酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿錦集（15篇）
演講稿是作為在特定的情境中供口語(yǔ)表達(dá)使用的文稿。在生活中，在很多情況下我們需要用到演講稿，在寫之前，可以先參考范文，下面是小編幫大家整理的酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好！基層、中層干部實(shí)行公平、公正、公開地競(jìng)爭(zhēng)上崗，這是我們賓館為打造一支高效率團(tuán)隊(duì)的一重大舉措。作為賓館的一員，我衷心擁護(hù)這次競(jìng)聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個(gè)展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)！同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的關(guān)愛(ài)和支持。
我現(xiàn)任客務(wù)部經(jīng)理，今天競(jìng)聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個(gè)崗位，我認(rèn)為就有必要向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事匯報(bào)一下今年的一些工作思路。
大家都知道，現(xiàn)今的酒店競(jìng)爭(zhēng)非常的激烈。從根本上說(shuō)，就是在質(zhì)量管理上比高低，在服務(wù)質(zhì)量上見(jiàn)分曉。誰(shuí)能堅(jiān)持“質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷強(qiáng)化質(zhì)量管理，以一流的服務(wù)贏得客人的青睞，誰(shuí)就能在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，立于不敗之地；反之，就會(huì)被淘汰出局。因此，加強(qiáng)質(zhì)量管理，提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點(diǎn)之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)，從部門管理人員到每個(gè)員工，都要深刻認(rèn)識(shí)"服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命"，要自覺(jué)堅(jiān)持認(rèn)真落實(shí)"讓賓客感覺(jué)更好"的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上，從“準(zhǔn)確、快捷、優(yōu)質(zhì)”上下功夫。即在完善今年“限時(shí)服務(wù)”的基礎(chǔ)上，結(jié)合“一站式服務(wù)”，提高服務(wù)水平。我先介紹一下“一站式服務(wù)”:
服務(wù)理念：“一站式”服務(wù)，是指賓客進(jìn)入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù)，不會(huì)受到冷淡、推委或拒絕，員工從提供本崗位、本部門的服務(wù)擴(kuò)展到滿足顧客對(duì)其他部門或賓館的`綜合需求服務(wù)，從提供賓館服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客對(duì)賓館以外以及城市綜合信息咨詢，從提供共性服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客個(gè)性化服務(wù)�！耙徽臼健狈⻊�(wù)強(qiáng)調(diào)，部門員工均能就客人提出的任何問(wèn)題盡量一次性給予滿意答復(fù)，最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后，其需要提供的服務(wù)和對(duì)賓館的不滿，只經(jīng)過(guò)一人次的受理，便可得到延伸服務(wù)；要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作，樹立“首位負(fù)責(zé)”、“問(wèn)題到我為止”的服務(wù)意識(shí)。
服務(wù)原則：部門全體員工不論職位高低，不論份內(nèi)份外，不論是否在
責(zé)任區(qū)域，不論在崗位或辦事途中，任何時(shí)間、地點(diǎn)對(duì)賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時(shí)間受理，充分考慮賓客感受，予以妥善處理，并解決好后續(xù)問(wèn)題，做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。
服務(wù)要求：
1、沒(méi)有“塞車”現(xiàn)象，不會(huì)借工作安排或有其它事情而冷落賓客。
2、沒(méi)有“中轉(zhuǎn)站”，不會(huì)因超出職責(zé)范圍對(duì)客人推來(lái)支去，第一個(gè)接受者有責(zé)任將問(wèn)題移交受理部門及至分管領(lǐng)導(dǎo)。
3、沒(méi)有“交通事故”和遇到“紅燈”現(xiàn)象，賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門后應(yīng)快捷、有效地完成。
4、沒(méi)有“急轉(zhuǎn)彎”，無(wú)論賓客態(tài)度如何，始終抱著“客人是上帝”的宗旨，竭盡全力地為客人排憂解難。
5、提供充足的“燃料”，對(duì)賓客服務(wù)要有激情，站在賓客立場(chǎng)分析或處理問(wèn)題。
6、掌握基本的對(duì)客服務(wù)的知識(shí)、技能，熟知本崗位、本部門的職責(zé)和工作內(nèi)容，圍繞賓客的需求，做好各項(xiàng)服務(wù)工作，為顧客提供滿意的服務(wù)。
7、了解其他賓館部門的工作以及信息，掌握豐富的城市公眾信息，為賓客提供滿意的咨詢服務(wù)。
在要求完成這項(xiàng)服務(wù)的同時(shí)，作為管理者必須要為員工主動(dòng)工作提供快速“通道”。比如說(shuō)：要了解其他部門的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、工作內(nèi)容和相關(guān)公共信息就必須為員工提供相應(yīng)交叉培訓(xùn)或公共信息培訓(xùn)。要讓員工完成跨部門的工作移交就必須要讓員工知道其他部門管理層的具體分工。同時(shí)建立質(zhì)量監(jiān)察督導(dǎo)體系，層層落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)格考核，建立投訴經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，保證各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范化的實(shí)施，努力把強(qiáng)化質(zhì)量管理，提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實(shí)到每項(xiàng)工作、每件事情、每個(gè)崗位、每個(gè)人，將質(zhì)量問(wèn)題解決在事前。以此來(lái)帶動(dòng)提高全員的服務(wù)質(zhì)量。
第二項(xiàng)是加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)工作。不經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的員工是企業(yè)最大的浪費(fèi)。培訓(xùn)一直以來(lái)也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此，部門也將加大培訓(xùn)力度，通過(guò)深化思想教育和優(yōu)化技能培訓(xùn)來(lái)提高部門員工的整體素質(zhì)。同時(shí)不斷完善培訓(xùn)教材，豐富教學(xué)案例，擴(kuò)大培訓(xùn)效果。使員工把培訓(xùn)的專業(yè)知識(shí)和實(shí)際工作相結(jié)合起來(lái)。通過(guò)班前會(huì)進(jìn)行一些案例分析，每天不斷的灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益。
今年的培訓(xùn)我想分為三部分：
1、加強(qiáng)部門內(nèi)部基礎(chǔ)培訓(xùn)的力度。從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎(chǔ)開始培訓(xùn)。以求達(dá)到以線帶面的效果。
2、實(shí)地參觀考察培訓(xùn)。帶領(lǐng)部門骨干分批去其他酒店進(jìn)行實(shí)地參觀，以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗(yàn)。
3、交叉互換式培訓(xùn)，使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識(shí)。培訓(xùn)后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時(shí)工作中，管理人員要堅(jiān)持在工作一線，發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作。必須及時(shí)的幫員工指出來(lái)，給予指導(dǎo)。并能及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)方向。
今年另一個(gè)主要工作是協(xié)助財(cái)務(wù)加強(qiáng)部門各項(xiàng)費(fèi)用核算控制及成本控制，為企業(yè)當(dāng)好家、把好關(guān)，以使部門經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)最大化。理順員工提成、計(jì)件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時(shí)也要加強(qiáng)對(duì)六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過(guò)每日班前會(huì)的講解、提醒來(lái)提高部門全員的成本意識(shí)。再把部門費(fèi)用考核指標(biāo)細(xì)分到各崗位，把控制觸角延伸的崗位第一線，延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當(dāng)家的意識(shí)。
第四項(xiàng)工作是提升保潔組、工程組的專業(yè)化程度，使部門各項(xiàng)工作合理、對(duì)口的進(jìn)行管理運(yùn)行。首先提高公共區(qū)域的專業(yè)清潔能力。通過(guò)購(gòu)置設(shè)備、人員培訓(xùn)等，自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強(qiáng)專業(yè)技能的學(xué)習(xí)，響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召，擴(kuò)大內(nèi)修范圍，降低維修費(fèi)用。同時(shí)加強(qiáng)工程、保潔兩個(gè)二線部門的管理，提高“內(nèi)部客戶服務(wù)意識(shí)”，以全力保障一線經(jīng)營(yíng)為己任。任何時(shí)候、任何地點(diǎn)都要無(wú)借口、無(wú)條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門的工作效能。
第五項(xiàng)工作是完善會(huì)議服務(wù)功能和崗位經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
完善會(huì)議服務(wù)功能：
1、細(xì)化服務(wù)流程。明確對(duì)會(huì)議服務(wù)員的工作要求；明確會(huì)議前會(huì)議室的布置（擺臺(tái)形式、橫幅、鮮花、水果、話筒、音響、會(huì)議桌上物品的擺放等）；明確會(huì)議前檢查流程及責(zé)任人；明確會(huì)議服務(wù)流程（引領(lǐng)拉椅服務(wù)、上茶服務(wù)時(shí)間、上香巾服務(wù)時(shí)間、便條無(wú)聲服務(wù)等）；明確會(huì)后檢查工作內(nèi)容等。
2、增加會(huì)議室臺(tái)尼和椅套，以提高會(huì)議室的檔次和創(chuàng)造會(huì)議氛圍。通過(guò)這些工作提高會(huì)議服務(wù)接待水平，為銷售部的銷售提供質(zhì)量保證，為今后發(fā)展會(huì)議客源奠定基礎(chǔ)。
完善崗位經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：
1、拓寬商品進(jìn)貨渠道，增加品牌商品項(xiàng)目，提高商品部的經(jīng)營(yíng)檔次。增加商品經(jīng)營(yíng)范圍，增添禮品性商品及品牌商品，以此為增加銷售業(yè)績(jī)的基礎(chǔ)。
2、完善商務(wù)中心的營(yíng)業(yè)功能。
在做部門基礎(chǔ)性工作的同時(shí)，還要收集同行業(yè)的經(jīng)營(yíng)信息，為總經(jīng)理制定資料樓房間裝修、定價(jià)等的做好參謀。以資料樓為基礎(chǔ)，培養(yǎng)賓館的商務(wù)型客源。準(zhǔn)備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲(chǔ)存和培養(yǎng)。（簡(jiǎn)述資料樓、北樓裝修后的整體勢(shì)態(tài)）
今年的工作將是賓館關(guān)鍵的一年，充滿挑戰(zhàn)、充滿機(jī)遇的一年。如果我競(jìng)聘上了這一崗位，我自信一定有能力做好部門的工作,一定有能力完成賓館下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、費(fèi)用指標(biāo)。為賓館的騰飛、發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。謝謝大家。
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家下午好!
作為一名普通客戶經(jīng)理，能有機(jī)會(huì)參與分公司客服部市場(chǎng)經(jīng)理的競(jìng)聘，我感到非常激動(dòng)。在這里，非常感謝局分公司為我們提供了一個(gè)非常良好的晉升平臺(tái)，讓我們可以在這里展現(xiàn)風(fēng)采，同時(shí)，更要感謝多年來(lái)一直關(guān)心、幫助和愛(ài)護(hù)我的領(lǐng)導(dǎo)和同事們，是你們給了我信心和勇氣，讓我敢于站到這個(gè)演講臺(tái)上暢想未來(lái)。
我的競(jìng)聘理念是：積極參與，加強(qiáng)鍛煉，爭(zhēng)取為行業(yè)發(fā)展作更大貢獻(xiàn)。
首先我對(duì)此次競(jìng)聘市場(chǎng)經(jīng)理的原因進(jìn)行闡述：
一、我有積極向上的工作熱情。
自20xx年12月進(jìn)入煙草分公司從事一名客戶經(jīng)理工作，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心、支持和幫助下，經(jīng)過(guò)近3年的磨礪，我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生逐步成長(zhǎng)為一個(gè)有較強(qiáng)的專業(yè)技能和強(qiáng)烈責(zé)任心的營(yíng)銷人員。今天，我來(lái)競(jìng)聘市場(chǎng)經(jīng)理這個(gè)崗位，就是希望通過(guò)自己的專業(yè)技能和平時(shí)積攢的工作經(jīng)驗(yàn)，來(lái)為我市煙草事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。
二、日積月累，使我有了較為豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。
客戶經(jīng)理的工作很平凡，但很細(xì)致，也很鎖碎(例如：市場(chǎng)拜訪、品牌培育、市場(chǎng)分析、信息采集、信息反饋等等一系列工作)，工作雖然繁雜，但工作是充實(shí)的，從中我學(xué)到了許多。在煙草工作3年，所做的事情千變?nèi)f化，每一天都要面對(duì)客戶，處理不同的問(wèn)題，解答不同的.疑問(wèn)。在處理完每件事之后，我總能分析得失，積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
三、虛心好學(xué)，我有開拓進(jìn)取的創(chuàng)新意識(shí)。
我熱愛(ài)我的工作，業(yè)余時(shí)間，我溫習(xí)了曾經(jīng)學(xué)過(guò)的《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》、《管理學(xué)基礎(chǔ)》、《經(jīng)濟(jì)法》等專業(yè)性較強(qiáng)的知識(shí)。使自己能夠不斷的提升自身的營(yíng)銷水平。我能夠熟悉的運(yùn)用煙草商業(yè)管理系統(tǒng)與客戶經(jīng)理資源管理系統(tǒng)，并于20xx年9月通過(guò)了初級(jí)營(yíng)銷員的資格考試。通過(guò)學(xué)習(xí)，我掌握了大量新的知識(shí)，使我在工作中更加自信，在實(shí)際工作當(dāng)中我更加勇于突破創(chuàng)新。
四、嚴(yán)于律己，我有誠(chéng)信為本的優(yōu)良品質(zhì)。
我信奉誠(chéng)實(shí)待人，嚴(yán)于律己的處世之道。在日常生活和工作中，不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)鍛煉，以“老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事”為信條，嚴(yán)格要求自己，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的肯定。五、我有求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)和吃苦耐勞的敬業(yè)精神。
近3年來(lái)客戶經(jīng)理工作經(jīng)歷，培養(yǎng)了我吃苦耐勞的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，養(yǎng)成了我遇事不含糊，辦事不拖拉的工作習(xí)慣，造就了我求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度。
競(jìng)聘市場(chǎng)經(jīng)理是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，如果我能夠競(jìng)爭(zhēng)上這個(gè)職位，努力做到以下幾點(diǎn)：
1、具有創(chuàng)新精神，不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷地提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合水平，適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展的需要，完善自我。
2、加強(qiáng)與上級(jí)的溝通，領(lǐng)會(huì)好上級(jí)的營(yíng)銷策略、方針、政策，當(dāng)好協(xié)調(diào)人，以便能夠更好地完成營(yíng)銷、網(wǎng)建等方面工。
3、加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研，了解各片區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化和卷煙歷史銷量，科學(xué)、合理地分解銷售計(jì)劃，激發(fā)客戶經(jīng)理的工作積極性。
4、加強(qiáng)市場(chǎng)走訪，了解區(qū)域市場(chǎng)的基本情況、卷煙銷售走勢(shì)、重點(diǎn)卷煙品牌的銷售情況、客戶的滿意度情況、了解客戶的真實(shí)需求，加強(qiáng)市場(chǎng)分析和品牌分析，提出合理化意見(jiàn)和建議，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁，如果我這次競(jìng)崗成功，這是大家的厚愛(ài)和鼓勵(lì)，我一定以踏實(shí)的工作作風(fēng)、求實(shí)的工作態(tài)度、進(jìn)取的工作精神，恪盡職守，履行職責(zé)，以實(shí)際行動(dòng)履行自己的諾言。如果我競(jìng)崗落選，說(shuō)明我還有差距，決不氣餒。因?yàn)閺氖潞畏N工作崗位并不重要，重要的是如何對(duì)待工作，如何在崗位上發(fā)掘美的閃光點(diǎn)。我將一如既往，在局黨組的領(lǐng)導(dǎo)下，與各位同仁一道，同心同德，努力拼搏，共同譜寫煙草事業(yè)新篇章。謝謝。
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委：
大家好！我叫xxx，現(xiàn)擔(dān)任企業(yè)策劃部經(jīng)理，我這次競(jìng)聘的職務(wù)是營(yíng)銷部經(jīng)理。
來(lái)xxxxxx工作快一年了，今天能夠站在這里競(jìng)聘自己樂(lè)于為之奉獻(xiàn)全部精力和熱情的職位，首先感謝xxxx為我提供了一個(gè)展示自我，完善自我的平臺(tái)，感謝xxxx的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心培養(yǎng)，感謝同志們對(duì)我的支持、幫助！一個(gè)人一點(diǎn)一滴的成長(zhǎng)都有賴于一個(gè)良好的環(huán)境和向上的團(tuán)隊(duì)。這一點(diǎn)我將永遠(yuǎn)銘記。
我出生于70年代初，農(nóng)村長(zhǎng)大的經(jīng)歷給了我純樸、誠(chéng)實(shí)的品質(zhì)，當(dāng)兵的歷程塑造了我堅(jiān)韌、頑強(qiáng)的個(gè)性，十年的酒店工作使我善解人意、樂(lè)于溝通、勇于奉獻(xiàn)。
在農(nóng)村出生，在部隊(duì)長(zhǎng)大，在酒店成熟，我熱愛(ài)酒店工作，它豐富了我的知識(shí)，提升了我的生活，體現(xiàn)了我的價(jià)值。
競(jìng)聘營(yíng)銷部經(jīng)理，我認(rèn)為我有以下優(yōu)勢(shì)：
第一：我自96年進(jìn)入酒店行業(yè)，一直從事銷售、策劃、辦公室等工作。對(duì)現(xiàn)代化酒店的運(yùn)營(yíng)有比較全面系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，在營(yíng)銷工作的策劃、組織、控制等方面積累了有益的`經(jīng)驗(yàn)。
第二：我非常樂(lè)于學(xué)習(xí)，喜歡創(chuàng)新，思想活躍，知識(shí)面比較寬。作為一個(gè)和同事、客人打交道最頻繁的部門，要與形形色色的、不同階層的人溝通、交流，這一點(diǎn)非常重要。
第三、我今年三十五歲，年富力強(qiáng)、頭腦清醒、精力充沛。正是一個(gè)人干事業(yè)出成績(jī)的最佳時(shí)期，所謂“十年磨一劍”，正是“揚(yáng)眉劍出鞘”之時(shí)。
第四、我重感情、講義氣、為人誠(chéng)懇、樂(lè)于助人，喜歡結(jié)交朋友。
第五、我尊重他人、理解他人、不強(qiáng)人所難。
第六、我反應(yīng)比較機(jī)敏，能短時(shí)間內(nèi)找到解決問(wèn)題的辦法，而且不畏懼壓力和困難。
當(dāng)然，我身上也存在著一些阻礙自己發(fā)展，可能影響工作的缺點(diǎn)。比如，有時(shí)比較懶散、不拘小節(jié)、不夠勤奮、情緒不穩(wěn)定，給人以不易接近的錯(cuò)覺(jué)。我將努力改變這一切。在完成工作，干事創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中不斷完善自我，也真誠(chéng)希望領(lǐng)導(dǎo)、同事、朋友給予及時(shí)的批評(píng)指正。
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿4
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好！
有幸來(lái)到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競(jìng)爭(zhēng)、展示自我的機(jī)會(huì)，競(jìng)聘上崗是公司用人機(jī)制改革的一項(xiàng)新的舉措，是順應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務(wù)技能過(guò)硬的員工，還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營(yíng)的管理者，只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì)，從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
本人陳莎莎畢業(yè)于（個(gè)人介簡(jiǎn)）我現(xiàn)任餐飲部經(jīng)理，今天競(jìng)聘的崗位也是餐飲部經(jīng)理一職。2年的酒店工作經(jīng)歷，使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解，對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí)，并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的'一線工作經(jīng)歷，養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助，要想成為一名合格的經(jīng)理，它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我
有很多的不足之處，但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功，我的工作設(shè)想是：
1、溝通問(wèn)題。做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通，我們應(yīng)該用自己的熱情把快樂(lè)傳播到每一個(gè)員工的心里面，給員工創(chuàng)造零距離的溝通，讓員工在一個(gè)“無(wú)壓”的環(huán)境中工作，充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法。一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度，要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教，好的員工就應(yīng)該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。
3、服務(wù)意識(shí)。我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，其實(shí)服務(wù)是相互的，用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來(lái)客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂(lè)。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任，對(duì)自己，對(duì)集體，對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣瓜，自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信，憑著我的個(gè)人素質(zhì)、愛(ài)崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神，對(duì)工作的熱情，我的管理經(jīng)驗(yàn)，我一定能把餐飲部經(jīng)理一職的工作做好。請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì)，我決不會(huì)讓大家失望。最后以一首自編的對(duì)聯(lián)來(lái)結(jié)束我的演講，上聯(lián)是“勝固可喜，寵辱不驚看花開”，下聯(lián)是“敗亦無(wú)悔，去留無(wú)意隨云卷”，橫批是“競(jìng)聘上崗”。
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿5
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好！今天我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情一職，首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平民主、公正競(jìng)爭(zhēng)、展示自我的機(jī)會(huì)，競(jìng)聘上崗是酒店用人機(jī)制改革的一項(xiàng)新的舉措，是順應(yīng)酒店發(fā)展需要的。酒店的發(fā)展需要人才，為了使酒店能在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務(wù)技能過(guò)硬的員工，還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營(yíng)的管理者，只有把握每一次機(jī)會(huì)，才能實(shí)現(xiàn)人生自我價(jià)值。
首先，自我介紹一下
本人XX，20xx年8月份加入天湖酒店這個(gè)大家庭，從酒店電腦部主管做起，為酒店設(shè)計(jì)制作并宣傳酒店網(wǎng)站，由于工作表現(xiàn)突出，升至酒店電腦部副經(jīng)理。20xx年3月，經(jīng)本人慎重考慮，主動(dòng)辭去電腦部副經(jīng)理職務(wù)，加入銷售部從事外聯(lián)工作。從那天起，我就暗下決心將來(lái)要成為一名出色的酒店職業(yè)經(jīng)理人，從事營(yíng)銷工作更能鍛煉一個(gè)人各方面的綜合能力，在從事營(yíng)銷工作的過(guò)程中，我不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，提高綜合業(yè)務(wù)水平，努力開發(fā)酒店客源市場(chǎng)，三年的營(yíng)銷工作使我逐步成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀的銷售經(jīng)理。
第二，我對(duì)酒店管理理念的認(rèn)識(shí) 管理對(duì)在座的各位想必耳熟能詳，
1、從宏觀來(lái)講：管理就是如何合理充分地利用手中的資源去盡可能多地創(chuàng)造效益，具體到實(shí)踐中無(wú)非是人力、物力、財(cái)力的管理，而財(cái)、物的擁有者同樣是人，所以可以簡(jiǎn)單地說(shuō)：管理就是如何讓相關(guān)的人心甘情愿地為你做好相關(guān)的事。所以說(shuō)管理的核心是處理各種人際關(guān)系，管理的最好方法就是溝通，對(duì)于現(xiàn)代酒店業(yè)說(shuō)，包括經(jīng)營(yíng)、管理、企業(yè)文化、服務(wù)和品牌五方面，其中“以人為本”已成為現(xiàn)代酒店業(yè)管理發(fā)展的主流。
2.從微觀來(lái)講：酒店管理尤其是房務(wù)管理的特點(diǎn)有兩個(gè)：細(xì)節(jié)和量化，其根本是成本控制。細(xì)節(jié)的目的就是追求完美，細(xì)節(jié)的最高境界也是追求完美，突出細(xì)節(jié)，突出條理性，突出執(zhí)行力。最終是要降低內(nèi)部損耗，降低運(yùn)營(yíng)成本，達(dá)到高效率和高效益。這里我講一個(gè)關(guān)于注重細(xì)節(jié)的一個(gè)例子，青島的假日酒店，在客房有這樣一個(gè)卡片，“尊敬的賓客，為了您能有一個(gè)更好的睡眠，本酒店提供不同種類的睡枕供您選擇，共有五種：泡沫枕、磁性頸椎枕、蕎麥皮枕、兒童睡枕、超級(jí)舒適枕”。中國(guó)這么多酒店，沒(méi)有幾家能想得這么周到。不怕做不到，就怕想不到。服務(wù)的作用就是使產(chǎn)品“增值”，同時(shí)它也是企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念的最佳詮釋。這里有兩個(gè)等式：1. 標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)+個(gè)性化服務(wù)+微笑＝優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
2. 細(xì)心+耐心+誠(chéng)心=溫馨第三，本人的優(yōu)劣勢(shì)：我的優(yōu)勢(shì)：我對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，為人誠(chéng)信可靠、踏實(shí)肯干，善于與人相處，善于學(xué)習(xí)新知識(shí)，勇于接受新挑戰(zhàn)，具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神和組織能力，凡事追求完美，酒店意識(shí)強(qiáng)，利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)過(guò)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店管理知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)，理論知識(shí)相對(duì)豐富； 我的劣勢(shì)：無(wú)房務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，具體專業(yè)知識(shí)有所欠缺；但我認(rèn)為這恰恰是我從事這一工作的另一優(yōu)勢(shì)，少的是畏首畏尾的`私慮，多的是敢做敢為的闖勁。這也更能使我從客人的角度出發(fā)看問(wèn)題，不帶任何條框，更能注重細(xì)節(jié)，三年的營(yíng)銷工作及接待會(huì)議經(jīng)驗(yàn)，使我更加了解客戶需要怎樣的服務(wù)，酒店對(duì)客服務(wù)中的缺陷與不足，我相信自己有能力勝任這一工作并使客房服務(wù)質(zhì)量上一個(gè)臺(tái)階。
四、如果我能競(jìng)選成功，我的工作思路是：
1.“從基層學(xué)起，先當(dāng)優(yōu)秀員工再作稱職經(jīng)理”：我會(huì)抱著自信與學(xué)習(xí)的心態(tài)，“要么不做，要做就要做到最好”。你可以不是個(gè)完美的人，但你不能沒(méi)有一顆追求完美的心。我的人生格言是：“一切皆有可能”。把握房務(wù)工作的條理性及協(xié)調(diào)性，采用逆向?qū)W習(xí)的思維，從與服務(wù)員談心開始，爭(zhēng)取在一個(gè)月內(nèi)了解客房房務(wù)全部日常工作流程和具體操作的要點(diǎn)難點(diǎn)；
2.尋找切入點(diǎn)：從客房的衛(wèi)生質(zhì)量、客房成本控制及員工做房效率等方面中找出當(dāng)務(wù)之急需解決的問(wèn)題，以此入手，做好客房房務(wù)工作，提升服務(wù)層次，豐富服務(wù)內(nèi)涵。客房的管理是管理者最花心思的地方，每一個(gè)細(xì)節(jié)都要去考慮，換位思考，站在賓客的角度處處為賓客著想，我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)客房沒(méi)有放客人更換床單的卡片，這種卡片應(yīng)該有，客人如果需要更換把卡片放床上就行了，如果不放，客人要求更換還得告知服務(wù)員，我舉個(gè)例子，芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片，如果他們發(fā)現(xiàn)客人連住幾天沒(méi)有更換床單、被單，在客人退房結(jié)帳時(shí)會(huì)減去一定的費(fèi)用，你如果問(wèn)前臺(tái)小姐，減的費(fèi)用是怎么回事，那小姐會(huì)回答你，“先生你好，經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查，您這幾天都沒(méi)有更換床單、被單，我們將洗滌費(fèi)當(dāng)洗衣費(fèi)退還給您了”，錢雖不多，客人體驗(yàn)到的是酒店的企業(yè)文化，心里會(huì)是什么樣的感受，下次再住這個(gè)酒店可能會(huì)跟小姐開玩笑說(shuō)最好連地也不要掃，再多退我點(diǎn)錢。我們客房的衛(wèi)生做得非常出色，我各樓層看了一下，走廊這邊的窗戶玻璃卻不太干凈，而且走廊墻上雨水留下的痕跡有些由于時(shí)間太長(zhǎng)已經(jīng)發(fā)黑、發(fā)霉非常難看。酒店對(duì)客服務(wù)，不是局部的衛(wèi)生做好就行了，而要顧及到酒店的整體形象。同時(shí)酒店的日常物業(yè)保養(yǎng)也要注意每一個(gè)細(xì)節(jié)，走廊的應(yīng)急燈、消防設(shè)施、客房煙感報(bào)警器、走廊滅火器等都要定期檢查，安全問(wèn)題不容忽視，任何關(guān)系酒店形象的細(xì)節(jié)我們都不能放過(guò)，要展現(xiàn)給客人一個(gè)完美的酒店形象。我們客房都有賓客意見(jiàn)調(diào)查表，一般的客人不會(huì)去填這種表的，這里我講個(gè)親身經(jīng)歷例子，我去西安的鐘樓飯店，因?yàn)槭亲鼍频甑�，我就喜歡看別人有什么可以學(xué)的，他們沒(méi)有像我們那種滿意不滿意的調(diào)查表，而是一張客房維修單，內(nèi)容是“尊敬的賓客，為了使客房保持一個(gè)最佳的狀態(tài)，請(qǐng)您協(xié)助填好這個(gè)表格，告訴我們房間中需要彌補(bǔ)的細(xì)節(jié)”，我洗澡的時(shí)候發(fā)現(xiàn)出水量不夠，就在卡片上寫了：水太小，洗得不爽，第二天回到酒店，他們的回答就在桌上，上面寫的是“親愛(ài)的陳先生，蓮蓬頭由于水的沖洗，它的雜質(zhì)堵塞，我們已經(jīng)把它通過(guò)了，今天晚上，敬祝你沐浴愉快”。比填調(diào)查表意見(jiàn)單好多了，我一看，這個(gè)酒店的服務(wù)太厲害了，下次再回西安不住這住哪呢？
如果說(shuō)銷售工作的任務(wù)主要是開源，那房務(wù)工作的主要任務(wù)就是截流了�？头砍杀究刂瓢ǎ汉怂憔频昕头康乃�、電費(fèi)，一次性用品（易耗品），洗滌費(fèi)，維修費(fèi)等，要從每一個(gè)環(huán)節(jié)去扣，員工做房間衛(wèi)生是否存在浪費(fèi)水現(xiàn)象，床上用品必須做到一客一洗，不能因?yàn)楣?jié)約而不注重服務(wù)質(zhì)量，發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性，讓員工在日常工作中發(fā)掘降低客房成本的方法，并給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，很多經(jīng)濟(jì)實(shí)用的節(jié)約方法都是我們的員工在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)的，另外必須在做房人工效率上提高，本市部分酒店的做房標(biāo)準(zhǔn)是每人保質(zhì)保量一天做房15間，我們是否達(dá)到這個(gè)水平呢？如果沒(méi)有就必須在做房效率上下功夫，提高效率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)并要保證質(zhì)量。做管理就是細(xì)致與處處算賬，從各個(gè)環(huán)節(jié)去扣，使我們的客房成本降低，省出來(lái)的就是利潤(rùn)，同時(shí)也增強(qiáng)了酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。我對(duì)查房沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，但我有我的方法，拿一條白毛巾，用手指在有可能出現(xiàn)的衛(wèi)生死角擦一下再涂到毛巾上，一次一條黑道，看一下總共有幾道，如此簡(jiǎn)單的量化對(duì)比，服務(wù)員做房的情況一目了然。
3.引入新觀念：借鑒經(jīng)濟(jì)型酒店在人力資源及成本控制方面的成功經(jīng)驗(yàn)；如今酒店業(yè)的價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)打響，個(gè)個(gè)酒店紛紛以低價(jià)吸引客源，那我們就必須降低客房成本、提高人工效率，這里我引入中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的巨無(wú)霸—如家連鎖的經(jīng)營(yíng)思想，一星的墻、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服務(wù)，經(jīng)過(guò)酒店管理專家分析，賓客住宿最在意的就是酒店的床夠不夠舒服，能不能洗個(gè)熱水澡，我們?nèi)羌?jí)的酒店雖不能提供五星的服務(wù)，因?yàn)榉⻊?wù)成本過(guò)高，但我們可以適當(dāng)縮減服務(wù)環(huán)節(jié)，并不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，客人想得到的主要服務(wù)要求不打折扣，其他服務(wù)盡可能簡(jiǎn)化。通過(guò)降低客房成本、提高人工效率及提供溫馨服務(wù)將酒店做成“經(jīng)濟(jì)型旅游度假酒店”。
4.服務(wù)上勇于創(chuàng)新：加強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)，真正把創(chuàng)新落到實(shí)處，在工作中我敢于說(shuō)出自己的想法和對(duì)某些問(wèn)題的見(jiàn)解，敢于嘗試從外面看到、學(xué)到的一些管理經(jīng)驗(yàn)和具體做法。歐美國(guó)家都是采用橫向鋪床，效率比縱向鋪床高多了，為什么我們不嘗試一下呢？追求完美的過(guò)程就是想競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做不到的事，每天比對(duì)手進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。與客房部員工一起將先進(jìn)的對(duì)客服務(wù)意識(shí)傳輸給我們的賓客，使他們享受到酒店“人性化、個(gè)性化、差異化”的服務(wù)，客人入住酒店就像回家一樣的舒適。永遠(yuǎn)比對(duì)手多走一步，永遠(yuǎn)比客戶的希望多走一步，我們看看我們的同行是怎么多走一步的，這里我講個(gè)例子： 泰國(guó)曼谷的東方文華大酒店，客人兩三年沒(méi)去住宿了，他們的員工會(huì)寄一封信給客人，親愛(ài)的某某先生，您已經(jīng)有三年沒(méi)有入住我們酒店了，我們?nèi)w員工十分的想念您，歡迎您下次再來(lái)曼谷時(shí)下塌我們酒店�？腿丝葱藕髸�(huì)是怎樣的心情？天哪！三年了這個(gè)酒店還記得我…幾塊錢郵票征服了一個(gè)客戶的心。曼谷的東方文華大酒店已經(jīng)有110年的歷史，他的客房必須提前一個(gè)月以上預(yù)定，原因就在這里。 以上案例統(tǒng)統(tǒng)都是比對(duì)手多走一步，我相信我們酒店也能做到，而且會(huì)做得更好。
5.打開員工的心鎖：每個(gè)員工心里都有一塊資源，他們被一扇大門緊緊鎖住，作為管理者就應(yīng)該尋找這個(gè)引爆點(diǎn)，打開心鎖，激發(fā)出員工的潛力，使員工的主觀能動(dòng)性爆發(fā)出來(lái)，從主動(dòng)到卓越。重視員工群體意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神，追求企業(yè)凝聚力。要提倡員工享受工作，享受生活，“只有開心的員工才會(huì)有快樂(lè)的客人”，員工要教育，客戶就會(huì)被照顧，利潤(rùn)才會(huì)跑出來(lái)。世界三大快遞之一UPS，美國(guó)聯(lián)邦快遞，他們的亞洲區(qū)總裁講了一句話：“我們要照顧好員工，他們就會(huì)照顧好客戶，進(jìn)而照顧好我們的利潤(rùn)”，就是這個(gè)道理，所以說(shuō)，強(qiáng)大的企業(yè)是教育出來(lái)的。
如今酒店面臨北海酒店業(yè)市場(chǎng)飽和的嚴(yán)峻考驗(yàn)，我們必須沉著應(yīng)對(duì)，將酒店現(xiàn)有資源充分利用起來(lái)，從企業(yè)文化、服務(wù)質(zhì)量上入手提高酒店的整體服務(wù)水平，將我們的優(yōu)勢(shì)突現(xiàn)出來(lái)，我們必須做到我們也一定能做到。各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事，我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備，迎接全新的挑戰(zhàn)。通過(guò)自己的努力和酒店一起成長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)二者利益的完美統(tǒng)一。借用一句時(shí)尚用語(yǔ)：給我一個(gè)機(jī)會(huì)，還您一個(gè)驚喜。我的演講到此結(jié)束。再次謝謝大家
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事：
大家好！
我是前廳部大堂副理，今天，我在為他歲生日祝福的同時(shí)，有太多太多的感慨！是啊，來(lái)一年多了，時(shí)間雖說(shuō)不長(zhǎng)，但酒店規(guī)范的管理制度，良好的工作氛圍讓我覺(jué)得能成為一名人而倍感自豪。身為酒店大堂副理的我，始終秉承著“言必行，行必果”的辦事風(fēng)格，在每日受理賓客投訴時(shí)，都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助處理后，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來(lái)。有一次，酒店有位客人感到身體不適，至電大堂副理，講明需要醫(yī)生來(lái)為其打針或輸液。接到電話后，我立即安排了禮賓部人員外出請(qǐng)醫(yī)生來(lái)為客人醫(yī)治，心里還美滋滋地想：客人一定會(huì)非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。正在這時(shí)，我們經(jīng)理前來(lái)詢問(wèn)，我在講明了事情經(jīng)過(guò)后，本想一定會(huì)得到她的認(rèn)可與贊同。沒(méi)想到，她否定了我的處理意見(jiàn)。不會(huì)吧？我的一番好意，怎么會(huì)得到經(jīng)理的`否定？
原來(lái)，我們?nèi)绻麖耐饷嬲?qǐng)來(lái)的醫(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量，對(duì)于藥物的使用，萬(wàn)一有任何差錯(cuò)，就會(huì)給客人的身體健康帶來(lái)危害，那時(shí)我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊，我怎么就沒(méi)想到呢。單從一點(diǎn)出發(fā)，也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過(guò)一件件這樣的事情后，我處理問(wèn)題更謹(jǐn)慎，想得更周到了。
記得有一次，一位客人來(lái)到總臺(tái)，在辦理入住手續(xù)時(shí)向服務(wù)員提出房?jī)r(jià)六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店，服務(wù)員馬上在電腦上查找核對(duì)，結(jié)果沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這位先生名字，當(dāng)服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時(shí)，這位先生頓時(shí)惱怒起來(lái)，此時(shí)正值總臺(tái)入住登記高峰期，由于他的惱怒、叫喊，引來(lái)了許多不明事由客人的好奇目光。見(jiàn)此情形，我馬上走上前去，向客人禮貌介紹了自己后，請(qǐng)客人到大堂吧小坐，先聽取客人意見(jiàn)，然后向客人做了細(xì)致耐心地疏導(dǎo)工作，并堅(jiān)持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件，但對(duì)這位客人也要享受優(yōu)惠的心情，表示理解和同情，在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi)。
對(duì)這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭蛄似哒�，客人此時(shí)也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度，我代表酒店對(duì)客人表示了誠(chéng)摯的謝意。看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后，心里真有一種說(shuō)不出的喜悅，看來(lái)只有提高我們的服務(wù)技能，才能讓我們的客人高興而來(lái)，
滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計(jì)劃，也促進(jìn)了員工在對(duì)客服務(wù)中的規(guī)范化和主動(dòng)性，真正讓客人感受到了“家”的感覺(jué)。
千秋偉業(yè)千秋景，萬(wàn)里江山萬(wàn)里美，我相信我們沒(méi)有成功與失敗，只有進(jìn)步與退步，我更相信，酒店一定會(huì)在我們大家的共同努力下，節(jié)節(jié)攀升，響譽(yù)全國(guó)。
最后，我再次感謝酒店對(duì)我們的培養(yǎng)，衷心祝福你——一路好。
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿7
大家好。
我叫xx，今年35歲。我非常喜歡這樣一句話：“眉毛上的汗水,眉毛下的淚水,你總要選擇一樣！”作為年輕人，一個(gè)有理想、有信念的年輕人，我希望能在副總經(jīng)理的崗位上，和大家一道，為推動(dòng)xxx國(guó)際酒店的發(fā)展竭盡全力。
有人說(shuō)，經(jīng)歷是人生最寶貴的財(cái)富。確實(shí)，我感謝14年的工作經(jīng)歷，因?yàn)樗鼛Ыo我機(jī)會(huì)，幫助我進(jìn)步，促進(jìn)我成長(zhǎng)。
怎能忘記，那是在20xx年，年輕的我步入社會(huì)，帶著干事創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想走進(jìn)北京安徽大廈，從餐飲部服務(wù)員、前廳部接待員到銷售部主管，我一步步走上了酒店管理崗位，一點(diǎn)點(diǎn)了解了酒店業(yè)的運(yùn)作模式，熟悉了酒店業(yè)服務(wù)理念，并具備了一定的酒店服務(wù)與銷售能力。
20xx年4月，我有幸成為北京吉林大廈銷售部的一員。由于個(gè)人業(yè)績(jī)突出，三個(gè)月后，即被破格提拔為酒店中層干部，任銷售部經(jīng)理助理。期間，我懷著對(duì)大廈的熱愛(ài)，和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的感恩之心努力工作，創(chuàng)造了個(gè)人業(yè)績(jī)每月、年均為部門xxx的佳績(jī)。我的銷售能力、服務(wù)水平，以及管理、溝通、協(xié)調(diào)、組織與綜合管理能力，均得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工的認(rèn)可。
當(dāng)時(shí)，我真的以為我事業(yè)的支點(diǎn)會(huì)一直架在吉林大廈這座平臺(tái)上。然而，由于種種客觀原因，一年后，我不得不帶著深深的遺憾離開了吉林大廈。
此后不久，亞洲金融危機(jī)爆發(fā)，很多行業(yè)受到了沉重的打擊，我們酒店新開業(yè)便逢此危機(jī)，可以說(shuō)是雪上加霜。當(dāng)時(shí)，酒店不僅不能全額開出工資，而且工資還不能準(zhǔn)月發(fā)放。有眾多在開業(yè)時(shí)聘任的管理人員陸續(xù)離職，酒店進(jìn)入了低谷期。當(dāng)時(shí)，我的月收入比在貴州時(shí)要少50%，但是在我心中，與大廈同舟共濟(jì)的信念卻格外堅(jiān)定。為了早日度過(guò)難關(guān)，我堅(jiān)持在辦黨組和酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下開展工作，根據(jù)以往的工作經(jīng)驗(yàn)和關(guān)系，有計(jì)劃地一步步拓展業(yè)務(wù)，一個(gè)個(gè)建立客戶群體，在銷售策略和手段上也推出了一系列的營(yíng)銷政策方案。日常工作中，我?guī)ьI(lǐng)部門員工風(fēng)雨無(wú)阻地外出跑客戶、掃樓。終于，我們的付出贏得了客戶的認(rèn)可，很快，建立了約1100家新的協(xié)議和會(huì)議客戶群體，為酒店在金融危機(jī)后迅速?gòu)?fù)蘇奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。當(dāng)年，我的部門被評(píng)為辦事處先進(jìn)窗口，我被評(píng)選為辦事處先進(jìn)個(gè)人。
此后，我?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好總經(jīng)理、主管領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手，在酒店做好“龍頭”部門的表率作用，主動(dòng)搞好跟兄弟部門的合作關(guān)系，務(wù)實(shí)本職工作，在20xx至20xx年創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)新佳績(jī)，酒店終于扭虧為贏。
各位領(lǐng)導(dǎo)，今天的我，感謝曾在其他辦事處酒店工作的日子，它開闊了我的視野，拓寬了我的思路，讓我在不同的經(jīng)營(yíng)方式及管理模式的碰撞中，得以學(xué)習(xí)與思考，學(xué)會(huì)了集各家之所長(zhǎng)，以不同的思維方式，更加全面的思考并處理問(wèn)題；敢大膽地迎接不同的挑戰(zhàn)。同時(shí)，我更加感激那段與我酒店同舟共濟(jì)的日子，它讓我學(xué)會(huì)了感恩，具備了憂患意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神；能在困難與挫折面前不退縮、不畏懼，拿出獨(dú)立的創(chuàng)新觀點(diǎn)，與領(lǐng)導(dǎo)和同事們共同走出一條無(wú)畏無(wú)悔的新路。另外，我也對(duì)酒店里的人員、經(jīng)營(yíng)管理、運(yùn)作方式，以及發(fā)展方向等方方面面都有了較為深刻的認(rèn)識(shí)。
目前，酒店業(yè)又一次面臨著嚴(yán)重的危機(jī)。環(huán)顧周邊，曾經(jīng)輝煌的四海凱悅、湘鄂情、怡香春竹等中高檔酒樓陸續(xù)倒閉，眾多四、五星級(jí)酒店已在虧損經(jīng)營(yíng)，如知名的香格里拉、喜來(lái)登等酒店也不例外，這是一個(gè)殘酷的信號(hào)--行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)即將進(jìn)入到白熱化，危機(jī)重重。
值得慶幸的是，當(dāng)前我們酒店在管理層的正確領(lǐng)導(dǎo)下，始終處于穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。然而，我們絕不能因此而漠視整個(gè)酒店業(yè)的嚴(yán)峻形勢(shì)，而是要以居安思危的憂患意識(shí)和前瞻思維去規(guī)劃下一步工作，盡量做到未雨綢繆。因此，如果有幸成為副總經(jīng)理，我將做好總經(jīng)理的參謀助手，協(xié)助總經(jīng)理早安排、早部署，為搞好酒店的經(jīng)營(yíng)管理獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
首先，全方位加強(qiáng)酒店管理，打造獨(dú)具特色的競(jìng)爭(zhēng)軟實(shí)力。
一是推進(jìn)企業(yè)文化。決定一個(gè)企業(yè)形象的往往不是它的硬件設(shè)施，而是它的文化底蘊(yùn)，這是企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)、搶占市場(chǎng)、提升效益的軟實(shí)力。我上任后將協(xié)助總經(jīng)理從職工角度出發(fā)，調(diào)動(dòng)員工積極性，深入構(gòu)建與xxx的環(huán)境、設(shè)施相配套的xxx的企業(yè)文化。
二是加強(qiáng)員工培訓(xùn)，從禮節(jié)、禮貌、服務(wù)技能等方面入手，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象，降低人員因流動(dòng)而帶來(lái)的二次培訓(xùn)成本，穩(wěn)定基層，穩(wěn)步提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
三是強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，規(guī)范服務(wù)要求，建立與我酒店規(guī)模相匹配的、完善的質(zhì)量管理體系，使我們的員工、我們的服務(wù)具有與眾不同的特質(zhì)，并使這種特質(zhì)成為我們酒店的標(biāo)志，使“品牌員工，品位服務(wù)，品質(zhì)企業(yè)”成為客戶選擇我們的理由。
四是完善各部門規(guī)章制度。把規(guī)章制度的建立與完善作為工作的重點(diǎn)，針對(duì)各部門的現(xiàn)狀，梳理并優(yōu)化工作流程，以完善的制度和優(yōu)化的流程實(shí)現(xiàn)工作上的規(guī)范與高效。
其次、堅(jiān)持“兩手抓”理念，強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí)，拓展?fàn)I銷思路。
堅(jiān)持推進(jìn)現(xiàn)任領(lǐng)導(dǎo)班子提出的“兩手抓”理念，一手要抓住能掙的每一分錢，一手要抓好配合辦事處做好政務(wù)接待工作。同時(shí)協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷管理工作。
一是針對(duì)酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，在酒店內(nèi)部進(jìn)一步營(yíng)造全員營(yíng)銷氛圍，讓更多更優(yōu)秀的人才發(fā)揮自己的能力，參與到管理工作中來(lái)，成立酒店銷售、服務(wù)創(chuàng)新小組，積極研發(fā)市場(chǎng)和軟件服務(wù)的創(chuàng)新，同時(shí)深入分析市場(chǎng)，集思廣益，為酒店開拓新客源和穩(wěn)定老客源打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二是推進(jìn)微信、微博、外網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)銷售模式。目前社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入了網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)銷售已成為不可小視的新型銷售模式，所以，我酒店在當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境下要調(diào)整營(yíng)銷策略，把網(wǎng)絡(luò)銷售作為后期開發(fā)和推廣的重點(diǎn)。
三是為了保障餐飲當(dāng)前在逆境中利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，我們要進(jìn)一步的.保持與客戶的需求為本，圍繞餐飲硬件維護(hù)、菜肴質(zhì)量提高、推出新菜品、價(jià)格調(diào)整適當(dāng)?shù)葞追矫妫{(diào)整我酒店餐飲市場(chǎng)定位，打造餐飲新亮點(diǎn)。
再次、以人為本，建立科學(xué)、系統(tǒng)的業(yè)績(jī)考核工資體系
眾所周知，員工的工作積極程度直接影響到酒店的經(jīng)營(yíng)收入和形象，我們要想辦法讓員工真正的動(dòng)起來(lái)，為酒店?duì)幦「嗟氖杖耄虼�，制定一套�?yán)謹(jǐn)?shù)摹⒖刹僮餍詮?qiáng)的，且起到激勵(lì)效果的營(yíng)銷績(jī)效體系，進(jìn)一步推進(jìn)優(yōu)勝劣汰，減員增效，已是勢(shì)在必行。我上任后，將協(xié)助總經(jīng)理建立并完善適合我酒店的績(jī)效體系，設(shè)立個(gè)人業(yè)績(jī)一覽表，提高員工個(gè)人業(yè)績(jī)與酒店經(jīng)營(yíng)收入掛鉤，每月進(jìn)行匯總并兌現(xiàn)績(jī)效工資，營(yíng)造比、學(xué)、趕、幫、超的工作氛圍，提高員工的工作積極性。
最后，狠抓安全促經(jīng)營(yíng)，以三個(gè)加強(qiáng)，重點(diǎn)抓好酒店“七防”。
為切實(shí)加強(qiáng)酒店安全管理工作，我將通過(guò)三個(gè)加強(qiáng)來(lái)抓好“防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)”等七防工作。
一是加強(qiáng)教育，利用各種場(chǎng)合反復(fù)宣講安全知識(shí)，不斷提高員工安全意識(shí)，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故。
二是加強(qiáng)管理，要求所有員工，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故。
三是加強(qiáng)檢查，將工作中容易出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)，做為管理檢查工作的重點(diǎn)，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí)，而出現(xiàn)的不安全事故。
各位領(lǐng)導(dǎo)，酒店管理工作不是一人一時(shí)能夠完成的工作，它需要我們共同的汗水與智慧。今天，無(wú)論競(jìng)聘能否成功，我都將在自己的崗位上，用勤奮做槳，用智慧做帆，用事業(yè)做船，和大家一道，在奮斗中創(chuàng)造你我人生的精彩，在超越中鑄就xxx國(guó)際酒店的輝煌！
我的演講完畢，謝謝各位的支持！
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿8
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們：
大家好！
首先，感謝酒店和同志們給予我這次展示自我的機(jī)會(huì)和舞臺(tái)。我叫×××，1972年出生。1993年畢業(yè)于浙江××,××工程專業(yè)，工程師；1993至1996年在××廠工作，歷任專業(yè)教師、技術(shù)員、設(shè)備分廠副廠長(zhǎng)；1999年招入我酒店工作，現(xiàn)為工程部副經(jīng)理。今天競(jìng)聘的崗位是工程部經(jīng)理。
我今天演講的主要內(nèi)容分二個(gè)部分：一是我競(jìng)聘工程部經(jīng)理的優(yōu)勢(shì)；二是談?wù)勛龊霉こ滩拷?jīng)理的工作思路。
回顧本人近年來(lái)的工作情況，可以總結(jié)為三個(gè)方面。
第一、 盡職盡責(zé)為酒店工程部的初期建設(shè)鞠躬盡瘁。
1996年酒店工程部組建初期百業(yè)待興，針對(duì)建筑設(shè)計(jì)及施工中的大量缺陷，我配合主管副總構(gòu)建了酒店工程部的基本架構(gòu)，并力排眾議，從實(shí)際出發(fā)，力主建立一個(gè)精簡(jiǎn)、高效的物業(yè)管理隊(duì)伍，并制訂了一系列初期的規(guī)章制度。在這一時(shí)期，工程部重點(diǎn)做了二項(xiàng)工作，一是自主編制了一套計(jì)算機(jī)物業(yè)管理軟件，使物業(yè)管理初步納入到現(xiàn)代化管理軌道；二是改造及改正了大量大廈設(shè)計(jì)、安裝中的不恰當(dāng)、不適宜的缺陷，使得設(shè)備設(shè)施運(yùn)行更安全、更經(jīng)濟(jì)、更可靠。
第二、 盡心盡力為酒店工程部的發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
眾所周知，酒店工程部經(jīng)歷了多次變革，但我始終一如既往地尊重、支持各任領(lǐng)導(dǎo)的工作，維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的威信，愿當(dāng)配角、甘作綠葉。辯證的看待自己的長(zhǎng)處和短處、揚(yáng)長(zhǎng)避短，團(tuán)結(jié)協(xié)作，做到：到位而不越位，補(bǔ)臺(tái)而不拆臺(tái)。在保證自己所管轄的工程部工作符合要求外，還為主編了一套“發(fā)展大廈物業(yè)管理制度匯編”及以后輔助編制了一系列管理制度，為酒店工程部管理從無(wú)到有，從小到大，并且不斷走向規(guī)范、走向成熟，貢獻(xiàn)了自己的光和熱。
第三、 全心全意為酒店工程部的突破發(fā)揮自己的聰明才智。 為了酒店工程部有一個(gè)更好的未來(lái)，我已積累了各種資料約10多萬(wàn)字，計(jì)有《物業(yè)管理招投標(biāo)方案》、《住戶手冊(cè)》、《員工手冊(cè)》、《質(zhì)量手冊(cè)》、《安保手冊(cè)》、《企業(yè)CI手冊(cè)》、《管理表格匯編》、《管理制度匯編》、《合同協(xié)議匯編》、《設(shè)備操作規(guī)程匯編》、《應(yīng)急處理程序匯編》等。
我沒(méi)有輝煌的過(guò)去，只求把握好現(xiàn)在和未來(lái)。今天，我參加工程部經(jīng)理職位的競(jìng)爭(zhēng)，主要基于以下幾個(gè)方面的考慮：
一是我有吃苦耐勞、默默無(wú)聞的敬業(yè)精神。在物業(yè)初創(chuàng)時(shí)期，我事必躬親，到過(guò)大廈的每個(gè)地方，摸過(guò)大廈的每個(gè)部件，工作上踏踏實(shí)實(shí)，兢兢業(yè)業(yè)，一絲不茍，充分體現(xiàn)出 “特別能吃苦、特別能忍耐、特別能戰(zhàn)斗、特別能奉獻(xiàn)”的愛(ài)崗敬業(yè)的良好品質(zhì)。
二是我有虛心好學(xué)、開拓進(jìn)取的創(chuàng)新意識(shí)。我從學(xué)校畢業(yè)后，從沒(méi)間斷過(guò)學(xué)習(xí)提高。84年參加××省首批漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)自學(xué)考試，連續(xù)二年合格，后因參加新廠籌建設(shè)計(jì)及以后的安裝、調(diào)試、運(yùn)行等繁重的工作而中斷；為了進(jìn)口設(shè)備籌建、安裝工作的需要，我又參加了英語(yǔ)言專業(yè)學(xué)習(xí)；在擔(dān)任設(shè)備分廠副廠長(zhǎng)后，又針對(duì)所管工種需要，參加了電工、司爐、空調(diào)、管道等操作培訓(xùn)；隨著進(jìn)入酒店工程部工作，我又應(yīng)工作需要，學(xué)習(xí)了電信、消防設(shè)備維護(hù)、安裝和保養(yǎng)知識(shí)；根據(jù)現(xiàn)代化物業(yè)管理和實(shí)際需要，我又自學(xué)了計(jì)算機(jī)操作和編程，掌握了計(jì)算機(jī)輔助制圖、設(shè)計(jì)；當(dāng)國(guó)際軟件園入住我大廈后，我又很快掌握了網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)、施工和調(diào)試知識(shí)�，F(xiàn)在為適應(yīng)發(fā)展和自身學(xué)歷的需要，我正在讀物業(yè)管理專業(yè)大專。
三是我學(xué)以致用、從實(shí)踐中來(lái)到實(shí)踐中去的務(wù)實(shí)精神。一直來(lái)我不唯書、只唯用，不唯虛、只唯實(shí)。我基本做到了文理貫通、機(jī)電一體，既有廣博的理論基礎(chǔ)，又有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，所以在我的工程技術(shù)工作中時(shí)常會(huì)揉和感性的審美元素和分析問(wèn)題的融會(huì)貫通、解決問(wèn)題的快捷實(shí)效；我水、電、暖、通、空、消防、電信、電腦、網(wǎng)絡(luò)皆有所學(xué)。我想，雖然我不是最專業(yè)，但我確實(shí)很全面，這對(duì)一個(gè)技術(shù)管理工作者來(lái)說(shuō)，非常重要。
四是我有勇于實(shí)踐、敢于挑戰(zhàn)的求是精神。經(jīng)過(guò)多個(gè)工作崗位的實(shí)踐鍛煉，培養(yǎng)了自己多方面的能力，能說(shuō)，能寫，能干事，干成事。工作二十年來(lái)我思想活躍，愛(ài)好廣泛，勇于實(shí)踐、接受新事物快；同時(shí)我朝氣蓬勃，精力旺盛，工作熱情高、工作干勁足。我分別參加了二個(gè)20xx多萬(wàn)元投資的××廠的空調(diào)除塵專業(yè)設(shè)計(jì)、施工、安裝及調(diào)試，我還為多個(gè)工廠企業(yè)的水電專業(yè)設(shè)計(jì)、施工、安裝及調(diào)試，又為多個(gè)軟件、商貿(mào)企業(yè)裝
潢、電氣、網(wǎng)絡(luò)專業(yè)設(shè)計(jì)、施工、安裝及調(diào)試，另為一物業(yè)設(shè)計(jì)了全套物業(yè)管理競(jìng)標(biāo)方案，并多次為大物業(yè)、控股上等級(jí)及技術(shù)問(wèn)題獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策、排憂解難。
五是我有嚴(yán)于律己、誠(chéng)信為本的優(yōu)良品質(zhì)。我信奉誠(chéng)實(shí)待人、嚴(yán)于律己的處世之道。我曾經(jīng)多年在上百人的分廠工作，既要維護(hù)分廠領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威，又要和工人師傅打成一片，正因?yàn)榫哂辛己玫娜烁聍攘妥鋈俗谥�，同工友們建立了親如兄弟的深厚感情，受到了工友們的愛(ài)戴；到酒店工程部工作后，我在日常生活和工作中，不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，以“老老實(shí)實(shí)做人、勤勤懇懇做事”為信條，嚴(yán)格要求自己，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。
六是我有一定的管理能力。我在基層管理崗位，已達(dá)10幾年之久，從事物業(yè)工程管理工作，也有6年了，所管設(shè)備從未出現(xiàn)過(guò)大的事故。
綜上所述，我認(rèn)為自己已具備擔(dān)任物業(yè)工程部經(jīng)理的素質(zhì)和才能。
那么如何做好一個(gè)合格又稱職的工程部經(jīng)理呢，我認(rèn)為首先應(yīng)該認(rèn)清角色、擺正位置、行權(quán)而不越權(quán)，到位而不越位，認(rèn)真履行好本職工作，具體概括為“一個(gè)原則”、“二個(gè)中心”、“三個(gè)轉(zhuǎn)變”、“四個(gè)做到”。
“一個(gè)原則”就是上為領(lǐng)導(dǎo)分憂，下為住戶服務(wù)，以管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)提出的“三個(gè)滿意”為原則，作為全部工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。
“二個(gè)中心”就是圍繞服務(wù)與管理兩個(gè)中心，突出服務(wù)意識(shí)，以服務(wù)促管理，以管理帶服務(wù)，提高自身和部門的業(yè)務(wù)素質(zhì)，搞好隊(duì)伍思想政治工作建設(shè)。
“三個(gè)轉(zhuǎn)變”就是實(shí)現(xiàn)由管理型工作向服務(wù)型工作的轉(zhuǎn)變，由事務(wù)型工作向精品型工作的轉(zhuǎn)變，由管家型思維向主人翁精神的`轉(zhuǎn)變。
“四個(gè)做到”就是：第一、全面提高自己的綜合素質(zhì)，努力做到政治上成熟、業(yè)務(wù)上過(guò)硬、紀(jì)律上嚴(yán)明、作風(fēng)上優(yōu)良、為人上正派、工作上突破、業(yè)績(jī)上突出，不負(fù)眾望，不辱使命，做到“以為爭(zhēng)位，以位促為”。第二、銳意進(jìn)取、增強(qiáng)改革創(chuàng)新意識(shí)，做到守法不舊、創(chuàng)新不變，與時(shí)俱進(jìn)，全面推動(dòng)工程部各項(xiàng)工作上臺(tái)階上水平。第三、妥善處理三個(gè)關(guān)系，做到對(duì)上級(jí)要尊重，充分發(fā)揮自己的參謀助手作用；對(duì)下級(jí)要多關(guān)心、多幫助，充分調(diào)動(dòng)他們的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性；對(duì)同級(jí)要多溝通、多交流，相互配合、緊密合作；第四、廉潔做事、樹立形象，做到有權(quán)不濫用、有名不自爭(zhēng)、有功不自居、有責(zé)不自推，以自己良好的形象和表率作用感召人、影響人、帶動(dòng)人、增強(qiáng)本部門的凝聚力、戰(zhàn)斗力。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、全體同仁們，競(jìng)爭(zhēng)上崗有上有下、有進(jìn)有退，上固可喜、下也無(wú)悔，一如既往；進(jìn)也可賀、退也不餒，一片丹心。我沒(méi)有驚人的業(yè)績(jī)，也沒(méi)有耀眼的資歷，更沒(méi)有顯赫的學(xué)歷，優(yōu)勢(shì)也不足掛齒。我不敢奢求什么，只想讓大家認(rèn)識(shí)我、了解我、幫助我，抑或喜歡我、支持我。也正因?yàn)槿绱�，我更加清醒地看到了自身存在的差距，促使我在以后的工作�?dāng)中，勵(lì)精圖治，恪盡職守，努力學(xué)習(xí)，勤奮工作，以綿薄之力來(lái)回報(bào)組織和同志們。
最后我要說(shuō)，在我多年的工作經(jīng)歷中，屬于我的舞臺(tái)不多，今天借此機(jī)會(huì)，表達(dá)一下我的心愿，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)多年來(lái)對(duì)我的教育和培養(yǎng)，感謝與我同舟共濟(jì)、朝夕相處的全體同事對(duì)我的幫助和信任。
謝謝大家！
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿9
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
首先感謝各位在XX年度給予我本人和財(cái)務(wù)部工作的支持和幫助。今天再次站在這里，再次競(jìng)聘財(cái)務(wù)部經(jīng)理這一職位，我油然產(chǎn)生一種感慨：職務(wù)是暫時(shí)的，在工作中不斷提高自己的能力和水平，無(wú)愧于責(zé)任和信任是永恒的。回首悄然而逝的XX年，酒店無(wú)論在經(jīng)營(yíng)上還是在管理上都在不斷進(jìn)步和提高，總結(jié)自己一年的工作深感出力甚微，業(yè)績(jī)甚小，唯一感到欣慰的是職責(zé)已盡，原則未失。
XX年是酒店發(fā)展進(jìn)程中承前啟后之年，作為財(cái)務(wù)部經(jīng)理我想從以下幾個(gè)方面著手開展工作：
一、以身作則，鐵腕治軍。從XX年開始，采購(gòu)工作劃歸財(cái)務(wù)部，由此財(cái)務(wù)部將由會(huì)計(jì)、機(jī)房、采購(gòu)、庫(kù)房、餐飲收銀五部分組成，成為全店集權(quán)最重之部門。為確保隊(duì)伍的.整體戰(zhàn)斗力，將在部門采取如下措施：
(1)合理分工，有配合有制約。
(2)優(yōu)勝劣汰，以汰逼質(zhì)，確保人員素質(zhì)不斷提高。
(3)以身作則，嚴(yán)紀(jì)律、明賞罰。
(4)事不親躬，權(quán)行其正。
二、傾半身之力，保餐飲、客房利潤(rùn)率指標(biāo)實(shí)現(xiàn)。在酒店整體采購(gòu)工作思路引導(dǎo)下，不懼干擾、不懼流言，對(duì)酒店的進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨方式進(jìn)行規(guī)范、理順。并嘗試進(jìn)行采購(gòu)人員工資與餐飲食品毛利率、客房綜合利潤(rùn)率相掛鉤的考核辦法，確保XX年餐飲部食品毛利率、客房部綜合利潤(rùn)率指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
三、作宏觀之舉，盡參謀之責(zé)。
作為財(cái)務(wù)部經(jīng)理，XX年度將在完成本部門管理工作的同時(shí)，更多的站在宏觀角度和酒店決策層面，從財(cái)務(wù)視角出發(fā)，向店領(lǐng)導(dǎo)提出更多的建議和意見(jiàn)，確保酒店決策的科學(xué)性和可行性。
四、探索并完善中高層管理人員薪酬激勵(lì)機(jī)制。企業(yè)成敗之關(guān)健在于中高層管理人員，建立健全中高層管理人員薪酬激勵(lì)機(jī)制，將為企業(yè)發(fā)展奠定動(dòng)力之基礎(chǔ)XX年酒店將在中層管理人員中進(jìn)行薪酬考核管理，為此財(cái)務(wù)部將在XX年度把工作重心之一放在實(shí)際考核階段。對(duì)于考核辦法執(zhí)行中存在問(wèn)題不斷進(jìn)行總結(jié)、完善，適時(shí)向店領(lǐng)導(dǎo)提出修訂建議。在確保XX年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算完成的前提下，初步完善中高層管理人員薪酬激勵(lì)機(jī)制。
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事，職務(wù)代表的是一種信任和責(zé)任，參加競(jìng)聘代表的是一種信心。距離四星級(jí)酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理職位的要求，我深知相去甚遠(yuǎn)，但我相信努力和上進(jìn)是縮小差距的唯一途徑。我將在差距中努力，在經(jīng)驗(yàn)中創(chuàng)新，在成果中總結(jié)，將職位交給我，定不負(fù)各位領(lǐng)導(dǎo)與同仁之信任!
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿10
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
首先請(qǐng)?jiān)试S我做下自我介紹:我叫張瑞軍,XX年畢業(yè)于大洼縣高級(jí)中學(xué),之后相繼在生態(tài)酒店.漁江碼頭和海風(fēng)漁港就職.在此期間有幸得到一位經(jīng)理的賞識(shí),并從事了酒店管理.而一做就是3年.今天我非常感謝姚經(jīng)理和徐經(jīng)理能給我這次機(jī)會(huì).可以站在這里,競(jìng)聘咱們桃園酒店的樓層經(jīng)理一職.
首先我想先談一下我對(duì)樓層經(jīng)理這個(gè)詞的理解:樓層--指的當(dāng)然就是一個(gè)區(qū)域.而經(jīng)理的含義就是經(jīng)營(yíng)和管理.對(duì)于管理我有自己的理解.
所謂人心齊泰山移,做為一個(gè)新上任的樓層經(jīng)理:首先要做的無(wú)疑是盡可能多的了解本區(qū)域員工一些工作和生活方面的情況.并盡自己最大努力為他們切實(shí)的解決一些生活方面的困難;掃除一些工作上的障礙.做為員工的父母官一定要能夠聽取員工的意見(jiàn)并采納其中的正確部分.當(dāng)一個(gè)管理者能夠設(shè)身處地為員工著想及為員工解決難題的時(shí)候;他就成功的籠絡(luò)的人心.當(dāng)一個(gè)樓層成為一個(gè)小團(tuán)隊(duì)時(shí),接下來(lái)再去做工作就容易多了.
接下來(lái)要說(shuō)的'是衛(wèi)生.對(duì)于衛(wèi)生每個(gè)酒店都有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn).首先是讓你的員工知道這個(gè)標(biāo)準(zhǔn).(包括餐前和收尾).接下來(lái)就是檢查和督導(dǎo),對(duì)于不用心做衛(wèi)生的員工要與之溝通,并盡量去開導(dǎo),但對(duì)于率教不改者要給予一定的處罰.
然后再說(shuō)說(shuō)服務(wù).餐前準(zhǔn)備的充分與否不可質(zhì)疑的左右著我們的服務(wù),所以餐前準(zhǔn)備至關(guān)重要.每日開餐前的檢查必不可少.而優(yōu)質(zhì)服務(wù)并沒(méi)有什么捷徑可走，關(guān)鍵在于現(xiàn)場(chǎng)管理要到位以及不間斷地培訓(xùn)。現(xiàn)場(chǎng)管理又體現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和走動(dòng)式管理上；不間斷培訓(xùn)主要是指員工需要不斷地學(xué)習(xí)提高和更新知識(shí).而酒店對(duì)于員工的考評(píng)也要跟上，這樣員工才會(huì)有壓力和動(dòng)力。
對(duì)于管理,歸根結(jié)底一句話:用心管理收獲人心!
經(jīng)營(yíng)的概念很廣,想成為一名合格的樓層經(jīng)理,首先他應(yīng)該熟悉一些老客戶的資料,包括喜好,電話及工作單位.職務(wù)等.并能在客人到店時(shí)用姓氏+職務(wù)的稱呼,這樣客人會(huì)感覺(jué)很有面子......其次要能夠自如的去和各種客人溝通,以方便解決一些客人的投宿.并適當(dāng)詢問(wèn),認(rèn)真傾聽客人的一些意見(jiàn)及建議,及時(shí)與各部門溝通解決.并對(duì)本區(qū)域每餐客人的消費(fèi)情況加以了解,對(duì)于一些老顧客,高消費(fèi)的客人給予一些特別的照顧...
點(diǎn)菜作為樓層經(jīng)理的一項(xiàng)基本的業(yè)務(wù)技能,所以想走上這個(gè)崗位就要盡快熟悉酒店菜品價(jià)味,口味及主配料,并能夠站在酒點(diǎn)角度去為客人合理的搭配菜肴及推銷.點(diǎn)菜的小竅門有很多,我在這里只說(shuō)一點(diǎn)我自己的體會(huì).那就是取得客人的信任,不要上來(lái)就急著推銷一些高檔及急推的菜品
首先要了解客人心理及大概消費(fèi)情況,站在客人的角度去點(diǎn),并合理搭配,幾次下來(lái)客人基本相信你的時(shí)候,再根據(jù)其消費(fèi)去推銷......那時(shí)客人才會(huì)買你的帳.
以上說(shuō)了這么多,都是我在以往的工作中自己的一點(diǎn)體會(huì),如果各位領(lǐng)導(dǎo)能給我這個(gè)機(jī)會(huì),讓我去做這個(gè)職務(wù),我一定會(huì)認(rèn)真用心把這份工作做到最好,今年的我22歲,此時(shí)的我已沒(méi)了年少時(shí)的輕狂,取而代之的是穩(wěn)重和憂慮.我現(xiàn)在只想找一份值得自己全力以付去努力,去不斷學(xué)習(xí),而且還有一定升值空間的工作.這里無(wú)疑是我最好的選擇.
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿11
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
人們都說(shuō)，真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹、我xx，來(lái)自xx。我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ)，嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來(lái)講，無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但深深知道人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。再次非常感謝企業(yè)能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)遇，今日我要向著主管這一崗位沖刺、我很欣慰。
我心目中的好主管，我認(rèn)為，她（他）應(yīng)該有、也必須具備超強(qiáng)的幾個(gè)地方：1、個(gè)人思想強(qiáng)。2、專業(yè)技能精。3、溝通技巧活。4、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)。5、完成任務(wù)好。
我認(rèn)為，作為一個(gè)主管，她所起到的作用是巨大的、這樣她（他）不僅僅是一個(gè)傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)各項(xiàng)意圖的橋梁，做好的領(lǐng)導(dǎo)前后手，她（他）也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人、她（他）還需要具備超強(qiáng)的觀察力，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作、能完全地管理好一個(gè)區(qū)域，帶領(lǐng)她（他）們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能、能在她（他）們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q、當(dāng)然，對(duì)企業(yè)的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解、要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方法，等等、
如果我能競(jìng)聘主管上這一職，我將做好以下幾點(diǎn)：
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力、增強(qiáng)自身的技能知識(shí)和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理地方的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力、
2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步、定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程，涉及的地方可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)地方的培訓(xùn)、
3、溝通很重要、及時(shí)的做好與員工的思想工作，細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài)，以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn)，并做好記錄，開展反饋、
4、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄龋⻊?wù)至上、要做到好的業(yè)績(jī)，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要、現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單規(guī)定吃飽就好，他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的規(guī)定、怎樣才能做到企業(yè)倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢？那就是一定要把顧客當(dāng)家人看待、想之家人所想，急之所家急、微笑是發(fā)自內(nèi)心的，只有你真正把他們當(dāng)看家人了，你才能真正的做到微笑服務(wù)、這樣，你的服務(wù)做到位了，產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的規(guī)定，業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升、怎樣跟顧客做家人，怎樣做好顧客的家人，這也是我需要跟她們一同學(xué)習(xí)的地方、
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部署下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)、
作為酒店的一名員工，回顧酒店的`成長(zhǎng)歷程，我思緒萬(wàn)千，心潮澎湃；面對(duì)酒店的未來(lái)，我信念堅(jiān)定，斗志激昂。酒店成長(zhǎng)的每一個(gè)腳步都與我們相連。也許，我們?cè)?jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)而心存不滿，我們?cè)?jīng)遭授無(wú)禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是，不經(jīng)歷風(fēng)雨，又怎能見(jiàn)彩虹？
只有企業(yè)這個(gè)大家庭成長(zhǎng)了，我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)、現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái)，我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會(huì)成功的！
今天，我是本著鍛煉、學(xué)習(xí)、提高的目的來(lái)參加競(jìng)聘。如果我競(jìng)聘成功，我會(huì)努力；如果我競(jìng)聘不成，我會(huì)更努力。我將以這次競(jìng)聘為新的起點(diǎn)：對(duì)待人生，會(huì)多一份夢(mèng)想；對(duì)待工作，會(huì)多一份努力；對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)，會(huì)多一份尊敬；對(duì)待同事，會(huì)多一份微笑；對(duì)待生活，會(huì)多一份熱愛(ài)；我相信，機(jī)會(huì)只會(huì)垂青那些有準(zhǔn)備的人。
謝謝！
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿12
今天我非常榮幸地在這里參加公司中層管理崗位競(jìng)聘演講，對(duì)我個(gè)人而言是第一次，我十分珍惜這次的競(jìng)聘機(jī)會(huì)，無(wú)論競(jìng)聘結(jié)果如何，我認(rèn)為能夠參與競(jìng)聘的整個(gè)過(guò)程其本身就意義重大，并希望能通過(guò)這次的競(jìng)聘鍛煉，使自己的工作能力和綜合素質(zhì)得到提高。
我叫xxx，來(lái)自xx，于xx年元月份來(lái)到xxx，在工作期間，被評(píng)為優(yōu)秀員工。
在生活中，xx讓我時(shí)刻感受家的溫暖，在工作上，xx為我們提供盡情發(fā)揮的空間�？梢哉f(shuō)，在xx，每一次工作經(jīng)歷都是一種收獲，每一次領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)都受益匪淺，每一項(xiàng)任務(wù)都是一種挑戰(zhàn)，每一份信任都是一種動(dòng)力。xx激勵(lì)我自尊自愛(ài)、自強(qiáng)不息、勇往直前，能作為一個(gè)xx的員工是我們永遠(yuǎn)的驕傲和自豪。
每個(gè)人都有對(duì)知識(shí)的渴望和追求，但并不是每個(gè)人都能如愿，而我卻很幸運(yùn)，我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)們的精心策劃和安排，讓我學(xué)習(xí)海兒oec管理，每一次講課都銘記于心，讓我可以在工作中不斷地考驗(yàn)自我、更新自我、提升自我，認(rèn)識(shí)自我；公司正在向科學(xué)化、現(xiàn)代化、集團(tuán)化邁近，作為公司的員工，我們也要相應(yīng)跟上步伐，更新觀念，提高自身專業(yè)素質(zhì)，我會(huì)在今后的工作中，再接再厲、把工作做的更好，認(rèn)認(rèn)真真、兢兢業(yè)業(yè)對(duì)待在崗位上的每一分鐘，珍惜每一次機(jī)會(huì)、接受每一次挑戰(zhàn)。
以后的工作計(jì)劃
一、立足本職，做好參謀
作為一個(gè)主管，是要有高度的責(zé)任心和責(zé)任感多公司負(fù)責(zé)也是對(duì)自己負(fù)責(zé)，他所起的作用是巨大的。他不僅僅是一個(gè)傳達(dá)經(jīng)理各項(xiàng)意圖的橋梁，做好經(jīng)理的左右手。
對(duì)員工人負(fù)責(zé)，主管是下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人，就是要懂的知人善任。給予員工充分的尊重與信任，能夠發(fā)揮他們每個(gè)人的專長(zhǎng)和才智，就能夠提高士氣，提高工作效率。在工作中，為員工提供安全的工作環(huán)境；在高強(qiáng)層管理者面前，恰當(dāng)?shù)卮韱T工利益；積極公平地推行各項(xiàng)紀(jì)律措施；為合格員工提供更大的職業(yè)發(fā)展空間和機(jī)會(huì)。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域，帶領(lǐng)他們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能，能在他們有任何困難和難題時(shí)教他們解決，當(dāng)然對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)則制度都熟知并理解，要有一定的.執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式。既要嚴(yán)格履行自己的職責(zé)的同時(shí)，又要對(duì)站領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)；既要起到模范的作用，又要得到同志們對(duì)自己工作的認(rèn)可；既要對(duì)站領(lǐng)導(dǎo)和員工負(fù)責(zé)的同時(shí)，又要協(xié)調(diào)好站里各部門的各項(xiàng)工作，使之有效的運(yùn)作。
對(duì)賓客負(fù)責(zé)，為賓客提供更好的服務(wù)，積極為賓客解決問(wèn)題和困難，讓賓客有賓至如歸的感覺(jué)。
二、崗位明確、目標(biāo)明確、工作量化
逐步提高人員的文化素質(zhì)和道德休養(yǎng)的教育，全面培養(yǎng)全站人員業(yè)務(wù)技能，提高在新形勢(shì)下的競(jìng)崗能力，現(xiàn)在站里每個(gè)人的工作已基本明確，每個(gè)人都在各自的崗位上盡職盡責(zé)，我認(rèn)為在明確人員分工的前提下，應(yīng)該有一個(gè)明確目標(biāo)，努力提高自身的學(xué)習(xí)能力，增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客的投訴的能力。為將來(lái)能夠承擔(dān)起今后的工作打下一個(gè)堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
有了崗位和目標(biāo)，在管理逐步上一個(gè)臺(tái)階，因?yàn)楦黜?xiàng)工作的保障是與管理分不開的，而工作的好壞，制約每個(gè)的積極性，工作干好的，就應(yīng)該表彰，從而鼓勵(lì)別人也積極的努力工作，而如何去區(qū)別每個(gè)人的工作情況只有逐步的量化，對(duì)每個(gè)工作量進(jìn)行打分制，從而累計(jì)工作成績(jī)，在年終的工作總結(jié)中進(jìn)行表?yè)P(yáng)，以至進(jìn)入先進(jìn)者的行列，得到同志們的認(rèn)可，在來(lái)年更積極的工作。
結(jié)尾告白
在今后的工作中，還應(yīng)加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)。如果競(jìng)聘成功，我將在干好本職工作的同時(shí)，積極配合經(jīng)理的工作，加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)和員工的溝通，虛心接受員工批評(píng)和建議，努力提高自身管理水平。我想，只要有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心和事業(yè)心，我會(huì)很快適應(yīng)新的工作崗位，我會(huì)積極向老同志學(xué)習(xí)好的管理經(jīng)驗(yàn)，我一定能早日克服自身不足，成為一名合格的管理人員。
古人言：“不可以一時(shí)之得意，而自夸其能；亦不可以一時(shí)之失意，而自墜其志�！碧拐\(chéng)地說(shuō)，我關(guān)注競(jìng)聘結(jié)果，渴望成功。但我更重視參與的過(guò)程，因?yàn)閷?duì)于年輕的我來(lái)說(shuō)，參與的過(guò)程有時(shí)可能比結(jié)果更為重要。我想我既然是為了推動(dòng)以后的工作而來(lái)，那么，無(wú)論競(jìng)聘成功與否，都不會(huì)改變我對(duì)公司的忠誠(chéng)，對(duì)質(zhì)量事業(yè)的執(zhí)著，更不會(huì)改變我對(duì)在座各位的尊重與愛(ài)戴。
對(duì)于xx的未來(lái)，我們有足夠的信心，相信，只要有恒心、有耐心、有愛(ài)心、再難的事都會(huì)迎刃而解，再艱辛的路都會(huì)暢通無(wú)阻，xx的明天一定會(huì)更加光輝、美好！我要用我的真誠(chéng)和汗水、用我們的知識(shí)和能力去為xx的明天錦上添花！
總之，無(wú)論競(jìng)聘的結(jié)果如何，我都會(huì)用同樣年輕的心態(tài)，直面挑戰(zhàn)，笑對(duì)人生！
我的演講完畢
謝謝
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿13
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好！
基層、中層干部實(shí)行公平、公正、公開地競(jìng)爭(zhēng)上崗，這是我們賓館為打造一支高效率團(tuán)隊(duì)的一重大舉措。作為賓館的一員，我衷心擁護(hù)這次競(jìng)聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個(gè)展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)！同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的關(guān)愛(ài)和支持。
我現(xiàn)任客務(wù)部經(jīng)理，今天競(jìng)聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個(gè)崗位，我認(rèn)為就有必要向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事匯報(bào)一下今年的一些工作思路。
大家都知道，現(xiàn)今的酒店競(jìng)爭(zhēng)非常的激烈。從根本上說(shuō)，就是在質(zhì)量管理上比高低，在服務(wù)質(zhì)量上見(jiàn)分曉。誰(shuí)能堅(jiān)持“質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷強(qiáng)化質(zhì)量管理，以一流的服務(wù)贏得客人的青睞，誰(shuí)就能在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，立于不敗之地；
反之，就會(huì)被淘汰出局。因此，加強(qiáng)質(zhì)量管理，提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點(diǎn)之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)，從部門管理人員到每個(gè)員工，都要深刻認(rèn)識(shí)＂服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命＂，要自覺(jué)堅(jiān)持認(rèn)真落實(shí)＂讓賓客感覺(jué)更好＂的'宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上，從“準(zhǔn)確、快捷、優(yōu)質(zhì)”上下功夫。即在完善今年“限時(shí)服務(wù)”的基礎(chǔ)上，結(jié)合“一站式服務(wù)”，提高服務(wù)水平。我先介紹一下“一站式服務(wù)”：
服務(wù)理念：“一站式”服務(wù)，是指賓客進(jìn)入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù)，不會(huì)受到冷淡、推委或拒絕，員工從提供本崗位、本部門的服務(wù)擴(kuò)展到滿足顧客對(duì)其他部門或賓館的綜合需求服務(wù)，從提供賓館服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客對(duì)賓館以外以及城市綜合信息咨詢，從提供共性服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客個(gè)性化服務(wù)�！耙徽臼健狈⻊�(wù)強(qiáng)調(diào)，部門員工均能就客人提出的任何問(wèn)題盡量一次性給予滿意答復(fù)，最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后，其需要提供的服務(wù)和對(duì)賓館的不滿，只經(jīng)過(guò)一人次的受理，便可得到延伸服務(wù)；
要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作，樹立“首位負(fù)責(zé)”、“問(wèn)題到我為止”的服務(wù)意識(shí)。
服務(wù)原則：部門全體員工不論職位高低，不論份內(nèi)份外，不論是否在責(zé)任區(qū)域，不論在崗位或辦事途中，任何時(shí)間、地點(diǎn)對(duì)賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時(shí)間受理，充分考慮賓客感受，予以妥善處理，并解決好后續(xù)問(wèn)題，做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿14
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好！
今天我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情一職，首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平民主、公正競(jìng)爭(zhēng)、展示自我的機(jī)會(huì)，競(jìng)聘上崗是酒店用人機(jī)制改革的一項(xiàng)新的舉措，是順應(yīng)酒店發(fā)展需要的。酒店的發(fā)展需要人才，為了使酒店能在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務(wù)技能過(guò)硬的員工，還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營(yíng)的管理者，只有把握每一次機(jī)會(huì)，才能實(shí)現(xiàn)人生自我價(jià)值。
首先，自我介紹一下：本人xx，20xx年8月份加入xx酒店這個(gè)大家庭，從酒店電腦部主管做起，為酒店設(shè)計(jì)制作并宣傳酒店網(wǎng)站，由于工作表現(xiàn)突出，升至酒店電腦部副經(jīng)理。20xx年3月，經(jīng)本人慎重考慮，主動(dòng)辭去電腦部副經(jīng)理職務(wù)，加入銷售部從事外聯(lián)工作。從那天起，我就暗下決心將來(lái)要成為一名出色的酒店職業(yè)經(jīng)理人，從事營(yíng)銷工作更能鍛煉一個(gè)人各方面的綜合能力，在從事營(yíng)銷工作的過(guò)程中，我不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，提高綜合業(yè)務(wù)水平，努力開發(fā)酒店客源市場(chǎng)，三年的營(yíng)銷工作使我逐步成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀的銷售經(jīng)理。
第二，我對(duì)酒店管理理念的認(rèn)識(shí)管理對(duì)在座的各位想必耳熟能詳
1、從宏觀來(lái)講：管理就是如何合理充分地利用手中的資源去盡可能多地創(chuàng)造效益，具體到實(shí)踐中無(wú)非是人力、物力、財(cái)力的管理，而財(cái)、物的擁有者同樣是人，所以可以簡(jiǎn)單地說(shuō)：管理就是如何讓相關(guān)的人心甘情愿地為你做好相關(guān)的事。所以說(shuō)管理的核心是處理各種人際關(guān)系，管理的最好方法就是溝通，對(duì)于現(xiàn)代酒店業(yè)說(shuō)，包括經(jīng)營(yíng)、管理、企業(yè)文化、服務(wù)和品牌五方面，其中“以人為本”已成為現(xiàn)代酒店業(yè)管理發(fā)展的主流。
2、從微觀來(lái)講：酒店管理尤其是房務(wù)管理的特點(diǎn)有兩個(gè)：細(xì)節(jié)和量化，其根本是成本控制。細(xì)節(jié)的目的就是追求完美，細(xì)節(jié)的最高境界也是追求完美，突出細(xì)節(jié)，突出條理性，突出執(zhí)行力。最終是要降低內(nèi)部損耗，降低運(yùn)營(yíng)成本，達(dá)到高效率和高效益。這里我講一個(gè)關(guān)于注重細(xì)節(jié)的一個(gè)例子，青島的假日酒店，在客房有這樣一個(gè)卡片，“尊敬的賓客，為了您能有一個(gè)更好的睡眠，本酒店提供不同種類的睡枕供您選擇，共有五種：泡沫枕、磁性頸椎枕、xx麥皮枕、兒童睡枕、超級(jí)舒適枕”。中國(guó)這么多酒店，沒(méi)有幾家能想得這么周到。不怕做不到，就怕想不到。服務(wù)的作用就是使產(chǎn)品“增值”，同時(shí)它也是企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念的最佳詮釋。
這里有兩個(gè)等式：
1、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)+個(gè)性化服務(wù)+微笑＝優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
2、細(xì)心+耐心+誠(chéng)心=溫馨第
第三本人的優(yōu)劣勢(shì)：我的優(yōu)勢(shì)：我對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，為人誠(chéng)信可靠、踏實(shí)肯干，善于與人相處，善于學(xué)習(xí)新知識(shí)，勇于接受新挑戰(zhàn)，具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神和組織能力，凡事追求完美，酒店意識(shí)強(qiáng)，利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)過(guò)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店管理知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)，理論知識(shí)相對(duì)豐富；我的.劣勢(shì)：無(wú)房務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，具體專業(yè)知識(shí)有所欠缺；但我認(rèn)為這恰恰是我從事這一工作的另一優(yōu)勢(shì)，少的是畏首畏尾的私慮，多的是敢做敢為的闖勁。這也更能使我從客人的角度出發(fā)看問(wèn)題，不帶任何條框，更能注重細(xì)節(jié)，三年的營(yíng)銷工作及接待會(huì)議經(jīng)驗(yàn)，使我更加了解客戶需要怎樣的服務(wù)，酒店對(duì)客服務(wù)中的缺陷與不足，我相信自己有能力勝任這一工作并使客房服務(wù)質(zhì)量上一個(gè)臺(tái)階。
第四如果我能競(jìng)選成功，我的工作思路是：
1、“從基層學(xué)起，先當(dāng)優(yōu)秀員工再作稱職經(jīng)理”：我會(huì)抱著自信與學(xué)習(xí)的心態(tài)，“要么不做，要做就要做到最好”。你可以不是個(gè)完美的人，但你不能沒(méi)有一顆追求完美的心。我的人生格言是：“一切皆有可能”。把握房務(wù)工作的條理性及協(xié)調(diào)性，采用逆向?qū)W習(xí)的思維，從與服務(wù)員談心開始，爭(zhēng)取在一個(gè)月內(nèi)了解客房房務(wù)全部日常工作流程和具體操作的要點(diǎn)難點(diǎn)；
2、尋找切入點(diǎn)：從客房的衛(wèi)生質(zhì)量、客房成本控制及員工做房效率等方面中找出當(dāng)務(wù)之急需解決的問(wèn)題，以此入手，做好客房房務(wù)工作，提升服務(wù)層次，豐富服務(wù)內(nèi)涵。客房的管理是管理者最花心思的地方，每一個(gè)細(xì)節(jié)都要去考慮，換位思考，站在賓客的角度處處為賓客著想，我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)客房沒(méi)有放客人更換床單的卡片，這種卡片應(yīng)該有，客人如果需要更換把卡片放床上就行了，如果不放，客人要求更換還得告知服務(wù)員，我舉個(gè)例子，芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片，如果他們發(fā)現(xiàn)客人連住幾天沒(méi)有更換床單、被單，在客人退房結(jié)帳時(shí)會(huì)減去一定的費(fèi)用，你如果問(wèn)前臺(tái)小姐，減的費(fèi)用是怎么回事，那小姐會(huì)回答你，“先生你好，經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查，您這幾天都沒(méi)有更換床單、被單，我們將洗滌費(fèi)當(dāng)洗衣費(fèi)退還給您了”，錢雖不多，客人體驗(yàn)到的是酒店的企業(yè)文化，心里會(huì)是什么樣的感受，下次再住這個(gè)酒店可能會(huì)跟小姐開玩笑說(shuō)最好連地也不要掃，再多退我點(diǎn)錢。
我們客房的衛(wèi)生做得非常出色，我各樓層看了一下，走廊這邊的窗戶玻璃卻不太干凈，而且走廊墻上雨水留下的痕跡有些由于時(shí)間太長(zhǎng)已經(jīng)發(fā)黑、發(fā)霉非常難看。酒店對(duì)客，不是局部的衛(wèi)生做好就行了，而要顧及到酒店的整體形象。同時(shí)酒店的日常物業(yè)保養(yǎng)也要注意每一個(gè)細(xì)節(jié)，走廊的應(yīng)急燈、消防設(shè)施、客房煙感報(bào)警器、走廊滅火器等都要定期檢查，安全問(wèn)題不容忽視，任何關(guān)系酒店形象的細(xì)節(jié)我們都不能放過(guò)，要展現(xiàn)給客人一個(gè)完美的酒店形象。
我們客房都有賓客意見(jiàn)調(diào)查表，一般的客人不會(huì)去填這種表的，這里我講個(gè)親身經(jīng)歷例子，我去西安的鐘樓飯店，因?yàn)槭亲鼍频甑�，我就喜歡看別人有什么可以學(xué)的，他們沒(méi)有像我們那種滿意不滿意的調(diào)查表，而是一張客房維修單，內(nèi)容是“尊敬的賓客，為了使客房保持一個(gè)最佳的狀態(tài)，請(qǐng)您協(xié)助填好這個(gè)表格，告訴我們房間中需要彌補(bǔ)的細(xì)節(jié)”，我洗澡的時(shí)候發(fā)現(xiàn)出水量不夠，就在卡片上寫了：水太小，洗得不爽，第二天回到酒店，他們的回答就在桌上，上面寫的是“親愛(ài)的陳先生，蓮蓬頭由于水的沖洗，它的雜質(zhì)堵塞，我們已經(jīng)把它通過(guò)了，今天晚上，敬祝你沐浴愉快”。比填調(diào)查表意見(jiàn)單好多了，我一看，這個(gè)酒店的服務(wù)太厲害了，下次再回西安不住這住哪呢？。
如果說(shuō)銷售工作的任務(wù)主要是開源，那房務(wù)工作的主要任務(wù)就是截流了�？头砍杀究刂瓢ǎ汉怂憔频昕头康乃㈦娰M(fèi)，一次性用品（易耗品），洗滌費(fèi)，維修費(fèi)等，要從每一個(gè)環(huán)節(jié)去扣，員工做房間衛(wèi)生是否存在浪費(fèi)水現(xiàn)象，床上用品必須做到一客一洗，不能因?yàn)楣?jié)約而不注重服務(wù)質(zhì)量，發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性，讓員工在日常工作中發(fā)掘降低客房成本的方法，并給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，很多經(jīng)濟(jì)實(shí)用的節(jié)約方法都是我們的員工在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)的，另外必須在做房人工效率上提高。
本市部分酒店的做房標(biāo)準(zhǔn)是每人保質(zhì)保量一天做房15間，我們是否達(dá)到這個(gè)水平呢？如果沒(méi)有就必須在做房效率上下功夫，提高效率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)并要保證質(zhì)量。做管理就是細(xì)致與處處算賬，從各個(gè)環(huán)節(jié)去扣，使我們的客房成本降低，省出來(lái)的就是利潤(rùn)，同時(shí)也增強(qiáng)了酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。我對(duì)查房沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，但我有我的方法，拿一條白毛巾，用手指在有可能出現(xiàn)的衛(wèi)生死角擦一下再涂到毛巾上，一次一條黑道，看一下總共有幾道，如此簡(jiǎn)單的量化對(duì)比，服務(wù)員做房的情況一目了然。
3、引入新觀念：借鑒經(jīng)濟(jì)型酒店在人力資源及成本控制方面的成功經(jīng)驗(yàn)；如今酒店業(yè)的價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)打響，個(gè)個(gè)酒店紛紛以低價(jià)吸引客源，那我們就必須降低客房成本、提高人工效率，這里我引入中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的巨無(wú)霸—如家連鎖的經(jīng)營(yíng)思想，一星的墻、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服務(wù)，經(jīng)過(guò)酒店管理專家分析，賓客住宿最在意的就是酒店的床夠不夠舒服，能不能洗個(gè)熱水澡，我們?nèi)羌?jí)的酒店雖不能提供五星的服務(wù)，因?yàn)榉⻊?wù)成本過(guò)高，但我們可以適當(dāng)縮減服務(wù)環(huán)節(jié)，并不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，客人想得到的主要服務(wù)要求不打折扣，其他服務(wù)盡可能簡(jiǎn)化。通過(guò)降低客房成本、提高人工效率及提供溫馨服務(wù)將酒店做成“經(jīng)濟(jì)型旅游度假酒店”。
4、服務(wù)上勇于創(chuàng)新：加強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)，真正把創(chuàng)新落到實(shí)處，在工作中我敢于說(shuō)出自己的想法和對(duì)某些問(wèn)題的見(jiàn)解，敢于嘗試從外面看到、學(xué)到的一些管理經(jīng)驗(yàn)和具體做法。歐美國(guó)家都是采用橫向鋪床，效率比縱向鋪床高多了，為什么我們不嘗試一下呢？
追求完美的過(guò)程就是想競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做不到的事，每天比對(duì)手進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。與客房部員工一起將先進(jìn)的對(duì)客服務(wù)意識(shí)傳輸給我們的賓客，使他們享受到酒店“人性化、個(gè)性化、差異化”的服務(wù)，客人入住酒店就像回家一樣的舒適。永遠(yuǎn)比對(duì)手多走一步，永遠(yuǎn)比客戶的希望多走一步，我們看看我們的同行是怎么多走一步的，這里我講個(gè)例子：
泰國(guó)曼谷的東方xx大酒店，客人兩三年沒(méi)去住宿了，他們的員工會(huì)寄一封信給客人，親愛(ài)的某某先生，您已經(jīng)有三年沒(méi)有入住我們酒店了，我們?nèi)w員工十分的想念您，歡迎您下次再來(lái)曼谷時(shí)下塌我們酒店�？腿丝葱藕髸�(huì)是怎樣的心情？天哪！三年了這個(gè)酒店還記得我…幾塊錢郵票征服了一個(gè)客戶的心。曼谷的東方xx大酒店已經(jīng)有110年的歷史，他的客房必須提前一個(gè)月以上預(yù)定，原因就在這里。以上案例統(tǒng)統(tǒng)都是比對(duì)手多走一步，我相信我們酒店也能做到，而且會(huì)做得更好。
5、打開員工的心鎖：每個(gè)員工心里都有一塊資源，他們被一扇大門緊緊鎖住，作為管理者就應(yīng)該尋找這個(gè)引爆點(diǎn)，打開心鎖，激發(fā)出員工的潛力，使員工的主觀能動(dòng)性爆發(fā)出來(lái)，從主動(dòng)到卓越。重視員工群體意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神，追求企業(yè)凝聚力。要提倡員工享受工作，享受生活，“只有開心的員工才會(huì)有快樂(lè)的客人”，員工要教育，客戶就會(huì)被照顧，利潤(rùn)才會(huì)跑出來(lái)。世界三大快遞之一UPS，美國(guó)聯(lián)邦快遞，他們的亞洲區(qū)總裁講了一句話：“我們要照顧好員工，他們就會(huì)照顧好客戶，進(jìn)而照顧好我們的利潤(rùn)”，就是這個(gè)道理，所以說(shuō)，強(qiáng)大的企業(yè)是教育出來(lái)的。
如今酒店面臨xx酒店業(yè)市場(chǎng)飽和的嚴(yán)峻考驗(yàn)，我們必須沉著應(yīng)對(duì)，將酒店現(xiàn)有資源充分利用起來(lái)，從企業(yè)文化、服務(wù)質(zhì)量上入手提高酒店的整體服務(wù)水平，將我們的優(yōu)勢(shì)突現(xiàn)出來(lái)，我們必須做到我們也一定能做到。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事，我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備，迎接全新的挑戰(zhàn)。通過(guò)自己的努力和酒店一起成長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)二者利益的完美統(tǒng)一。借用一句時(shí)尚用語(yǔ)：給我一個(gè)機(jī)會(huì)，還您一個(gè)驚喜。
我的演講到此結(jié)束。再次謝謝大家
酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿15
我叫___，_年_月出生，中共黨員，大專在讀，于_年_月_日通過(guò)應(yīng)聘加盟___集團(tuán)______大酒店，作為辦公室副主任試用，于20xx年2月份試用期滿轉(zhuǎn)正，20xx年8月經(jīng)執(zhí)委會(huì)研究報(bào)全委會(huì)和董事長(zhǎng)批準(zhǔn)晉升為辦公室主任，作為全委會(huì)委員分管動(dòng)力工程部，20xx年進(jìn)入酒店執(zhí)委會(huì)，分管動(dòng)力工程部和保安部的工作。
根據(jù)工作需要,按照酒店“三定”方案，酒店在內(nèi)部通過(guò)競(jìng)聘產(chǎn)生一名總經(jīng)理助理，我能站在這里首先要衷心的感謝集團(tuán)公司和酒店提供這樣一個(gè)平臺(tái)，感謝公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)以及全體酒店同事們給了我站在這里進(jìn)行競(jìng)聘演講的機(jī)會(huì)，站在這里面對(duì)評(píng)委和同事們我既激動(dòng)也感到非常榮幸。
___集團(tuán)是一家集房地產(chǎn)開發(fā)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、建筑工程安裝、貿(mào)易、酒店、超市、健身連鎖、太奇科技、物業(yè)管理于一體的大型民營(yíng)企業(yè)，企業(yè)文化強(qiáng)勢(shì)、規(guī)章制度正在不斷健全和完善，正按照現(xiàn)代企業(yè)的要求在不斷的規(guī)范，集團(tuán)公司的“以人為本、至高致遠(yuǎn)”的核心價(jià)值理念為員工提供了施展才華和抱負(fù)的平臺(tái)，每位員工只要是真心的努力和付出，___就會(huì)為每一位員工提供更加寬闊的舞臺(tái)。 本人就任辦公室主任后，運(yùn)用本人在企業(yè)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，很好地協(xié)調(diào)和融洽了辦公室與酒店各部門的關(guān)系，用自己以誠(chéng)待人、良好的溝通能力和親和力密切了同事之間的關(guān)系和創(chuàng)造出團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍，在對(duì)外協(xié)調(diào)方面以誠(chéng)信、謙虛的處世為人風(fēng)格，密切了相關(guān)職能部門的關(guān)系，和市文化局、市治安支隊(duì)、市消防支隊(duì)、市環(huán)保局、市工商部門的工作人員交朋友，較好地理順了相互間的關(guān)系，為酒店在繳納規(guī)費(fèi)時(shí)通過(guò)這種關(guān)系而減免和節(jié)省了費(fèi)用。
本人在主持辦公室和分管動(dòng)力工程、保安部工作期間，很好地貫徹和執(zhí)行集團(tuán)董事局和酒店的'各項(xiàng)決議決策，保安部在04年、動(dòng)力部在05年被評(píng)為后臺(tái)先進(jìn)集體。辦公室是履行承上啟下、上傳下達(dá)，質(zhì)檢督導(dǎo)，員工培訓(xùn)等職責(zé)。按照辦事、辦文、辦會(huì)的要求，配合前臺(tái)部門作好經(jīng)營(yíng)管理和進(jìn)行企業(yè)文化的傳播。讓員工施展個(gè)人才能，釋放個(gè)人能量，讓每位員工在酒店快樂(lè)的工作。開放閱覽室、電視房，豐富員工的業(yè)余生活，開辦宿舍小賣部，方便員工購(gòu)買一些生活必須品，改變員工食堂經(jīng)營(yíng)方式，極大的改善了員工食堂伙食質(zhì)量，員工對(duì)食堂的滿意率由原來(lái)不足5xxxx到現(xiàn)在的9xxxx以上。
20xx年下半年，辰溪店裝修改擴(kuò)建期間，酒店領(lǐng)導(dǎo)相繼深入施工第一線，作為酒店全委會(huì)成員，在酒店主持工作，在各部門負(fù)責(zé)人的認(rèn)真負(fù)責(zé)配合下，保證了酒店的正常經(jīng)營(yíng)，同時(shí)配合辰溪店做好籌備開業(yè)工作，為辰溪店在___組織和采購(gòu)一些急需的物品，共發(fā)運(yùn)各類物資12車次，為辰溪店的順利開業(yè)做了大量的工作，得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工的肯定與好評(píng)。
本人從20xx年2月主持辦公室的工作以來(lái)，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在辦公室和各部門員工的支持配合下，較好地完成了職責(zé)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作，在20xx年被評(píng)為酒店的“先進(jìn)集體”，部門員工李鎮(zhèn)20xx、20xx年連續(xù)兩年被評(píng)為“優(yōu)秀員工”。雖然我們做了大量的工作，也取得了一些成績(jī)，但和集團(tuán)公司的要求相比還存在著一定的差距，通過(guò)回顧和總結(jié)是為了進(jìn)一步做好各項(xiàng)工作；我競(jìng)聘總經(jīng)理助理若得到各位評(píng)委和員工的信任，競(jìng)聘成功后我將從以下幾個(gè)方面著手開展任職期內(nèi)的工作：
一、繼續(xù)加大質(zhì)檢督查力度，貫徹和執(zhí)行集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，弘揚(yáng)企業(yè)文化，提高執(zhí)行力。
二、當(dāng)好總經(jīng)理和酒店決策層在經(jīng)營(yíng)管理、內(nèi)部挖潛、開源節(jié)流、節(jié)能降耗的助手和參謀，為增加酒店經(jīng)營(yíng)收入、減虧、力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)盈利而出謀劃策并付諸于行動(dòng)： 2、加強(qiáng)廚部管理，主要從以下三個(gè)方面著手：
〈1〉廚師長(zhǎng)選配到位,組合一支以湘菜、本土菜系為主，川、粵菜為輔的廚師隊(duì)伍。
〈2〉嚴(yán)格成本控制管理，充分利用食品原料，做到物盡其用，定期推出新菜式，保證出品質(zhì)量和出品速度，以菜式常新、品味純正，上菜速度快來(lái)穩(wěn)定老客源和擴(kuò)大新的客源群體。
〈3〉加強(qiáng)廚部和樓面的溝通，對(duì)客人提出的投訴及時(shí)整改并將處理意見(jiàn)回復(fù)客人，同時(shí)作為案例進(jìn)行分析，對(duì)員工培訓(xùn)，避免類似情況重復(fù)發(fā)生。
3、開源節(jié)流，增加新的收入增長(zhǎng)點(diǎn)，年內(nèi)按照集團(tuán)董事局的需求，在資金就地平衡的前提下籌備裝修湖天一色并營(yíng)業(yè)。
4、合理使用活動(dòng)中心的資產(chǎn)，對(duì)桑拿部進(jìn)行招租或聯(lián)營(yíng)，走高品位，完善健身區(qū)設(shè)施，新開一個(gè)門方便客人進(jìn)出。
5、調(diào)整旅行社的經(jīng)營(yíng)方式，保牌并實(shí)現(xiàn)盈余持平。
三、加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作，不光要督促各部門對(duì)專業(yè)知識(shí)和操作技能的培訓(xùn)，還要加大對(duì)企業(yè)文化、規(guī)章制度的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，培養(yǎng)員工對(duì)集團(tuán)、酒店的忠誠(chéng)度，穩(wěn)定員工隊(duì)伍以事業(yè)、侍遇和情感留人，為酒店連鎖發(fā)展儲(chǔ)備人才。
四、繼續(xù)改善和提高員工食堂伙食質(zhì)量，改善員工宿舍的條件，加強(qiáng)電視房、圖書室、小賣部的管理，更好地為員工服務(wù)，做好后勤保障和福利工作，讓員工吃好、住好、休息娛樂(lè)好。
五、組織好內(nèi)部各類會(huì)議，為前臺(tái)部門和營(yíng)銷部門接待外部的各類會(huì)議、活動(dòng)和宴會(huì)做好內(nèi)外協(xié)調(diào)工作，為將酒店做大做強(qiáng)而勤奮工作。
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