番茄炒蛋優(yōu)秀作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編收集整理的番茄炒蛋優(yōu)秀作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

番茄炒蛋優(yōu)秀作文1

　　今天下午最后一節(jié)課是勞技課，奚老師教我們做番茄炒蛋，我認(rèn)真地聽(tīng)著，準(zhǔn)備晚上給家人露一手。

　　放學(xué)回到家，我放下書(shū)包，對(duì)奶奶說(shuō)：奶奶，晚上讓我來(lái)做一道菜。奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道：“好啊，我孫子也會(huì)做菜了。”于是我把手洗干凈，從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿，首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲，蛋殼裂開(kāi)了一條縫隙，用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰，蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里，然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。

　　接著我拿來(lái)番茄，先用刀切成一半，再把每一半切成5份，這對(duì)于我一個(gè)新手來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是一次高難度的考驗(yàn)，因?yàn)槭俏业谝淮文玫�，很怕切到自己地�?手，我非常小心地慢慢地切著， 一刀、兩刀……終于我順利地完成了切番茄這道工序。

　　第三步驟——炒。 我拿來(lái)鍋放在煤氣灶上點(diǎn)上火，等鍋熱了倒入油，待油慢慢地?zé)崞饋?lái)后，我把原先準(zhǔn)備好的蛋液倒入沸騰騰的油鍋中，瞬間雞蛋膨松起來(lái)，顏色金黃金黃的，看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時(shí)我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下，接著連續(xù)翻炒再鏟成了幾小塊。接下來(lái)我把切好的番茄都放進(jìn)了鍋，一群調(diào)皮的番茄汁碰到熱油后四處飛濺，其中有幾滴跳到我手上，害得我扔下鍋鏟，不由自主地就向后退，結(jié)果還是濺到了我的手背上，頓時(shí)有一種鉆心的痛。但我忍著不讓爸媽知道，繼續(xù)炒著，等差不多熟了我放入鹽等調(diào)料品，這樣一盤(pán)香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了，我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們?cè)u(píng)價(jià)，爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說(shuō)：不錯(cuò)，很不錯(cuò)，第一次就燒得那么好，好樣地！我聽(tīng)了哈哈地笑了，隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口，嗯，味道真不錯(cuò)！

　　通過(guò)這次自己做番茄炒蛋，使我感受到了有只要努力，沒(méi)有什么事情是做不到的，以后，我要更加地努力做每一件事。

番茄炒蛋優(yōu)秀作文2

　　我最喜歡吃番茄炒蛋了，那么喜歡吃就得學(xué)會(huì)燒，下面我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我是怎樣學(xué)會(huì)的吧！

　　雖然我從來(lái)沒(méi)有燒過(guò)番茄炒蛋，但聽(tīng)了爸爸的講解，我覺(jué)得好簡(jiǎn)單，于是，我就打算自己燒了。

　　首先，我從冰箱里拿出雞蛋和番茄；接著，我把雞蛋攪拌成均勻的蛋液后再切番茄（由于我們家是不剝番茄皮的，所以我也就直接進(jìn)入下一步了）；然后，我將煤氣打開(kāi)，并把火調(diào)到中火；等我把油倒進(jìn)去之后，我再把番茄放進(jìn)鍋里。可我卻忘記了爸爸的一句最重要的話：“水碰到熱的油就會(huì)炸起來(lái)！”等我想起這句話時(shí)，可惡的小水滴已經(jīng)帶著燙燙的油跳到我的手背上了�！鞍�！”我尖叫道，“痛死啦！”我一邊叫，一邊用另一只手使勁揉那只被濺到油的手背。在一旁的老爸大喊：“不要用手揉，趕快用冷水沖！”我打開(kāi)水龍頭，水柱沖到了我的手背上，像在給我按摩似的，可舒服啦！我拿起鍋鏟，小心翼翼地讓番茄們翻了一個(gè)身，然后打算把蛋液倒進(jìn)去。俗話說(shuō)得好：一朝被蛇咬，十年怕井繩。我拿著碗不知所措。爸爸大聲說(shuō)：“快倒，焦啦！”可是我只是用顫抖的手拿著碗并搖了搖頭。爸爸又說(shuō)：“不會(huì)炸起來(lái)的！”這時(shí)我才把蛋液倒進(jìn)鍋里，并放上了鹽。飯桌上，我拒絕吃這碗焦了的番茄炒蛋，并暗暗下決心：下次一定要燒好。

　　我的'那雙手好像明白我的心事似的，我燒得越來(lái)越好。在餐桌上，望著那艷紅艷紅的番茄和金黃金黃的雞蛋，我高興地笑了。

番茄炒蛋優(yōu)秀作文3

　　“哎，好重！”早上一回家，就提著重重的袋子——我出去買今天一天的菜。

　　既然買了東西了，那么當(dāng)然是要做的啦，今兒，我要嘗試做番茄炒蛋！媽媽走到我跟前，開(kāi)始教我打雞蛋，我一看，那么簡(jiǎn)單，沒(méi)等媽媽講解完，我就開(kāi)始對(duì)另一個(gè)雞蛋下手了，天哪，掉了那么多蛋殼！唉，看來(lái)不能小看這件事呀！

　　大約花費(fèi)了三個(gè)雞蛋，總算是打成功了，接下來(lái)攪雞蛋，攪啊攪，不一會(huì)兒就攪好了。又要開(kāi)始切番茄了，一小塊一小塊地切著，很滑，番茄汁嘩拉嘩啦地流出來(lái)，有幾個(gè)調(diào)皮的小番茄竟從菜板上險(xiǎn)些滑落到地上，不過(guò)幸好我將身子向前一拱，接住了番茄塊。

　　開(kāi)始燃火，小火，媽媽叫我倒油，我不知道要倒多少，一直不敢倒，媽媽過(guò)來(lái)，抓著我的`手，我的手抓住油瓶的手柄，一齊往下倒去。終于倒好了，隨后將雞蛋倒進(jìn)去，熟了即可取出，我不知道怎樣算熟，媽媽教我了后，我便將雞蛋取出，炒番茄，炒完之際，再將雞蛋和番茄混合炒一炒，就好啦。

　　終于出鍋了，一嘗，味道不是很妙，但還可以再做的嘛，一次不行再來(lái)第二次，第三次，終于成功了，再一嘗，嗯，宛若媽媽做的，真好！

　　如果你來(lái)我家，一定要嘗嘗我做的番茄炒蛋，我的和別人的不一樣哦。

　　第一次做番茄炒蛋，雖沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，但，獨(dú)一無(wú)二。

番茄炒蛋優(yōu)秀作文4

　　每個(gè)周末的中飯和晚飯都是媽媽做的，很美味，我也想像媽媽那樣能做出好吃的飯菜。

　　有一天，我問(wèn)媽媽：“您教我做番茄炒蛋，好嗎？”“好的`�！眿寢屨f(shuō)。媽媽從冰箱里拿了兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋后，叫我進(jìn)廚房。媽媽說(shuō)：“先把雞蛋打到碗里打散�！蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的做，把雞蛋拿在手里，輕輕地在碗沿上一敲，雞蛋就裂開(kāi)了一道小縫。當(dāng)我想要掰開(kāi)蛋殼時(shí)，卻用力過(guò)猛，蛋殼全碎了，和蛋液一起掉入碗中。媽媽在旁邊安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試一次，掰蛋殼的力道要輕一點(diǎn)，恰到好處，蛋殼才不會(huì)碎。”我照媽媽說(shuō)的話又試了一次，真的成功了，蛋殼沒(méi)有碎，蛋液全到碗里去了，接著我用筷子使勁把蛋打勻。我把蛋打好后，媽媽叫我把番茄切成一小塊一小塊的，我小心翼翼地把番茄切好。媽媽讓我在鍋里倒了一點(diǎn)油，等油燒熱后，我把打散的蛋倒進(jìn)鍋里，并用鍋鏟翻炒。炒熟后，把蛋盛到碗里，然后開(kāi)始炒番茄。番茄炒到七成熟時(shí)，倒入剛剛炒好的蛋，翻炒均勻，加點(diǎn)鹽，撒上蔥花，一碗香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了。

　　我嘗了一口，味道還不錯(cuò)，媽媽嘗了也稱贊我炒得好吃。原來(lái)炒菜也不是那么難。番茄炒蛋的成功讓我明白，只要用心認(rèn)真去做一件事情，肯定會(huì)取得成功。

番茄炒蛋優(yōu)秀作文5

　　平時(shí)的年夜菜都是爸爸媽媽做的，但在今年的在大年三十這天晚上，我也當(dāng)上了一名小廚師，為大家做了年夜菜——西紅柿炒雞蛋。

　　做西紅柿炒雞蛋需要五個(gè)步驟。第一步：先將番茄放到開(kāi)水里邊燙一下，這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來(lái)，然后將剝皮后的番茄切成小塊；第二步：取兩個(gè)雞蛋，打在碗里，然后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子迅速將蛋打碎；第三步：將一個(gè)大蒜剝皮，然后切成片狀，取少量的生姜切成姜絲和大蒜一起放在小碟子里邊備用；第四步：將鍋燒熱，放入少量的食用油，等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸，在煎炸的'同時(shí)不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊，然后鏟出放在碗里；第五步：再在鍋里倒入少量食用油，10秒鐘后放入姜絲和大蒜，并放入少量的鹽，用鍋鏟來(lái)回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒，然后將剛才煎炸好的雞蛋。這樣一來(lái)，我的第一道年夜菜就完成啦！

　　我將這道菜小心翼翼地端上餐桌，一陣陣香味在鼻子里鉆來(lái)鉆去，看著這盤(pán)菜我垂涎欲滴，我迫不及待地拿起筷子，夾了一大夾在嘴中,啊！好香呀！我不禁心里美滋滋的……

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