合理的認(rèn)識。

  高二生物教案 篇12

  [教學(xué)目標(biāo)]

 。ㄒ唬┲R與技能:

  1、熟悉植物組織培養(yǎng)的基本過程,了解影響植物組織培養(yǎng)的各種因素2、理解細(xì)胞分化的概念及離體植物細(xì)胞的脫分化和再分化

  3、歸納MS培養(yǎng)基的配制方法,并設(shè)計表格比較微生物培養(yǎng)基與MS培養(yǎng)基的配方的異同。

  (二)過程與方法:

  掌握培養(yǎng)基制備、外植體消毒、接種、培養(yǎng)、移栽以及栽培等基本操作技術(shù)。

 。ㄈ┣楦、態(tài)度與價值觀

  1、通過聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際,培養(yǎng)學(xué)生活學(xué)活用,理論聯(lián)系實際的能力

  2、通過閱讀植物組織培養(yǎng)技術(shù)的發(fā)展史,課下查閱植物組織培養(yǎng)技術(shù)在生產(chǎn)實踐中應(yīng)用的資料,關(guān)注學(xué)生科學(xué)態(tài)度的教育,拓展學(xué)生視野,感受科學(xué)技術(shù)在生產(chǎn)實踐中的重要價值。

  [課題重點(diǎn)]

  植物組織培養(yǎng)過程中使用的無菌技術(shù)[課題難點(diǎn)]植物組織培養(yǎng)過程中使用的無菌技術(shù)

  [教學(xué)工具]

  多媒體課件、視頻材料

  [課時安排]

  2課時(第一課時)

  [教學(xué)過程]

  第一課時基礎(chǔ)知識

  導(dǎo)入:以胡蘿卜的組織培養(yǎng)引入新課。提問:如何進(jìn)行植物組織培養(yǎng)?

  一、植物組織培養(yǎng)的原理與基本過程

  1、學(xué)生自學(xué)后分組討論,簡述植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)和基本過程。學(xué)生回答后教師播放課件,并在此基礎(chǔ)上歸納:(1)植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ):

  當(dāng)植物細(xì)胞脫離了原來所在植物體的器官或組織而處于離體狀態(tài)時,在一定的營養(yǎng)物質(zhì)、激素和其他外界條件的作用下,就可能表現(xiàn)出全能性,發(fā)育成完整的植株(即細(xì)胞全能性)。

 。2)植物組織培養(yǎng)的基本過程:離體的植物組織、器官或細(xì)胞(外植體)(脫分化)愈傷組織(再分化)長出叢芽完整的植物體

  2、學(xué)生對植物組織培養(yǎng)過程中有疑問的地方提問,并自主討論:

  如:什么是愈傷組織?什么是脫分化?什么是再分化?什么是外植體?

  3、教師歸納總結(jié):

  細(xì)胞分化:植物的個體發(fā)育過程中,細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上都會出現(xiàn)穩(wěn)定性的差異,形成這些差異的過程叫做細(xì)胞分化。

  愈傷組織:離體的植物組織或細(xì)胞,培養(yǎng)一段時間后,會通過細(xì)胞有絲分裂,形成愈傷組織。愈傷組織的細(xì)胞排列疏松而無規(guī)則,是一種高度液泡化的呈無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞。

  脫分化(去分化):由高度分化的植物組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過程,稱為植物細(xì)胞的脫分化,或者叫做去分化。

  再分化:脫分化產(chǎn)生的愈傷組織繼續(xù)進(jìn)行培養(yǎng),又可以重新分化成根或芽等器官,這個過程叫做再分化。

  外植體:用于離體培養(yǎng)的植物器官或組織片段。二、影響植物組織培養(yǎng)的因素。

  1、學(xué)生自學(xué)后分組討論,有哪些因素會影響植物的組織培養(yǎng)。

  學(xué)生回答:材料,營養(yǎng),激素,pH、溫度、光照等條件都有可能影響植物的組織培養(yǎng)。

  2、教師指導(dǎo)并補(bǔ)充:

 。1)材料因素的影響不同的植物組織,培養(yǎng)的難易程度差別很大,容易進(jìn)行無性繁殖的植物也容易進(jìn)行組織培養(yǎng)。同一種植物材料,材料的年齡、保存時間的長短也有影響。幼齡、保存時間短的植物材料容易培養(yǎng)成功。菊花的組織培養(yǎng),一般選擇未開花植株的莖上部新萌生的側(cè)芽。

 。2)營養(yǎng)因素的影響

  需要配置適宜的培養(yǎng)基,常用的一種培養(yǎng)基是MS培養(yǎng)基,其主要成分包括:大量元素,如N、P、K、Ca、Mg、S;微量元素,如B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、Co;有機(jī)物,如甘氨酸、煙酸、肌醇、維生素,以及蔗糖等。

 。3)激素的影響

  在配置好的MS培養(yǎng)基中,常常需要添加植物激素。植物激素中生長素和細(xì)胞分裂素是啟動細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵性激素。植物激素的濃度、使用的先后順序以及用量的比例等,都會影響實驗結(jié)果。

 、侔凑詹煌捻樞蚴褂眠@兩類激素,會得到不同的實驗結(jié)果。使用順序?qū)嶒灲Y(jié)果先使用生長素,后使用細(xì)胞分裂有利于細(xì)胞分裂,但細(xì)胞不分化素先使用細(xì)胞分裂素,后使用生長細(xì)胞既分裂又分化素同時使用分化率提高②當(dāng)同時使用這兩類激素時,兩者用量的比例影響植物細(xì)胞的發(fā)育方向。

  生長素用量比細(xì)胞分裂素用量植物細(xì)胞的發(fā)育方向比值高時有利于根的分化、抑制芽的形成比值低時有利于芽的.分化、抑制根的形成比值適中時促進(jìn)愈傷組織的生長

 。4)pH、溫度、光照等條件的影響

  不同的植物對各種條件的要求往往不同。進(jìn)行菊花的組織培養(yǎng),一般將pH控制在5.8左右,溫度控制在18~22℃,并且每日用日光燈照射12h。

  3、鞏固練習(xí):

  你能說出MS培養(yǎng)基中各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用嗎?同專題2中微生物培養(yǎng)基的配方相比,MS培養(yǎng)基的配方有哪些明顯的不同?

  微量元素和大量元素提供植物細(xì)胞生活所必需的無機(jī)鹽;蔗糖提供碳源,同時能夠維持細(xì)胞的滲透壓;甘氨酸、維生素等物質(zhì)主要是為了滿足離體植物細(xì)胞在正常代謝途徑受到一定影響后所產(chǎn)生的特殊營養(yǎng)需求。微生物培養(yǎng)基以有機(jī)營養(yǎng)為主。與微生物的培養(yǎng)不同,MS培養(yǎng)基則需提供大量無機(jī)營養(yǎng),無機(jī)鹽混合物包括植物生長必須的大量元素和微量元素兩大類。

  三、小結(jié)

  1、學(xué)生自主總結(jié)本節(jié)課的重要內(nèi)容。

  2、教師歸納總結(jié)。第二課時實驗操作

  一、學(xué)生自學(xué)后簡述植物組織培養(yǎng)的實驗操作過程:

  制備MS固體培養(yǎng)基外植體消毒接種培養(yǎng)移栽

  二、教師歸納總結(jié),并引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)具體操作過程及注意事項:

 。ㄒ唬、制備MS固體培養(yǎng)基:

  1、學(xué)生自學(xué)后簡述制備MS固體培養(yǎng)基的過程和方法。①配置各種母液

  將各種成分按比例配制成濃縮液,使用時,根據(jù)濃縮液比例計算用量,加水稀釋。②配置培養(yǎng)基③滅菌

  2、分組討論制備MS固體培養(yǎng)基過程中的注意事項。培養(yǎng)基和其他器械要一起高壓蒸汽滅菌。3、教師總結(jié)。

 。ǘ⑼庵搀w消毒:

  1、學(xué)生自學(xué)后討論外植體消毒的過程:

  流水沖洗→軟刷刷洗→流水沖洗20min→無菌吸水紙吸干外植體表面→體積分?jǐn)?shù)為70的酒精中搖動2~3次,持續(xù)6~7s→無菌水清洗→無菌吸水紙吸干外植體表面→質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1的氯化汞溶液中1~2min→無菌水中至少清洗3次。

  2、教師總結(jié)注意事項:

  對外植體進(jìn)行表面消毒時,既要考慮藥劑的消毒效果,又要考慮植物的耐受能力。

 。ㄈ、接種:

  接種前用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精將工作臺擦拭一遍。將裝有培養(yǎng)基的錐形瓶整齊地排列在酒精燈左側(cè)。將消過毒的菊花莖段在無菌培養(yǎng)皿中切成小段(長約0.5~1cm)。左手持錐形瓶,右手拉開捆扎錐形瓶的繩子,并將封口膜攥于右手手心,以避免封口膜接觸瓶口的一面被污染。左手持瓶,使瓶口旋轉(zhuǎn)通過火焰;右手用鑷子夾取菊花莖段,插入培養(yǎng)基中。插入時應(yīng)注意方向,不要倒插。接種后,將封口膜重新扎好。

 。ㄋ模⑴囵B(yǎng):

  在無菌箱中培養(yǎng),溫度控制在18~22℃,每日用日光燈光照12h。

  (五)、移栽

  先打開培養(yǎng)瓶的封口膜,讓試管苗在培養(yǎng)間培養(yǎng)幾日。然后用清洗根部的培養(yǎng)基,將幼苗移植到消過毒的蛭石或珍珠巖等環(huán)境下生活一段時間,等幼苗長壯后再移栽到土土壤中。

 。、栽培:

  將幼苗移栽后,每天觀察并記錄幼苗生長情況,適時澆水、施肥,直至開花。

  三、教師精講實驗注意事項:

  1、無菌技術(shù)是植物組織培養(yǎng)能否獲得成功的關(guān)鍵

 、僦参锝M織培養(yǎng)不同于扦插、分根、葉插等常規(guī)無性繁殖。由于植物組織培養(yǎng)所利用的植物材料體積小、抗性差,所以對培養(yǎng)條件的要求較高。用于植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基同樣適合于某些微生物的生長,如一些細(xì)菌、真菌等的生長。而培養(yǎng)物一旦受到微生物的污染,就會導(dǎo)致實驗前功盡棄,因此要進(jìn)行嚴(yán)格的無菌操作。

 、跓o菌技術(shù)包括培養(yǎng)基消毒滅菌和植物材料(外植體)的消毒滅菌。對培養(yǎng)材料進(jìn)行表面滅菌時,一方面要考慮藥劑的消毒效果;另一方面還要考慮植物材料的耐受能力。不同藥劑、不同植物材料,甚至不同器官要區(qū)別對待。

 、蹖臃N操作中污染情況的分析:接種3~4d后,在接種操作中被雜菌污染的培養(yǎng)物會表現(xiàn)出被污染的現(xiàn)象。一般情況下,細(xì)菌污染可能是由接種人員造成的,如未戴口罩,接種時說話,或手及器械消毒不嚴(yán)等。真菌污染可能是植物材料滅菌不當(dāng)。

  ④妥善處理被污染的培養(yǎng)物:操作后常出現(xiàn)培養(yǎng)物被污染的情況。一旦發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)材料被污染,特別是真菌性污染,一定不要打開培養(yǎng)瓶。應(yīng)先將所有被污染的培養(yǎng)瓶統(tǒng)一放在高壓蒸汽鍋內(nèi)進(jìn)行高壓蒸汽滅菌,然后再打開培養(yǎng)瓶,進(jìn)行清洗。

 、萦卸舅幤返挠煤筇幚恚和庵搀w滅菌用過的有毒藥品要妥善處理(如氯化汞等),以免引起環(huán)境污染。

  2、設(shè)置對照實驗和重復(fù)組

  ①通過設(shè)置重復(fù)組和對照組可以選出最佳的實驗材料、最好的培養(yǎng)基配方、找出實驗失敗的原因。如設(shè)置對照實驗可以取用一個經(jīng)過滅菌的裝有培養(yǎng)基的錐形瓶,與接種操作后的錐形瓶一同培養(yǎng),用以說明培養(yǎng)基制作是否合格,有沒有被雜菌污染。

 、诓煌M的同學(xué)設(shè)置不同的激素濃度,相互比較植物生長的速度。

  四、結(jié)果分析與評價

  定期觀察生長狀態(tài)并記錄,如果出現(xiàn)問題,及時分析處理。

 。ㄒ唬┻x材是否恰當(dāng):要選取生長旺盛的嫩枝。

 。ǘo菌技術(shù)是否過關(guān):如果出現(xiàn)了污染現(xiàn)象,說明某些操作步驟,如培養(yǎng)基滅菌、花蕾消毒或接種等有問題。

 。ㄈ┙臃N是否成功:如果接種的外植體長出愈傷組織或釋放出胚狀體,組織培養(yǎng)的第一步就成功了。要適時轉(zhuǎn)換培養(yǎng)基,以便愈傷組織或胚狀體進(jìn)一步分化成再生植株。

  五、鞏固練習(xí):

  1、在選取菊花莖段的時候,為什么要選取生長旺盛的嫩枝?外植體的生理狀態(tài)是成功進(jìn)行組織培養(yǎng)的重要條件之一。生長旺盛的嫩枝生理狀態(tài)良好,容易誘導(dǎo)脫分化和再分化。

  穩(wěn)定性的差異,形成這些差異的過程叫做細(xì)胞分化。

  愈傷組織:離體的植物組織或細(xì)胞,培養(yǎng)一段時間后,會通過細(xì)胞有絲分裂,形成愈傷組織。愈傷組織的細(xì)胞排列疏松而無規(guī)則,是一種高度液泡化的呈無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞。

  脫分化(去分化):由高度分化的植物組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過程,稱為植物細(xì)胞的脫分化,或者叫做去分化。

  再分化:脫分化產(chǎn)生的愈傷組織繼續(xù)進(jìn)行培養(yǎng),又可以重新分化成根或芽等器官,這個過程叫做再分化。

  外植體:用于離體培養(yǎng)的植物器官或組織片段。

  高二生物教案 篇13

  知識目標(biāo):

  1、了解構(gòu)成細(xì)胞和生物體的化學(xué)元素組成;

  2、掌握構(gòu)成細(xì)胞的主要元素;

  3、理解和掌握主要化學(xué)元素的作用;

  4、通過生物體組成元素與非生物的對比,理解生物界與非生物界的統(tǒng)一性與差異性。

  情感目標(biāo):

  通過學(xué)習(xí)組成生物體的化學(xué)元素,認(rèn)識生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性;使學(xué)生初步學(xué)會抓住知識中的主要矛盾和矛盾的主要方面的學(xué)習(xí)方法;培養(yǎng)學(xué)生用抓住事物之間的內(nèi)在聯(lián)系的觀點(diǎn)分析事物,認(rèn)識世界的思維方法。

  技能目標(biāo):

  通過對組成生物體的化學(xué)元素相關(guān)知識的學(xué)習(xí)和分析,培養(yǎng)學(xué)生理解思考和分析問題的能力,初步培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科分析問題的能力。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

  1、組成生物體的化學(xué)元素及這些化學(xué)元素的重要作用;

  2、組成生物體最基本的元素是碳;

  3、生物界和非生物界的統(tǒng)一性和差異性。

  教學(xué)過程:

  地球上的生物,現(xiàn)在已知的大約200萬種。不同種類的生物體,在個體大小、形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等方面都不相同。但是,組成生物體的化學(xué)元素和化合物是大體相同的,也就是說,生物體的生命活動都有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)。

  物質(zhì)都是由化學(xué)元素組成的?茖W(xué)家通過研究各種生物體細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì),查明了組成生物體的化學(xué)元素的種類、數(shù)量和作用。大家都知道生物是由細(xì)胞構(gòu)成的,細(xì)胞是由物質(zhì)構(gòu)成的,構(gòu)成細(xì)胞的物質(zhì)和世界上其他物質(zhì)一樣都是由元素構(gòu)成的。那么組成生物體的元素有哪些呢?接下來我們這節(jié)課就來學(xué)習(xí)生命的物質(zhì)基礎(chǔ)的第一節(jié)組成生物體的化學(xué)元素。

  一、組成生物體的化學(xué)元素

  請同學(xué)們打開課本找到玉米和人體化學(xué)元素含量對比表,對表中的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,解讀,找出規(guī)律。那么,如何來發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)中隱藏的規(guī)律呢?或者說通過什么方法來尋找規(guī)律呢?

  我們可以通過比較的方法,找出兩者不同的地方。除了找不同點(diǎn)外,還要找相同點(diǎn)。

  下面以小組為單位,運(yùn)用恰當(dāng)科學(xué)的方法來解讀表格中的數(shù)據(jù),歸納結(jié)論,然后進(jìn)行交流。我們通過比較,發(fā)現(xiàn)玉米和人的化學(xué)元素組成差異較大,除了O和C兩種含量最多的化學(xué)元素有較大差異外,一些含量較小的化學(xué)元素差異也很大。

  我們來分析組成生物體的`化學(xué)元素有哪些。同學(xué)們邊看邊思考下面的問題:

  1、組成生物體的化學(xué)元素有哪些?與非生物是否相同?

  2、組成生物體的化學(xué)元素在生物體中含量是否相同?

  3、哪些化學(xué)元素在生物體內(nèi)含量很高?哪些很低?

  經(jīng)過同學(xué)們的認(rèn)真觀察,對比分析,回答了上述問題。對學(xué)生的答案給予評價,鼓勵學(xué)生自己主動思考問題。

  分析上表,我們知道組成玉米和人體的基本元素是C、H、O、N,這四種元素在組成生物體的元素中含量最多。從上表還可以看出,組成生物體的化學(xué)元素雖然大體相同,但是,在不同的生物體內(nèi),各種化學(xué)元素的含量相差很大。

  同種生物不同生長期體內(nèi)各元素含量也有不同。同種生物體內(nèi)不同器官各種元素的含量也有差異。

  另外,同學(xué)們思考一下:生活在沙漠中的仙人掌和海洋中的鯨,組成他們的化學(xué)元素是否大體相同?各種化學(xué)元素在這兩種生物體內(nèi)的含量有沒有差別?

  同學(xué)們異口同聲地回答:仙人掌和海洋中的鯨的化學(xué)元素大體相同;各種化學(xué)元素在這兩種生物體內(nèi)的含量有差別。

  通過上面的學(xué)習(xí),同學(xué)們都理解了組成生物的化學(xué)元素種類大體相同,但不同生物中含量有差異。根據(jù)組成生物體的化學(xué)元素,在生物體內(nèi)含量的不同,可以分為兩大類:

  一類是大量元素;那么什么是大量元素呢?大量元素就是指含量占生物體總重量萬分之一以上的元素。例如:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。

  與之相對的是微量元素;微量元素是指生物生活所必需,但是需要量卻很少的一些元素。例如:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。

  同學(xué)們要注意:微量元素在生物體內(nèi)的含量雖然很少,卻是維持正常生命活動不可缺少的。

  二、組成生物體的化學(xué)元素的重要作用

  在組成生物體的大量元素中,C是最基本的元素,C、H、O、N、P、S6種元素是組成細(xì)胞的主要元素,,如表1—2,大約共占細(xì)胞總量的97%生物體的大部分有機(jī)化合物是由上述六種元素組成的。例如:糖類多是由C、H、O組成,核酸是由C、H、O、N、P等元素組成的,而蛋白質(zhì)由C、H、O、N等元素組成。

  一是:生物體的化學(xué)元素組成多種多樣的化合物,如糖類、蛋白質(zhì)、核酸、脂肪等,這些化合物在生命活動中都具有重要作用。

  二是:化學(xué)元素能夠影響生物體的生命活動。例如,油菜缺B時,會出現(xiàn)“花而不實”的現(xiàn)象。這是因為微量元素B能夠促進(jìn)花粉萌發(fā)和花粉管的伸長。當(dāng)柱頭和花柱中積累了大量B時,有利于受精作用的順利進(jìn)行。在缺少B時,花藥和花絲萎縮,花粉發(fā)育不良。Mo作為牧草生長的必需微量元素(新西蘭草場鉬礦)。

  小孩缺鈣長不高,老年人缺鈣易患骨質(zhì)疏松。人缺鐵會出現(xiàn)貧血癥狀,果樹缺鐵會的黃葉;植物體缺鉀莖稈軟弱易倒伏;人體缺碘易患大脖子病等。

  組成生物體的化學(xué)元素有兩方面的重要作用,但是,組成生物體的元素的作用,只有在生活的機(jī)體中,在生物體特定的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上,在與其他物質(zhì)的相互作用中,才能體現(xiàn)出來,化合物是生命元素的主要存在形式,蛋白質(zhì)和核酸是生命的最基本物質(zhì)。

  三、生物界和非生物界的統(tǒng)一性和差異性

  組成生物體的化學(xué)元素,在無機(jī)自然界中都可以找到,沒有一種化學(xué)元素是生物界所特有的。這個事實說明,生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。

  組成生物體的化學(xué)元素,在生物體內(nèi)和在無機(jī)自然界中的含量相差很大。例如,C、H、N3種化學(xué)元素在組成人體的化學(xué)成分中,質(zhì)量分?jǐn)?shù)共占73%左右,而這三種元素在組成巖石圈的化學(xué)成分中,質(zhì)量分?jǐn)?shù)還不到1%。這個事實說明,生物界和非生物界還具有差異性。(小資料)生物大分子在生物體的生命活動具有重要作用。碳原子本身的化學(xué)性質(zhì),使它能夠通過化學(xué)鍵連結(jié)成鏈或環(huán),從而形成各種生物大分子。可以說,地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來的。

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