包餃子優(yōu)秀作文
在日常生活或是工作學習中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的包餃子優(yōu)秀作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子優(yōu)秀作文1
新年來臨之際，包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習俗了。但對我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一，我也終于能如愿以償，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們?nèi)乙患易游蹇谡趶N房里熱熱鬧鬧地準備餃子的原料：新鮮的`肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤�、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著，待我向奶奶“拜師學藝”后，就輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”��！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事�。�
包餃子優(yōu)秀作文2
我喜歡吃各種帶餡的食品，比如合餅、餡餅、餃子、包子等等，其中這里面我最喜歡吃的就是餃子了。
星期天一大早，媽媽去田野里挖回來一大包薺菜，說要嘗嘗鮮，包餃子吃。我一聽來勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應(yīng)了，說等她調(diào)好餃子餡，和好面，就喊我。過了有一個小時，媽媽在廚房里喊我：“寶貝，出來包餃子了�！薄皝韲D——”我趕緊答應(yīng)著就竄進了廚房。媽媽先搟皮，不一會，餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來，我在旁邊心不在焉的看著。心里想：包個餃子有什么難得？只見媽媽把餡子放在皮的中間，兩只手捏著皮的兩邊，兩個大拇指輕輕的往下一壓，一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮，學著媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的`把它合上。不甘心的我再拿一個皮來，沒想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀，終于把餡包住了，可是我的餃子變成了個“餃子哥”，比別的餃子大出一圈來。
媽媽說：“你看仔細了，餡子餡不要太多，太多會露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了，然后用大拇指輕輕的一攥就好了�！庇捎谶@次看的仔細，我終于包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上，我發(fā)現(xiàn)了一個問題，媽媽包的餃子像個常勝將軍，腆著個大肚子整整齊齊的排著隊伍在立正站著呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長長的像個月亮似的，有的像個大太陽（因為我把餃子用兩張皮合起來包的）。慢慢的我包的餃子越來越好看了，媽媽還大大的夸獎了我一番。到現(xiàn)在我才明白，原來包餃子也不是件容易的事呀！
吃著自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因為這是我自己的勞動成果呀！
包餃子優(yōu)秀作文3
沐浴著青春的陽光，回想起那五彩的童年。
只記得那天我在家里閑著沒事兒干，突然媽媽走過來拍拍我的肩膀，把正在發(fā)呆想事兒的我嚇了一大跳，她對我說：“今天我們倆在家里閑著，我從面食店買了一些餃子皮回來，而且都好長時間沒吃餃子了，不如我們一起來包餃子吃吧！”我興高采烈地說：“好啊，好��！”
我又回過頭來想了又想，就說：“媽媽，可是我不會包餃子呀，怎么辦？”我邊摸著腦袋邊說著。媽媽說：“沒問題，我教你！”我們母女倆��！還真是說干就干。
媽媽從櫥柜里面拿出了餃子皮，首先示范了一遍給我看�？赐炅耍骸芭叮≡瓉硎沁@樣包，我知道了�！痹捯魟偮�，我便用筷子夾起均勻的肉餡兒，小心翼翼地放在餃子皮上，把餃子皮對折，上沿對齊兩手使勁擠一擠，只覺得手上粘乎乎的。我仔細一看，原來是我自己用力過猛了一些，擠破了餃子皮，肉餡兒被擠了出來，擠出來的肉餡兒像一個淘氣的胖娃娃，從屋里探出頭來瞧瞧，仿佛在對我說：“里面實在太擁擠了，還是外邊寬敞。”我怕這個餃子會被媽媽發(fā)現(xiàn)，那豈不是太丟臉了，就趕緊拿起另一張餃子皮，堵住餡露出來的地方。我看見媽媽包了許多餃子了，而自己才沒幾個，并且那只餃子還是雙層皮的呢！我把自己剛包好的餃子悄悄放在媽媽包的餃子后面還挺顯眼的。我偷偷地看了一眼媽媽，媽媽正在一邊專心地包她的餃子呢！我再瞅瞅自己包的雙層皮餃子，不由自主地笑了起來。我繼續(xù)包了起來，這回我乖了許多，小心翼翼的.，那些“胖娃娃”也聽話地呆在里面……
餃子終于包完了，媽媽把餃子放在鍋里煮了起來，煮完后，我和媽媽津津有味地吃起來�？烧l也不知道，那只雙層皮的餃子早已在小狗的肚子里哩，呵呵！
瞧！童年的我是多么的快樂啊，時間像流水一樣“嘩嘩”直淌，沖走了往事，留下了快樂，留下了懷念……
包餃子優(yōu)秀作文4
大年初一的大清早，我媽媽、二媽和奶奶就開始忙碌起來，因為傳統(tǒng)過年的講究，今天要吃餃子，她們得準備材料。
她們包餃子的動靜有點大，所以我早早地就被他們吵醒了，于是我一骨碌爬起來快速地穿好衣服，洗漱完畢。跑到桌子跟前，我看見她們包得餃子有元寶形、老鼠形和花邊形，我看了一會兒我覺得我也會包了。于是我自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子！”媽媽頭也不回地說：“小孩子會包個啥餃子，趕緊去背你的弟子規(guī)吧�！蔽也宦爧寢尩膭�，拿起一個搟好的餃子皮，舀了滿滿的一勺餃子餡，學著大人的樣，把餃子皮往中間合，同時一左一右捏成了花邊形。我看著自己的成果得意極了，可是餃子餡就像不聽話的小孩，剛一會兒就從餃子右邊的皮里鉆出來，我趕緊封住，可是它又從左邊漏了出來，我頓時手忙腳亂，累得滿頭大汗。最后我想出了一個辦法，悄悄地從別的面團上，揪下一小塊面封住了缺口，包成了一個四不像的餃子，真的太丑了！我覺得很不好意思。于是我吸取了教訓，又拿起一張餃子皮，舀了小半勺餡，然后封住口。哎呀！舀得餡又太少了，餃子像一張扁扁的紙。媽媽看了哭笑不得，給我講包餃子的要領(lǐng)，我按照要領(lǐng)又包了一個餃子，雖然包的`不是很完美，但是我對比以前還是有很大的進步。就這樣一會兒功夫，我包了十多個餃子。很有成就感！
很快，餃子包完下鍋了，隨著媽媽的一聲：“開飯嘍!”我飛快地跑向餐桌，一下子就認出了我包的餃子，雖然不是很好看，但味道很鮮美，吃著自己包的餃子心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子優(yōu)秀作文5
周日，全家人都在那里。奶奶說我們今天要包餃子。
奶奶攪拌餃子的餡料。媽媽攪拌面團。面團攪拌好后，我說我今天要把皮搟出來。我拿起搟面杖，把它卷在餃子皮上。張媛媛的餃子皮一鋪開，我就一個一個地把它卷起來，不一會兒就完成了。然后我發(fā)現(xiàn)我的胳膊太酸了，餃子已經(jīng)做好了。我看見父親的'餃子一個接一個地站在盤子上，像個士兵一樣站在那里。
你自己做的餃子真好吃。
包餃子優(yōu)秀作文6
按照中國人的傳統(tǒng)，過大年是一定要吃餃子的。今年除夕，我就體驗了包餃子的全部過程。
除夕這晚，我們來到外婆家。外婆準備好了芹菜肉餡，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，只見媽媽把一張餃子皮攤平，用筷子夾了點肉餡，把圓邊捏起來，一個可愛的餃子就誕生了！我心想:這有什么難的，太簡單了。于是我便信心滿滿地拿起一片餃子皮來，學著媽媽的樣子，放上一大勺子餡就笨手笨腳地包了起來。包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放點嘍！沒想到，包好后，扁扁的，像一個沒精神的歪脖子士兵，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦了就是胖了�？粗鴭寢屇菢邮炀�，我心里羨慕極了！我走到媽媽身邊，又仔細觀察，這一次不多不少一勺。餃子餡放在正中間，然后把餃子兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的`餃子便出現(xiàn)在我的手上。我高興的喊:”我成功了！”
我把它放在盤子里，和媽媽包的餃子分不出上下，一個小時過去了，我們包了滿滿的三盆餃子。
餃子要下鍋了，外婆揣起盤子把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒餃子像小魚兒一樣在水里”活蹦亂跳”，我看著可開心了。餃子蒸熟了，我把煮熟的餃子放在盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗，大家連聲說:”今天的餃子真香�。 蔽衣犃艘院�，心里樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個道理:我們做每一件事都可能會失敗，但是你只要不放棄一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣。
包餃子優(yōu)秀作文7
你知道嗎？包餃子可不比吃餃子簡單��！就聽我說說吧！
今天傍晚，我和媽媽商量說：“今天晚上吃餃子吧，我想學包餃子�！眿寢尨饝�(yīng)了于是我穿上圍裙，來到了廚房。
只見媽媽先把切了的面搓成了細條，然后，又把這一條面搓成了一個一個小球。這時，媽媽右手拿起搟面杖，左手拿著一個小面球，不停地轉(zhuǎn)動，不一會兒，這些小面球在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了，哈哈！太神奇了！
我拿起餃子皮，學著媽媽的'樣子開始包了。我把餃子皮放在左手，右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后，我從餃子皮的中間開始捏，順著往右邊捏到尾部，又用相同的方法，從中間往左邊捏，就這樣，我的第一個餃子包好了。我很高興，把他放在一只盤子里，我不好意思地對媽媽說：“我包的餃子真難看，肚子癟癟的，餃子邊像個雞冠子，哇！好難看！”媽媽鼓勵我說：“不錯了，就是餡太少了，下一個注意。”過了一會兒，我包了十多個餃子，它們可是奇形怪狀，各不相同啊！有“癟肚子王”，還有“開口笑”等。哈哈！媽媽說我包的餃子是蝦兵蟹將。
吃飯的時候，我吃著自己包的餃子，心里比吃糖還甜呢！
包餃子優(yōu)秀作文8
今天中午我特別的開心，因為今天中午會有十位同學的家長來學校教我們包餃子，然后再吃餃子。
開始學包餃子的時候，我專心地看那一位阿姨怎么包餃子，先把餃子皮放到手上，用手指蘸一蘸水，抹在餃子皮的邊上，然后放一些餃子餡在餃子皮的'中間，對包，捏上它的邊上，一個餃子就包好了�？墒俏野炅酥�，餃子就躺下來呼呼大睡啦！包好了餃子之后我們就要吃餃子了。被媽媽煎得兩面金黃的餃子，香氣四溢，咬上一口香香的.脆脆的，我吃的特別的快，一個餃子兩口搞定！一口氣居然吃了六個餃子！
時間過的真快，難忘的餃子宴會結(jié)束了。我和同學們依依不舍的和家長們說了聲再見。
包餃子優(yōu)秀作文9
餃子是中國歷史悠久的一種傳統(tǒng)美食，民間有“好吃不過餃子”的俗語。一年一度的春節(jié)來臨了，那一天我們?nèi)叶家燥溩印?/p>
包餃子的場面可謂熱鬧非凡！首先媽媽揉面團，只見她熟練地將面粉和水按比例和好，不一會兒一個光滑的面團就揉好了；接著我搟餃子皮，一個個面劑子在我面前乖乖站好，任由我將他們拍成小圓餅，然后左右開弓，將一個個小圓餅變成了大大的中間厚四周薄的餃子皮；然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包著餃子，隨著時間的'流逝，一個面團就這樣變成了圓的，扁的，胖的，瘦的等各種形態(tài)的餃子，打眼一看像一朵朵小花肆意綻放著。鍋碗瓢盆叮叮咚咚的聲音，我們一家有說有笑歡鬧的聲音，彌漫了整個屋子。
終于我搟完餃子皮也加入了包餃子大軍。首先把左手四個手指彎曲，然后把餃子皮放在上面，右手用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，這時的餃子餡像一個炸毛的線團子，我又用筷子將餃子餡收攏好，沿著餃子皮的邊緣重合，最后兩個大拇指用力一捏，一個“小胖子”出爐啦！一系列工序完成我已經(jīng)累得不行了，但是打算放棄時，是這個“小胖子“給了我力量，讓我繼續(xù)下去，重振旗鼓。看著自己最終的勞動成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我簡直是一個“餃子俠”呀！我驕傲地指著我的餃子對家人說：“瞧瞧我這些完美的餃子！”這時一陣響聲劈里啪啦地傳入了我的耳朵，人們已經(jīng)在放鞭炮慶祝春節(jié)啦！
餃子包好就準備下鍋了，一個個“小胖子”在鍋中翻滾，等上幾分鐘以后就可以吃啦，想到這我的口水都要流出來了。
據(jù)說古代的餃子叫做“嬌耳”“嬌子”或“餛飩”，餃子起源于東漢時期，為東漢張仲景首創(chuàng)，當時餃子本是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病，避免病人耳朵上生凍瘡。
吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的，看似簡單的餃子卻蘊含了許多生活哲理，成功和失敗之間只有一門之隔，堅持下去就一定會走向成功，不努力不堅持，永遠是看不到成功的。
包餃子優(yōu)秀作文10
在生活中，我們處處可以感受到傳統(tǒng)文化的魅力。每天上學的時候，我總能聽到幾首經(jīng)典古詩。我的座右銘是那句耳熟能詳?shù)脑挘骸暗秳Τ瞿�，梅花出寒”。它一直在我耳邊和心里響�?/p>
這句名言常常提醒我，在困難面前我不會放棄，敢于堅持。就在我開始學包餃子的時候，這首傳唱了幾千年的名詩激勵了我。
一個冬至，我們?nèi)乙黄鹑ゴ蛘贪溩�。一個接一個，可愛的餃子擺在我面前，這讓平時不愛搬家的我的手，志愿做“勞動好市民”。第一次，親戚們第一次欣然同意讓我在來之前洗手。奇怪的是，我怎么能感覺到他們不信任我？哈，那就更好了！讓你看到我的力量！
我坐在座位上，卷起袖子，開始“打架”。我的小搟面杖在小面團上滾來滾去，但是面團變成了一個三角形，然后它變成了一個模棱兩可的物體，就像海參，然后它就碎了。無所謂，“沒有硅臺階，沒有千里；沒有小水流，沒有江�！保≈挥蟹e累更多的經(jīng)驗，我們才能成功。于是我又伸手去拿了一個，然后有三個，五個，八個奶奶都看不下去了：“你朝那個方向滾！”很難學這么長時間。你能教我這句話嗎？我是新手！忘了它，停下來玩吧！但這時，我想起了那句話：“刀鋒鋒利，梅花香自苦寒來”。我怎么能不經(jīng)歷風雨就看到彩虹呢？那些走出困境的人一定是堅強的！果然，朝這個方向滾動不是標準的，但這是極限。終于學會了一門技能！我拿了意大利面，正要往上面放餡料。但我一試，辛辛苦苦的意大利面就變成兩塊了。我的心沒關(guān)系�；貋恚∥抑刈隽藥状巍ｋm然形狀和尺寸不是很好，但我已經(jīng)盡力了。我也讓我的親戚們對我贊不絕口。別提它有多甜！學會了真正的技巧！
我在餃子比賽中競爭“梅花”的.角色。幸運的是，我當時失敗后沒有放棄。否則，誰能讓我學到真正的技能呢？從那以后，我更加相信這句名言。當我遇到困難時，我首先想到的是：當我跑不動時，它會激勵我；當我不想寫詳細的答案時，它會激勵我；當我不想寫時，它會讓我更加自信和成功！
如果我能讀懂經(jīng)典作品，從經(jīng)典中獲得真知灼見，我的生活將是美好的！
包餃子優(yōu)秀作文11
不知不覺又來到了一年的最后一天。過年，我們家包餃子。
看著奶奶熟練的動作，我也忍不住想一試伸手。于是，就開始學包餃子啦！我學著奶奶的樣子，先拿起一張餃子皮用筷子撈一點肉放在餃子皮的中間。再用手指沾點水，在皮的邊緣上涂一下，對折了再捏幾下�！翱�！我的餃子包好啦！”我興奮的喊了起來。奶奶看了看我手中的東東，就呵呵的笑了起，問：“這是餃子嗎？怎么像個面疙瘩呀！‘”這是我第一次包餃子，所以不太好。多包幾個一定會好的�！拔易孕诺幕卮鸬�。接著，我又樂此不疲地包起來。但怎么包也包不好，有的像饅頭，有的像包子，還有的像湯圓�？粗砸寻�'餃子我哈哈大笑起來。
總算輪到我的”杰作“下鍋的時候了。不一會兒奶奶把煮好的”作品“端了出來。于是我狼吞虎咽的吃了起來，我覺得我的餃子也很好吃，因為這是我辛勤勞動的成果！
包餃子優(yōu)秀作文12
星期天，媽媽對我說:“中午咱們包餃子吃吧�！乙欢ǜ吲d極了，對媽媽說我也要幫忙包餃子，媽媽高興地說好吧！我連忙搬來一個椅子，坐在面板前和媽媽一起開始包餃子，誰知包餃子并不是一件很容易的事。
先拿起一張餃子皮，里面放肉餡，老看媽媽是怎么包的，我開始親自包，一個餃子就包好了�？墒俏野l(fā)現(xiàn)我包的.餃子跟一級斗敗了的公雞一樣，聳拉著頭，精打彩的。我把餃子放在班上和媽媽包的進行比較，媽媽包的餃子一個個都挺著將軍肚像打了勝仗的將軍�？晌也]有灰心。我又拿起一張餃子皮往里面放肉餡，然后我又把飽餃子口包好。這次我包的餃子沒有像上次那樣無精打采，反而意氣風發(fā)。后面的餃子我包的是越來越好。
明白了，只要勤學苦練還要有耐心，什么本領(lǐng)都容易學會。
當我吃著自己包的餃子時，感到格外好吃。
包餃子優(yōu)秀作文13
每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時，我就會用羨慕的眼光看著媽媽，因此我非常想學包餃子。
今天，媽媽又要包餃子了，我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說：“你長大些再學吧�！蔽艺f：“我現(xiàn)在就學，學會了，以后再包餃子，我就可以幫您包了�！痹谖业膹娏乙笙拢瑡寢尶偹愦饝�(yīng)教我包餃子了。
媽媽先給我做示范，我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學著媽媽的樣子包起來，可是才包了幾個，就各個都漏了餡，我有一點氣餒了，媽媽好像看出了我的心思，便對我說：“別急，慢慢學，媽媽相信你，一定會成功。”聽完媽媽的話，我信心十足。我又仔細觀察媽媽的.手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了幾個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀？”媽媽有些哭笑不得。
我又包了幾個，這一次包的比較成功，媽媽說：“還不錯，就是太胖了�！蔽绎L趣地對媽媽說：“‘胖子將軍’雖胖，但營養(yǎng)充足，這叫‘胖子將軍’出馬，營養(yǎng)一個頂倆�！眿寢層忠淮伪晃叶簶妨�。我一本正經(jīng)地對媽媽說：“別笑了，趕快包餃子吧！”
這一次我吸取了前幾次的教訓，認認真真地包，再也沒發(fā)生漏餡的狀況，“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學會了包餃子。
餃子煮好了，吃著我自己包的餃子真香�。�
這一次，我不僅學會了包餃子，還讓我明白了：一分耕耘一分收獲和陽光總在風雨后的意思，只要有不懈的努力，就會獲得成功。這一次，我也嘗到了成功的喜悅。
包餃子優(yōu)秀作文14
漫長的一星期學習快結(jié)束了，終于盼來了最后一天的班隊活動課—包餃子，我們每個人的臉上洋溢著歡快興奮的笑容。我們大家各自準備好了包餃子的'工具，比如：電磁爐、餃子皮、肉餡等，還有好多東西要準備，我們大家都期盼著包餃子這一刻的到來。
下午終于到了，當老師還沒一聲令下說“開始”的時候，同學們已經(jīng)快速地卷起袖子，帶上手套，嘿！還別說呢！真像一個小廚師的樣子。我們已經(jīng)迫不及待地包起了餃子來。包著包著我們組的肉餡就被祝勇樂和胡超杰的“大肉餅”給包完了，我只好向同學借了點肉餡來，可是，沒一會兒功夫，餃子皮又沒了，我們只好重新做餃子皮。首先拿一把面粉放在手心里，在摻一點水，不停地揉，它會漸漸地變成球形，然后就壓扁，看又做成了一張餃子皮。正好水燒開了，我們把餃子一個一個地放進去，過了六分鐘左右，餃子燒好了，我邊拿著盤子邊指著餃子說：“新鮮的餃子出爐了，快來買�。 鳖D時引的全組同學哈哈大笑。
在笑聲中，我輕輕地咬了一口餃子，鮮美的肉一下子溢出來，在牙齒之間蕩漾著，柔滑的餃子真是美味極了！
時間過得飛快，眼就到了放學的時候了，短暫的包餃子活動，給我們帶來了無限的快樂，同時讓我們又再次經(jīng)歷了自己動手的美味佳肴，太有意思了！
包餃子優(yōu)秀作文15
快過年了，我想給家人一個驚喜，左思右想，一個念頭閃過腦�！溩印Ｓ谑�，我立刻去請教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽了我的想法，也很贊同，笑瞇瞇的告訴我：“包餃子，需要四步。第一步：剁餃子餡；第二步：和面；第三步：搟餃子皮；第四步：包餃子。”包餃子看似很簡單，做起來可就難了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒，拿出絞好的肉，之后再把它們混在一起，餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi)，用手扒個小坑，把水倒進坑里，由慢到快的揉，可是調(diào)皮的面總是粘在我的手上，搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策：盆光，手光，面光。和完面后，我要搟餃子皮兒了，別以為搟餃子皮兒很容易，稍微有一點兒不注意，餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過媽媽的一番指導，我終于把餃子皮兒搟完了。
下面，我開始做最艱巨的一步：包餃子。我左手拿皮兒，右手拿筷子，把餡兒放到皮兒里，包起來。由于包的餡兒太多，都包不住了，個個都露餡兒了。這時，媽媽走了過來，看了看我包的餃子，哈哈大笑，說：“你包的餃子都露餡兒了，你是煮餃子，還是煮餃子餡兒呀！”在媽媽的幫助下，我包了很多各種各樣的餃子，有“刺猬的，手提包的，三角形的，小船的，還有扇子狀的……
要下鍋了�？吹桨着峙值娘溩釉阱伬飦砘胤瓭L，我饞涎欲滴，現(xiàn)在就想嘗一個親手包的.餃子。過了一會，熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個，放進嘴里。媽媽笑著說：“看你這個小饞貓，心急吃不了熱豆腐，是不是把嘴燙了？”聽了媽媽的話，我不好意思的笑了。
經(jīng)過這一次包餃子，即讓我填飽了肚子，又鍛煉了我的動手能力。而且家人都說我包的餃子好吃，我的心里就象吃了蜜一樣甜。
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