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例談?wù)f明文教學(xué)內(nèi)容的選擇與確定
例談?wù)f明文教學(xué)內(nèi)容的選擇與確定——以《生物入侵者》的教學(xué)設(shè)計(jì)為例摘要
語文教學(xué)的低效、無效依然是橫亙在課程改革之途上的一座荊棘山，對知識教學(xué)的淡化乃至漠視使得呂叔湘先生于1978年發(fā)出的慨嘆依然沉重地敲響在每個(gè)語文人的心扉。當(dāng)人們?nèi)諠u認(rèn)識和理解“教什么”對語文教學(xué)來說是一個(gè)前提性的和基礎(chǔ)性的問題后，對教學(xué)內(nèi)容確定問題的思考與研究就成了無法回避的課題，因?yàn)檫m切的教學(xué)內(nèi)容是達(dá)成課程目標(biāo)的基礎(chǔ)。
而一個(gè)語文教師面對一個(gè)教學(xué)文本，怎樣發(fā)現(xiàn)其教學(xué)價(jià)值，選擇和確定教學(xué)內(nèi)容，既是一個(gè)語文教師的第一基本功，也是比較難以把握而需要通過大量實(shí)踐才能煉就的基本功。其中的說明性文本教學(xué)內(nèi)容的選擇與確定問題更是當(dāng)前初中語文教學(xué)的難點(diǎn)之一。正是基于這樣的認(rèn)識，本文采用了以例說法的形式，對說明文教學(xué)內(nèi)容的選擇與確定問題進(jìn)行探討和分析，試圖來揭示其中隱含的一些規(guī)律和要素。
關(guān)鍵詞：說明文 教學(xué)內(nèi)容 確定
說明文教學(xué)內(nèi)容的選擇與確定，除了必須依據(jù)《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，考慮教師自身的教學(xué)風(fēng)格、個(gè)性特點(diǎn)、知能儲備等這些基礎(chǔ)性的前提性的因素外，還應(yīng)該基于文本，基于學(xué)情，分析和處理好以下幾組關(guān)系。
下面以《生物入侵者》一課的教學(xué)設(shè)計(jì)為例進(jìn)行具體的分析。
一、體裁特性與文本特點(diǎn)
《生物入侵者》（人教版八年級上冊）是一篇科技類說明文，介紹的是關(guān)于生物通過非自然途徑可能能對生態(tài)和人類造成危害的知識。文章首先引出話題——生物入侵者，接著具體寫生物入侵者的危害，然后分析造成生物入侵者增多的原因，最后指出世界各國已開始采取相應(yīng)措施。這樣一個(gè)文本展開的過程基本上是按照提出問題、分析問題、解決問題的思路進(jìn)行的，表現(xiàn)為特征明顯的邏輯理路。這是文本作為科技類說明文的體裁特性的規(guī)定性，內(nèi)蘊(yùn)著科學(xué)思維的嚴(yán)謹(jǐn)性、嚴(yán)密性。
科技類說明文往往容易寫得艱澀難懂，使人難以卒讀，其中一個(gè)很重要的原因便是專業(yè)術(shù)語過多帶來了理解上的困難，語言呆板讓人不易產(chǎn)生閱讀興趣。但是這篇文章沒有這樣的流弊，讀起來讓人覺得興味盎然，充滿情趣。
這是為什么呢？首先在于語言的形象化。文本多處使用打比方的手法，說明事理形象且富有趣味。如“生物入侵者”這個(gè)概念就具有比喻意義，讀者閱讀這個(gè)詞就會形象地直覺到這類生物是“外來的”,有危害性；再如文中把登陸北美的歐洲斑貝說成“偷渡者”,就將它們行動(dòng)的不聲不響和危害的不易覺察的特點(diǎn)形象直觀地傳達(dá)了出來。
其次是文章在說明事理時(shí)大量運(yùn)用了列數(shù)字、舉例子等說明方法，使讀者對“生物入侵者”的危害感受更為明確、更具說服力。
體裁特性和文本特點(diǎn)是解讀文本兩個(gè)重要的緯度，體裁特性是“類”,文本特點(diǎn)是“個(gè)”,沒有“類”, 文本就沒有歸屬；沒有“個(gè)”,文本就失去了“自我”.而能否準(zhǔn)確地把握這兩點(diǎn)則直接決定了教學(xué)內(nèi)容選擇與確定的信度、效度。對《生物入侵者》一文，設(shè)計(jì)者認(rèn)為“學(xué)習(xí)這篇課文，我們要在科學(xué)與語言之間找準(zhǔn)契合點(diǎn)，即：在科學(xué)知識中品味語言，學(xué)習(xí)說明文的說明手法等，在語言品味中了解科學(xué)知識。”這樣的定位較好地把握和處理了體裁特性與文本特點(diǎn)之間的關(guān)系，既有“個(gè)”的凸顯，又有“類”的歸屬，使教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施有了一個(gè)較高的起點(diǎn)和較好的基礎(chǔ)。
二、教學(xué)內(nèi)容與方法選擇
教學(xué)內(nèi)容的選擇與確定決定著課程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否和實(shí)現(xiàn)的程度、范圍。而適切的教學(xué)方法則是教學(xué)內(nèi)容實(shí)施、達(dá)成的手段與渠道。從邏輯思維的程序上看，內(nèi)容的選擇與確定在前，方法的選擇在后，確定內(nèi)容后必須考慮到方法，考慮內(nèi)容的實(shí)現(xiàn)問題，從某種程度上說，兩者幾乎是一體的，在成熟教師那里甚至是同步發(fā)生的。因此確定內(nèi)容也應(yīng)該從內(nèi)容與方法的適切性上進(jìn)行考量、斟酌。
從教學(xué)設(shè)計(jì)稿看，安排了四個(gè)“板塊”的內(nèi)容，即“語言的感受活動(dòng)、梳理活動(dòng)、提煉活動(dòng)、欣賞活動(dòng)”.這是比較概括的說法，我們來看其中的具體教學(xué)內(nèi)容：
第一步：語言的感受活動(dòng)�；顒�(dòng)內(nèi)容：自由朗讀課文，說說什么是“生物入侵者”,本文向我們介紹了哪些“生物入侵者”.
第二步：語言梳理活動(dòng)�；顒�(dòng)內(nèi)容：快速瀏覽課文，說說課文給我們介紹了關(guān)于“生物入侵者”哪些方面的知識。
第三步：語言提煉活動(dòng)�；顒�(dòng)內(nèi)容：輕聲讀課文，圈劃出各段的主句。學(xué)生寫“課文濃縮文”.
第四步：語言欣賞活動(dòng)。活動(dòng)內(nèi)容：默讀課文第7小節(jié)，用“術(shù)語點(diǎn)評”的方式寫幾句賞析性的文字。
設(shè)計(jì)者給自己的課型定位為“說讀”.著名特級教師余映潮先生認(rèn)為，“說讀課，一種最能讓課堂教學(xué)生動(dòng)起來的創(chuàng)新課型。”“說讀課型是朗讀課型的一種變式，其課堂教學(xué)主要由讀與說來支撐，即課堂教學(xué)活動(dòng)就是--說說讀讀，讀讀說說，邊說邊讀，邊讀邊說�！�
我們可以看到，在《生物入侵者》的教學(xué)設(shè)計(jì)中，老師安排了四次“讀讀說說”,根據(jù)學(xué)生對文本的熟悉程度，不僅“讀”得各有不同，而且“讀”也是與所配合的“動(dòng)作”相稱的，如第二步中就安排了快速瀏覽，這與概括文章介紹了哪些關(guān)于“生物入侵者”知識的教學(xué)要求是一致的，切合的。方法需要與文本相契合，與內(nèi)容安排相適應(yīng)，這里不僅看到了“讀”與“說”的配合，還有“讀”與“寫”的配合，如教學(xué)環(huán)節(jié)的第三、四步。我們可以說，設(shè)計(jì)者將課型定為“說讀”,但又沒有囿于此，還根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容對方法進(jìn)行了創(chuàng)新。
在教學(xué)的四個(gè)環(huán)節(jié)（板塊）上，前三個(gè)是指向全篇的，第四個(gè)指向老師認(rèn)為的比較能夠體現(xiàn)文本特點(diǎn)的第7小節(jié)。這樣的安排比較符合初中生閱讀的一般規(guī)律，即整體閱讀觀，從整體到局部再到整體。這樣，即使學(xué)生課前沒有讀過課文，有了前三個(gè)環(huán)節(jié)的三次穿行于文本之中，學(xué)生也能較好地理解文本、把握文本了。而這三次穿行文本的要求各不相同，體現(xiàn)了由淺入深的認(rèn)知規(guī)律。在這個(gè)基礎(chǔ)上，再來“定點(diǎn)”突破一段，“精析一段”,學(xué)生對文本的語言特色就能較好領(lǐng)悟，賞析的要求才能落到實(shí)處，語言才有可能實(shí)現(xiàn)內(nèi)化，被學(xué)生所認(rèn)知、所建構(gòu)。
設(shè)計(jì)者選擇的教學(xué)方法中有兩個(gè)是值得注意的。一是“課中小結(jié)”,前三個(gè)“板塊”的課中小結(jié)依次是：“明確‘打比方’、‘舉例子’的表達(dá)效果”;“明確課文‘定義-危害-成因-對策’的行文思路”;“方法的總結(jié)：主句，就是一個(gè)段落的中心句、總起句、總結(jié)句、過渡句”.第四“板塊”沒有做課中小結(jié)，根據(jù)第四“板塊”的教學(xué)內(nèi)容，可以對文本的語言特色進(jìn)行小結(jié)。“課中小結(jié)”的價(jià)值實(shí)際上就是將教學(xué)指向明確化，讓學(xué)生清晰地知道一篇課文學(xué)什么。這對那些課上恣肆汪洋課下學(xué)生一臉茫然的低效語文教學(xué)無疑是一種糾偏。
另一個(gè)值得注意的方法是“活動(dòng)”.語文課程與教學(xué)專家李海林先生說語文課堂教學(xué)就是要搞“活動(dòng)”,轉(zhuǎn)變“教”“學(xué)”關(guān)系，讓學(xué)生直接面對語言，感受語言，體悟語言，進(jìn)而習(xí)得語言。徐老師在每一“板塊”中都安排了比較充足的語言活動(dòng)，其中第三“板塊”要求“學(xué)生逐段閱讀圈劃”,第四“板塊”明確提出“這個(gè)活動(dòng)要預(yù)留出比較寬裕的時(shí)間，讓學(xué)生靜思默想，細(xì)細(xì)品味欣賞”.徐老師安排了“活動(dòng)”,又“充分而科學(xué)地保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間與空間，充分地尊重和發(fā)揮了學(xué)生在學(xué)習(xí)中、在課堂上的教學(xué)主體作用”,“這種課型設(shè)計(jì)中往往沒有提問設(shè)計(jì)，先生能在教師的指導(dǎo)之下進(jìn)行著自主的有創(chuàng)見的教學(xué)活動(dòng)，于是就能有力地破除以教師講析為主的”分析式“教學(xué)。這是一種很有價(jià)值的突破”（余映潮先生語）。因此，它能有效地幫助學(xué)生達(dá)成預(yù)定的教學(xué)內(nèi)容。
三、橫坐標(biāo)與縱坐標(biāo)
進(jìn)入教材的文本不是孤立的文本，它體現(xiàn)了教材編者的意圖，或者說是教材編寫者對課程的理解及其具體化。因此，我們在選擇、確定教學(xué)內(nèi)容時(shí)，還必須充分考慮該文本在教材中的特定價(jià)值——文本承載的具體的課程內(nèi)容，借用數(shù)學(xué)名詞，就是由縱坐標(biāo)和橫坐標(biāo)所確定的那個(gè)“點(diǎn)”的價(jià)值。
縱坐標(biāo)就是該文本在初中三年語文學(xué)習(xí)上的價(jià)值，這是用歷史的方法來分析文本。用這種方法來看《生物入侵者》的教學(xué)內(nèi)容，我們會發(fā)現(xiàn)在《生物入侵者》之前學(xué)生分別在七年級上和下進(jìn)行了說明文的學(xué)習(xí)，對說明文的說明順序、說明方法、語言等問題有了一定的認(rèn)識和知識儲備。因此，對《生物入侵者》教學(xué)內(nèi)容的選擇與確定應(yīng)在此基礎(chǔ)上進(jìn)行。在《生物入侵者》的設(shè)計(jì)中，教師在第一步語言的感受活動(dòng)中意在明確“打比方”、“舉例子”的表達(dá)效果，第二步語言梳理活動(dòng)則是梳理課文“定義-危害-成因-對策”的行文思路，第四步語言欣賞活動(dòng)中用“術(shù)語點(diǎn)評”的方式來品析語言。這樣的教學(xué)內(nèi)容是基于學(xué)生前經(jīng)驗(yàn)的，立足于初中三年的說明文學(xué)習(xí)要求，應(yīng)該說比較恰切的。
橫坐標(biāo)就是把文本放在本冊或本單元來分析其承載的課程內(nèi)容。人教版八上第四單元的體裁主要是說明文，主題是崇尚科學(xué)。根據(jù)這樣的安排，《生物入侵者》一文不僅承載說明性文本的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，還要注重對學(xué)生科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)科學(xué)精神的熏染。我們來看《生物入侵者》的內(nèi)容選擇：第一步語言的感受活動(dòng)，說說什么是“生物入侵者”,本文向我們介紹了哪些“生物入侵者”,讓學(xué)生迅速捕捉重要信息；第二步語言梳理活動(dòng)，說說課文給我們介紹了關(guān)于“生物入侵者”哪些方面的知識，讓學(xué)生梳理出課文“定義-危害-成因-對策”的行文思路；第三步語言提煉活動(dòng)，讀課文圈劃出各段的主句，形成“課文濃縮文”.該設(shè)計(jì)通過概括學(xué)生就能比較明晰地把握文本內(nèi)容，受到嚴(yán)謹(jǐn)講求實(shí)證的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法的浸潤，比較準(zhǔn)確地體現(xiàn)了《生物入侵者》一文在語文教材橫軸上的價(jià)值。
閱讀教學(xué)從只關(guān)注教學(xué)方法向重視教學(xué)內(nèi)容的角度轉(zhuǎn)移，是提高語文教學(xué)效率的一個(gè)很好的思考路徑。而從體裁特性與文本特點(diǎn)、教學(xué)內(nèi)容與方法選擇以及文本的“縱向”價(jià)值與“橫向”價(jià)值等關(guān)系出發(fā)，做好說明文教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)選精選，無疑具有較強(qiáng)的實(shí)踐意義與操作價(jià)值。
附：
《生物入侵者》（教學(xué)設(shè)計(jì)）
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教材簡析：《生物入侵者》是人教版八年級下第六單元的一篇科技說明文，課文層次清晰地向我們介紹了“生物入侵者”的定義、危害、成因及對策，語言平實(shí)而不失生動(dòng)，形象且又準(zhǔn)確。學(xué)習(xí)這篇課文，我們要在科學(xué)與語言之間找準(zhǔn)契合點(diǎn)，即：在科學(xué)中學(xué)習(xí)說明文的說明手法等，在語言品味中了解科學(xué)知識。
教學(xué)課型：說讀，讀讀、說說；說說、讀讀，在讀與說的活動(dòng)中，增長知識（語文知識與科學(xué)知識），提高素養(yǎng)（語文素養(yǎng)與科學(xué)素養(yǎng)）。
教學(xué)本課，我采用的教學(xué)思路是“板塊式思路”,將課堂教學(xué)過程有機(jī)切分為四個(gè)板塊，各板塊之間既互相獨(dú)立，又相互關(guān)聯(lián)，保證學(xué)生在具體的“板塊”中有充分的語言活動(dòng)，有充足的知能訓(xùn)練。
教學(xué)本課，我的教學(xué)創(chuàng)意是：“學(xué)習(xí)一篇、精析一段”,既關(guān)注整體，也突破局部。
教學(xué)時(shí)數(shù)：一課時(shí)。
教學(xué)流程：
整個(gè)課堂教學(xué)我設(shè)想分為四個(gè)板塊，分別是：語言的感受活動(dòng)、梳理活動(dòng)、提煉活動(dòng)、欣賞活動(dòng)，它們都是基于文本語言的活動(dòng)。
第一步：語言的感受活動(dòng)。活動(dòng)內(nèi)容：自由朗讀課文，說說什么是“生物入侵者”,本文向我們介紹了哪些“生物入侵者”.設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)，目的是想讓學(xué)生初步感知文意，并迅速捕捉重要信息。我的課中小結(jié)，是明確“打比方”、“舉例子”的表達(dá)效果。
第二步：語言梳理活動(dòng)�；顒�(dòng)內(nèi)容：快速瀏覽課文，說說課文給我們介紹了關(guān)于“生物入侵者”哪些方面的知識。設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)，就是想讓學(xué)生在初讀的基礎(chǔ)上，用分層概括的形式對課文進(jìn)行梳理。我的課中小結(jié)則明確課文“定義-危害-成因-對策”的行文思路。
第三步：語言提煉活動(dòng)。活動(dòng)內(nèi)容：輕聲讀課文，圈劃出各段的主句。學(xué)生逐段閱讀圈劃，不但能進(jìn)一步理解課文內(nèi)容，而且，還能訓(xùn)練自己提取信息的能力。在學(xué)生交流各自圈劃的主句以后，我將進(jìn)行方法的總結(jié)：主句，就是一個(gè)段落的中心句、總起句、總結(jié)句、過渡句。為了強(qiáng)化這種“提煉”的能力訓(xùn)練，我還將設(shè)計(jì)一個(gè)讓學(xué)生寫“課文濃縮文”的活動(dòng)，讓學(xué)生把提取的主句組合起來，成為這篇課文的“濃縮文”.
“課文濃縮文”的范文是這樣的：
專家們把原本生活在異國他鄉(xiāng)、通過非自然途徑到新的生態(tài)環(huán)境中的“移民”稱為“生物入侵者”.一種物種在新的生存環(huán)境中不受同類的食物競爭以及天敵傷害等諸多因素制約，它很可能會無節(jié)制地繁殖，它們給人類造成難以估量的經(jīng)濟(jì)損失的同時(shí)，也對被入侵地的其他物種以及物種多樣性構(gòu)成極大威脅。許多生物學(xué)家和生態(tài)學(xué)家將“生物入侵者”的增多歸罪于日益繁榮的國際貿(mào)易，事實(shí)也是如此。生物學(xué)和生態(tài)學(xué)界的一些學(xué)者主張人類不應(yīng)該過多地干預(yù)生物物種的遷移過程，然而更多的學(xué)者則持反對意見，目前，世界上許多國家已開始認(rèn)識到這一問題的嚴(yán)重性，并采取了相應(yīng)的措施。
第四步：語言欣賞活動(dòng)�；顒�(dòng)內(nèi)容：默讀課文第7小節(jié)，用“術(shù)語點(diǎn)評”的方式寫幾句賞析性的文字。這個(gè)活動(dòng)要預(yù)留出比較寬裕的時(shí)間，讓學(xué)生靜思默想，細(xì)細(xì)品味欣賞。這里的“術(shù)語”,其實(shí)就涵蓋了說明文的一些知識性的要點(diǎn)。比如“結(jié)構(gòu)”:第7小節(jié)有兩次的并列式結(jié)構(gòu)運(yùn)用，使得說明層次清晰；比如“擬人”:“為所欲為、難逃絕種厄運(yùn)”,擬人手法使說明形象生動(dòng)；再如“關(guān)聯(lián)詞語”:在介紹不同的學(xué)者的觀點(diǎn)的時(shí)候，用了“因?yàn)�、即使、因此、然而、如果、另外”等一系列的關(guān)聯(lián)詞語，使說明語言嚴(yán)密準(zhǔn)確……通過精析一段，在說明文的知識學(xué)習(xí)和運(yùn)用上，我們就可以達(dá)到“窺斑見豹”的效果。
整個(gè)教學(xué)的設(shè)計(jì)，以“說讀”貫穿，力圖通過四次語言活動(dòng)，讓學(xué)生在文本里面來回行走，積累知識，增長才干。
板書設(shè)計(jì)，我力求簡約。黑板正中寫課題：生物入侵者；第二行板書文章的思路：定義-危害-成因-對策；第三行標(biāo)注本文的主要說明方法：打比方舉例子。
作業(yè)，略。
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