美食的作文經(jīng)典15篇

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編整理的美食的作文，歡迎大家分享。

美食的作文1

　　什么是美好的生活？陶淵明說(shuō)，美好的生活是采菊東籬下的悠然；杜甫說(shuō)，美好的生活是一覽眾山小的豪情；辛棄疾說(shuō)，美好的生活是醉里吳普相媚好的愜意然而在我的心中，也有一個(gè)屬于自己的答案。

　　五歲時(shí)，美好的生活是一個(gè)白菜包子。祝你生日快樂(lè)！祝你生日快樂(lè)！我的小床周?chē)鷩鷿M了人，因?yàn)槲疑�病了，不能下床。姥姥將一個(gè)白菜包子遞給了我。包子的中心插著一根牙簽，牙簽上貼著一張小紙條，上面用彩筆工工整整地寫(xiě)著生日快樂(lè)四個(gè)大字。我對(duì)著蠟燭許了愿，還使勁地朝那蠟燭吹了一口氣，惹得大人們哈哈大笑。爾后，姥姥拔去蠟燭，說(shuō)：乖，把包子吃了吧，姥姥祝你早日康復(fù)，每天都開(kāi)開(kāi)心心的。我接過(guò)姥姥手中的包子，狠狠地咬了一口。那是姥姥親手做的，雖然和早餐店里賣(mài)的白菜包子味道差不多，但我卻嘗出了幸福、美好的滋味－－那是姥姥濃濃的愛(ài)與祝福。

　　七歲時(shí)，美好的生活是一盤(pán)鍋貼。一天吃飯時(shí)，爸爸問(wèn)我：最近有一個(gè)唱歌比賽，你想?yún)⒓訂�？我不去。我不假思索的說(shuō)。爸爸皺了皺眉，意味深長(zhǎng)地說(shuō)：很多時(shí)候，掌握時(shí)機(jī)很重要，就像做鍋貼一樣：煎的時(shí)間不能太久，會(huì)糊；當(dāng)然也不能過(guò)短，那樣就不熟。他把這盤(pán)鍋貼推到我面前，這是個(gè)不錯(cuò)的機(jī)會(huì)，你真的不想去嗎？聽(tīng)了爸爸的話，我下定決心，參加了比賽。那次比賽，我雖然沒(méi)能晉級(jí)復(fù)賽，但我覺(jué)得，我已成功邁出了一大步！

　　十歲時(shí)，美好的生活是一盤(pán)紅燒肉。我仍然記得那盤(pán)紅燒肉，還有那試卷上鮮紅的`70分。那天，我輕手輕腳的打開(kāi)家門(mén)，溜進(jìn)書(shū)房，可還是沒(méi)能躲過(guò)媽媽的眼睛。回來(lái)啦，洗手吃飯嘍！媽媽端上一盤(pán)紅燒肉，菜上齊了。洗好手，我坐在桌前，久久不肯夾菜吃。媽?zhuān)�這次考試，我我先吃飯吧。媽媽說(shuō)。我猶豫著夾起了一塊紅燒肉，又放下了。媽媽把那盤(pán)紅燒肉推到我面前，沒(méi)考好吧？沒(méi)事兒，下次努力就好啦。我漸漸平復(fù)了心情，可還是落下了一串淚珠，落在了那塊紅燒肉上。我?jiàn)A起它，塞進(jìn)嘴里，咸咸的，甜甜的。

　　什么是美好的生活？美好的生活是有不一樣的美味做伴的日子。美食讓我的生活更美好！

美食的作文2

　　提到美食，滿是色香味，盡是形意養(yǎng)。

　　曾幾何時(shí)，美食于我并無(wú)概念，僅是鐘情的那個(gè)食物而已。印象里，回家吃到媽媽做的可口飯菜，爸爸騎車(chē)帶我去趕會(huì)吃到的肉包子，學(xué)校餐廳里打到美味的蛋炒飯，大學(xué)宿舍里乳山舍友帶來(lái)的熏鲅魚(yú)、臨沂舍友帶來(lái)的煎餅、惠民舍友帶來(lái)的紅富士蘋(píng)果……我的美食概念大都停留在這些點(diǎn)上了。也正是這些美食串起了家人、朋友對(duì)我的愛(ài)，很無(wú)私，很溫暖。

　　斗轉(zhuǎn)星移，美食于我又多了份責(zé)任。因?yàn)槲乙褳槿似�、為人母，更希望把自己�?duì)家人、對(duì)生活的愛(ài)落實(shí)到餐桌上的一粥一飯、一湯一菜之中。尤其為了讓孩子能夠吃的營(yíng)養(yǎng)健康，我把研究美食當(dāng)做一門(mén)課程來(lái)對(duì)待，手機(jī)里的豆果美食成了我的最佳搭檔，按照上面的食譜要求，收集食材，置備廚具，進(jìn)行試做，成功做出了可愛(ài)的小貓豆沙包、美味的烤翅、糖醋排骨……只為奉上我的母愛(ài)，能夠陪伴孩子健康成長(zhǎng)。

　　轉(zhuǎn)眼當(dāng)下，美食作為一種文化，在我們這個(gè)和平美好的時(shí)代里被徹底放大了出來(lái)。從大手筆的《舌尖上的中國(guó)》，到廚藝比拼類(lèi)、美食養(yǎng)生類(lèi)節(jié)目紛紛搬上熒屏，美食的故事、美食的樂(lè)趣娓娓道來(lái)，美食的方法、美食的`營(yíng)養(yǎng)傳播出來(lái)，用美食講述百味人生，用美食講述中國(guó)故事，美食節(jié)目已成了人們追逐的熱點(diǎn)，成了傳播中國(guó)特有文化的最佳途徑，成了中國(guó)軟實(shí)力的特有體現(xiàn)。“因?yàn)閻?ài)中國(guó)美食，所以更愛(ài)中國(guó)”悄然興起。

　　此情此景，思緒再次飄飛。怎會(huì)忘記那個(gè)小米加步槍的抗戰(zhàn)年代、那個(gè)一口炒面一口雪的艱苦卓絕，正是革命前輩們憑借不怕吃苦、勇于拼搏、敢于犧牲的精神換來(lái)了我們今天美好的生活，換來(lái)了這個(gè)可以安享美食的時(shí)代。至此，美食有了另一種詮釋?zhuān)�美食是一種贊美，贊美革命先輩的偉大功績(jī)和崇高精神；美食是一種致敬，致敬革命先輩的艱苦奮斗和犧牲精神。唯有安享美食，不忘致敬。

　　我愛(ài)美食，愛(ài)美食傳遞的愛(ài)，更愛(ài)我們這個(gè)安享美食的偉大時(shí)代。

美食的作文3

　　“民以食為天”，美食的誘惑讓你不可抗拒。試想，如果在你面前放一盤(pán)皮酥肉嫩的烤雞或鮮香四溢的酸菜魚(yú)湯，有幾個(gè)人能禁得住此誘惑？就拿小點(diǎn)心來(lái)說(shuō)，蛋糕可是大眾化的甜點(diǎn)，那蓬松得像蹦蹦床一樣，金黃的色澤，奶油入口即化，回味無(wú)窮。好似蛋糕的奶香在嘴里發(fā)酵，越品味越濃。

　　重慶的美食在全國(guó)文明尤其擅長(zhǎng)小吃制作！酸辣粉，一根根晶瑩剔透，不仔細(xì)看，還以為是液態(tài)的呢！酸辣粉吃到嘴里先感到酸，然后越嚼越辣，能辣得你直吐舌頭。待酸辣粉全被你吃到肚里去了，辣勁兒緩解了之后，你就會(huì)感到口齒留香，深深地陶醉了。

　　第二大小吃是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)的臭豆腐，聞著是奇臭無(wú)比，吃著卻是酥酥脆脆，美味可口！用“表里不一”這個(gè)成語(yǔ)來(lái)形容它是再適合不過(guò)了。我第一次吃臭豆腐時(shí)，聞著臭味兒死活不愿吃，最后我被迫嘗了一小口，就被它深深地吸引住了！

　　小吃再好吃也只不過(guò)是小吃，很難上得了“世界食壇”。但是我們山城重慶的王牌兼特色菜系——火鍋，就不一樣了。

　　早在很多年以前，當(dāng)時(shí)重慶還屬于四川時(shí)，有幾個(gè)乞丐上街乞討回來(lái)，在江邊用石塊堆出一個(gè)灶，把一個(gè)爛鍋放在上面，用劣油和水混合倒入鍋中。一嘗，味道竟然如此美味。這新吃法便一傳十，十傳百，傳了下來(lái)，成了威震巴蜀的'名菜。這就是火鍋的由來(lái)。

　　在上世紀(jì)60～70年代，火鍋已成為家常菜系的一份子。八九個(gè)人圍成一桌，用香油，花椒，八角，朝天椒等重慶土特產(chǎn)熬出來(lái)的湯煮著豬肉，牛肉，雞肉，白菜，毛肚，火腿，耗兒魚(yú)……再把煮好的食物放進(jìn)嘴里細(xì)嚼慢咽。大人們喝著老白干，劃著醉拳；小孩們被辣得直吐舌頭，一邊讓媽媽倒水，一邊又“頑強(qiáng)”地把筷子伸進(jìn)鍋里夾菜。食畢，人們都吃得滿頭大汗，又去江邊游泳消暑。

　　如今，火鍋已成了以渝菜的一大代表。來(lái)吃火鍋的人絡(luò)繹不絕。我一個(gè)月不吃火鍋，就覺(jué)得心里直癢癢。

　　啊!美食，你真讓我陶醉!

美食的作文4

　　說(shuō)起各地特色名吃，那真是數(shù)不勝數(shù)。有北京烤鴨、云南的過(guò)橋米線、長(zhǎng)沙的臭豆腐、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面、河南的燴面、內(nèi)蒙古的小肥羊等等�？晌易钕矚g的還是家鄉(xiāng)的鍋盔。

　　鍋盔原是產(chǎn)于陜西的一種美食，個(gè)兒大，餅厚。后經(jīng)過(guò)天門(mén)人不斷創(chuàng)新、改進(jìn)，變成了現(xiàn)如今種類(lèi)繁多的辣椒鍋盔、香蔥鍋盔、糖鍋盔、咸菜鍋盔、豬油鍋盔等等。啊，想一想都覺(jué)得回味無(wú)窮。

　　在我老家的旁邊，就有一個(gè)賣(mài)鍋盔的攤點(diǎn)，以前每天早上起床，我就會(huì)聞到鍋盔的香味，聽(tīng)到菜刀在木板上切面團(tuán)發(fā)出“叮叮咚咚”的響聲。我起床做的第一件事就是拿著幾塊錢(qián)，到做鍋盔的師傅那買(mǎi)幾個(gè)鍋盔，他腰上圍著一個(gè)藍(lán)色的灶裙，但被面粉染成白色了。他總是樂(lè)呵呵地，我每次去時(shí)，他都對(duì)我說(shuō)：“這些個(gè)鍋盔都冷了，我再給你做幾個(gè)熱的，熱的才好吃。你想要什么味的呀？”“我想要辣椒味的�！蔽一卮鹫f(shuō)。

　　他開(kāi)始做鍋盔了，只見(jiàn)他拿起一團(tuán)面團(tuán)，雙手拉開(kāi)，面團(tuán)像跳繩似的在桌子上彈來(lái)彈去，發(fā)出“啪啪”的響聲，接著他一手拿著菜刀，把那長(zhǎng)條似的面團(tuán)切成了一個(gè)個(gè)小圓柱體。我問(wèn)：“面團(tuán)這么小，怎么做成那么大個(gè)兒的鍋盔呢？”“小朋友，這你就不懂了，你好好看著吧！”只見(jiàn)他拿著刀，把面團(tuán)拍成平平的，拿在手上，放一點(diǎn)大蔥和辣椒醬，包起來(lái)，雙手一捏一拉，即變成長(zhǎng)方形了，再撒上一點(diǎn)芝麻，抹上點(diǎn)兒水，把它貼在特制的爐子里面。過(guò)了大約三分多鐘，那位師傅拿出了幾個(gè)冒著熱氣的香噴噴的鍋盔。我當(dāng)場(chǎng)就拿起一個(gè)，狼吞虎咽地吃了起來(lái)�！靶⌒狞c(diǎn)，別燙著了�！甭�(tīng)了這話，我感覺(jué)普通的鍋盔更好吃了。剛咬一口的時(shí)候還沒(méi)有辣椒醬，只感到香香的，脆脆的。再咬一口，辣椒醬從里面流了出來(lái)，但又不是很辣，面團(tuán)和醬結(jié)合在了一起，軟軟的`。那醬不是從鍋盔內(nèi)部流出來(lái)的，而是從面團(tuán)里流出來(lái)的，還時(shí)不時(shí)會(huì)吃到香香的大蔥。雖然鍋盔的外表不怎么好看，但真是太好吃了！它的美味無(wú)法形容！

　　盡管我已經(jīng)很久沒(méi)有吃到那兒的鍋盔了，但我卻時(shí)常會(huì)想起那位做鍋盔的師傅，和他的鍋盔……

美食的作文5

　　小雨淅淅瀝瀝地飄灑著，夜色正濃。邂逅了火辣辣的烤魚(yú)，豈能辜負(fù)良辰美景？奔赴“初見(jiàn)小酒館”與美食再次相遇。

　　香噴噴的味道，酥脆脆的聲響——兔柳，我的“寵妃”。咬一口，滿嘴流油，外焦里嫩，舒適的微辣，美妙的孜然，吃得津津有味！配上一杯燒仙草，絕了！甜甜的芋圓，辣辣的雞柳，完全是舌尖上的碰撞！

　　來(lái)碗營(yíng)養(yǎng)豐富的雞湯。奶白的鍋底，鮮美的雞肉，幾顆多汁的枸杞，食欲大增！端著精致的青花瓷小碗，濃濃的香味散開(kāi)，輕嘗一口，醇而鮮，熱氣四溢，仿佛是一個(gè)火爐，瑟瑟發(fā)抖的身體頓時(shí)暖烘烘的。雞肉妙不可言，款款升起的香氣，肉質(zhì)鮮嫩帶來(lái)嚼勁兒，越吃越有味，越吃越想吃，欲罷不能的美味。靜靜地咀嚼，慢慢的回味。非比尋常的韻致！妙，實(shí)在妙，一碗不夠，再來(lái)一碗！

　　淡淡的酒香撲鼻而來(lái)，或許是微雨綿綿的意境，真有幾分想大醉一場(chǎng)的念頭。瓶蓋打開(kāi)，清晨的花香溢出，暖人心房。飽含著林間的氣息，飽滿著清晨的新鮮，不好飲酒的.我，鼓起勇氣，細(xì)細(xì)品、慢慢品。不是詩(shī)人的借酒消愁，不是應(yīng)酬的丑態(tài)百出，不是幼稚的年少輕狂，只是新奇地嘗試……捧起那個(gè)古樸的酒杯，一縷果香、醇鮮的特殊味道，越發(fā)濃烈，沁人肺腑。閉上眼，輕輕地抿上一口，嗯，甘甜中帶有幾絲酸楚，輕柔中帶有幾分苦澀。再品上一口，只覺(jué)得一股暖暖的、美妙的液體在舌尖徜徉，輕輕地在喉嚨中跳躍，靜靜地溜進(jìn)腹中，遨游在胃部，扎根在血液……一杯雖了卻，那芬芳的花香卻在齒間游走，像一首動(dòng)聽(tīng)的曲子，余音繞梁，獨(dú)一無(wú)二……幽幽的燈光，典雅的環(huán)境，配上無(wú)與倫比的桃花酒，所有人都沉浸在了微醺的氣氛中。三千煩惱絲皆忘掉，總算感同身受，李白在那十里桃花中大快朵頤……

　　雨點(diǎn)如煙如霧，美味流連忘返；伴著醉意，伴著夜色……

美食的作文6

　　似乎在所有人的記憶里，西安是一個(gè)歷史極為悠久的古都。但在我這樣一個(gè)血統(tǒng)純正的資深吃貨眼里，西安卻是那個(gè)有無(wú)限美味的美食城。

　　走在大路上，那境界，仿佛忙碌于皇帝的御膳房中。推門(mén)進(jìn)入著名的德發(fā)長(zhǎng)，來(lái)幾籠花狀、星狀、月牙狀的，牛肉的、大蔥的、豆芽的、雞蛋的等等形形色色的餃子。那賣(mài)相可真耐看：小巧玲瓏的，像奶奶裹的小腳；彎彎曲曲的，像月初和月末那點(diǎn)點(diǎn)鉤月；緊密依偎的，像百花爭(zhēng)艷的花園里那一朵艷壓群芳的玫瑰……當(dāng)然，最重要的味道自也不差的，稍微有點(diǎn)兒腥但又嫩滑爽口的牛肉大蔥餡；滿口清香味道卻不單一的蔬菜餡；柔軟酥脆并香溢滿口的豆芽雞蛋餡；每口都有不同滋味的什錦餡……。西安的'餃子啊，怎一個(gè)美字了得！

　　走在小巷里，那感覺(jué)，仿佛穿梭于田間人家的溫馨的廚房，時(shí)不時(shí)被哪個(gè)香氣勾人的小攤引了去。頭一次見(jiàn)到用樹(shù)枝穿的羊肉串，必須來(lái)兩串。輕輕咬一口，羊油的香味就被擠出來(lái)了，混著孜然和胡椒面的脆、辣，亦又帶點(diǎn)咸，那種滋味能在我的舌尖縈繞三日。剛烤出來(lái)的串串略有些燙口，但作為一名吃貨，有著不怕?tīng)C的決心，一旦忍燙咬下第一口，就再也無(wú)法釋手。那么，就放開(kāi)吃吧！羊肉的暖，瞬間傳遍全身。我想，冬天的西安，冰凍、寒冷，但有了羊肉的溫曖，世界就不再天寒地凍了吧！西安的羊肉啊，怎一個(gè)香字了得！

　　說(shuō)到西安最著名的特色，應(yīng)該就數(shù)biang-biang面了吧。長(zhǎng)長(zhǎng)的寬面，加上回民獨(dú)一無(wú)二的秘方，那味道，真是只有天上才有的美味。因此，西安，就是天堂。只需一根筋道的寬面，便可填滿吃貨的大嘴巴。那美味順著喉嚨滑進(jìn)肚子，便是無(wú)限的滿足！

　　當(dāng)然，西安還有許多許多美食，如肉夾饃、羊肉泡饃、蕓糕、葫蘆雞等等，讓人想到就要流口水。

　　西安的美食，真真的勾人魂呢！

美食的作文7

　　“嘿呀嘿呀”從廚房中傳出我的聲音，原來(lái)是我們家正在舉辦一個(gè)美食節(jié)，我正在里面大顯身手呢！

　　這時(shí)，只聽(tīng)一聲“咔嚓”的響動(dòng)，隨即門(mén)被打開(kāi)了，正在揉糯米粉的我嚇了一大跳，差點(diǎn)兒將整團(tuán)粉弄到了地上�！澳阍谧鍪裁�？這粉是從哪兒來(lái)的？媽媽問(wèn)�！薄拔以�，”被嚇了一大跳的我還沒(méi)清醒，一時(shí)支支吾吾，答不上話來(lái)，“我在不不不，我不能告訴你我的'秘方。作為小廚師的我，最感興趣的是你品嘗后的那種感覺(jué)，并不是為了做食物的過(guò)程。我告訴你，做廚師的所有人，只會(huì)把自己的烹飪過(guò)程吞進(jìn)肚子。”媽媽碰了一鼻子灰，只好無(wú)可奈何地走了，一邊走還一邊嘮叨著：“這小妞真是無(wú)可救藥�。　蔽乙贿呁敌�，一邊關(guān)上了門(mén)，并鎖好門(mén)。

　　“進(jìn)入下一步”兩只鸚鵡聚精會(huì)神地看著我，就像是正在期待我的佳作一般，兩只小眼睛疑惑地望著我，就像是在懷疑我能不能做出杰作一般。我想跟爸爸媽媽說(shuō)說(shuō)話，可我一定要集中注意力，用力咬著嘴唇想讓自己的注意力分散，可還是無(wú)濟(jì)于事，我想到了一個(gè)故事，于是便滔滔不絕地講了起來(lái)，這時(shí)，我荒唐地編故事方式又展現(xiàn)在了我的廚藝上。

　　一天，夕陽(yáng)西下，瑪麗和安娜去青草地上玩耍，忽看天上朵朵白云被染成了紅色，就像朵朵云彩穿上了一件件紅色的連衣裙，格外引人注目。這都是太陽(yáng)公公的杰作呀！它正將自己的余暉交給了朵朵火燒云！說(shuō)到這，我突然停下，將幾克糖和水加入糯米粉中，繼續(xù)接著�！盎馃�云？”我一邊想一邊咕噥著，“對(duì)了！”我歡呼起來(lái)，這可以當(dāng)作糕的來(lái)源！嗯，就這么決定了，就把它取名為赤云糕！這下我可以烹飪故事了！我一邊叫著，一邊將揉好的糯米團(tuán)切成小塊，捏成正方形，放進(jìn)蒸籠里，煮了一會(huì)兒，蒸籠開(kāi)始冒煙，“呲吡吡”蒸籠發(fā)出了“鳴笛”聲，我急忙關(guān)掉火，打開(kāi)蒸籠蓋子，一種獨(dú)特的香味撲鼻而來(lái)，�。∥易龅母獬晒α�！我迫不及待地拿著“赤云糕”給爸爸媽媽品嘗，爸爸媽媽豎起大拇指，贊不絕口。

　　僅僅用了糯米粉、糖水、蒸籠，就能做出這么好吃的糕，我心里喜滋滋的，這種感覺(jué)令我永遠(yuǎn)無(wú)法忘記。

美食的作文8

　　油光丸子是我們家鄉(xiāng)的特色美食，它不僅美味好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。是我每次回老家的必點(diǎn)菜品。我回老家的第一件事就是飛奔廚房，看姥爺剁油光丸子。只見(jiàn)姥爺手持雙刀，左右開(kāi)弓，“咚咚咚……”邊剁邊加花椒水，不一會(huì)，油光魚(yú)就變成了肉泥，用刀按壓成長(zhǎng)方形，開(kāi)火，倒油，煎制，魚(yú)香味瞬間四溢。另起一鍋加入清水、大料、魚(yú)丸一起燉，那香味飄滿小院。終于出鍋了，奶白色的湯里是金黃的魚(yú)丸，令人垂涎三尺。夾一個(gè)魚(yú)丸和著湯一起下肚，那鮮香意猶未盡。

　　油光丸子在縣城也能買(mǎi)到，但卻沒(méi)有家鄉(xiāng)北海的味道那樣鮮美、正宗。我特別懷念家鄉(xiāng)那邊的油光丸子，那是姥爺親手為我做的。每當(dāng)我品嘗它的時(shí)候，不但品到了它的美味，更感受到了姥爺對(duì)我的愛(ài)，它不僅令我回味無(wú)窮，更加令我懷念家鄉(xiāng)的味道。油光丸子是每個(gè)北海人回家必吃的一道大餐，它的味道不是其他店里能做出來(lái)的。

　　也許你嘗過(guò)各式各樣的美食，有中式的，西式的�？墒俏蚁矚g家鄉(xiāng)的海鮮面，上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋，沁人心脾！

　　說(shuō)到這里，要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待吧！告訴你，制作海鮮面的主料是”隨機(jī)“的呦，可以有：鮮活的大黃魚(yú)、各類(lèi)蝦、梭子蟹、帶魚(yú)、龍頭魚(yú)、鯧魚(yú)、小梅魚(yú)……輔料可以按客人的口味來(lái)配：小青菜、咸菜、榨菜、各類(lèi)蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的，極容易買(mǎi)到而燒制海鮮面的過(guò)程也不復(fù)雜。

　　別看做面的程序簡(jiǎn)單，其實(shí)這里面可有講究，不但有對(duì)食材的要求，也有對(duì)湯底和烹煮的時(shí)間有求。首先，海鮮的新鮮，這可是最關(guān)鍵的，最好是活蹦亂跳的.，我們當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為”透骨新鮮“；然后，各家的湯都是秘制的，這里我就是無(wú)可奉告；最后，火候和時(shí)間也要掌握得剛剛好，特別是面下在湯里的時(shí)間，絕對(duì)不能燒過(guò)頭。舟山的面店老板也是經(jīng)過(guò)練習(xí)，又有各自的秘制高湯，才能燒出如此美味的，海鮮面哦！

　　在舟山，應(yīng)該沒(méi)有一個(gè)人不曾品嘗過(guò)海鮮面，而遠(yuǎn)道而來(lái)的客人也都會(huì)嘗一嘗可口無(wú)比的海鮮面。我愛(ài)家鄉(xiāng)的海鮮面，香型它的味道、特點(diǎn)都會(huì)永久流傳下去！

美食的作文9

　　饅頭距今已有1700多年的歷史了，而花卷是藝術(shù)化的饅頭，因其卷裹如花蕾而得名。花卷種類(lèi)很多，如糖花卷、咸花卷、芝麻花卷等。但我們這里“最流行”的卻是蔥油咸花卷。這么好的“吃貨”不會(huì)做怎么能行呢?一大早我就開(kāi)始央求，決定學(xué)做這家喻戶曉的“蔥油咸花卷”。

　　媽媽告訴我，做好花卷的秘訣是：“發(fā)、揉、搟、抹、撒、卷、切、蒸。”

　　“發(fā)”就是發(fā)面，加了發(fā)酵粉后的小面團(tuán)，原本只占了面盆一點(diǎn)點(diǎn)地方，兩個(gè)小時(shí)以后，就漲大到了整個(gè)面盆!好神奇!“揉”就是揉面啦!“揉面還不簡(jiǎn)單!倒點(diǎn)面粉，加點(diǎn)水，然后揉一會(huì)兒，不就好了嗎!”我撇了撇嘴�？蓪�(shí)際情況卻和我想得不一樣。剛開(kāi)始揉，面團(tuán)就像蛛絲一樣粘在了我的手上，甩都甩不掉!我急地大喊起來(lái)：“這可怎么辦啊?”媽媽走過(guò)來(lái)，在我手上撒了些干面粉，左搓搓，右揉揉，不一會(huì)兒，粘在我手上的面都像一條條小蟲(chóng)子一樣滾落在面盆里了，隨著“小蟲(chóng)子”的增多，我的手就不粘了。媽媽說(shuō)：“使勁揉，面越揉越勁道，等面光溜溜的，也就揉好啦!”

　　費(fèi)了九牛二虎之力，面終于揉好了。我拿起搟面杖，不急不躁地把面團(tuán)搟成了一張大面餅。接下來(lái)就是我最喜歡的“抹”油了!我迫不及待地拿起勺子，舀了一大勺油倒在面餅上。左抹抹，右抹抹，整個(gè)面餅不一會(huì)兒就被我均勻地涂上了一層滑滑的油�！皠e忘了放鹽哦!”媽媽在客廳里喊到。鹽可不像油那么聽(tīng)話，在我的手和面餅間滾來(lái)滾去，像無(wú)數(shù)個(gè)沙粒一樣在刺我的'手，抬起手一看，手心都紅彤彤的了。

　　我抓起一把蔥花，像天女散花一樣，撒在面餅上，再小心翼翼地把面餅卷起來(lái)，卷成一個(gè)圓筒狀，再切成了一個(gè)個(gè)長(zhǎng)約5厘米的小花卷。大功告成，馬上喊來(lái)外婆，把花卷放進(jìn)了蒸鍋里。我看著蒸汽冒上來(lái)，流著口水在等待著……

　　20分鐘后，花卷終于出爐了，它們鼓鼓的，一層一層就像花蕾一樣。我小心地拿起一個(gè)，顧不得燙，迫不及待地嘗了一口，咸咸的，香香的，還有一股幸福的味道!

美食的作文10

　　今天，我真激動(dòng)啊，因?yàn)槲乙�去姥姥家蒸花樣饅頭啦！

　　到了姥姥家，我看見(jiàn)姥姥正在用壓面機(jī)壓面，就好奇地湊了過(guò)去：“姥姥，您為什么要用壓面機(jī)壓面？”姥姥說(shuō)：“因?yàn)檫@樣可以使面更筋道，蒸出來(lái)的饅頭更好吃�！�

　　壓完面后，我和姥姥鋪上面板，端出面粉，拿出許多模具開(kāi)始制作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個(gè)個(gè)小球，我拿起一個(gè)小球塞到桃子形狀的模具里，使勁地摁。姥姥告訴我：“要用面把模具填滿�！弊詈�，我把模具翻過(guò)來(lái)，使勁在面板上一磕，“啪！”一個(gè)桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚(yú)饅頭、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做，姥姥一邊告訴我：“魚(yú)饅頭代表年年有余，桃子饅頭代表健康長(zhǎng)壽，元寶饅頭代表恭喜發(fā)財(cái)，福饅頭代表福到我家�！�

　　這時(shí)，媽媽提議說(shuō)：“你們可以做一個(gè)小豬饅頭，因?yàn)榻衲晔秦i年�！眿寢層檬謾C(jī)給我們找出一張小豬饅頭的圖片，我就照著它開(kāi)始做了：先用一個(gè)球做了豬的身體，又捏出了豬的.大耳朵和大鼻子，并且用筷子搗了兩個(gè)鼻孔，最后用兩顆紅豆做了豬的眼睛，一個(gè)漂亮的小豬做好了。

　　饅頭做完了，姥姥把它們端到床上用被子蓋起來(lái)。我問(wèn)姥姥：“難道饅頭要睡覺(jué)嗎？”姥姥笑著說(shuō)：“饅頭睡一覺(jué)醒來(lái)就長(zhǎng)大了�！蔽颐�了摸饅頭的被窩，好暖和呀！

　　過(guò)了一會(huì)兒，姥姥說(shuō)：“饅頭睡醒了，可以上鍋嘍！”我看了看，這些饅頭好像稍微長(zhǎng)大了一點(diǎn)兒。我們把所有的饅頭放到大鍋里，蓋上鍋蓋，姥姥點(diǎn)起火來(lái)，我往里面添了幾塊木柴，火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過(guò)一會(huì)兒就要填一些木柴，不要讓火熄滅了。過(guò)了大約半個(gè)小時(shí)，饅頭蒸好了。姥姥揭開(kāi)鍋蓋，香氣迎面撲來(lái)，小魚(yú)、桃子、小豬都變得又白又胖，可愛(ài)極了。我迫不及待地拿起一個(gè)小豬，一口把它的耳朵咬了下來(lái)。哇！真好吃！

　　今天，我雖然很累，但吃著熱氣騰騰的小豬饅頭，心里甜絲絲的。希望這個(gè)小豬饅頭能夠讓我好運(yùn)連連。

美食的作文11

　　提到河南小吃，洛陽(yáng)的水席、開(kāi)封的包子、鄭州的燴面，就是河南齊名的三大小吃。這天我就給大家簡(jiǎn)紹一下這：河南燴面。

　　這燴面，看上去賣(mài)相極好：透白的面條，配上像碧玉般的香菜。但就是讓人食欲大增，還沒(méi)吃呢，哈喇子估計(jì)就要留下來(lái)了。如果再淋上辣椒油，白里透紅，綠配紅。當(dāng)藝術(shù)品展出都能夠了！

　　看著好看，做法嘛……說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單，說(shuō)難也不難。說(shuō)白了，就就是羊湯煮面，但想做好，那里面的門(mén)道可就多了去了。

　　先要熬煮面用的羊湯。用羊肉和羊骨頭，配上八角、大料、草果、茴香一齊用紗布包裹，制成調(diào)料袋，放進(jìn)鍋里煮。先用大火煮開(kāi)，再用小火慢燉2——3小時(shí)。（怎樣感覺(jué)像某些方便面的廣告……）煮完放鹽，放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯，帶著一股鮮味。還沒(méi)吃面呢，胃口都已經(jīng)打開(kāi)了。

　　之后和面。和面前要先加上一勺鹽。之后，每揉10分鐘，就要醒20分鐘。而且要反復(fù)3——4次，不然面條可不會(huì)勁道。但就是，這個(gè)步驟，也確實(shí)有點(diǎn)麻煩。面條揉完后，搟成適宜的形狀。還能夠抹一些色拉油，增加色澤。再蓋上保鮮膜，然后再醒20分鐘。在醒面條的時(shí)候，還要準(zhǔn)備一些配料：羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶（或選用木耳）、鵪鶉蛋。

　　之后就要煮面了。鍋中放入熬好的羊湯，然后把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之后放面，并加鹽調(diào)味。煮熟出鍋。一碗美味的燴面就做好了！

　　吃的時(shí)候，就就是一種享受了。依照我的`習(xí)慣，先把配料吃了。各種鮮味，沖入嘴中。一下把胃口打開(kāi)。之后吃面，一口口面片帶著羊肉的鮮味入口，一點(diǎn)也不覺(jué)得膩，而就是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鮮美的羊湯。一聲“爽！”脫口而出，真乃人間第一美味！

　　不光就是好吃，這燴面的來(lái)頭也很大。傳說(shuō)，在李世民（也就就是唐太宗。）登基前。他患病落難與一個(gè)農(nóng)民家。一個(gè)老婦人將一頭“四不像”（麋鹿）宰殺，燉成湯。做面條給李世民吃。他一吃，病就好了。

　　怎樣樣？這就就是我們河南的特色美食：燴面。各位“吃貨”（指?jìng)�(gè)性喜歡吃的人）們，動(dòng)心了就趕緊找家燴面館，買(mǎi)一碗大快朵頤吧！

美食的作文12

　　烤肉串

　　我的家鄉(xiāng)在長(zhǎng)春，那里有許多美味的小吃，不過(guò)我認(rèn)為最美味的莫過(guò)于夜市里的烤肉串，那滋味可以說(shuō)是夜市上最“靚的仔”！

　　夜市上十分熱鬧，小販的叫賣(mài)聲，勁爆的音樂(lè)聲和人群說(shuō)話構(gòu)成了一副熱鬧的圖畫(huà)。

　　在人來(lái)人往的夜市上每家店前都有不少的顧客，但顧客最多的往往都是這家賣(mài)烤串的店鋪，店員是一名40多歲的短發(fā)阿姨，她一邊對(duì)來(lái)買(mǎi)烤串的`人熱情招呼，一邊麻利地烤著肉串。顧客有的在焦急的等待，有的在目不轉(zhuǎn)睛的看著店員烤串，還有的在猶豫不決尋找下一個(gè)目標(biāo)。還沒(méi)點(diǎn)餐的人左顧右盼糾結(jié)著吃什么，拿到烤串的人迫不及待的就地解決了，大口的把肉串吃進(jìn)了嘴里，一邊贊嘆一邊馬上要吃第二口。

　　終于排到你點(diǎn)餐的時(shí)候，一定要點(diǎn)羊肉串，因?yàn)楫?dāng)?shù)陠T把紅白相間的生羊肉串放在火上烤了沒(méi)多久之后，羊油就被烤的滋滋響，過(guò)了一會(huì)羊肉串已經(jīng)快熟了，那香味就會(huì)撲面而來(lái)，一陣陣鉆進(jìn)你的鼻子里，讓你口水直流，但還有一步點(diǎn)睛之筆，就是放調(diào)料，每個(gè)人的口味都不一樣，不過(guò)越簡(jiǎn)單的味道才是最好吃的，所以我建議只放，芝麻，籽鹽，辣椒面就夠了。

　　店員把那沾滿了他們家秘制調(diào)料的小刷子在肉串上一下一下的刷著，時(shí)不時(shí)還會(huì)翻轉(zhuǎn)肉串，讓每一面都能均勻的沾上調(diào)料，她的動(dòng)作行如流水，只見(jiàn)她把肉串翻了幾下，最后撒上一寫(xiě)辣椒面，一把又香，又辣，又熱乎的烤羊肉串就遞到你手上了。

　　烤肉串趁熱吃才好吃，尤其是羊肉串，所以當(dāng)?shù)陠T把香噴噴的羊肉串遞到你手上的時(shí)候，你的下一個(gè)動(dòng)作應(yīng)該是馬上吃掉，肉串入口的一瞬間，又辣，又香，又多汁的感覺(jué)都會(huì)涌上你的舌尖，肉串外焦里嫩，羊油肥不膩，瘦肉也十分有嚼勁，一串肉串都吃完了，因?yàn)槔睍?huì)讓你不斷地吸氣哈氣，可即使這樣你還是抵擋不住肉串的誘惑忍不住擼第二串。

　　這就是我家鄉(xiāng)最美味的美食，烤肉串。

美食的作文13

　　我對(duì)“吃貨”這個(gè)詞一直都沒(méi)什么理解，自從我表姐來(lái)到我家之后，我深刻的理解和體會(huì)到了這個(gè)詞的含義。表姐的吃功讓我長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。

　　我的小姨和姨夫因?yàn)槌霾畎汛笪胰龤q的表姐送到了我家住，我很是開(kāi)心，有了個(gè)小玩伴是多么好的體驗(yàn)啊。然而第一天就發(fā)生了令我吃驚的事情：爸媽知道表姐喜歡吃羊肉串，晚上全家人出發(fā)去了郊區(qū)的小馬燒烤大全，初次來(lái)的姐姐看起來(lái)有些不是很適應(yīng)，熱騰騰的羊肉串散發(fā)著孜然的`香味，我知道表姐喜歡吃，所以忙著給她遞串，她又推給我，還說(shuō)：“我正在減肥，晚上飯要少吃，我要變得更美更苗條”我想了想，點(diǎn)了點(diǎn)頭，愛(ài)美之心人皆有之，于是開(kāi)始一串一串的吃，當(dāng)我吃到第三串時(shí)，羊肉串突然被她奪走了，只聽(tīng)她邊吃邊說(shuō)：“不吃飽飯?jiān)趺从辛�氣減肥呢，先吃飽了再說(shuō)吧，嗯，真好吃！以后我也來(lái)這一家！味道很正宗嘛。”一盤(pán)子的羊肉串很快被她一掃而光。

　　我家的大冰箱是這么分配的，我跟姐姐一人一半，零食就各自放好。幾天過(guò)后我發(fā)現(xiàn)，這是我人生中做過(guò)的最大的錯(cuò)誤決定之一。明明兩個(gè)人一起放的零食，我吃的也不算太多，可我的總是最快就吃完。一天晚上我起夜上廁所，突然聽(tīng)到廚房咯吱咯吱的聲音，強(qiáng)烈的好奇心驅(qū)使我走了進(jìn)去，原來(lái)表姐正貓身在冰箱里偷吃，一只手正探向我的零食袋子。我再也不把我的零食跟她放一起了！

　　又是幾天過(guò)去了，到了姐姐該離開(kāi)的日子了，姐姐很傷感的對(duì)我說(shuō)：“咱們吃一頓完美的散伙飯吧”爸媽于是領(lǐng)著我們?nèi)ナ�字街的小吃街，那個(gè)夜晚大紅燈籠高高掛，小吃熱騰騰的散發(fā)著誘人的香味，然而姐姐的吃相顯然不應(yīng)景，我要有攝像機(jī)，一定拍下這個(gè)吃貨表姐的吃相，眼皮都不眨一下的認(rèn)真的吃勁笑壞了我們。飯后，姐姐拍了拍自己西瓜一樣的肚皮嘿嘿的樂(lè)了。

　　吃貨的人生是快樂(lè)的，對(duì)美食的鐘愛(ài)是對(duì)生活的熱愛(ài)。媽媽說(shuō)品味美食，也是品味生活。美食的酸甜苦辣，和人生一樣有味道。

美食的作文14

　　“來(lái)來(lái)來(lái)，香脆的麻花”、“冰涼粉、豆腐腦��！”老家的清晨，常常被這樣充滿生活氣息的吆喝聲在黎明中喚醒。興平，緊鄰西安，是我的故鄉(xiāng)，也是爺爺出生和工作的地方。

　　三年級(jí)以前，每次寒暑假，我都會(huì)回到那里住一段時(shí)間。一起度假的還有二伯家的堂姐。幾乎每天晚上，我們都會(huì)爭(zhēng)吵一件事�！懊髟缥胰ィ　薄安恍�，你都去了好幾次了！”每次吵得不可開(kāi)交時(shí)，奶奶都會(huì)出來(lái)打圓場(chǎng)：“明早還是妹妹去吧，姐姐后天再去，哈！”此時(shí)，我就像中了大獎(jiǎng)一樣在床上手舞足蹈。爺爺也會(huì)走過(guò)來(lái)，幫我們蓋好被子：“好好睡覺(jué)，明天起早點(diǎn)哈！”

　　我們爭(zhēng)吵的這么厲害，只為一件事：我們都很喜歡吃鏡糕，爺爺為了滿足我們，幾乎每天都去買(mǎi)。我和堂姐也都想陪爺爺一起去，但是電動(dòng)車(chē)太小，只能承載一大一小。

　　說(shuō)起那鏡糕，真是讓人垂涎三尺。它外表白里透紅，中間夾有軟糯飽滿的紅棗與紅豆，一口咬下去，甜而不膩、滿嘴清香，再配上特有的杏仁油茶，一份早餐，便能體會(huì)到人間的酸甜苦辣咸。

　　買(mǎi)鏡糕的路程也是一天快樂(lè)的開(kāi)始。爺爺早早的將他的“小電驢”停在門(mén)前等候我們。洗漱好后，我歡快的竄上車(chē)后座，爺爺發(fā)動(dòng)車(chē)子，奶奶往往是不停的叮囑我們：“騎慢點(diǎn)哈！”

　　爺爺好像認(rèn)識(shí)很多很多的人，一路上和他們打著招呼。小城不大，一會(huì)就到了鏡糕最好最有名的北巷了。這條巷子里，有賣(mài)胡辣湯的張叔，也有賣(mài)肉夾饃和涼皮的李嬸。8點(diǎn)的樣子，去北塔寺的游客也漸漸多了起來(lái)。

　　鏡糕鋪前已經(jīng)排了不少人了。老板遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看到爺爺，就大聲的.打招呼：“王大爺，帶孫女來(lái)買(mǎi)鏡糕了�！睜敔斝χ鴳�(yīng)了聲，招了招手示意老板趕緊忙，我們則繼續(xù)排著隊(duì)。

　　前面的隊(duì)伍越來(lái)越短，我也越來(lái)越高興。終于輪到我們了，我接過(guò)盛滿鏡糕的盒子，道了聲謝謝便拉著爺爺往家趕。一路上，鏡糕盒子被我捂得緊緊的，生怕熱氣跑了出來(lái)

　　聽(tīng)爺爺講，今年特殊情況，現(xiàn)在的巷子里只有幾家店了，有些鋪?zhàn)右呀?jīng)搬走了。但那鏡糕鋪前的歡聲笑語(yǔ)仍是讓我記憶猶新。

美食的作文15

　　唯有美食與愛(ài)不可辜負(fù)。

　　一盤(pán)色澤鮮亮的糖醋里脊端了上來(lái)，在熱氣繚繞中，我莫名濕潤(rùn)了眼眶。

　　小時(shí)候偶有幾次去了樓外樓，點(diǎn)了一盤(pán)糖醋里脊后，便對(duì)這道菜無(wú)法自拔，天天張口閉口就是糖醋里脊，我無(wú)法抵擋住酸甜可口的它。

　　當(dāng)時(shí)外婆活動(dòng)還很靈便，做起事來(lái)一點(diǎn)不拖泥帶水，得知我心念糖醋里脊后，擼起袖子就要給我做。我奔也似的溜進(jìn)廚房，倚在水池邊，看外婆是如何做的。外婆是江西人，但對(duì)杭幫菜卻拿手的很。外婆先用花生油將里脊肉炸一遍，再抹些料酒，放入鍋中復(fù)炸，“呲滋”的油花伴隨著里脊的香氣，在廚房彌漫，可這種香氣沒(méi)持續(xù)多久，便被外婆迅速撈出，我望著外婆有了些許皺紋的手臂端著還有滴著金黃的油的鐵漏斗，問(wèn)道：“阿婆，為什么你要那么快的把肉撈出來(lái)啊，多炸炸更脆呢！“外婆用袖子擦了擦浸濡在花白頭發(fā)中的汗，豪爽的笑了幾聲：“肉可不會(huì)越炸越脆，只會(huì)越炸越老，到時(shí)候口感就會(huì)差很多�！蓖馄畔褚粋�(gè)教書(shū)先生般說(shuō)道。然后是醬汁，外婆用最正宗的做法讓紅糖化在鍋中，甜絲絲的`香氣直往鼻子中鉆，我翕動(dòng)著鼻翼大叫：“好香，好香�！焙�態(tài)可掬的模樣逗樂(lè)了外婆，她把肉與醬汁充分融合，倒在如白玉般的盤(pán)子中，冒著熱氣的里脊肉紅棕的可愛(ài)，色澤紅亮，油花與醬汁變成晶亮的一滴濺在盤(pán)子邊緣，我?guī)缀跄芟胂蟮剿�的口感，肉質(zhì)軟嫩，微燙，酸酸甜甜的味道在口中爆開(kāi)，刺激著我的味蕾，濃稠的醬汁裹滿微脆鮮香的里脊肉，“嗷嗚”都說(shuō)剛出爐的菜最有靈魂，還沒(méi)等外婆撒上蔥花，我便夾起一塊細(xì)品，果然好吃！我想再夾起一塊時(shí)，外婆啪一下打了我的手，大喝：“且慢，給我洗手去�！蔽液拷校骸拔矣玫氖强曜�！”“快點(diǎn)！”“哎喲…”

　　我當(dāng)時(shí)天真的以為，外婆會(huì)給我做糖醋里脊永遠(yuǎn)，可當(dāng)我長(zhǎng)大了，外婆年事已高，手腳不再麻利，卻還是會(huì)給我做糖醋里脊，只不過(guò)我明白，這種次數(shù)在一次次減少……我咬著發(fā)老的里脊肉與未化開(kāi)的紅糖，外婆緊張的問(wèn)我：“好不好吃？”“很好吃的！”我笑瞇瞇的看向不再風(fēng)風(fēng)火火的外婆，眸中淚光閃過(guò)，又用力點(diǎn)了點(diǎn)頭，有些哽咽：“真的很好吃！”

　　我想起那時(shí)活力的外婆，那富有人間煙火的廚房，有什么在悄然逝去，有什么卻永恒未變。

　　這世間，唯有美食與愛(ài)不可辜負(fù)！

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