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歷史上銀圓的購買力
歷史上銀圓的購買力口陳明遠
在閱讀清朝末年直到新中國成立前的文藝作品、文獻資料時，我們經(jīng)常遇到“銀兩、大洋、銀圓、銀角子、銀毫子、銅元”這些現(xiàn)代早已不再使用的貨幣名稱。特別是銀圓、大洋等。
銀圓（或稱為大洋、銀洋）是滿清末年和中華民國前期，流通的主要貨幣（通貨）�！皥A”是白銀鑄造的扁圓體，而“鈔票”則是兌換銀圓的憑證即“兌換券”。以“白銀”為基礎(chǔ)的貨幣系統(tǒng)稱為“銀本位制”。
一、“銀本位幣”的購買力
從19世紀末到抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)以前，我國流通的主要貨幣一直是銀圓；國產(chǎn)四大銀幣為“龍洋”“袁幣”“孫幣”和“船洋”。到20世紀40年代紙幣不斷貶值，當(dāng)時從經(jīng)濟學(xué)的角度，將不同年月的鈔票的購買力做比較時，往往折合為“標(biāo)準(zhǔn)銀圓”換算。這時銀圓仍然在市面上流通，民間有所謂“大頭小頭、買進賣出”的諺語。所以，在法幣和人民幣時代以前，我國的社會經(jīng)濟生活時代可以稱為“銀圓時代”。
1840年鴉片戰(zhàn)爭以后，我國貨幣使用情況發(fā)生了很大的變化，形成了多元貨幣制度。我國在國民黨中央政府推行“法幣政策”以前，一直采用“銀本位”，通行銀兩、銀圓、銅幣和銀圓兌換券。銀兩與銀圓皆作為貨幣的主體。
本文中，對于“銀大洋…‘銀圓”也就是“銀本位”的貨幣單位，一律寫為“圓”；而對于銅元以及后來的紙幣、一直到現(xiàn)在人民幣的貨幣單位，則一律寫為“元”，以示區(qū)別。本文認為這個區(qū)別很重要，因為“銀圓”的幣值在幾十年間一直很穩(wěn)定，而銅元、兌換券和法幣、金元券等紙幣的“元”，則因通貨膨脹而不斷貶值。
那么，各時期銀圓的購買力如何呢？我們可以參考歷史上的物價來計算。
我們以抗戰(zhàn)前一年或通行法幣前夕（1936年）的l銀圓折合1995年人民幣30元，折合2009年人民幣60元，作為換算的基準(zhǔn)單元。
1.1900-1926年北京的最低生活費和物價水平
1918年（民國七年）清華學(xué)校的外國教員狄登麥(C．G．Dittmer)在北京西郊第一區(qū)調(diào)查居民195家，其中100家為漢族人、95家為滿族人。從這個調(diào)查結(jié)果，狄登麥計算北京市郊平均五口的人家，每年至少需收入100銀圓，才能維持最低生活。
狄登麥文章中說：“有了一百圓的生活費，食物雖粗而劣，總可以充饑；房雖不精致，總可以避風(fēng)雨；此外每年還可以制兩身新衣裳，買一點煤免到路上去揀去扒；更可以留余五圓，做零用。拿了這五圓可以在年節(jié)，買一點肉吃，常常喝喝茶，若沒有病人及醫(yī)藥費，或者可以去近邊山上去朝香。”這100銀圓就是當(dāng)時每個五口之家一年的最低生活費。
據(jù)史料分析，20世紀20年代北京“四口之家，每月12圓伙食費，足可維持小康水平”。又，按照《1918-1980年北京社會狀況調(diào)查》，20年代初一個四五口人的勞動家庭（父母加兩三個孩子，或老少三代）每年伙食費132.4圓，也即每月11圓就可以維持了。當(dāng)時一個標(biāo)準(zhǔn)家庭的貧困線定為每月收入10圓之下。
又根據(jù)孟天培、甘布爾關(guān)于1900-1924年北京物價、工錢及生活程度的調(diào)查，1924年的生活費比1918年的生活費（以1913年為計算標(biāo)準(zhǔn)）高出23%以上，1924年底到1926年又漲價，北京市民每家每年最低生活費達到125-150銀圓。
這二十五年之間物價指數(shù)的變化如下(以1912年即中華民國初年為100)——
可見，1912年至1919年之間，北京的物價還是比較穩(wěn)定的。然而到了20年代，北京市生活費用不斷上升，到1925-1926年，上升了三分之一以上。這就是說，在1925-1926年間北京市的銀圓1圓，平均購買力只能相當(dāng)于1912年的7角左右，或1901年銀圓購買力的5角左右。
1922年戴樂仁教授及麥龍爾受“華洋義賑會”的委托，調(diào)查所得結(jié)果，中國華北一個五口之家，最低生活費是每年150銀圓（相當(dāng)于1995年人民幣6640元），即每月12圓5角（相當(dāng)于1995年人民幣553元）。
1923年（民國十二年）清華學(xué)校和燕京大學(xué)對于北京西郊成府村的抽樣調(diào)查（共計調(diào)查91家），查出這91家的每年實際用度平均為135銀圓，即每月10圓2角。
1924年（民國十三年）李景漢和甘布爾對于北京市的抽樣調(diào)查，北京貧民五口之家每月用費平均14圓2角5分，每年平均171銀圓（相當(dāng)于1995年人民幣6780元）。同在1924年（民國十三年）陳達在清華學(xué)校對于人力車夫的調(diào)查，平均每個車夫自己每月花費5圓7角3分（相當(dāng)于1995年人民幣227元），計每年68圓7角6分（相當(dāng)于1995年人民幣2726元）。而他養(yǎng)家的生活費每月11圓6角2分，每年平均135圓8角4分。
根據(jù)1927-1929年的調(diào)查材料，當(dāng)時北京的手工業(yè)者、木匠、人力車夫等，每個家庭每年消費約200圓，合每月17圓（合1995年人民幣600元）左右。
2．華北、天津歷年的銀圓購買力(以1912年購買力為100)
根據(jù)銀行學(xué)會編印《民國經(jīng)濟史》、嚴中平等編《中國近代經(jīng)濟史統(tǒng)計資料選輯》、王廷謙編《我國近70年物價史料》和《中國物價史》的數(shù)據(jù)，以及天津南開大學(xué)經(jīng)濟研究所編制的《華北地區(qū)批發(fā)物價指數(shù)表》，又根據(jù)《國內(nèi)主要城市歷年來的批發(fā)物價指數(shù)的比較》，綜合計算得到：民國以后華北、天津地區(qū)歷年的銀圓購買力（跟1912年標(biāo)準(zhǔn)的l銀圓相比）漲落幅度如下：
3.1912-1940年上海物價水平和1930年的基本生活費
中華民國成立以后，在上海使用銀圓和國幣（國家指定的幾大銀行發(fā)行的紙幣）。十幾年間，銀圓幣值基本上是堅挺的，日用品物價基本上是穩(wěn)定的，沒有出現(xiàn)后來40年代法幣和金圓券的通貨膨脹和物價飛漲的惡性循環(huán)。
要深入研究知識階層的經(jīng)濟狀況，必須以當(dāng)時市民日常生活的實際資料作為參照系。當(dāng)時上海市的生活水平和一般收入要比內(nèi)地高得多。
根據(jù)1928-1930年上海230戶下層家庭狀況的調(diào)查統(tǒng)計資料，當(dāng)年一個五口人的貧苦勞動者之家平均年收入約國幣400銀圓。這五口人（夫婦兩人加三個子女，或一對老人、兒子媳婦加一個孫兒）組成一個“典型家庭”，是當(dāng)年上海百萬下層貧民的標(biāo)準(zhǔn)情況。
五口人的日用消費，包括大人和小孩，在統(tǒng)計學(xué)上折合起來相當(dāng)于四個大人，稱為“等成人”（與四個成年人相等的意思）。這樣的典型貧民家庭一般都有兩個人做工，每年總收入約國幣400銀圓，每月平均33銀圓。他們生活的日常開支主要有下列幾方面：
(1)基本食物。每年花費在食品上的開支平均為218.5圓（每個等成人每月伙食費4圓6角），約占收入的55%，即一半略多。
(2)基本衣著。每年花費在衣物上的開支為36.7圓，約占收入的9%，其中購買成衣4.3圓、鞋帽9.3圓。
(3)居住條件。每年房租平均為28圓，占收入的7%，居住一間半房子（或說一大間、一小間）。
(4)燃料、水電。每年花費24圓左右，占收入的6%，大多家庭使用木柴和煤球燒爐子做飯，也有用煤油爐的。少數(shù)家庭（大約十分之一）有電燈，其余十分之九用煤油燈。
(5)雜項。其他屬于文教、嗜好、衛(wèi)生等支出，為92.8圓，占收入的23.2%，如子女教育費、交通費、煙酒費、娛樂費、醫(yī)藥費等等。
民國以后上海市歷年的銀圓購買力（跟1912年標(biāo)準(zhǔn)的l銀圓相比）漲落幅度如下：
如果以上海1936年生活費指數(shù)和實際工資指數(shù)為100%，那么1940年，上海生活費指數(shù)上升到692.5%，即大約比四年前增加6倍；1941年，上海淪陷區(qū)生活費指數(shù)上升到871.9%，而實際工資收入指數(shù)下降為53.6%，大約降到五年前的一半。
4．華南廣州歷年的銀圓購買力（以1912年購買力為100）
民國以后廣州市歷年的銀圓購買力跟1912年標(biāo)準(zhǔn)的1銀圓相比）漲落幅度如下：
二、核驗？歷史上一塊銀圓的實際購買力
20世紀前半期，我國一塊銀圓（或國幣）的實際購買力如何呢？我們可以參考歷史上日常生活必需品的物價來計算。但一方面，物價隨年月的變遷而變遷，另一方面，物價又隨地點的不同而不同。我們只能做一個大概的描述。
當(dāng)時銀圓的購買力如何呢？參考歷史上生活必需品及日常飲食的物價計算，得到如下參照值：
以大米、豬肉、白糖、植物油和棉布等衣食用品在上海市場的價格為例：
1872年上等白米為每舊石2.7銀圓，計算大米的容量單位1舊石=10斗=160舊斤=177.7市斤（許多人通常誤認為1石=100市斤是搞錯了），就是說當(dāng)時每斤上等白米價格為1.5分銀圓。這時期一塊銀圓大約折合1995年人民幣100多元。
1901年米價為每舊石4銀圓，也就是每斤2.2分錢。這時期的一塊銀圓大約折合1995年人民幣70元左右。
1911-1919年米價恒定為每舊石（178斤）6銀圓，也就是每斤米3.4分錢；1銀圓可以買30斤上等大米；豬肉每斤平均l角2分-1角3分錢，l銀圓可以買8斤豬肉；棉布每市尺1角錢，1銀圓可以買10尺棉布；白糖每斤6分錢，植物油每斤7-9分錢；食鹽每斤1-2分錢……這時期“一塊錢”（即一塊銀圓）大約折合1995年人民幣40-50元。
1920-1925年上海大米平均為每市石9.5銀圓，1市石=160市斤，也就是每斤大米5分多錢，l銀圓可以買18斤大米；豬肉每斤平均1角4分-1角5分錢，1銀圓可以買7斤豬肉；棉布每市尺大約l角2分-1角4分錢，1銀圓可以買8尺棉布；白糖每斤1角錢，植物油每斤l角5分錢，食鹽每斤2-3分錢……這時期“一塊錢”大約折合1995年人民幣35-40元左右。
1926-1936年上海大米平均為每市石10.2銀圓，也就是每市斤大米6分多錢；或者說，l銀圓可以買16斤大米；豬肉每斤大約2角-2角3分錢，1銀圓可以買4-5斤豬肉；棉布每市尺大約1角5分-1角8分錢，1銀圓可以買6尺棉布；白糖每斤1角5分錢，植物油每斤2角錢，食鹽每斤3-5分錢……這時期“一塊錢”大約折合1995年人民幣30-35元左右。
當(dāng)時上海的物價比北京（1928年以后稱為北平）高出大約10%-20%，一般說來，南方的物價比北方高些，城市的物價更比鄉(xiāng)鎮(zhèn)要高得多。
30年代在北平，一塊銀圓（大洋）可以請一頓“涮羊肉”；在上海，一塊銀圓（洋鈿）可以請兩份西菜套餐。要逛公園，一塊銀圓可以買20張門票；要看演出（戲劇或電影）一塊銀圓可以買10張入場券。至于精神食糧，一份報紙零售3分，一塊銀圓可以訂閱整月的報紙；一部《吶喊》售價7角，一塊銀圓可以買一本較厚的書，或者兩本較薄的書[8]。
由此，我們對于清末民初一塊銀圓（或國幣）的價值可以得到一個具體的概念。
[附]歷史上豬肉價格的比較資料
2002年9月8日，陶世龍先生看到我關(guān)于《文化人的經(jīng)濟生活》的研究文章，以及《魯迅一生掙了多少錢》以后，在互聯(lián)網(wǎng)上提供了以下補充資料：
根據(jù)《中國工人階級歷史狀況》（內(nèi)部匯編資料）中，記錄了1912-1924年北京市的物價。當(dāng)時北京的豬肉價格，1913年是每百斤11圓7角；1916年有所上升，每百斤13圓3角；
那時的1斤（老秤）合596.82克，現(xiàn)在1斤（新秤）合500克。所以老秤1斤約合新秤1斤2兩。
北京1913年豬肉每百斤（老秤）11圓7角，合每斤（新秤）約1角銀洋；
1916年豬肉每百斤（老秤）13圓3角，合每斤（新秤）1角1分銀洋。
由此可以計算出：魯迅1913年1月薪俸220銀圓，可購買豬肉1122千克，即今秤2244斤；1916年1月薪俸300銀圓，可購買豬肉1346千克，即今秤2692斤。
又，陶先生舉出當(dāng)時李四光為答復(fù)魯迅說他在京師圖書館當(dāng)副館長一事所做的說明；副館長一職的月薪是500銀圓，但他只支取一半，還有一半捐給圖書館了；其實不捐也是可以的。所以當(dāng)時教授的實際收入要比每月2000多斤豬肉還要多些。難怪魯迅在北京居住的15年間，能花上相當(dāng)2.6萬斤豬肉的錢去購買圖書資料，另外還買了住宅。
現(xiàn)在（按：指1995-2001年）北京的豬肉每斤價格是5元到7元之間。當(dāng)然，貨幣購買力不應(yīng)僅僅以豬肉一項的價格來計算，而應(yīng)以多項生活用品的綜合比價來計算。可見，陳明遠估算民國初年（1912-1919年）的1銀圓平均購買力約相當(dāng)于今（按：指1995-2001年）人民幣50元，還是基本上符合實際情況的，甚至是比較保守的數(shù)字；因為當(dāng)時北京市的物價比上海低廉lO-20%左右。
作者在此對陶世龍先生表示感謝。
三，結(jié)論
參考歷史上生活必需品及日常飲食的物價計算，得到如下參照值：
1．清末白銀和銀圓的購買力
1872年一兩白銀的購買力，約合1995年人民幣140元，合（2009年）人民幣280元；一兩白銀約合1.4銀圓，所以，一銀圓約合1995年人民幣100元，合（2009年）人民幣200元；一枚銅元約合1995年人民幣1元，合(2009年)人民幣2元。
1901年一兩白銀約合1995年人民幣100元，合（2009年）人民幣200元；一銀圓約合1995年70元，合（2009年）140元；一枚銅元約合1995年7角，合（2009年）1元4角。
1911年一兩白銀約合1995年人民幣70元，合（2009年）人民幣140元；一銀圓約合1995年人民幣50元，合（2009年）人民幣150元；一枚銅元約合1995年5角，合（2009年）人民幣1元。
2．清末及民國前期銀圓的購買力
由北京（北平）、華北、天津、上海、華南廣州等城市1912-1938年的“物價指數(shù)”統(tǒng)計表，和“銀圓購買力”的數(shù)據(jù)表，可以得出如下結(jié)論：
若以1936年標(biāo)準(zhǔn)銀圓購買力為基數(shù)——折合1995年人民幣30元，折合2009年人民幣60元，那么，北京、華北、天津、上海、華南廣州在這一歷史時期內(nèi)，1銀圓的購買力大致合2009年人民幣：
這個結(jié)果，跟拙作《文化人的經(jīng)濟生活》一書提出的數(shù)據(jù)基本符合，即以抗戰(zhàn)前一年或通行法幣前夕（1936年）的1銀圓折合1995年人民幣30元，折合2009年人民幣60元，作為換算的基準(zhǔn)單元。
1911-1919年“一圓”約折合1995年人民幣40-50元，2009年人民幣80-100元：
1920-1925年‘“一圓”約折合1995年人民幣35-40元，2009年人民幣70-80元：
1926-1936年“一圓”約折合1995年人民幣30元，2009年人民幣60元。
又，當(dāng)時上海的物價比北京（1928年以后稱為北平）和內(nèi)地高出大約15%-20%，一般說來，南方的物價比北方高些。也就是說，20世紀二三十年代，在北京（北平）的銀圓要比上海、廣州更值錢一些。這在上述北京（北平）、華北、天津、上海、華南廣州等城市的“物價指數(shù)”統(tǒng)計表和“銀圓購買力”的數(shù)據(jù)表中，也有所反映和驗證。
注釋：
[l]哈佛大學(xué)出版《經(jīng)濟學(xué)季刊》第三十三卷第一期。
[2]陳達：《生活費研究法的討論》，載《清華學(xué)報）第三卷第二期。
[3]載《清華學(xué)報》第三卷第二期。
[4]引自《晨報副刊》1998-2000號，《中國貧窮問題》1927午7月12-14日。
[5]根據(jù)《上海解放前后物價資料匯編》[上海人民出版社1958年版第4頁]第一章轉(zhuǎn)引銀行學(xué)會《民國經(jīng)濟史》、楊蔚《物價論》的數(shù)據(jù)，以及《上海批發(fā)物價指數(shù)表》[見該匯編第91-92頁]，又根據(jù)該書第二章《上海解放前歷年來的批發(fā)物價指數(shù)》表以及附表I、2綜合計算而得。
[6]根據(jù)銀行學(xué)會編印《民國經(jīng)濟史》、嚴中平等編<中國近代經(jīng)濟史統(tǒng)計資料選輯>、王廷謙編《我國近70年物價史料》和《中國物價史》的數(shù)據(jù)，以及原廣東省政府秘書處編《廣州批發(fā)物價指數(shù)表》，又根據(jù)《國內(nèi)主要城市歷年來的批發(fā)物價指數(shù)的比較》，綜合計算得到。
[7]陳明遠：《文化人與錢》第76、93頁，[天津]百花出版社2001年版
[8]陳明遠：《才-材·財》第100-102頁，[鄭州]河南人民出版社2004年版。
[9]陳明遠：《文化人的經(jīng)濟生活》第358頁．[上海]文匯出版社2006年版。
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